水結冰了科學教科版三年級上水結冰了科學教科版三年級上水，在常溫下會蒸發；如果溫度升高，在蒸發的同時，達到一定溫度還會沸騰。那么，請大家想一想，如果一直讓水的溫度下降、會出現什么情況?新知導入聚焦問題水，在常溫下會蒸發；如果溫度升高，在蒸發的同時，達到一定溫度新知導入水會結冰冬天房檐下的冰冬天水面的冰新知導入水會結冰冬天房檐下的冰冬天水面的冰新知講解探索1：你見過冰嗎？冰瀑冰川新知講解探索1：你見過冰嗎？冰瀑冰川新知講解漂浮的冰塊枝條上的冰新知講解漂浮的冰塊枝條上的冰新知講解水是怎樣結成冰的？水結冰的過程中發生了哪些變化？探索2：活動體驗新知講解水是怎樣結成冰的？水結冰的過程中發生了哪些變化？探索新知講解模擬實驗工具與材料：橡皮筋、燒杯、試管、食鹽、碎冰、溫度計新知講解模擬實驗工具與材料：橡皮筋、燒杯、試管、食鹽、碎冰、新知講解實驗操作①在一支試管中加人約四分之一的清水，溫度計固定在橡皮塞上插入試管，測出水溫，并在水面處用橡皮筋做好標記②將裝有清水的試管放入盛滿碎冰的容器中，用溫度計測量試管中水的溫度新知講解實驗操作①在一支試管中加人約四分之一的清水，溫度計固新知講解③往容器里加入食鹽，溫度計插入水中的位置保持不變，等待試管中的水結冰④當試管中的水開始結冰時，記錄溫度。水完全結冰后，在試管上標記冰柱的高度新知講解③往容器里加入食鹽，溫度計插入水中的位置保持不變，等新知講解注意事項①正確使用溫度計，注意輕拿輕放，

不要碰到試管壁②及時做好實驗記錄，特別是觀察冰

水混合物的溫度③維護課堂紀律，實驗時輕聲交流新知講解注意事項①正確使用溫度計，注意輕拿輕放，一種物質分散于另一種物質中成為溶液的過程稱為溶解新知講解碎冰中為什么要加鹽？鹽可加速冰的溶解一種物質分散于另一種物質中成為溶液的過程稱為溶解新知講解碎冰新知講解實驗觀察溫度/℃其他變化在試管清水中插入碎冰中碎冰加入食鹽后試管水開始結冰得出結論16530水結冰后體積變大水在0℃時會結冰，是溫度使水的狀態發生改變新知講解實驗觀察溫度/℃其他變化在試管清水中插入碎冰中碎冰加新知講解研討水結冰后有哪些變化?

水結冰后的變化

不流動固定形態固體體積變大新知講解研討水結冰后有哪些變化?水結冰后的變新知講解冰還是水嗎?水的三種形態表形態種類形成液態固態氣態云、雨、霧、露水蒸氣遇冷形成的小水滴冰、雪、霜、冰雹水或水蒸氣在0℃以下形成的小冰晶水蒸氣蒸發或沸騰，水會變成水蒸氣√新知講解冰還是水嗎?水的三種形態形態種類形成液態固態氣態云、新知講解觀察并比較水和冰有哪些相同點與不同點無固定形狀會流動液體固定形狀不流動固體無色無味透明冰水新知講解觀察并比較水和冰有哪些相同點與不同點無固定形狀固定形新知講解什么是汽化和凝固？水水蒸氣冰汽化凝固

水變成水蒸氣的過程叫汽化。

水變成冰的過程叫凝固。新知講解什么是汽化和凝固？水水蒸氣冰汽化凝固新知講解人們怎么利用冰滿足生活的的需求？保存海鮮降溫新知講解人們怎么利用冰滿足生活的的需求？保存海鮮降溫新知講解冰雕冷飲新知講解冰雕冷飲課堂練習判斷下列說法正誤1、水結冰后體積沒變，質量變大。（）2、冰、水蒸氣都是水，只是形態不同，物質沒變。（）3、冰可以雕刻出各種各樣的藝術品。（）4、冰是水遇冷后形成的晶體。（）5、溫度使水的形態發生了改變。（）6、水在常溫下蒸發，在0℃結冰，在100℃沸騰。（）√√√√√?課堂練習判斷下列說法正誤1、水結冰后體積沒變，質量變大。（拓展提高怎么制作冰花①選擇一個器皿，形狀可以是多樣的。在器皿中放滿水，注意水可以有顏色，但不宜深色②在水里放一些自己的裝飾，但要求是浸在水中拓展提高怎么制作冰花①選擇一個器皿，形狀可以是多樣的。在器皿拓展提高③選擇一條繩子，繩子是當水結冰以后凍到水里，而且繩子一定要能承擔冰的重量④放到室外，冷凍，當結冰，凍實就做好了美麗的冰花

