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入職培訓(xùn)(食品安全篇)2022/12/10入職培訓(xùn)(食品安全篇)入職培訓(xùn)(食品安全篇)2022/12/10入職培訓(xùn)(食品安全1食品安全,品質(zhì)應(yīng)該考慮的重點(diǎn)(說明食品安全和品質(zhì)保證的重要性)必須遵守的安全、衛(wèi)生事項(工作前,工作中,工作后的注意事項說明)主要的食物中毒菌的基礎(chǔ)知識(關(guān)于主要的食物中毒菌的簡單說明)入職培訓(xùn)講些什么?入職培訓(xùn)(食品安全篇)食品安全,品質(zhì)應(yīng)該考慮的重點(diǎn)入職培訓(xùn)講些什么?入職培訓(xùn)(食品2讓消費(fèi)者能放心食用的食品安全而放心美味而實(shí)用對職場的影響社會性影響食品安全質(zhì)量為什么很重要?入職培訓(xùn)(食品安全篇)讓消費(fèi)者能放心食用的食品食品安全質(zhì)量為什么很重要?入職培訓(xùn)(3讓消費(fèi)者能放心食用的食品安全而放心美味而實(shí)用對職場的影響社會性影響食品安全質(zhì)量為什么很重要?入職培訓(xùn)(食品安全篇)讓消費(fèi)者能放心食用的食品食品安全質(zhì)量為什么很重要?入職培訓(xùn)(4必須遵守的
食品安全、衛(wèi)生
管理事項入職培訓(xùn)(食品安全篇)必須遵守的
食品安全、衛(wèi)生
管理事項入職培訓(xùn)(食品安全篇)5在這里學(xué)習(xí)作為食品工廠的員工必須遵守的知識。進(jìn)入工廠前的知識工作前的知識在工作中的知識安全生產(chǎn)的知識工作后的知識其他的知識安全、衛(wèi)生管理事項入職培訓(xùn)(食品安全篇)在這里學(xué)習(xí)作為食品工廠的員工必安全、衛(wèi)生管理事項入職培訓(xùn)(食6進(jìn)入到工廠之前的知識個人的健康與衛(wèi)生管理。身體的健康狀態(tài)不佳,患感冒的時候,必須向?qū)ψ约旱墓ぷ鲘徫坏呢?fù)責(zé)人報告,遵從指示。入職培訓(xùn)(食品安全篇)進(jìn)入到工廠之前的知識個人的健康與衛(wèi)生管理。入職培訓(xùn)(食品安全7個人的健康與衛(wèi)生管理。如果手等受傷,必須報告上司,確定是否可以繼續(xù)工作。要注意個人衛(wèi)生,不要留長指甲。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)個人的健康與衛(wèi)生管理。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安全8不要帶入私人物品。取下手表、寶石、裝飾品等,放在櫥柜里保管。個人物品盡可能放在家里。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)不要帶入私人物品。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)9正確穿著工作服。工作服必須隨時保持整潔。櫥柜里的干凈衣服和臟衣服要分開放置。臟工作服要在指定的地方洗滌。按規(guī)定戴好帽子與口罩。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)正確穿著工作服。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)10工作服的正確穿著方法入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作服的正確穿著方法入職培訓(xùn)(食品安全篇)11去掉頭發(fā)和塵埃等進(jìn)入工作場所。粘者滾子的用法風(fēng)淋的用法進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)去掉頭發(fā)和塵埃等進(jìn)入工作場所。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(12去掉頭發(fā)和塵埃等進(jìn)入工作場所。粘者滾子的用法風(fēng)淋的用法進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)去掉頭發(fā)和塵埃等進(jìn)入工作場所。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(13洗凈雙手后進(jìn)入工作場所。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)洗凈雙手后進(jìn)入工作場所。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安14洗凈的方法入職培訓(xùn)(食品安全篇)洗凈的方法入職培訓(xùn)(食品安全篇)15確認(rèn)工作內(nèi)容。作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書的確認(rèn)操作手冊的確認(rèn)上崗前知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)確認(rèn)工作內(nèi)容。