屈子冤魂終古在，楚鄉遺俗至今留。江亭暇日堪高會，醉諷離騷不解愁。——邊貢猜猜是哪個節日，來歷如何？端午的由來

端午亦稱端五，“端”的意思和“初”相同，稱“端五”如稱“初五”；端五的“五”字又與“午”相通，又因午時為“陽辰”，所以端五也叫“端陽”。五月五日，兩個五，故又稱“重五”。還有許多別稱，如：夏節、浴蘭節、女兒節，天中節、地臘、詩人節等等。關于端午節的來源，有紀念屈原說、吳越民族圖騰祭說、起于三代夏至節說、惡月惡日驅避說等。影響最廣的是紀念屈原說。吃粽子粽子佩香囊香囊佩香囊香囊掛艾葉菖蒲掛艾葉菖蒲賽龍舟（江浙、兩湖地區）賽龍舟飲雄黃酒（長江流域地區）雄黃酒游百病又名“走百病”，流傳于陜北各地的農村，是通過游覽散步消除百病的一項健身運動，多在婦女、老人、小孩或體弱多病者中間進行。游百病盛行于貴州地區的端午習俗。男女老幼往野外游玩，穿新衣，在中午一時左右，路上山上或樹下擠滿人群，手抱花草，非?？鞓贰Ｍ砩匣丶覍⒒ú莺退箝_洗澡，老年人稱為“游百病”及“洗百病”，不出去游百病及洗百病的人，一年到頭就不會獲得吉利。端午的鴨蛋汪曾祺汪曾祺

（1920～1997）.江蘇高郵人，作家。代表作有《受戒》、《大淖（nào）記事》等小說，《蒲橋集》等散文集。他的行文如同隨意聊天，于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。文風閑適自由，不做刻意的雕鑿加工，不刻意追求結構的嚴謹，但在隨意中體現了整體的嚴謹與和諧。走近作者汪曾祺1、字詞積累腌鴨蛋籍貫車胤yānjíyìn門楣méi粽子zòng避邪xié莧菜xiàn門檻kǎn蝎子xiē肅然起敬sù囊螢映雪náng城隍廟huáng預習檢測：汪曾祺qí用酒和huò熏五毒xūn咂摸zā·mo絡絡子（）lào網絡（）luò

系系百索子（

）jì聯系（）xì硝藥xiāo2、把下列詞語相對應的意思用線連起來莫名其妙肅然起敬囊螢映雪曾經滄海難為水形容產生嚴肅敬仰的感情。沒有人能夠說出它的奧妙，表示事情很奇怪，使人不明白。經歷過滄海，對別處的水就難以看上眼了。囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的反光刻苦讀書的故事。預習檢測：

1、朗讀課文，理清課文思路。2、合作探究，深入理解文章的內容以及作者的感情。3、品味語言，體會本文的語言特色。4、了解中華傳統節日，提倡保護傳統文化。

5、學會關注生活，學會在日常生活中發現情趣和詩意。學習目標

1、文章開始介紹了端午節的哪些習俗？介紹這些習俗與后文的鴨蛋有關系嗎?

2、作者從哪幾個方面來寫家鄉的鴨蛋？作者為什么對家鄉的咸鴨蛋久久不能忘記？文字中透露出作者對家鄉鴨蛋何種感情？3、作者由端午節吃“十二紅”，進而引出家鄉的特產——高郵鴨蛋。家鄉的鴨蛋到底好在哪里?有什么特點?以“這是

的鴨蛋，因為

（找出文中相關的語句）”為句式說一段話。4、圍繞端午節的鴨蛋習俗寫了幾件事情？其中哪些詳寫？哪些略寫？體現了作者怎樣的情感？5、“囊螢映雪”講的是什么故事?你覺得課文結尾有必要寫“囊螢映雪”的故事嗎?為什么?

6、你認為本文表達了作者怎樣的思想感情？

自學互學，整體感知：朗讀課文，整體感知課文內容，思考下列問題：文章中介紹了哪些端午節的習俗？端午節的習俗系百索子做香角子貼五毒貼符喝雄黃酒與其它地方一樣的高郵獨有的放黃煙子吃十二紅文章開始介紹了端午節的哪些習俗？介紹這些習俗與后文的鴨蛋有關系嗎?題為“端午的鴨蛋”，先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛，就為文章主體“鴨蛋”預設背景，然后轉寫“端午的鴨蛋”，有“水到渠成”之妙。(引出鴨蛋鋪墊下文)

走進課文道習俗2.做香角子3.4.貼五毒，貼符5、喝雄黃酒，畫“王”字7、吃“十二紅”品讀文章第2——3段走進課文說鴨蛋2、作者為什么對家鄉的咸鴨蛋久久不能忘記？1、作者從哪幾個方面來寫家鄉的鴨蛋？文字中透露出作者對家鄉鴨蛋何種感情？家鄉的鴨蛋名聲特點自己的感受袁枚的食單質細而油多奇特熱愛家鄉倍感自豪吃法“可以帶殼切開吃”“可以用筷子挖著吃”“可以和豆腐炒著吃——‘朱砂豆腐’”……

