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文檔簡介
高中化學(xué)教學(xué)課例《物質(zhì)的分類》教學(xué)設(shè)計(jì)及總結(jié)反思學(xué)科高中化學(xué)教學(xué)課例名稱《物質(zhì)的分類》教材分析(簡單說明本課的學(xué)習(xí)內(nèi)容,說明課題教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn))本課在初中的基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)物質(zhì)分類的兩種重要方法(樹狀分類法和交叉分類法)及分散系.重點(diǎn)是建立分類的科學(xué)思想,掌握物質(zhì)和分散系的分類方法,了解膠體的概念和膠體的丁達(dá)爾效應(yīng)。難點(diǎn)是建立分類的科學(xué)思想教學(xué)目標(biāo)(按最新版《課程標(biāo)準(zhǔn)》中的目標(biāo)維度)宏觀辨識與微觀探析:從宏觀上學(xué)習(xí)對物質(zhì)的分類,從微觀上辨析分散系的分類,體會微觀粒子的變化對宏觀物質(zhì)的性質(zhì)的影響。證據(jù)推理與模型認(rèn)知:建立物質(zhì)分類的基本模型,理解通過對物質(zhì)的分類來研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法,為后續(xù)的化學(xué)知識的學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的方法基礎(chǔ)。科學(xué)探究與創(chuàng)新意識:通過學(xué)習(xí)探究,經(jīng)歷對物質(zhì)進(jìn)行分類的過程,掌握分類的方法,初步建立物質(zhì)分類的科學(xué)思想,體會化學(xué)研究過程中的科學(xué)方法。科學(xué)精神與社會責(zé)任:通過對物質(zhì)分類過程和分類
應(yīng)用的理解,體會掌握科學(xué)方法就能夠有效提高學(xué)習(xí)效率和效果,建立高效學(xué)習(xí)的科學(xué)精神。(分析學(xué)生在本課中所需學(xué)習(xí)方法的掌握情況、學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)行為與習(xí)慣、合作學(xué)習(xí)氛圍、學(xué)生認(rèn)知障礙等).通過初中的學(xué)習(xí),了解化學(xué)學(xué)科特點(diǎn),以實(shí)驗(yàn)為中心,通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察,得出相應(yīng)的結(jié)論。但對于學(xué)生學(xué)習(xí)能物質(zhì)的分類的思想的建立,學(xué)生還是停留在知識的表力分析面。.教學(xué)中,通過宏觀場景,讓學(xué)生與生活直接感受,分類在生活中的應(yīng)用。再結(jié)合物質(zhì)的微觀構(gòu)成形成逐步完整的分類模塊。.通過對比教學(xué),實(shí)驗(yàn)探究,學(xué)生觀察,討論、歸納總結(jié)等方法,掌握分散系的相關(guān)知識。(根據(jù)您的教學(xué)思路,以及您對高效課堂的理解,說明您采用何種教學(xué)實(shí)施策略,在教學(xué)過程中怎么樣培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng),實(shí)現(xiàn)課堂有效甚至高效)教學(xué)策略選本課教學(xué)中,我們可以與生活現(xiàn)實(shí)場景在圖書館、教學(xué)策略選本課教學(xué)中,我們可以與生活現(xiàn)實(shí)場景在圖書館、擇與設(shè)計(jì)書店找書、買書的方法,或者垃圾的分類擺放引入新課,擇與設(shè)計(jì)學(xué)生可以快速的進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。