上崗前知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)16工作的機(jī)械和裝置、器具的確認(rèn)。檢查清潔度等是否有不完備的地方檢查表的確認(rèn)上崗前知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作的機(jī)械和裝置、器具的確認(rèn)。上崗前知識入職培訓(xùn)(食品安全篇17工作的機(jī)械、裝置、器具的清洗、殺菌。清洗、殺菌劑的使用。確認(rèn)使用方法后再使用。確認(rèn)使用濃度。沖洗后不能有殺菌劑殘留。上崗前知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作的機(jī)械、裝置、器具的清洗、殺菌。上崗前知識入職培訓(xùn)(食品18工作中的安全知識不得在工廠內(nèi)奔跑。禁止采用不正確的姿勢工作。確認(rèn)共同工作時的聯(lián)絡(luò)信號。入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作中的安全知識不得在工廠內(nèi)奔跑。入職培訓(xùn)(食品安全篇)19工作中的安全知識工作時思想要集中。禁止在工作場所講與工作無關(guān)的話。入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作中的安全知識工作時思想要集中。入職培訓(xùn)(食品安全篇)20工作中的安全知識工作時須按操作手冊執(zhí)行。如發(fā)現(xiàn)危險,應(yīng)立即向負(fù)責(zé)人報告。如看到有人在做危險的工作,須提醒。不得擅自離開工作崗位。入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作中的安全知識工作時須按操作手冊執(zhí)行。入職培訓(xùn)(食品安全篇21工作中的安全知識不得從機(jī)械下方鉆過。禁止操作不懂的機(jī)械。禁止將手伸到機(jī)械中。發(fā)現(xiàn)機(jī)械異常應(yīng)立即停機(jī),并馬上向責(zé)任人匯報。停電時須切斷電源。入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作中的安全知識不得從機(jī)械下方鉆過。入職培訓(xùn)(食品安全篇)22工作中的衛(wèi)生知識須清楚的了解清潔區(qū)和非清潔區(qū)的區(qū)別。污染的器具須放置在指定的場所。上完廁所后,須用肥皂洗手并用酒精進(jìn)行殺菌。接觸過頭發(fā),鼻子等部位的手不能直接進(jìn)行工作。手不得在衣服上擦拭。入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作中的衛(wèi)生知識須清楚的了解清潔區(qū)和非清潔區(qū)的區(qū)別。入職培訓(xùn)23工作中的產(chǎn)品的處理知識產(chǎn)品不能沾到水。加熱或冷卻的產(chǎn)品不能長時間放置在常溫中。成品要放置在指定場所,不能和原料放置在一起。如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品問題要立即停止生產(chǎn),立即向責(zé)任人報告。入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作中的產(chǎn)品的處理知識產(chǎn)品不能沾到水。入職培訓(xùn)(食品安全篇)24工作后的知識確認(rèn)機(jī)械裝置電源是否關(guān)閉。臟了的器具等,必須清洗,整理。工具使用后須放回原來的場所。工作場所的清掃須按照規(guī)定執(zhí)行。工作交接時,必須將重要事項傳達(dá)。臟工作服必須洗滌。臟工作鞋必須洗滌,晾干。入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作后的知識確認(rèn)機(jī)械裝置電源是否關(guān)閉。入職培訓(xùn)(食品安全篇)25Set5S活動--客戶化SeiketsuSeiriSeitonSeisoShitsuke入職培訓(xùn)(食品安全篇)Set5S活動--客戶化SeiketsuSeiriSeit265S活動—整理保留必要的東西,整理并廢棄無用的東西。SetLimit區(qū)分要與不要
目的:騰出空間防止誤用入職培訓(xùn)(食品安全篇)5S活動—整理保留必要的東西,整理并廢棄無用的東西。Set275S活動—整頓必要的時候能馬上取出工作器具和材料。SetPosition定位、標(biāo)識目的:場所一目了然不用找尋物品工作井井有條入職培訓(xùn)(食品安全篇)5S活動—整頓必要的時候能馬上取出工作器具和材料。SetP285S活動—清掃工作崗位及工廠周邊環(huán)境經(jīng)常保持干凈。Set