問起籍貫

會肅然起敬上海店里會特別標明雙黃鴨蛋會成批輸出引袁枚文蛋白柔嫩、蛋黃通紅以北京鴨蛋相比作者為什么對家鄉的鴨蛋久久不能忘懷？

對家鄉鴨蛋的難以忘懷，實際上不是作者個人的心態。這是人類的普遍心理。兒時的一切，在成年之后，都會籠罩一層異樣的光輝。

2.作者由端午節吃“十二紅”，進而引出家鄉的特產——高郵鴨蛋。家鄉的鴨蛋到底好在哪里?有什么特點?以“這是

的鴨蛋，因為

（找出文中相關的語句）”為句式說一段話。

示例：這是與眾不同的鴨蛋，因為“高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出?！笔纠?/p>

這是與眾不同的鴨蛋，因為“高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出?！泵曔h播

居然讓蘇南，浙江的人因此對你肅然起敬。與眾不同

居然可以成批成批輸出雙黃鴨蛋令人驚喜

切開之后，圓圓的兩個黃，竟然如此讓人驚喜不已。”歷史悠久（“老品牌”、“老字號”）

連200多年前的《隨園食單·小菜單》就有了記載質細而油多

居然讓人如此讓人垂涎欲滴。吃法多樣

除了“可以帶殼切開吃”“可以用筷子挖著吃”“竟然可以和豆腐炒著吃色彩鮮艷

蛋殼是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黃是紅色的。小結：家鄉的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的……一提起家鄉的鴨蛋，作者就用那平淡自然而又韻味十足的語言訴說內心的贊美和自豪。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉之情，緣于那深深的故鄉情結吧。示例：“天上月亮太陽,高郵鴨蛋雙黃”,請你也為高郵鴨蛋擬寫一則廣告。擬寫廣告詞這一部分圍繞端午節的鴨蛋習俗寫了幾件事情？其中哪些詳寫？哪些略寫？品讀文章第4—6段打絡子挑鴨蛋裝鴨蛋掛絡子吃鴨蛋玩蛋殼走進課文品鴨蛋（詳）（詳）（詳）樂趣多（懷想童年)囊螢映雪的故事（聯想）以童趣寫出了對家鄉的依戀和熱愛。

“囊螢映雪”講的是什么故事?你覺得課文結尾有必要寫“囊螢映雪”的故事嗎?為什么?（歡迎大家發表不同的見解?。┪艺J為有必要，作者這樣寫既體現了他散文閑適自由的風格，也不失結構的嚴謹。因為，從“小時讀囊螢映雪故事，覺得……”正是作者兒時所想，體現了兒時對“用鴨蛋殼來裝螢火蟲”這一活動的喜愛和快樂的心理，而這些正是作者懷念兒時生活的原因所在，緊扣文章主旨。我認為是贅筆，因為加了這一段反而使文章結構不嚴謹。6、你認為本文表達了作者怎樣的思想感情？

這篇民俗散文，以閑適自由，平淡有味的語言介紹了家鄉高郵的端午風俗，表現了作者對兒時生活的懷念和對故鄉的熱愛之情。品語言汪曾祺既是美食家，又是美文家。他曾經談到自己在語言上的追求：1.平淡而有味（口語色彩濃厚），2.用適當的方言表現作品的

地方特色，3、古漢語的點綴，樸素典雅4.有淡淡的幽默。文章語言的特色（找例子）1、平淡有味：2、方言入文：3、帶有文言色彩：好處是：使文章增添書卷氣和典雅之美好處是：作者脫口而出，直率樸素好處是：讀起來親切自然。4、有點幽默：賞析本文的語言特色

畫出你最喜歡的句子，放聲讀一讀，細細體會本文語言上有哪些特點？本文的語言特色：1、平淡質樸而有味2、熔方言、口語、書面語、古漢語于一爐，很典雅。3、淡淡的幽默汪曾祺能從鴨蛋里品味出生活的情趣，在于他能敏銳的觀察生活，細心的感受生活，我們要養成熱愛生活、關注生活細節并細心記錄的好習慣。好的文章不一定要有華美的辭藻和整齊的句式，平淡自然的語言同樣有滋有味。課文小結

請選取最能表現徐州特色的一種風俗或是一種食物，寫出你對徐州的愛?？梢阅７抡n文第一段的寫法，以“徐州……，很多風俗和外地一樣……”為開頭寫一段話介紹徐州風俗。也可以模仿文中你最喜愛的一個句式，寫一段《味道徐州解說詞》寫出平淡食物中不平常的味道。200字左右。小組內展示后，推薦優秀作品全班展示。小練筆

春節元宵節清明端午節七夕節中秋節重陽節你知道這些傳統節日嗎拓展延伸冬至臘八節除夕

每年農歷五月初五是我們傳統的端午佳節。然而在去年端午節來臨之際，忽然有“可靠消息”（《人民日報》）說，這個我們的傳統節日，亞洲某國家（指韓國）已將其列入國家遺產名錄，很快將向聯合國申報“人類口頭遺產和非物質遺產代表作”。你對此有何看法？看法我來說網友評論1、果真人家要申報，我們也不必大驚小怪，盡管這節日的“出生證”在我們這里，但誰叫我們這幾年連粽子都懶得吃了，而人家卻有“規模和氣派”地發展起“端午文化”了呢？2、端午節等會不會被“端”走，根本還在于我們對待傳統節日的態度問題，那就是我們對待民族特色的文化是不是熱愛，以及熱愛到何種程度。3、與情人節、圣誕節等一系列洋節近年來在中國的火爆熱鬧相比，端午等中國傳統佳節實在