2023年酒店工程部工作計劃開頭_第1頁
2023年酒店工程部工作計劃開頭_第2頁
2023年酒店工程部工作計劃開頭_第3頁
2023年酒店工程部工作計劃開頭_第4頁
2023年酒店工程部工作計劃開頭_第5頁
已閱讀5頁,還剩35頁未讀, 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

第40頁共40頁2023年酒店工程部工作方案開頭2023年酒店工程部工作方案開頭。一、工程部今年的總體工作工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強方案檢修保養,設備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設施等正常運行,特別要進步客房,餐廳,娛樂部設施的完好率和舒適度。進一步加大能管理力度,加強本錢意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。加強人員培訓,效勞意識培訓,效勞技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資,控制人員總數,施行末位淘汰,改善效勞,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。二、工程部重點抓好如下工作1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、效勞意識、效勞程序、效勞質量等方面入手,到進步工作技能,進步工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰,技能比武考核。留用優秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創立舒適的硬件環境,為客人提供舒適的效勞產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺效勞也充滿濃郁的酒店氣氛。2、改良工作效勞程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設施的日常巡檢,按標準道路巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的方案檢修保養,做好電梯、中央空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉平安度夏。加強對客房、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的根據。4、樹立本錢經濟概念,發揮利潤中心作用,健全并按照能、物料、修舊利廢管理制度和方法,控制降低物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比,降低萬元收入物耗比?!?〕把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價風格查控制?!?〕修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優秀者可給予適當獎勵,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。〔3〕合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。〔4〕貫徹落實能管理方法,加強對各點水、電能使用檢查,每天抄水電表并進展比照,水電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門本錢控制?!?〕加強材料,設備配件定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料價格,便于控制。〔6〕嚴格控制外委工程,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委,盡量控制維修本錢。5、工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握新標準,為酒店創立和諧的美麗環境??傊虑闊o論大小,要干就干,我們也相信,沒有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。1、電力及動力設備的保養,本部門工作場所的環境衛生堅持大型設備有專人負責管理,落實到個人,并形成制度。每周定期一次徹底清掃,洗抹設備的外表,使設備表層不積土,保持光亮,并及時除銹補涮油漆。定期按說明書的要求對動力設備的內部構造進展清洗、加油等。確保設備的完好率100%。徹底去除滴、跑、冒、堵及電氣開關保護失靈等現象。2、堅持值班崗位責任制度,做好交接班手續。堅持每天早晨交班人必須交衛生的良好習慣,優質一個良好的衛生環境。3、開節流根據季節和氣候變化,適時調節和修正各種技術參數,在保證和滿足客人對空調水、熱水俱求的根底上,調正好用水溫度及水的流量,降低熱耗,盡量節省電力和燃油,使本錢消耗減至最低限度。爭取比同期降耗10%以上。重視功率因素的補償,大型電機設備投入使用后,及時觀察cos中的變化,保持cox中必須在0.9以上,從而到達節電的目的。做好每天水、電、油、氣的消耗記錄,及時分析^p和總結消耗量的原因,找出多消耗的原因后及時采取措施進展去除,每周、每月做出報表上報總經理、提供有關收據有利決策時作參考。每月底按時做好館外用水、用電單位的抄表記錄,及時上報財務部門,配合財務及時收回水、電費用,管理和監視好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅決回絕竊水、竊電現象發生,防止水電流失。管好用了維修材料,材料出庫必須有維修使用部門的簽字證明,做到物必有主,出入庫平衡,手續齊全,防止維修材料流失和浪費。4、人性化管理關愛員工的生活,盡力量熱心幫助員工解決生活中出現的具休困難,做到團結友愛,要讓每個員工感覺在這個大家庭的溫暖,從而激發每個員的積極性、重要性,更有利今后工作的開展。5、確保動力、電力設備的正常運行,配合各部門及時保質、保量平安完成各項維修任務。現有客房的空調溫控開關、照明搖控開關因存在質量不過關的問題,損壞率較高,且價格又非常貴,今后如再損壞,逐步更換簡易價格廉價實惠的開關面板,逐步修改現有的線路,做到經濟實用。做好夏季中央空調開放的準備工作,四月底至五月初中央空調機組進展一次系統清洗和調試工作,確保中央空調隨時投入使用。f132.更多工作方案延伸閱讀酒店工程部工作方案開頭范文新的一年已經到來,面對酒店業競爭越來越劇烈的現實,以及酒店經營面臨著設施設備進一步老化的困難和挑戰,工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。一、工程部今年的總體工作:工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強方案檢修保養,設備巡檢,保證好消防,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設備設施等正常運行,特別要進步餐廳部,娛樂部,客房部設施的完好率和舒適度。進一步加大能管理力度,加強本錢意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。加強人員培訓,效勞意識培訓,效勞技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資,改善效勞,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。二、工程部重點抓好如下工作:1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、效勞意識、效勞程序、效勞質量等方面入手,到進步工作技能,進步工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創立舒適的硬件環境,為客人提供舒適的效勞產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺效勞也充滿濃郁的酒店氣氛。2、改良工作效勞程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設備設施的日常巡檢,按標準道路巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對各部門設施使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的方案檢修保養,做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調在春季保養過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、水系統的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉平安度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的根據。