Responsibility人人參與清掃目的:穩(wěn)定品質(zhì)零故障、零損耗心情舒暢入職培訓(xùn)(食品安全篇)5S活動—清掃工作崗位及工廠周邊環(huán)境經(jīng)常保持干凈。SetR295S活動—清潔經(jīng)常保持設(shè)備清潔。SetStandard建立標(biāo)準(zhǔn)化目的:成為慣例和制度是標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)入職培訓(xùn)(食品安全篇)5S活動—清潔經(jīng)常保持設(shè)備清潔。SetStandard入職305S活動—素養(yǎng)養(yǎng)成按規(guī)定的制度工作的習(xí)慣。SetRules養(yǎng)成良好習(xí)慣目的:按照標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)形成企業(yè)文化入職培訓(xùn)(食品安全篇)5S活動—素養(yǎng)養(yǎng)成按規(guī)定的制度工作的習(xí)慣。SetRules315S的實(shí)施雖然很簡單,但必須在每日的工作中確認(rèn)執(zhí)行。5S的要領(lǐng)是員工在上司的指導(dǎo)下積極的實(shí)踐。5S的活動是和產(chǎn)品安全、質(zhì)量保證緊密相關(guān)的重要活動。5S活動=全員行動入職培訓(xùn)(食品安全篇)5S的實(shí)施雖然很簡單,但必須在每日的工作中確認(rèn)執(zhí)行。5S32主要的食物中
毒菌的基礎(chǔ)知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)主要的食物中
毒菌的基礎(chǔ)知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)33食物中毒菌繁殖的3要素溫度水分營養(yǎng)入職培訓(xùn)(食品安全篇)食物中毒菌繁殖的3要素溫度入職培訓(xùn)(食品安全篇)34防止食物中毒的3原則不接觸細(xì)菌細(xì)菌隔離消滅殺菌入職培訓(xùn)(食品安全篇)防止食物中毒的3原則不接觸細(xì)菌入職培訓(xùn)(食品安全篇)35關(guān)于細(xì)菌的繁殖細(xì)菌的繁殖、殺滅因溫度和時間而不相同多數(shù)細(xì)菌已死亡。(但要完全殺滅細(xì)菌,需要細(xì)菌各自特有的時間和溫度)。65℃以上10℃-60℃細(xì)菌可繁殖,但在30℃–40℃繁殖最快。4℃以下多數(shù)的細(xì)菌很難繁殖,但是沒有完全死亡。入職培訓(xùn)(食品安全篇)關(guān)于細(xì)菌的繁殖細(xì)菌的繁殖、殺滅因溫度和時間而不相同多數(shù)細(xì)菌已36關(guān)于細(xì)菌的繁殖細(xì)菌的繁殖,殺滅因溫度和時間而不相同入職培訓(xùn)(食品安全篇)關(guān)于細(xì)菌的繁殖細(xì)菌的繁殖,殺滅因溫度和時間而不相同入職培訓(xùn)(37關(guān)于細(xì)菌的繁殖細(xì)菌的繁殖,殺滅因溫度和時間而不相同入職培訓(xùn)(食品安全篇)關(guān)于細(xì)菌的繁殖細(xì)菌的繁殖,殺滅因溫度和時間而不相同入職培訓(xùn)(38霉菌,酵母菌的問題如果產(chǎn)品被霉菌和酵母菌污染,產(chǎn)品品質(zhì)必然下降,導(dǎo)致產(chǎn)品難以銷售,且客戶可能會投訴。小心保存易酶變的原料,使用前須洗凈。為了控制霉菌,須嚴(yán)格控制工廠的衛(wèi)生。盡可能低溫保存食品,防止霉菌和酵母菌繁殖非常重要。入職培訓(xùn)(食品安全篇)霉菌,酵母菌的問題如果產(chǎn)品被霉菌和酵母菌污染,產(chǎn)品品質(zhì)必然下39制造工序的溫度和時間的管理遵守確定的作業(yè)溫度和時間,記錄溫度和時間的變化非常重要。如果上述數(shù)據(jù)與確定的不符(與基準(zhǔn)不符),須向責(zé)任人報告。產(chǎn)品作為不良品以外時,須遵從責(zé)任人的指示處理。更正至正確的溫度值,并確認(rèn)時間。入職培訓(xùn)(食品安全篇)制造工序的溫度和時間的管理遵守確定的作業(yè)溫度和時間,記錄溫度40演講完畢,謝謝聽講!再見,seeyouagain2022/12/10入職培訓(xùn)(食品安全篇)演講完畢,謝謝聽講!再見,seeyouagain202241入職培訓(xùn)(食品安全篇)2022/12/10入職培訓(xùn)(食品安全篇)入職培訓(xùn)(食品安全篇)2022/12/10入職培訓(xùn)(食品安全42食品安全,品質(zhì)應(yīng)該考慮的重點(diǎn)(說明食品安全和品質(zhì)保證的重要性)必須遵守的安全、衛(wèi)生事項(工作前,工作中,工作后的注意事項說明)主要的食物中毒菌的基礎(chǔ)知識(關(guān)于主要的食物中毒菌的簡單說明)入職培訓(xùn)講些什么?入職培訓(xùn)(食品安全篇)食品安全,品質(zhì)應(yīng)該考慮的重點(diǎn)入職培訓(xùn)講些什么?入職培訓(xùn)(食品43讓消費(fèi)者能放心食用的食品安全而放心美味而實(shí)用對職場的影響社會性影響食品安全質(zhì)量為什么很重要?入職培訓(xùn)(食品安全篇)讓消費(fèi)者能放心食用的食品食品安全質(zhì)量為什么很重要?入職培訓(xùn)(44讓消費(fèi)者能放心食用的食品安全而放心美味而實(shí)用對職場的影響社會性影響食品安全質(zhì)量為什么很重要?入職培訓(xùn)(食品安全篇)讓消費(fèi)者能放心食用的食品食品安全質(zhì)量為什么很重要?入職培訓(xùn)(45必須遵守的
食品安全、衛(wèi)生
