體系內(nèi)審員測試題及答案一、單選題（每題5分，共15分）1、托盤規(guī)格:長寬高：OA、1100mm1100mm150mmii）1200mm1100mm150mmC、1100mm1100mm180mm2、單個承重柱缺損部分的截面積不得超過該承重柱底面積的（）A、1/4B、1/3（正確答案）C、1/23、工廠品控部在4-10月每月對蟲害防治工作組織檢查不少于（）次A、1次B、3次C、2次（正確答案）3、體系等級為優(yōu)秀的成熟度得分為（）A、901-1000B、701-800C、801-900的沖彳：）D、601-700二、多選題（每題10分，共60分）1、關(guān)于生產(chǎn)過程異常質(zhì)量管理辦法正確的是（）A、發(fā)現(xiàn)異常及時反饋至部門質(zhì)量人員和經(jīng)理（」由懺工）B、部門質(zhì)量人員、經(jīng)理在30min反饋至廠長（正確答C、未對質(zhì)量造成影響，部門內(nèi)部分析原因，制定改進措施，杜絕問題再次發(fā)生（正確答案）D、造成半成品、成品不合格的，按《不合格管理辦法》執(zhí)行。（正確答案）2、《調(diào)配產(chǎn)品驗收管理辦法》中產(chǎn)品驗收項目包括（）A、防護質(zhì)量（止詢?亨案）B、外在質(zhì)量（」—）C、內(nèi)在質(zhì)量（正確答案）D、信息質(zhì)量（正確答案）E、溯源質(zhì)量（止怖答系）4、關(guān)于SnowMS?QFS體系總要求，描述正確的是（）A、是華潤雪花質(zhì)量和食品安全管理體系的簡稱B、體系包含三級管理機構(gòu)，工廠級是實施委員會（「硝答C、體系總框架包括2個價值、6個環(huán)節(jié)、24個要素（正確答案）D、價值提升包含20個要素。5、下面屬于4A的是（）A、HACCP（食品危害分析與關(guān)鍵控制點）（」—）B、QACCP（質(zhì)量分析與關(guān)鍵控制點）（I揖答父）C、TACCP（食品威脅分析與關(guān)鍵控制點）（」了”）D、VACCP（食品欺詐分析與關(guān)鍵控制點）（—1）6、體系內(nèi)審的原則包括（）A、誠實正直（」11答案）B、公正表達（正確C、職業(yè)素養(yǎng)（I確答案）D、保密性（上詢答案）E、獨立性（卜仰答軍）F、基于證據(jù)的方法川.答案）G、基于風(fēng)險的方法（硝答案）7、關(guān)于內(nèi)審，下面表述正確的是（）A、內(nèi)審要編制內(nèi)審計劃、內(nèi)審報告、首末次會議簽到表和現(xiàn)場照片（H」—）B、內(nèi)審結(jié)束后要對不符合項填寫糾正措施單（正確答案）C、體系成熟度分為5個等級，卓越是最高等級，前彳，W）D、體系內(nèi)審符合性類別分為:嚴(yán)重不符合、一般不符合、輕微不符合、觀察項、符合Es體系內(nèi)審涵蓋24要素，覆蓋工廠所有部門、內(nèi)審項目分為A類項目和B類項目（正確答案）三、判斷題（每題5分，共25分）1、《易開蓋漏酒管控規(guī)范》中要求沖蓋面酒沫用水、殺菌用水，優(yōu)選軟化水，其次使用R0水。對錯（正“2、計量器具必須進行校準(zhǔn)并明確標(biāo)識，確定其狀態(tài)。對錯3、A類項目是工廠體系內(nèi)審全面檢查項目。對錯（4、過程不合格的產(chǎn)