4、樹立本錢經濟概念,發揮利用中心作用,健全并按照能、物料、修舊利廢管理制度和方法,控制降低物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭取更進一步降低本錢。(1)把握工程配件質量關,對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件總體質量的調查控制。(2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。(3)合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。(4)貫徹落實能管理方法,加強對各點水、電能的使用檢查,杜絕浪費。(5)加強材料,設備配件的定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料用處,便于控制。(6)嚴格控制外協工程,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協,盡可量自行維修,盡量控制維修本錢。5、工程部員工要增強個人衛生及儀容儀表意識,增強個人素質意識,學習掌握星級新標準,為酒店創立和諧的美麗環境??傊?,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。酒店工程部工作方案開頭語一、工程部今年的總體工作工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強方案檢修保養,設備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設施等正常運行,特別要進步客房,餐廳,娛樂部設施的完好率和舒適度。進一步加大能管理力度,加強本錢意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。加強人員培訓,效勞意識培訓,效勞技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資,控制人員總數,施行末位淘汰,改善效勞,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。二、工程部重點抓好如下工作1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、效勞意識、效勞程序、效勞質量等方面入手,到進步工作技能,進步工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰,技能比武考核。留用優秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創立舒適的硬件環境,為客人提供舒適的效勞產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺效勞也充滿濃郁的酒店氣氛。2、改良工作效勞程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設施的日常巡檢,按標準道路巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的方案檢修保養,做好電梯、中央空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉平安度夏。加強對客房、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的根據。4、樹立本錢經濟概念,發揮利潤中心作用,健全并按照能、物料、修舊利廢管理制度和方法,控制降低物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比,降低萬元收入物耗比?!?〕把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價風格查控制。〔2〕修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優秀者可給予適當獎勵,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風?!?〕合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。〔4〕貫徹落實能管理方法,加強對各點水、電能使用檢查,每天抄水電表并進展比照,水電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門本錢控制?!?〕加強材料,設備配件定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料價格,便于控制?!?〕嚴格控制外委工程,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委,盡量控制維修本錢。5、工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握新標準,為酒店創立和諧的美麗環境。總之,事情無論大小,要干就干,我們也相信,沒有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。酒店工程部工作方案開頭范本一、工程部今年的總體工作工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強方案檢修保養,設備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設施等正常運行,特別要進步客房,餐廳,娛樂部設施的完好率和舒適度。進一步加大能管理力度,加強本錢意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。加強人員培訓,效勞意識培訓,效勞技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資,控制人員總數,施行末位淘汰,改善效勞,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。二、工程部重點抓好如下工作1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、效勞意識、效勞程序、效勞質量等方面入手,到進步工作技能,進步工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰,技能比武考核。留用優秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創立舒適的硬件環境,為客人提供舒適的效勞產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺效勞也充滿濃郁的酒店氣氛。2、改良工作效勞程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設施的日常巡檢,按標準道路巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的方案檢修保養,做好電梯、中央空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉平安度夏。加強對客房、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的根據。4、樹立本錢經濟概念,發揮利潤中心作用,健全并按照能、物料、修舊利廢管理制度和方法,控制降低物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比,降低萬元收入物耗比。〔1〕把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價風格查控制?!?〕修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優秀者可給予適當獎勵,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風?!?〕合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象?!?