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文檔簡介

國家職業標準農藝工.職業概況職業名稱農藝工。職業定義從事糧、棉、油、糖等大田作物的農田耕整、土壤改良、作物栽種、田間管理、收獲儲藏等農業生產活動的人員。職業等級本職業共設五個等級,分別為:初級(國家職業資格五級)、中級(國家職業資格四級)、高級(國家職業資格三級)、技師(國家職業資格二級)、高級技師(國家職業資格一級)。職業環境室內、室外,常溫。職業能力特征具有一定的學習能力、辨別能力、表達能力、空間感和實際操作能力,手指、手臂靈活,動作協調,色覺、嗅覺、聽覺正常?;疚幕潭瘸踔挟厴I。培訓要求培訓期限全日制職業學校教育,根據其培養目標和教學計劃確定。晉級培訓期限:初級不少于240標準學時;中級不少于180標準學時;高級不少于120標準學時;技師不少于 120標準學時,高級技師不少于100標準學時。培訓教師培訓初、中級工的教師應具有本職業技師及以上職業資格證書,或本專業中級及以上專業技術職務任職資格;培訓高級工、技師的教師應具有本職業高級技師職業資格證書,或本專業高級及以上專業技術職務任職資格;培訓高級技師的教師應具有本職業高級技師職業資格證書二年以上,或本專業高級及以上專業技術職務任職資格。培訓場地設備理論培訓場地應具有可容納20名以上學員的標準教室,并配備投影儀、電視機及播放設備。實際操作培訓場所應具有相關的場地、儀器設備及教學用具。

鑒定要求適用對象從事或準備從事本職業的人員。申報條件初級(具備以下條件之一者)1)經本職業初級正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。2)在本職業連續工作 2年以上?!恢屑墸ň邆湟韵聴l件之一者)(1)取得本職業初級職業資格證書后,連續從事本職業工作 2年以上,經本職業中級正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。(2)取得本職業初級職業資格證書后,連續從事本職業工作 4年以上。(3)連續從事本職業工作 5年以上。(4)取得經勞動保障行政部門審核認定的、以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業(專業)畢業證書?!呒墸ň邆湟韵聴l件之一者)2年以上,經本職業高級4年以上。22年以上,經本職業高級4年以上。2年以上。3年以上,經本職業技師5年以上。(2)取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作(3)大專本專業畢業生或相關專業畢業生,連續從事本專業——技師(具備以下條件之一者)(1)取得本職業高級職業資格證書后,連續從事本職業工作正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。(2)取得本職業高級職業資格證書后,連續從事本職業工作(3)大專本專業或相關專業畢業生,取得本職業高級職業資格證書后,連續從事本職2年以上。(4)大專本專業或相關專業畢業生,連續從事本職業工作滿 2年。——高級技師(具備以下條件之一者)(1)取得本職業技師職業資格證書后,連續從事本職業工作 3年以上,經本職業高級技師正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。(2)取得本職業技師職業資格證書后,連續從事本職業工作 5年以上。鑒定方式分為理論知識考試和技能操作考核,理論知識考試采用閉卷筆試方式,技能操作考核采用現場實際操作方式。理論知識考試和技能操作考核均實行百分制,成績皆達 60分以上者為合格。技師和高級技師還需進行綜合評審??荚u人員與考生配比理論知識考試考評人員與考生配比為1:20,每個標準教室不少于2名考評人員;技能操作考核考評員與考生配比為1:5,且不少于 3名考評員。綜合評審委員不少于5人。鑒定時間理論知識考試為90分鐘,技能操作考核為60分鐘。綜合評審不少于30分鐘。鑒定場所及設備理論知識考試在標準教室進行。技能操作考核在具有必要設備的教學實施基地及田間現場進行。2.基本要求職業道德職業道德基本知識職業守則1)遵紀守法,誠信為本。2)愛崗敬業,認真負責。3)勤奮努力,精益求精。4)吃苦耐勞,團結合作。2.2基礎知識專業知識1)土壤和肥料基礎知識2)農業氣象知識3)作物栽培知識4)植物保護知識5)收獲和貯藏基礎知識6)農田灌溉知識7)農業機械基礎知識8)農業環境與保護基本知識安全知識1)農業機械、器具安全使用知識2)安全使用肥料知識3)安全用電知識4)安全使用農藥知識5)農產品質量安全知識相關法律、法規知識《中華人民共和國農業法》的相關知識《中華人民共和國農業技術推廣法》的相關知識《中華人民共和國勞動法》的相關知識《中華人民共和國合同法》的相關知識《中華人民共和國種子法》的相關知識《中華人民共和國農產品質量安全法》的相關知識《農藥管理條例》的相關知識.工作要求本標準對初級、中級、高級、技師和高級技師的技能要求依次遞進,高級別涵蓋低級別的要求。3.1初級職業功能工作內容技能要求相關知識播刖準備(一)土地準備1,能實施播前灌溉.能確定耕翻時期和深度.能按要求施用基肥.土壤耕作常識.基肥施用知識.輪作倒荏知識(二)農資準備.能按要求準備肥料,妥善保管.能按要求準備種子.能按要求準備農藥.農藥基本知識.肥料基本知識.種子基本知識(三)育苗.能夠按要求準備育苗設施.能夠按指定的藥劑進行育苗設施、基質消毒.能夠按指定的地點和面積準備苗床.能夠按配方配制基質和營養液.能按要求直播或催芽播種.能按要求進行幼苗管理.消毒劑使用方法.苗床制作知識.基質知識.種子發芽常識.幼苗管理常識. *、播種(一)整地.能夠按指定的時間、深度和埔情進什干整土地.能夠按要求開排、灌溝,起壟作畦,鋪設節水設備.能夠按規定濃度使用除草劑.除革劑使用方法和注意事項.土壤結構一般知識.農田排、灌水常識(二)直播.能按要求進行播種.能按要求對種子覆土播種方式和方法(三)移栽.能夠開溝或穴.能按指定的時間、深度、密度移栽.能夠按要求澆移栽水移栽常識二、田問管理(一)耕作管理.能按要求保埔、中耕、松土、除草.能夠根據/、同作物的要求起壟培土.常用耕作技術知識.起壟培土方法(二)肥水管理.能夠按配方適時追肥、補施微肥.能夠按作物要求和灌溉方式進行灌溉。.追肥、澆水方法.葉面施肥方法(三)植株管理1.能按要求進行問、定苗2,能按要求整枝3.能按要求噴灑生長調節劑.問、定苗知識.整枝知識與方法.化學調控知識(四)病蟲草害防治.能夠按要求保管農藥,使用、清洗藥械.能夠按防治方案使用農藥防治病蟲草鼠害.常用藥械保管知識.農藥貯存、保管及安全使用常識.常用病蟲草鼠害防治方