拓展提高③選擇一條繩子，繩子是當水結冰以后凍到水里，而且繩子自制冰花欣賞拓展提高自制冰花欣賞拓展提高課堂總結通過這節課的學習，我們知道水在0℃下會結冰，水結冰的過程叫凝固。通過模擬活動體驗，在比較中探索水與冰的異同點，聯系生活實際，了解并在現實生活中的應用，讓我們體會到物態變化的神奇，培養了我們動手創新能力。課堂總結通過這節課的學習，我們知道水在0℃下會結冰板書設計水結冰了水冰0℃凝固（液體）（固體）板書設計水結冰了水冰0℃凝固（液體）（固體）作業布置回家做一塊冰，再對它進行仔細觀察，看看你又會有哪些新的發現？作業布置回家做一塊冰，再對它進行仔細觀察，看看你又會有哪些新【新教材】教科版小學科學三年級上冊1-3《水結冰了》課件教科版科學三年級上課件教科版科學三年級上課件3.水結冰了教科版三上《水》單元3.水結冰了教科版三上《水》單元如果我十分鐘后再測這杯水的溫度，溫度會如何變化？

誰能解釋？如果我十分鐘后再測這杯水的溫度，溫度會如何變化？誰能解釋？一、聚焦如果一直讓水的溫度下降，會出現什么情況？冬天屋檐下的冰冬天水面的冰一、聚焦如果一直讓水的溫度下降，會出現什么情況？冬天屋檐下的二、探索討論：說一說我們對這個問題的想法？

如果一直讓水的溫度下降，會出現什么情況？二、探索討論：說一說我們對這個問題的想法？如果一直讓水的溫實驗要求及活動手冊輕聲交流人人動手及時記錄1.做兩次標記：第一次是試管中倒入清水后（為了便于觀察，可以在清水中滴一滴食用色素）；第二次是試管中的水完全結冰后；兩次用不同顏色橡皮筋標記；2.溫度計插入試管塞的小孔中，保持在中間的位置不能動，不要碰到試管壁；3.仔細觀察水結冰的變化過程，需要把試管經常拿出來觀察是否開始結冰，當水開始結冰時，記錄溫度。實驗要求及活動手冊輕聲人人及時1.做兩次標記：第一次是試管中實驗步驟溫度計插入試管塞的小孔中，保持在水的中間位置不變。為了便于觀察開始結冰時的溫度，需要經常性的把試管拿出來觀察是否開始結冰。實驗步驟溫度計插入試管塞的小孔中，保持在水的中間位置不變。為三、研討1：水在什么條件下會結冰？

我發現：當環境溫度低于0℃，水的溫度下降到0℃時，開始結冰，從液體狀態變成了固體狀態。水結冰時，冰水混合物的溫度長時間保持在0℃時。

水（液態）0℃或0℃以下冰（固態）

水剛開始結冰的溫度三、研討1：水在什么條件下會結冰？我發現：當環境溫度低于三、研討2：水結冰后有哪些變化？

我發現：水結冰后占據了更大的空間。水：高度3.7m，初始溫度27℃冰：高度4.1cm，溫度0℃三、研討2：水結冰后有哪些變化？我發現：水結冰后占據了三、研討3：冰還是水嗎？

我發現：冰和水是同一種物質。水冰無色無味透明固定形狀不流動固體無固定形狀會流動液體三、研討3：冰還是水嗎？我發現：冰和水是同一種物質。水三、研討4：為什么燒杯外壁有一層白白的？