〕貫徹落實能管理方法,加強對各點水、電能使用檢查,每天抄水電表并進展比照,水電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門本錢控制?!?〕加強材料,設備配件定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料價格,便于控制?!?〕嚴格控制外委工程,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委,盡量控制維修本錢。5、工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握新標準,為酒店創立和諧的美麗環境??傊?,事情無論大小,要干就干,我們也相信,沒有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。1、電力及動力設備的保養,本部門工作場所的環境衛生堅持大型設備有專人負責管理,落實到個人,并形成制度。每周定期一次徹底清掃,洗抹設備的外表,使設備表層不積土,保持光亮,并及時除銹補涮油漆。定期按說明書的要求對動力設備的內部構造進展清洗、加油等。確保設備的完好率100%。徹底去除滴、跑、冒、堵及電氣開關保護失靈等現象。2、堅持值班崗位責任制度,做好交接班手續。堅持每天早晨交班人必須交衛生的良好習慣,優質一個良好的衛生環境。3、開節流根據季節和氣候變化,適時調節和修正各種技術參數,在保證和滿足客人對空調水、熱水俱求的根底上,調正好用水溫度及水的流量,降低熱耗,盡量節省電力和燃油,使本錢消耗減至最低限度。爭取比同期降耗10%以上。重視功率因素的補償,大型電機設備投入使用后,及時觀察cos中的變化,保持cox中必須在0.9以上,從而到達節電的目的。做好每天水、電、油、氣的消耗記錄,及時分析^p和總結消耗量的原因,找出多消耗的原因后及時采取措施進展去除,每周、每月做出報表上報總經理、提供有關收據有利決策時作參考。每月底按時做好館外用水、用電單位的抄表記錄,及時上報財務部門,配合財務及時收回水、電費用,管理和監視好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅決回絕竊水、竊電現象發生,防止水電流失。管好用了維修材料,材料出庫必須有維修使用部門的簽字證明,做到物必有主,出入庫平衡,手續齊全,防止維修材料流失和浪費。4、人性化管理關愛員工的生活,盡力量熱心幫助員工解決生活中出現的具休困難,做到團結友愛,要讓每個員工感覺在這個大家庭的溫暖,從而激發每個員的積極性、重要性,更有利今后工作的開展。5、確保動力、電力設備的正常運行,配合各部門及時保質、保量平安完成各項維修任務?,F有客房的空調溫控開關、照明搖控開關因存在質量不過關的問題,損壞率較高,且價格又非常貴,今后如再損壞,逐步更換簡易價格廉價實惠的開關面板,逐步修改現有的線路,做到經濟實用。做好夏季中央空調開放的準備工作,四月底至五月初中央空調機組進展一次系統清洗和調試工作,確保中央空調隨時投入使用。酒店工程部年度工作方案開頭一、工程部今年的總體工作工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強方案檢修保養,設備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設施等正常運行,特別要進步客房,餐廳,娛樂部設施的完好率和舒適度。進一步加大能管理力度,加強本錢意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。加強人員培訓,效勞意識培訓,效勞技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資,控制人員總數,施行末位淘汰,改善效勞,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。二、工程部重點抓好如下工作1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、效勞意識、效勞程序、效勞質量等方面入手,到進步工作技能,進步工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰,技能比武考核。留用優秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創立舒適的硬件環境,為客人提供舒適的效勞產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺效勞也充滿濃郁的酒店氣氛。2、改良工作效勞程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設施的日常巡檢,按標準道路巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的方案檢修保養,做好電梯、中央空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉平安度夏。加強對客房、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的根據。4、樹立本錢經濟概念,發揮利潤中心作用,健全并按照能、物料、修舊利廢管理制度和方法,控制降低物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比,降低萬元收入物耗比?!?〕把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價風格查控制?!?〕修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優秀者可給予適當獎勵,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風?!?〕合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象?!?〕貫徹落實能管理方法,加強對各點水、電能使用檢查,每天抄水電表并進展比照,水電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門本錢控制?!?〕加強材料,設備配件定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料價格,便于控制。〔6〕嚴格控制外委工程,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委,盡量控制維修本錢。5、工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握新標準,為酒店創立和諧的美麗環境??傊虑闊o論大小,要干就干,我們也相信,沒有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。工程部工作方案:酒店工程部工作方案一、工程部今年的總體工作工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強方案檢修保養,設備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設施等正常運行,特別要進步客房,餐廳,娛樂部設施的完好率和舒適度。進一步加大能管理力度,加強本錢意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。加強人員培訓,效勞意識培訓,效勞技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資,控制人員總數,施行末位淘汰,改善效勞,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。二、工程部重點抓好如下工作1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、效勞意識、效勞程序、效勞質量等方面入手,到進步工作技能,進步工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰,技能比武考核。留用優秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創立舒適的硬件環境,為客人提供舒適的效勞產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺效勞也充滿濃郁的酒店氣氛。2、改良工作效勞程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設本文公務員在線施的日常巡檢,按標準道路巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。3、按照檢修保養制度,抓好,轉載請保存此標記。