法四、收(一)收獲.能夠按要求收獲.能夠清理植株殘體和雜物1.作物成熟標準.收狀方法.田間清理知識獲管(二)整理.能夠按質量標準整理產品.能按要求包裝產品作物產品的整理與包裝方法理(三)貯藏.能按標準貯藏產品.能按要求防治倉庫病蟲鼠害.產品貯藏知識.倉庫病蟲鼠害知識3.23.2中級職業功能工作內容技能要求相關知識一、播刖準備(一)土地準備.能根據作物種類確定基肥的種類和數量.能根據土壤埔情進行播前灌溉.能夠選配和使用除草劑.施肥基礎知識.灌溉基礎知識.除草劑知識(二)農資準備1.能根據/、同作物種類和面積準備肥料2,能辨別常用肥料的外觀質量.能按要求選擇作物品種、檢查種子質量、處理種子.能選擇農藥種類、辨別常用農藥外觀質量.肥料知識.常用肥料質量標準.種子知識.農藥知識(三)育苗.能夠按要求進行苗床整修,并維護設施.能根據作物幼苗生長要求配制基質.能確定基質涓耳菊劑.能計算田床間積.能根據作物種子特性進行種子處理.能夠進行育苗期間的相應技術調查.能夠培育出適齡壯苗.作物宮養知識.基質配制方法.種子處理知識.消毒劑配制方法.苗期技術調查方法.幼苗管理基本知識. *、播種(一)整地.能夠按作物和耕地狀況平整土地.能夠按要求進行排、灌溝的布局.土壤耕作知識.農田水利知識.農機具基本知識(二)直播.能計算播種量.能夠適時、適量、按適宜深度播種播種知識(三)移栽.能夠確定移栽方案.能夠檢查移栽質量.育苗和移栽知識.作業質量檢查方法二、田問管理(一)耕作管理能夠檢查中耕、松土、保埔、除草及起壟培土的質量土壤耕作知識(二)肥水管理.能夠按照作物不同生育時期及生長情況,進行土壤施肥、隨水施肥及葉面施肥.能夠按作物生長狀況、土壤埔情確定灌溉時期.能夠按照要求采集土壤樣品.作物生育期與需肥特性知識.作物灌溉、施肥基本知識.根外施肥知識.土壤樣品采集知識(三)植株管理.能制止向、定田的具體方案.能制定作物整枝的具體方案.能確定生長調節劑使用時期、種類、劑量.合理密植知識.作物營養生長與生殖生長知識.植物生長調節劑相關知識(四)病蟲草鼠害防治.能夠識別當地主要病蟲草鼠害及其大敵.能夠使用農藥、藥械,防治病蟲害.能配制藥液、毒土(餌),防治病蟲草鼠害,檢查防治效果1.常見病蟲草鼠害的調查方法2,常用約械維護知識3.常用藥品配制計算方法小收獲管理(一)收獲.能夠按要求確定作物采收時間.能夠檢查收獲質量.能夠根據作物情況制定骷桿還田方案.產品采收知識.產品外觀質量鑒定知識.作物秸桿還田知識(二)整理.能夠進行產品檢測采樣.能夠檢查產品整理質量1.產品質量標準及米樣方法2.產品整理知識(三)貯藏.能根據收獲產品的特性制定貯存方案.能調查倉庫病蟲鼠害.產品貯藏知識.倉庫病蟲鼠害調查方法3.43.4技師3.33.3高級職業功能工作內容技能要求相關知識一、育苗(一)苗情診斷.能識別苗期常見病蟲害,并能及時進行防治.能判斷幼苗長勢長相.苗期病蟲害癥狀知識.苗情診斷知識(二)幼苗管理能夠根據植株長勢長相,調節生長環境幼苗生長環境調控知識. *、田問管理(一)肥水管理.能識別主要作物常見的營養缺之及營養過剩癥狀.能夠鑒別常用肥料的質量.能夠實施節水灌溉.作物常見的營養缺之及營養過剩癥狀知識.常用肥料的鑒別知識.作物需肥、需水規律(二)植株管理.能夠根據留苗密度實施管理措施.能夠根據植株長勢長相進行綜合調控.田間管理知識.植物生長調節方法(三)病蟲草鼠害防治.能夠按要求開展病蟲草鼠害調查.能進行常用劑型農藥的配制.能夠識別農藥中毒癥狀并能進行現場救護.農藥配制知識.農藥安全使用常識和農藥中毒急救方法二、收獲管理(一)收獲1.能夠在收獲前對產量進行測定2,能依據收獲農產品品質要求及時收獲3.能根據作物特點制定殘荏處理、土壤耕翻方案.測定產量知識.農產品質量分級常識.荏口安排知識(二)貯藏1.能夠根據產品的特點選擇設施,確定倉儲力殺2,能制定和實施倉庫病蟲鼠害綜合防治力殺.倉儲知識.倉庫病蟲鼠害發生與綜合防治知識小技術指導(一)擬定生產計劃能起草年度種植計劃耕作制度知識(二)技術示范能夠對初、中級人員進行生產技術操作示范作物栽培管理知識

