人降的法胃火熾盛則痘痘長、牙齦腫、口角爛；肝火熾盛則頭痛頭暈、睡眠不穩；心火上炎則口腔潰瘍痛咽干、失眠渴。只有合理飲食調養，才能達到降火除熱的目的。上火是一個中醫名詞，是人體陰陽失衡后出現的內熱癥。如果出現咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔烘、口干舌狀，中醫就認為上火了。而以五臟六腑為綱進行劃分，上火主要有胃火、心火、肝火、肺火幾種。飲失引第把—胃典型癥狀：痘痘長、牙齦腫、口角爛胃火分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、舌紅、少苔，這部分人一般都有老病的底子津液虧損，上起居失度、勞引起上;年期間占數的還是吃出來的實火“辛辣烈酒，粱厚，表現為防火要領：多吃粗糧多喝水既然火氣是吃出來的，那么對付也要從吃這個源頭上抓起。新版《中國膳食指南》剛說到我們吃粗糧吃得不夠，陳教授也強調，多吃粗糧可以預防胃火。吃辛辣、內蘊化熱，嚴重者口角會出現糜爛。對這樣“火應多吃豆類、小米等粗糧和綠色新鮮蔬菜等，增加進食品種。其次是要多吃清淡食物。節日里升，很多女孩子還喜歡一邊玩一邊吃，瓜子、花生、巧克力等零食不離手，體內熱量堆積太多臉部發出很多吃得越清淡越有利于皮膚狀況的改善。此外，多喝水是個好習慣，可以加速身體的新陳代謝。降火食方：百合綠豆粥、荸薺藕汁湯百合綠豆粥：百合與綠豆的清熱解毒和降火能力是得到大家公認的，綠豆味甘，性涼，具有清解毒、消效。

常食百合有潤肺、清心之效，可止咳、止血、開胃。做起來也比較簡單。將綠豆和百合分鐘后，再放入適后即可，適當加入冰糖。荸薺藕汁湯：選荸薺和鮮藕各250克一起煎湯后，加入適量冰糖。分三天吃完，有潤胃涼血降火的功效經熬引第把—肝典型癥狀：頭痛頭暈、睡眠不穩、愛發脾氣經常熬夜會打亂人體正常的作息時間，肝臟不能如期休息和排毒，于是只好加班加點將體內積的雜質和的負擔，肝火也就隨點燃。難怪些人在長假期間脾氣見長，其實跟沒睡好大有關系。還有些肝火會表現為頭痛頭暈、耳鳴、眼干、口干舌燥、口苦口臭、兩肋脹痛、睡眠不穩、身悶熱、舌防火要領：穩定情緒、充足睡眠對于血壓高、平時性子就比較急的人，要注意防范肝火來襲。這在中醫上被稱“陽氣素盛，量不要生氣起肝氣在體內堆積，從而導致肝氣易結，氣血不暢。防肝火，睡眠是很重要的一點，每天晚上點前盡量入睡，如果做不到不熬夜，那么之后一定要補足睡眠。要預防肝火旺，除了睡眠足夠、心情放松，一些簡單的藥材或食物也有助于清火，肝火旺盛的，要多吃物。少吃辛辣、海腥、過膩過酸、煎炸食品、羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等，以“火上澆油。降火食方：枸杞菊花茶預防肝火上升，也可喝枸杞菊花茶，方法如下：枸杞先煮分，加入菊花后再煮3分鐘，就可作茶飲，

思過引第把——心火典型癥狀：口腔潰瘍、咽痛咽干、失眠中醫說勞心思慮，過耗其真”大致意思是太勞心了，就容易傷神。過年期間雖說大部分都是開開心心的，開心過了頭或者操勞家務過了度，就心火元盛，神明不，也就是上了心火。心火也有虛實之分，一般來說，其中的虛火表現為低熱、盜汗、心悸、心煩、失眠、健忘等，年人特別實火則表現為反復口腔潰瘍、小便短赤、心煩易怒等，身體健壯的中青年人容易出現。防火要領：穩定情緒、充足睡眠既然心火大多是因為勞累或是開心過度引起的，那么對付的方法也從這兩方面著手。陳教授提過年需要事。尤其是減少思慮那些遲延不決理繁雜涉及眾多人際關系的煩心事以免心火氣盛誘心血管疾病。辛辣食物、煙酒則要敬而遠之啦，多運動。可以多食一些性寒而味苦的食物，如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶類，多食酸棗、紅棗、百合等養心腎之品。降火食方：冰糖蓮子湯、苦瓜炒白果冰糖蓮子湯：虛火上升的人可常喝清心潤燥的冰糖蓮子湯草目》記載蓮子清心去，除煩熱、清所致的煩躁不眠具有較好的療用。苦瓜炒白果：冬天里適當“苦可降心火。選苦瓜1-2個白果20顆白果洗凈，苦瓜洗凈切;瓜、撈出備用炒鍋上加少許油，放入白果、苦瓜及調味料炒;用淀粉勾芡上碟但需要注意的是，白果一次食用不反感引第把——肺火典型癥狀：咽喉干疼、口干而渴春季正是呼吸道疾病的高發期，經常進出公共場所和空調間，各種呼吸道疾病自然不期而遇。中醫上，肺火大的人常出現口鼻干燥、出氣熱的現象，很容易傷風，而且傷風后出現高熱、咳嗽、痰黃而粘、舌不住被子，喜歡俯臥，喜吃冷飲，口唇發紅，也是肺火旺的表現。防火要領：注意保暖、及時增減衣物既然感冒等呼吸道疾病是導致肺火的誘因，那么防肺火首要的還是做好保暖措施，進出空調間時增減衣除肺火也可用呼吸咳嗽洗肺法過深呼吸和主動咳嗽幫助呼吸道排出分泌物增免疫力可擇空氣盡量排出肺內氣體，另外每天主動咳嗽幾下，也是積極的保護性反射動作，能有效清潔肺部。降火食方：銀耳雪梨湯

銀耳雪梨湯：選克耳，梨兩只。將梨切塊，銀耳加水500毫，開分鐘即可，加冰少許，飲用總結：陳教授最后還特別強調，在很多人看來“上”