我發現：燒杯外的水蒸氣遇冷（0℃以下）凝結成霜。

三、研討4：為什么燒杯外壁有一層白白的？我發現：燒杯外的三、研討5：在碎冰里加入了食鹽，有什么作用？

我發現：這樣有利于降低實驗的溫度。

不加食鹽燒杯內冰水混合物的溫度0℃加食鹽燒杯內冰水混合物的溫度-9℃三、研討5：在碎冰里加入了食鹽，有什么作用？我發現：這三、研討小結：我們的發現

1.當環境溫度低于0℃，水的溫度下降到0℃時，開始結冰，從液體狀態變成了固體狀態。2.水在結冰過程中，要向周圍放出熱量。三、研討小結：我們的發現1.當環境溫度低于0℃，水的溫四、拓展：固態的冰能重新變成液態的水嗎？問題1：水結冰這種現象給我們的生活帶來了哪些好處和不便？問題:2：我們有什么辦法能把冰取出來？

問題3：固態的冰在什么條件下重新變成液態的水呢？

冰激凌冰雕

請同學們在課外自主探究。

比一比誰的方法更科學？

四、拓展：固態的冰能重新變成液態的水嗎？問題1：水結冰這種現謝謝下課謝謝下課【新教材】教科版小學科學三年級上冊1-3《水結冰了》課件水結冰了科學教科版三年級上水結冰了科學教科版三年級上水，在常溫下會蒸發；如果溫度升高，在蒸發的同時，達到一定溫度還會沸騰。那么，請大家想一想，如果一直讓水的溫度下降、會出現什么情況?新知導入聚焦問題水，在常溫下會蒸發；如果溫度升高，在蒸發的同時，達到一定溫度新知導入水會結冰冬天房檐下的冰冬天水面的冰新知導入水會結冰冬天房檐下的冰冬天水面的冰新知講解探索1：你見過冰嗎？冰瀑冰川新知講解探索1：你見過冰嗎？冰瀑冰川新知講解漂浮的冰塊枝條上的冰新知講解漂浮的冰塊枝條上的冰新知講解水是怎樣結成冰的？水結冰的過程中發生了哪些變化？探索2：活動體驗新知講解水是怎樣結成冰的？水結冰的過程中發生了哪些變化？探索新知講解模擬實驗工具與材料：橡皮筋、燒杯、試管、食鹽、碎冰、溫度計新知講解模擬實驗工具與材料：橡皮筋、燒杯、試管、食鹽、碎冰、新知講解實驗操作①在一支試管中加人約四分之一的清水，溫度計固定在橡皮塞上插入試管，測出水溫，并在水面處用橡皮筋做好標記②將裝有清水的試管放入盛滿碎冰的容器中，用溫度計測量試管中水的溫度新知講解實驗操作①在一支試管中加人約四分之一的清水，溫度計固新知講解③往容器里加入食鹽，溫度計插入水中的位置保持不變，等待試管中的水結冰④當試管中的水開始結冰時，記錄溫度。水完全結冰后，在試管上標記冰柱的高度新知講解③往容器里加入食鹽，溫度計插入水中的位置保持不變，等新知講解注意事項①正確使用溫度計，注意輕拿輕放，

不要碰到試管壁②及時做好實驗記錄，特別是觀察冰

水混合物的溫度③維護課堂紀律，實驗時輕聲交流新知講解注意事項①正確使用溫度計，注意輕拿輕放，一種物質分散于另一種物質中成為溶液的過程稱為溶解新知講解碎冰中為什么要加鹽？鹽可加速冰的溶解一種物質分散于另一種物質中成為溶液的過程稱為溶解新知講解碎冰新知講解實驗觀察溫度/℃其他變化在試管清水中插入碎冰中碎冰加入食鹽后試管水開始結冰得出結論16530水結冰后體積變大水在0℃時會結冰，是溫度使水的狀態發生改變新知講解實驗觀察溫度/℃其他變化在試管清水中插入碎冰中碎冰加新知講解研討水結冰后有哪些變化?

水結冰后的變化

不流動固定形態固體體積變大新知講解研討水結冰后有哪些變化?水結冰后的變新知講解冰還是水嗎?水的三種形態表形態種類形成液態固態氣態云、雨、霧、露水蒸氣遇冷形成的小水滴冰、雪、霜、冰雹水或水蒸氣在0℃以下形成的小冰晶水蒸氣蒸發或沸騰，水會變成水蒸氣√新知講解冰還是水嗎?水的三種形態形態種類形成液態固態氣態云、新知講解觀察并比較水和冰有哪些相同點與不同點無固定形狀會流動液體固定形狀不流動固體無色無味透明冰水新知講解觀察并比較水和冰有哪些相同點與不同點無固定形狀固定形新知講解什么是汽化和凝固？水水蒸氣冰汽化凝固