在通過學(xué)生已有相關(guān)知識,物質(zhì)的宏觀組成進(jìn)一步分析同素異形體的概念,化合物中氧化物中的酸性氧化物、堿性氧化物等的概念及應(yīng)用。通過物質(zhì)的宏觀組成和微觀構(gòu)成建立起物質(zhì)的分類思想,在通過對比、實(shí)驗(yàn)探究得出分散系及膠體等新知識。這樣可以讓學(xué)生知道知識的形成是一個(gè)逐步完善的過程。同時(shí),讓學(xué)生課堂中不斷參與實(shí)驗(yàn)、討論,分發(fā)揮其課堂主體地位的作用,感受個(gè)體與小組團(tuán)體的力量,在知識形成過程中所起的重要性。(請您選擇本課中最關(guān)注的一個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)活動,詳細(xì)描述這個(gè)學(xué)習(xí)活動如何開展,并描述您針對上述學(xué)生學(xué)習(xí)活動進(jìn)行哪些方面的指導(dǎo))【引入】從今天起,同學(xué)們將正式開始高中的化學(xué)學(xué)習(xí)。在必修1的學(xué)習(xí)中,我們首先要學(xué)習(xí)一種科學(xué)方法,請同學(xué)們看一個(gè)視頻。【投影】機(jī)器人對快遞件的高速分揀。【講解】在快遞的集散點(diǎn),對于大量涌入的快遞件教學(xué)過程首先要進(jìn)行分揀,這種分揀實(shí)際就是對其進(jìn)行分類。【設(shè)疑】在日常生活中我們還會在什么地方用到分類的方法呢?(圖書館、商場、藥房、查字典、戶籍理……)那么在這樣的場合中分類的意義又在哪里呢?(比較容易尋找所需要的物品)【講解】但是分類并不是目的,分類只是一種手段,是提高人們學(xué)習(xí)工作效率,更快捷的達(dá)到目的的一種方法。為了提高同學(xué)們高中化學(xué)的學(xué)習(xí)效率,我們在高中學(xué)習(xí)的第一個(gè)知識點(diǎn)就是物質(zhì)的分類。【板書】第一章物質(zhì)及其變化第一節(jié)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化一、物質(zhì)的分類【講解】分類是根據(jù)研究對象的共同點(diǎn)和差異點(diǎn),將其區(qū)分為不同種類和層次的科學(xué)方法。科學(xué)的分類能夠反映事物的本質(zhì)特征,有利于深入研究。所以我們要求的是,分類一定要科學(xué),這樣才能進(jìn)行有效的研究,那么怎樣才能保證分類的科學(xué)性?例如,同學(xué)們回想一下剛才的快遞件分類視頻,機(jī)器怎樣將快遞件進(jìn)行分類的?(按照郵件的目的地進(jìn)行分類)如果以其他方式分類是科學(xué)的分類嗎?(例如:按大小,按發(fā)件地……)因此,科學(xué)分類的前提是建立科學(xué)準(zhǔn)確的分類標(biāo)準(zhǔn)。【設(shè)疑】那么同學(xué)們覺得要是對班級同學(xué)進(jìn)行分類,最科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)是什么呢?(按性別分)【設(shè)疑】那么我們應(yīng)該如何對化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分類呢?【實(shí)踐活動】請同學(xué)們根據(jù)初中學(xué)習(xí)的化學(xué)知識,嘗試將化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分類,并且交流大家的分類結(jié)果。找?guī)孜煌瑢W(xué)回答分類的結(jié)果。【設(shè)疑】那么同學(xué)們對化學(xué)物質(zhì)分類的標(biāo)準(zhǔn)是什么呢?(物質(zhì)的組成和性質(zhì))【板書】1、根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)分類【投影】物質(zhì)分類的結(jié)果:【講解】以上的分類是根據(jù)物質(zhì)的組成對物質(zhì)進(jìn)行分類的一種方法,可以形象的稱為樹狀分類法。