管理事項入職培訓(xùn)(食品安全篇)必須遵守的
食品安全、衛(wèi)生
管理事項入職培訓(xùn)(食品安全篇)46在這里學(xué)習(xí)作為食品工廠的員工必須遵守的知識。進(jìn)入工廠前的知識工作前的知識在工作中的知識安全生產(chǎn)的知識工作后的知識其他的知識安全、衛(wèi)生管理事項入職培訓(xùn)(食品安全篇)在這里學(xué)習(xí)作為食品工廠的員工必安全、衛(wèi)生管理事項入職培訓(xùn)(食47進(jìn)入到工廠之前的知識個人的健康與衛(wèi)生管理。身體的健康狀態(tài)不佳,患感冒的時候,必須向?qū)ψ约旱墓ぷ鲘徫坏呢?fù)責(zé)人報告,遵從指示。入職培訓(xùn)(食品安全篇)進(jìn)入到工廠之前的知識個人的健康與衛(wèi)生管理。入職培訓(xùn)(食品安全48個人的健康與衛(wèi)生管理。如果手等受傷,必須報告上司,確定是否可以繼續(xù)工作。要注意個人衛(wèi)生,不要留長指甲。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)個人的健康與衛(wèi)生管理。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安全49不要帶入私人物品。取下手表、寶石、裝飾品等,放在櫥柜里保管。個人物品盡可能放在家里。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)不要帶入私人物品。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)50正確穿著工作服。工作服必須隨時保持整潔。櫥柜里的干凈衣服和臟衣服要分開放置。臟工作服要在指定的地方洗滌。按規(guī)定戴好帽子與口罩。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)正確穿著工作服。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)51工作服的正確穿著方法入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作服的正確穿著方法入職培訓(xùn)(食品安全篇)52去掉頭發(fā)和塵埃等進(jìn)入工作場所。粘者滾子的用法風(fēng)淋的用法進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)去掉頭發(fā)和塵埃等進(jìn)入工作場所。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(53去掉頭發(fā)和塵埃等進(jìn)入工作場所。粘者滾子的用法風(fēng)淋的用法進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)去掉頭發(fā)和塵埃等進(jìn)入工作場所。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(54洗凈雙手后進(jìn)入工作場所。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)洗凈雙手后進(jìn)入工作場所。進(jìn)入到工廠之前的知識入職培訓(xùn)(食品安55洗凈的方法入職培訓(xùn)(食品安全篇)洗凈的方法入職培訓(xùn)(食品安全篇)56確認(rèn)工作內(nèi)容。作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書的確認(rèn)操作手冊的確認(rèn)上崗前知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)確認(rèn)工作內(nèi)容。上崗前知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)57工作的機(jī)械和裝置、器具的確認(rèn)。檢查清潔度等是否有不完備的地方檢查表的確認(rèn)上崗前知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作的機(jī)械和裝置、器具的確認(rèn)。上崗前知識入職培訓(xùn)(食品安全篇58工作的機(jī)械、裝置、器具的清洗、殺菌。清洗、殺菌劑的使用。確認(rèn)使用方法后再使用。確認(rèn)使用濃度。沖洗后不能有殺菌劑殘留。上崗前知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作的機(jī)械、裝置、器具的清洗、殺菌。上崗前知識入職培訓(xùn)(食品59工作中的安全知識不得在工廠內(nèi)奔跑。禁止采用不正確的姿勢工作。確認(rèn)共同工作時的聯(lián)絡(luò)信號。入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作中的安全知識不得在工廠內(nèi)奔跑。入職培訓(xùn)(食品安全篇)60工作中的安全知識工作時思想要集中。禁止在工作場所講與工作無關(guān)的話。入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作中的安全知識工作時思想要集中。