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文檔簡介

大班科學教案《認識小麥》大班科學活動教案《重新認識小麥》

【活動目標】

1.介紹小麥的特征及用途。

2.曉得農民伯伯勞動的艱苦，介紹糧食的來之不易。

3.幼兒通過觀察、想象、動口、動手及語言表達，進一步強化對小麥的重新認識，教育幼兒愛護每粒糧食。

【活動準備工作】

小麥生長期圖片，實物麥子一小梱、麥粒一盤、面粉一小袋。

【活動過程】

1、出具小麥生長期圖片，使幼兒介紹小麥的生長過程。

2、出具實物麥子，使幼兒觀測小麥的外形特征，曉得小麥生長在土地里。小麥的莖又稱麥秸、空心、有節、扁平，麥葉狹長。莖的頂端短麥穗，麥穗存有象針一樣的麥芒，麥穗上的麥粒整齊地排序著，小麥未成熟時呈圓形綠色，初夏明朗時就是金黃色的。

3、發給每個幼兒一個麥穗，使幼兒看看、捏，介紹麥粒就是橢圓形的，曉得麥粒曬干面粉可以搞饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、油條、面包等等。

4、使幼兒曉得麥秸需用去做飯、燒水，也需用去蓋房子、造紙，還分有各種用品，例如：草帽、扇子、涼席子、草包等等。

5、教師鼓勵幼兒介紹農民伯伯播種麥子的情景。

教師傳授寒冷的夏天，農民伯伯播種麥子、梱麥子、弄麥子時汗水直青草，滿臉就是白的、衣服就是濕濕的，腰酸悲憤，使幼兒從中體會播種麥子就是艱辛的，應認同農民伯伯的，愛護糧食。

完結部分：智力游戲《看看誰說道得慢》

教師回答：

1.小麥的莖叫做什么？（麥秸）麥葉就是什么形狀的？（狹長）莖的頂端短什么？（麥穗）小麥未成熟就是什么顏色？（綠色）初夏明朗時就是什么顏色？（金黃色的）面粉可以搞什么？（饅頭、油條、餅干等等）麥秸可以搞什么？（草帽、扇子、涼席子等等）。

2.以提問速度快，恰當的小朋友為勝。

【活動延展】

1、鼓舞幼兒至存有面粉

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