職業功能工作內容技能要求相關知識一、育苗(一)苗情診斷能識別苗期生理與侵染性病蟲害,并制定綜合防治措施苗期病蟲害綜合防治知識(二)幼苗管理.能夠制定幼苗管理方案.能夠根據植株長勢長相進行管理.幼苗管理知識.苗情診斷知識. *、田問管理(一)肥水管理.能根據主要作物的各種缺素及營養過剩癥狀,制定相應的調節措施.能夠根據作物的長勢長相,制定相應的水肥管理措施.能夠制定節水灌溉方案.能夠依據土壤測試結果,制定施肥方案.作物栽培知識.作物營養診斷知識.配方施肥知識.節水灌溉知識(二)植株管理能夠根據作物生育特性及階段生長特點制止調控方案植株長勢與調控措施相關知識(三)病蟲草鼠害防治能對主要病蟲草鼠害發生期和發生量進行調查,匯總分析主要病蟲草鼠害發生特點二、技術管理(一)編制生產計劃.能根據作物生產特點及環境條件制定輪作方案.能依據主要作物特性進行合理布局,制定生產計劃3,能制定農資采購計劃.作物生長與環境關系知識.農作物布局知識.農業經營管理肩關知識(二)技術評估1.能評估技術措施應用效果2,能對技術措施存在問題提出改進方案技術評估方法(三)信息管理能夠采集、整理和應用相關農業信息.計算機應用及網絡基礎知識.農業信息管理肩關知識(四)技術開發與總結.能有計劃地引進、試驗、示范、推廣新品種,應用新材料、新技術.能夠編寫生產技術總結.田間實驗與統計知識.種子繁育基礎知識.農業技術推廣的有關知識.常用應用文的寫作知識小培訓指導(一)技術培訓.能制定中、初、高級人員培訓計劃并進行培訓.能準備中、初、高級人員培訓資料、實驗用材.培訓計劃編制方法.講稿編寫方法(二)技術指導能對初、中、高級人員在各生產環節進行實驗示范和指導技術指導方法3.5高級技師職業功能工作內容技能要求相關知識田問管理(一)肥水管理1.能夠依據作物的種類和品種特性及水肥需求規律,制定相應的水肥管理方案2.能夠根據作物需求和生態環境優化節水灌溉措施.作物生理生化基礎知識.測土酉己方施月巴實施規范.微機決策施肥原理、實施步驟(二)病蟲草鼠害防治.能識別檢疫性病蟲草害.能應用預測預報數據,制定綜合防治力殺.檢疫性病蟲草害知識.病蟲草鼠害統計分析方法及預測預報基礎知識.綜合防治知識(三)中低產田改良1.能夠應用土壤化驗數據,分析低產原因2.能夠制定肩效地土壤改良措施1.作物高產的土壤限制因素及其相關知識2.土壤改良與培肥方法(四)自然災害補救.能夠制定自然災害預防措施.能夠調查受災情況.能夠鑒定農業生產災害,制定補救方案.自然災害預防知識.災情調查方法.災害性天氣肩關知識. *、技術管理(一)編制生產計劃.能夠及時了解主要農產品的市場信息,制訂作物種植

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