入職培訓(xùn)(食品安全篇)61工作中的安全知識工作時須按操作手冊執(zhí)行。如發(fā)現(xiàn)危險,應(yīng)立即向負(fù)責(zé)人報告。如看到有人在做危險的工作,須提醒。不得擅自離開工作崗位。入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作中的安全知識工作時須按操作手冊執(zhí)行。入職培訓(xùn)(食品安全篇62工作中的安全知識不得從機(jī)械下方鉆過。禁止操作不懂的機(jī)械。禁止將手伸到機(jī)械中。發(fā)現(xiàn)機(jī)械異常應(yīng)立即停機(jī),并馬上向責(zé)任人匯報。停電時須切斷電源。入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作中的安全知識不得從機(jī)械下方鉆過。入職培訓(xùn)(食品安全篇)63工作中的衛(wèi)生知識須清楚的了解清潔區(qū)和非清潔區(qū)的區(qū)別。污染的器具須放置在指定的場所。上完廁所后,須用肥皂洗手并用酒精進(jìn)行殺菌。接觸過頭發(fā),鼻子等部位的手不能直接進(jìn)行工作。手不得在衣服上擦拭。入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作中的衛(wèi)生知識須清楚的了解清潔區(qū)和非清潔區(qū)的區(qū)別。入職培訓(xùn)64工作中的產(chǎn)品的處理知識產(chǎn)品不能沾到水。加熱或冷卻的產(chǎn)品不能長時間放置在常溫中。成品要放置在指定場所,不能和原料放置在一起。如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品問題要立即停止生產(chǎn),立即向責(zé)任人報告。入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作中的產(chǎn)品的處理知識產(chǎn)品不能沾到水。入職培訓(xùn)(食品安全篇)65工作后的知識確認(rèn)機(jī)械裝置電源是否關(guān)閉。臟了的器具等,必須清洗,整理。工具使用后須放回原來的場所。工作場所的清掃須按照規(guī)定執(zhí)行。工作交接時,必須將重要事項傳達(dá)。臟工作服必須洗滌。臟工作鞋必須洗滌,晾干。入職培訓(xùn)(食品安全篇)工作后的知識確認(rèn)機(jī)械裝置電源是否關(guān)閉。入職培訓(xùn)(食品安全篇)66Set5S活動--客戶化SeiketsuSeiriSeitonSeisoShitsuke入職培訓(xùn)(食品安全篇)Set5S活動--客戶化SeiketsuSeiriSeit675S活動—整理保留必要的東西,整理并廢棄無用的東西。SetLimit區(qū)分要與不要
目的:騰出空間防止誤用入職培訓(xùn)(食品安全篇)5S活動—整理保留必要的東西,整理并廢棄無用的東西。Set685S活動—整頓必要的時候能馬上取出工作器具和材料。SetPosition定位、標(biāo)識目的:場所一目了然不用找尋物品工作井井有條入職培訓(xùn)(食品安全篇)5S活動—整頓必要的時候能馬上取出工作器具和材料。SetP695S活動—清掃工作崗位及工廠周邊環(huán)境經(jīng)常保持干凈。Set
Responsibility人人參與清掃目的:穩(wěn)定品質(zhì)零故障、零損耗心情舒暢入職培訓(xùn)(食品安全篇)5S活動—清掃工作崗位及工廠周邊環(huán)境經(jīng)常保持干凈。SetR705S活動—清潔經(jīng)常保持設(shè)備清潔。SetStandard建立標(biāo)準(zhǔn)化目的:成為慣例和制度是標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)入職培訓(xùn)(食品安全篇)5S活動—清潔經(jīng)常保持設(shè)備清潔。SetStandard入職715S活動—素養(yǎng)養(yǎng)成按規(guī)定的制度工作的習(xí)慣。SetRules養(yǎng)成良好習(xí)慣目的:按照標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)形成企業(yè)文化入職培訓(xùn)(食品安全篇)5S活動—素養(yǎng)養(yǎng)成按規(guī)定的制度工作的習(xí)慣。SetRules725S的實(shí)施雖然很簡單,但必須在每日的工作中確認(rèn)執(zhí)行。5S的要領(lǐng)是員工在上司的指導(dǎo)下積極的實(shí)踐。5S的活動是和產(chǎn)品安全、質(zhì)量保證緊密相關(guān)的重要活動。5S活動=全員行動入職培訓(xùn)(食品安全篇)5S的實(shí)施雖然很簡單,但必須在每日的工作中確認(rèn)執(zhí)行。5S73主要的食物中
毒菌的基礎(chǔ)知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)主要的食物中
毒菌的基礎(chǔ)知識入職培訓(xùn)(食品安全篇)74食物中毒菌繁殖
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