需要注意最后無機(jī)化合物的分類并不完全,有一些化合物是不屬于酸、堿、鹽或者氧化物的(例如:氨氣)。【講解】初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中,同學(xué)們學(xué)習(xí)了很多的單質(zhì),其中有一些單質(zhì)是由同種元素形成的,例如:金剛石和石墨都是由碳元素形成的。在化學(xué)上,我們將這樣的單質(zhì)命名為同素異形體。【板書】同素異形體:同種元素形成的性質(zhì)不同的單質(zhì)【設(shè)疑】同學(xué)們是不是還能舉出一些同素異形體的例子?(紅磷和白磷、氧氣和臭氧等)【練習(xí)】下列每組中的兩種物質(zhì)之間的關(guān)系為同素異形體的一組是()CaO和CaSB.和C60和C70D.HCNO和HOCN【講解】樹狀分類法是一種比較單一的分類方法,主要有利于對物質(zhì)的查找,例如,在圖書館我想找《三國演義》,可以按照文學(xué)一一中國文學(xué)一一古代文學(xué)一一明清小說的順序?qū)ふ摇6谘芯烤唧w物質(zhì)的時(shí)候我們還會從不同角度對同一物質(zhì)進(jìn)行不同分類,這種方法叫做交叉分類。【投影】請同學(xué)們按照分類進(jìn)行連線【講解】除了物質(zhì)的組成,我們還可以利用物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行分類。例如,如果將氧化物進(jìn)行分類,我們可以根據(jù)組成,分為金屬氧化物和非金屬氧化物,而根據(jù)性質(zhì)又可以進(jìn)行怎樣的劃分呢?【過渡】CO2和SO3都可以與堿反應(yīng)生成鹽和水,而CuO和Fe2O3都可以與酸反應(yīng)生成鹽和水,按照這種性質(zhì)上的差異,將氧化物分為酸性氧化物和堿性氧化物。【投影】酸性氧化物:與酸反應(yīng)只生成鹽和水堿性氧化物:與堿反應(yīng)只生成鹽和水【設(shè)疑】對于氧化物的兩種分類結(jié)果,互相之間有什么關(guān)系呢?【講解】大多數(shù)非金屬氧化物屬于酸性氧化物,大多數(shù)金屬氧化物屬于堿性氧化物。試舉例,不屬于酸性氧化物的非金屬氧化物(CO),不屬于堿性氧化物的金屬氧化物(Mn207,其對應(yīng)于KMnO4)【練習(xí)】判斷如下說法是否正確:金屬氧化物都是堿性氧化物(X)非金屬氧化物都是酸性氧化物(X)堿性氧化物都是金屬氧化物(J)酸性氧化物都是非金屬氧化物(X)【過渡】以上是我們對于分類方法的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)分類方法,主要是為了讓同學(xué)們掌握一種可以提高學(xué)習(xí)效率的科學(xué)方法,應(yīng)用在高中的化學(xué)學(xué)習(xí)中。下面,我們就用分類的思想學(xué)習(xí)一下分散系。【板書】2、分散系及其分類【講解】我們認(rèn)為混合物都是由一種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中形成的,化學(xué)上將一種(或多種)物質(zhì)以粒子形式分散到另一種(或多種)物質(zhì)中形成的混合物叫做分散系。分散系中被分散成粒子的叫分散質(zhì),另一種物質(zhì)叫分散劑。我們可以這樣理解:分散質(zhì)分散在分散劑里形成分散系。【投影】很明顯,初中學(xué)習(xí)的溶液、乳濁液和懸濁液都是分散系。請同學(xué)們區(qū)分一下這些分散系的分散質(zhì)和分散劑:【講解】在我們學(xué)習(xí)過的分散系中,分散劑大多為水,那么溶液、乳濁液和懸濁液的區(qū)別就只能是分散質(zhì)上的不同。在化學(xué)上,我們根據(jù)分散質(zhì)粒子的直徑大小對分散系進(jìn)行分類。分散質(zhì)粒子直徑小于1nm的是溶液,大于100nm的是乳濁液或懸濁液,分散質(zhì)粒子的直徑為1?100nm的分散系是膠體。【板書】(1)分類:溶液、膠體、濁液【投影】分散系的分類【板書】(2)膠體:【講解】膠體是一種比較特殊的分散系,可以根據(jù)其分散劑的狀態(tài)對膠體進(jìn)行分類。