水變成水蒸氣的過程叫汽化。

水變成冰的過程叫凝固。新知講解什么是汽化和凝固？水水蒸氣冰汽化凝固新知講解人們怎么利用冰滿足生活的的需求？保存海鮮降溫新知講解人們怎么利用冰滿足生活的的需求？保存海鮮降溫新知講解冰雕冷飲新知講解冰雕冷飲課堂練習判斷下列說法正誤1、水結冰后體積沒變，質量變大。（）2、冰、水蒸氣都是水，只是形態不同，物質沒變。（）3、冰可以雕刻出各種各樣的藝術品。（）4、冰是水遇冷后形成的晶體。（）5、溫度使水的形態發生了改變。（）6、水在常溫下蒸發，在0℃結冰，在100℃沸騰。（）√√√√√?課堂練習判斷下列說法正誤1、水結冰后體積沒變，質量變大。（拓展提高怎么制作冰花①選擇一個器皿，形狀可以是多樣的。在器皿中放滿水，注意水可以有顏色，但不宜深色②在水里放一些自己的裝飾，但要求是浸在水中拓展提高怎么制作冰花①選擇一個器皿，形狀可以是多樣的。在器皿拓展提高③選擇一條繩子，繩子是當水結冰以后凍到水里，而且繩子一定要能承擔冰的重量④放到室外，冷凍，當結冰，凍實就做好了美麗的冰花

拓展提高③選擇一條繩子，繩子是當水結冰以后凍到水里，而且繩子自制冰花欣賞拓展提高自制冰花欣賞拓展提高課堂總結通過這節課的學習，我們知道水在0℃下會結冰，水結冰的過程叫凝固。通過模擬活動體驗，在比較中探索水與冰的異同點，聯系生活實際，了解并在現實生活中的應用，讓我們體會到物態變化的神奇，培養了我們動手創新能力。課堂總結通過這節課的學習，我們知道水在0℃下會結冰板書設計水結冰了水冰0℃凝固（液體）（固體）板書設計水結冰了水冰0℃凝固（液體）（固體）作業布置回家做一塊冰，再對它進行仔細觀察，看看你又會有哪些新的發現？作業布置回家做一塊冰，再對它進行仔細觀察，看看你又會有哪些新【新教材】教科版小學科學三年級上冊1-3《水結冰了》課件教科版科學三年級上課件教科版科學三年級上課件3.水結冰了教科版三上《水》單元3.水結冰了教科版三上《水》單元如果我十分鐘后再測這杯水的溫度，溫度會如何變化？

誰能解釋？如果我十分鐘后再測這杯水的溫度，溫度會如何變化？誰能解釋？一、聚焦如果一直讓水的溫度下降，會出現什么情況？冬天屋檐下的冰冬天水面的冰一、聚焦如果一直讓水的溫度下降，會出現什么情況？冬天屋檐下的二、探索討論：說一說我們對這個問題的想法？

如果一直讓水的溫度下降，會出現什么情況？二、探索討論：說一說我們對這個問題的想法？如果一直讓水的溫實驗要求及活動手冊輕聲交流人人動手及時記錄1.做兩次標記：第一次是試管中倒入清水后（為了便于觀察，可以在清水中滴一滴食用色素）；第二次是試管中的水完全結冰后；兩次用不同顏色橡皮筋標記；2.溫度計插入試管塞的小孔中，保持在中間的位置不能動，不要碰到試管壁；3.仔細觀察水結冰的變化過程，需要把試管經常拿出來觀察是否開始結冰，當水開始結冰時，記錄溫度。實驗要求及活動手冊輕聲人人及時1.做兩次標記：第一次是試管中實驗步驟溫度計插入試管塞的小孔中，保持在水的中間位置不變。為了便于觀察開始結冰時的溫度，需要經常性的把試管拿出來觀察是否開始結冰。實驗步驟溫度計插入試管塞的小孔中，保持在水的中間位置不變。為三、研討1：水在什么條件下會結冰？

我發現：當環境溫度低于0℃，水的溫度下降到0℃時，開始結冰，從液體狀態變成了固體狀態。水結冰時，冰水混合物的溫度長時間保持在0℃時。

水（液態）0℃或0℃以下冰（固態）

水剛開始結冰的溫度三、研討1：水在什么條件下會結冰？我發現：當環境溫度低于三、研討2：水結冰