植物的三大生理作用蒸騰作用光合作用呼吸作用在驕陽似火的夏天，你走在柏油馬路上會有什么感覺？當你進入樹林中又會有什么感覺？當你進入森林中又會有什么感覺？第二節

綠色植物的蒸騰作用學習目標知識目標：1.認識綠色植物的蒸騰現象。2、能說出蒸騰作用的主要器官。3、影響蒸騰作用的主要因素。4、蒸騰作用的意義。脫脂棉雙面刀片量筒延伸探究實驗：葉片面積與植物散失水分的關系提出問題：葉片面積與植物散失水分有關系嗎？

作出假設：

。葉片面積越大，植物散失水分越多。制定計劃：（設計對照實驗，控制實驗變量）實施計劃：脫脂棉清水量（ml）實驗裝置初始量（ml）最終量（ml）差值（ml）甲20018911乙200199.80.2實驗現象記錄：得出結論：葉片面積越大，植物散失水分越多。表達交流：1.在探究實驗中為什么要在錐形瓶口用脫脂棉塞緊？還有什么方法可以防止錐形瓶內清水蒸發？2.實驗裝置為什么在放陽光下照射？防止錐形瓶內清水蒸發，影響實驗結果。在清水中加入植物油?？梢钥焖儆^察到實驗現象。zxxk小結：蒸騰作用1.水分以氣體狀態從植物體內散失到體外的過程叫做蒸騰作用。2.葉是植物進行蒸騰作用的主要器官。結合生活中涼衣服的經驗，分析影響蒸騰作用的因素有哪些？光照強度、環境溫度、空氣濕度和空氣流動狀況等。影響蒸騰作用的因素：１．光照強度２．環境溫度３．空氣濕度４．空氣流動狀況強有風小高蒸騰作用較強大氣↑氣孔↑葉肉細胞↑根莖葉的導管↑根毛↑土壤中的水分蒸騰作用的過程蒸騰作用的過程土壤中的水分根毛導管（根莖葉中）葉肉細胞氣孔大氣中大樹為人們撐起了遮陽的綠傘，為大自然提供了清新的空氣。大樹為什么不會被陽光灼傷呢？蒸騰作用使水分從葉表面大量散失，帶走熱量，降低了葉表面的溫度。蒸騰作用的意義：１促進植物體從土壤中吸收水分．

２促進水分和無機鹽的運輸

３使植物體有效的散熱為什么說“大樹底下好乘涼”？答：大樹下面的樹蔭，沒有陽光的照射，氣溫較低，另外，大樹的蒸騰作用和光合作用分別增加了周圍大氣的濕度和氧，所以說“大樹底下好乘涼”。為什么說“大樹底下好乘涼”？夏季移栽植物時，采取哪些措施有利于植物的成活？去掉一部分枝和葉；盡量在傍晚或陰天移栽；移栽的幼苗還需進行遮陽；帶土移栽，保護幼根和根毛；以降低植物的蒸騰作用，減少水分的散失，有利于植物的成活。植物的蒸騰現象

主要器官：定義：水分以氣態從植物體內散發到體外的過程。葉葉片的結構二、1.練習徒手切片，制作葉片橫切面的臨時切片方法步驟

放把新鮮的葉片平展在載玻片上用手捏緊兩個并排的雙面刀片，沿著圖中虛線的方向，迅速切割切將切下的薄片移入盛有清水的培養皿中移用毛筆蘸取最薄的一片，制成臨時切片蘸步驟操作要領圖示

制作葉片的橫切面玻片標本擦滴徒手切片取放蓋葉脈氣孔上表皮下表皮植物的葉片由哪幾部分組成？12345葉肉觀察圖片：保衛細胞的形態及氣孔在上、下表皮的分布特點。4、氣孔的張開和閉合與蒸騰作用的強弱有什么關系？保衛細胞——氣孔——水分蒸騰吸水膨脹——開放——蒸騰失水縮小——關閉——不蒸騰葉表皮葉脈葉肉上表皮下表皮輸導組織（運輸）機械組織（支持）保護組織營養組織表皮細胞：無色透明，不規則形狀不含葉綠體保衛細胞：呈半月形。有葉綠體、內壁較厚、成對形成氣孔。葉肉內含有葉綠體1.上表皮：排列緊密、無色透明、不含葉綠體，氣孔少。2.下表皮：排列緊密、無色透明、不含葉綠體，氣孔多。5.保衛細胞：半月形，內含葉綠體。6.氣孔：植物蒸騰失水的“門戶”。4.葉脈：支持和輸導作用，屬于輸導組織。3.葉肉：含大量葉綠體，進行光合作用的主要場所。葉的結構與功能下圖兩個實驗裝置，都是用來觀察蒸騰作用的。你認為哪個裝置更合理？談談你的看法。甲乙甲裝置更合理。因為該實驗是用來觀察植物的蒸騰作用的，乙裝置中的塑料袋將花盆也罩起來，土壤中蒸發的水分和植物蒸騰作用散失的水分混合在一起，干擾了實驗結果。蒸騰作用1、概念2、葉片的結構4、對植物生活的意義課堂總結:3、蒸騰作用的過程課堂小結一.植物的蒸騰現象:1.蒸騰作用的概念：2.蒸騰作用的主要器官和結構：3.葉片的結構：二.蒸騰作用的意義:表皮葉肉葉脈上表皮下表皮（陸生植物氣孔多一些）（氣孔）1.能促進水分的吸收；2.能促進水和無機鹽的運輸；3.能降低葉片表面溫度，防止被陽光灼傷，有效地散熱。（制作葉切片）保護組織輸導組織、機械組織營養組織水分以氣態形式從植物體內散發到體外的過程。葉片、氣孔我們生活在這片綠土上,它給予我們陽光,給予我們氧氣,給予我們良好的生活環境，給予我們許多許多。讓我們一起來保護它!