分散劑為氣態(tài)的膠體稱為氣溶膠(例如:云、霧都是小液滴分散在空氣中形成的);分散劑為液態(tài)的膠體稱為液溶膠(例如:牛奶是蛋白質(zhì)膠體粒子分散在水中形成的);分散劑為固態(tài)的膠體稱為固溶膠(例如:有色玻璃是有顏色的固體粒子分散在玻璃中形成的)。【實(shí)驗(yàn)】下面我們來制備一種液溶膠—一氫氧化鐵膠體,并且研究一下這種膠體的性質(zhì)。實(shí)驗(yàn)1取100mL燒杯,加入40mL蒸餾水,加熱至沸騰。向沸騰的水中滴加FeCl3的飽和溶液至液體呈紅褐色。實(shí)驗(yàn)2取100mL燒杯,加入40mL硫酸銅溶液【講解】在實(shí)驗(yàn)1中制得的紅褐色液體就是氫氧化鐵膠體,這是由氫氧化鐵膠體粒子分散在水中形成的一種液溶膠。同學(xué)們觀察氫氧化液溶膠,可以得到該液溶膠也是均一透明的分散系,與溶液的外觀相似,那么怎么區(qū)別這種液溶膠和溶液呢?【實(shí)驗(yàn)】用激光筆分別照射上述實(shí)驗(yàn)1和實(shí)驗(yàn)2分別得到的液體,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。操作現(xiàn)象用激光筆照射實(shí)驗(yàn)1得到的氫氧化鐵膠體有光亮的通路用激光筆照射實(shí)驗(yàn)2得到的硫酸銅溶液沒有光亮的通路【講解】根據(jù)上述實(shí)驗(yàn),我們可以發(fā)現(xiàn),當(dāng)光線照射膠體時(shí)可以看到一條光亮的通路,而照射溶液時(shí)看不到這條光亮的通路,化學(xué)上將上述光亮通路的現(xiàn)象叫做丁達(dá)爾效應(yīng)。丁達(dá)爾效應(yīng)是一種區(qū)別溶液和膠體的有效方法。【板書】丁達(dá)爾效應(yīng):區(qū)別溶液和膠體的方法。【設(shè)疑】溶液和膠體的本質(zhì)區(qū)別是什么呢?(分散質(zhì)粒子的直徑大小)那么為什么膠體有丁達(dá)爾效應(yīng)而溶液沒有呢?膠體產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)的原因是什么呢?【講解】膠體產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)的原因是:因?yàn)槟z體粒子的大小適中,光線照射到膠體的粒子時(shí)發(fā)生散射,散射光線進(jìn)入人眼,人以為是膠體在發(fā)光,所以看到光亮的通路。而溶液的分散質(zhì)粒子太小,濁液的分散質(zhì)粒子太大,無法發(fā)生散射。丁達(dá)爾效應(yīng)在生活中隨處可見。【練習(xí)】下列說法正確的是(D)A.丁達(dá)爾效應(yīng)不是膠體特有的現(xiàn)象,溶液與濁液也有B.膠體與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別是有丁達(dá)爾效應(yīng),而其他分散系沒有C.膠體粒子的直徑小于10-9m丁達(dá)爾效應(yīng)可用于區(qū)別膠體和溶液【投影】生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)。【投影】課堂小結(jié)課堂練習(xí):作業(yè)布置:板書設(shè)計(jì):第一章物質(zhì)及其變化第一節(jié)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化第一課時(shí)物質(zhì)的分類一、物質(zhì)的分類1、根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)分類
2、分散系及其分類(1)分類:溶液、膠體、濁液(2)膠體:丁達(dá)爾效應(yīng):區(qū)別溶液和膠體的方法。七、課后反思(簡要寫出圍繞所要研究的主題搜集的課堂教學(xué)信息,并簡要反思在構(gòu)建高效課堂的背景下,課程教學(xué)要怎么轉(zhuǎn)變才能更好實(shí)現(xiàn)育人目標(biāo)?).結(jié)
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