對大型關鍵設備的方案檢修保養,做好電梯、中央空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉平安度夏。加強對客房、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的根據。4、樹立本錢經濟概念,發揮利潤中心作用,健全并按照能、物料、修舊利廢管理制度和方法,控制降低物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比,降低萬元收入物耗比?!?〕把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價風格查控制?!?〕修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優秀者可給予適當獎勵,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。〔3〕合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象?!?〕貫徹落實能管理方法,加強對各點水、電能使用檢查,每天抄水電表并進展比照,水電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門本錢控制?!?〕加強材料,設備配件定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料價格,便于控制?!?〕嚴格控制外委工程,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委,盡量控制維修本錢。5、工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握新標準,為酒店創立和諧的美麗環境??傊?,事情無論大小,要干就干,我們也相信,沒有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。1、電力及動力設備的保養,本部門工作場所的環境衛生堅持大型設備有專人負責管理,落實到個人,并形成制度。每周定期一次徹底清掃,洗抹設備的外表,使設備表層不積土,保持光亮,并及時除銹補涮油漆。定期按說明書的要求對動力設備的內部構造進展清洗、加油等。確保設備的完好率100%。徹底去除滴、跑、冒、堵及電氣開關保護失靈等現象。2、堅持值班崗位責任制度,做好交接班手續。堅持每天早晨交班人必須交衛生的良好習慣,優質一個良好的衛生環境。3、開節流根據季節和氣候變化,適時調節和修正各種技術參數,在保證和滿足客人對空調水、熱水俱求的根底上,調正好用水溫度及水的流量,降低熱耗,盡量節省電力和燃油,使本錢消耗減至最低限度。爭取比同期降耗10%以上。重視功率因素的補償,大型電機設備投入使用后,及時觀察cos中的變化,保持cox中必須在0.9以上,從而到達節電的目的。做好每天水、電、油、氣的消耗記錄,及時分析^p和總結消耗量的原因,找出多消耗的原因后及時采取措施進展去除,每周、每月做出報表上報總經理、提供有關收據有利決策時作參考。每月底按時做好館外用水、用電單位的抄表記錄,及時上報財務部門,配合財務及時收回水、電費用,管理和監視好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅決回絕竊水、竊電現象發生,防止水電流失。管好用了維修材料,材料出庫必須有維修使用部門的簽字證明,做到物必有主,出入庫平衡,手續齊全,防止維修材料流失和浪費。4、人性化管理關愛員工的生活,盡力量熱心幫助員工解決生活中出現的具休困難,做到團結友愛,要讓每個員工感覺在這個大家庭的溫暖,從而激發每個員的積極性、重要性,更有利今后工作的開展。5、確保動力、電力設備的正常運行,配合各部門及時保質、保量平安完成各項維修任務?,F有客房的空調溫控開關、照明搖控開關因存在質量不過關的問題,損壞率較高,且價格又非常貴,今后如再損壞,逐步更換簡易價格廉價實惠的開關面板,逐步修改現有的線路,做到經濟實用。做好夏季中央空調開放的準備工作,四月底至五月初中央空調機組進展一次系統清洗和調試工作,確保中央空調隨時投入使用。2023年酒店工程部工作方案格式一、工程部今年的總體工作工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強方案檢修保養,設備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設施等正常運行,特別要進步客房,餐廳,娛樂部設施的完好率和舒適度。進一步加大能管理力度,加強本錢意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。加強人員培訓,效勞意識培訓,效勞技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資,控制人員總數,施行末位淘汰,改善效勞,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。二、工程部重點抓好如下工作1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、效勞意識、效勞程序、效勞質量等方面入手,到進步工作技能,進步工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰,技能比武考核。留用優秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創立舒適的硬件環境,為客人提供舒適的效勞產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺效勞也充滿濃郁的酒店氣氛。2、改良工作效勞程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設施的日常巡檢,按標準道路巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的方案檢修保養,做好電梯、中央空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉平安度夏。加強對客房、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的根據。4、樹立本錢經濟概念,發揮利潤中心作用,健全并按照能、物料、修舊利廢管理制度和方法,控制降低物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比,降低萬元收入物耗比?!?〕把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價風格查控制?!?〕修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優秀者可給予適當獎勵,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。〔3〕合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。〔4〕貫徹落實能管理方法,加強對各點水、電能使用檢查,每天抄水電表并進展比照,水電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門本錢控制?!?〕加強材料,設備配件定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料價格,便于控制?!?〕嚴格控制外委工程,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委,盡量控制維修本錢。5、工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握新標準,為酒店創立和諧的美麗環境??傊?,事情無論大小,要干就干,我們也相信,沒有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。2023年酒店工程部工作方案范文一、工程部今年的總體工作工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強方案檢修保養,設備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設施等正常運行,特別要進步客房,餐廳,娛樂部設施的完好率和舒適度。進一步加大能管理力度,加強本錢意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。加強人員培訓,效勞意識培訓,效勞技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資,控制人員總數,施行末位淘汰,改善效勞,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。二、工程部重點抓好如下工作1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、效勞意識、效勞程序、效勞質量等方面入手,到進步工作技能,進步工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰,技能比武考核。留用優秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創立舒適的硬件環境,為客人提供舒適的效勞產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺效勞也充滿濃郁的酒店氣氛。2、改良工作效勞程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設施的日常巡檢,按標準道路巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的方案檢修保養,做好電梯、中央空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉平安度夏。加強對客房、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的根據。4、樹立本錢經濟概念,發揮利潤中心作用,健全并按照能、物料、修舊利廢管理制度和方法,控制降低物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比,降低萬元收入物耗比。〔1〕把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價風格查控制。〔2〕修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優秀者可給予適當獎勵,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風?!?〕合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。〔4〕貫徹落實能管理方法,加強對各點水、電能使用檢查,每天抄水電表并進展比照,水電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門本錢控制。〔5〕加強材料,設備配件定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料價格,便于控制。〔6〕嚴格控制外委工程,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委,盡量控制維修本錢。5、工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握新標準,為酒店創立和諧的美麗環境。總之,事情無論大小,要干就干,我們也相信,沒有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。工程部工作方案:酒店工程部工作安排一、工程部今年的總體工作工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強方案檢修保養,設備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設施等正常運行,特別要進步客房,餐廳,娛樂部設施的完好率和舒適度。進一步加大能管理力度,加強本錢意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。加強人員培訓,效勞意識培訓,效勞技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資,控制人員總數,施行末位淘汰,改善效勞,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。二、工程部重點抓好如下工作1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、效勞意識、效勞程序、效勞質量等方面入手,到進步工作技能,進步工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰,技能比武考核。留用優秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創立舒適的硬件環境,為客人提供舒適的效勞產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺效勞也充滿濃郁的酒店氣氛。2、改良工作效勞程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設本文公務員在線施的日常巡檢,按標準道路巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。3、按照檢修保養制度,抓好,轉載請保存此標記。對大型關鍵設備的方案檢修保養,做好電梯、中央空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉平安度夏。加強對客房、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的根據。4、樹立本錢經濟概念,發揮利潤中心作用,健全并按照能、物料、修舊利廢管理制度和方法,控制降低物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比,降低萬元收入物耗比?!?〕把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價風格查控制。〔2〕修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優秀者可給予適當獎勵,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。〔3〕合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象?!?〕貫徹落實能管理方法,加強對各點水、電能使用檢查,每天抄水電表并進展比照,水電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門本錢控制?!?〕加強材料,設備配件定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料價格,便于控制?!?〕嚴格控制外委工程,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委,盡量控制維修本錢。5、工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握新標準,為酒店創立和諧的美麗環境。總之,事情無論大小,要干就干,我們也相信,沒有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。1、電力及動力設備的保養,本部門工作場所的環境衛生堅持大型設備有專人負責管理,落實到個人,并形成制度。每周定期一次徹底清掃,洗抹設備的外表,使設備表層不積土,保持光亮,并及時除銹補涮油漆。定期按說明書的要求對動力設備的內部構造進展清洗、加油等。確保設備的完好率100%。徹底去除滴、跑、冒、堵及電氣開關保護失靈等現象。2、堅持值班崗位責任制度,做好交接班手續。堅持每天早晨交班人必須交衛生的良好習慣,優質一個良好的衛生環境。3、開節流根據季節和氣候變化,適時調節和修正各種技術參數,在保證和滿足客人對空調水、熱水俱求的根底上,調正好用水溫度及水的流量,降低熱耗,盡量節省電力和燃油,使本錢消耗減至最低限度。爭取比同期降耗10%以上。重視功率因素的補償,大型電機設備投入使用后,及時觀察cos中的變化,保持cox中必須在0.9以上,從而到達節電的目的。做好每天水、電、油、氣的消耗記錄,及時分析^p和總結消耗量的原因,找出多消耗的原因后及時采取措施進展去除,每周、每月做出報表上報總經理、提供有關收據有利決策時作參考。每月底按時做好館外用水、用電單位的抄表記錄,及時上報財務部門,配合財務及時收回水、電費用,管理和監視好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅決回絕竊水、竊電現象發生,防止水電流失。管好用了維修材料,材料出庫必須有維修使用部

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論