第17頁共17頁銷售店長述職報告銷售店長述職報告1尊敬的各位領導、同志們：20xx年9月，我由東營泰基汽車銷售效勞調到壽光玄武任管理部經理。在公司領導的關心和支持以及同志們的協助下，管理部完成了各項工作，和領導交辦的各項任務，為公司的開展做出了一定的奉獻。我也做了大量的工作，得到了公司領導的肯定和同志們的信任。下面，我向大家簡單報告工作情況。一、加強學習，進步素質作為管理部經理，要想作好本職工作，首先必須在思想上與集團和公司保持高度的一致。我始終認為，只有認真執行集團公司文件，服從公司領導，才能排除一切干擾，戰勝一切困難，干好管理工作。為此我認真學習了集團文件精神并在實際工作中不斷加以理論，實事求是，公平公開。在工作中，我堅決貫徹執行集團和公司領導的各項指示、規定。時刻不放松學習，始終使自己的思想跟得上公司的開展。二、進步管理才能作為一名管理干部，能做到恪盡職守，認真履行自己的職責，積極協調與集團公司及各部門的關系，作好后勤工作，配合各部門作好工作。去年剛到公司，為了熟悉業務，我經常向公司領導學習，逐漸熟悉和掌握了管理部的工作方法，認真落實集團要求，實行公開、民主管理。在工作中，我積極向領導反映職工的意見和建議，認真維護職工權益，積極為職工在生活方面創造條件，改善職工伙食，安裝太陽能熱水器等，將公司對職工的關心送到達每名職工心中。三、推進工作的全面進步在公司領導的帶著下，我帶著本部門同志，完成了各項工作指標和領導交辦的各項任務。未發生重大平安事故。開業初期，根據集團文件結合本公司實際情況，制定、完善了一些公司制度，包括伙房、宿舍、保安、考勤、電腦、處分等，在公司領導帶著下，積極拓展外部關系，認真做好接待工作。積極向公司領導提出自己的建議，力爭做到開展要有新思路，工作要有新舉措。春節過后，新建了車棚，方便職工停車，4月份，開場籌建蔬菜大棚，現已開場種植，很快就可以為集團和職工食堂提供綠色無公害蔬菜。四、服從大局，團結協作我深知，一個人的力量是微缺乏道的。要想在工作上獲得成績，就必須依靠全體同志，形成合力，才能創始工作的新場面。在工作上，我努力支持其他各部門的工作，為其他同志的工作創造良好的氣氛和環境。互相尊重，互相配合。同時，勇于開展批評和自我批評，對其他同志的缺點和錯誤及時地指出，并催促改正；對自己在工作上的失誤也能主動承當責任，并努力糾正。經常和一線職工交流，傾聽他們的心聲，品味他們的辛苦，解決他們的實際困難，這樣，不僅把握了職工們思想的脈絡，也獲得了同志們的理解和信任，獲得了很好的效果。五、以身作那么，真抓實干公司的各項制度在不斷完善，但是，假如沒有人去認真執行，各種制度、規定就有停留在紙上的危險。在實際工作中，職工看干部。作為一名中層干部，我深知自己的一言一行是很多同志們行為的標尺。職工不會看干部說得多么動聽，而會看你實際做得如何。為此，在行動上，我堅持“要求別人做到的，自己首先做到。”嚴格遵守公司內部的各項制度和規定，絕不帶頭違背。以上是我對來壽光工作的簡要回憶。通過將近一年的努力，我在工作上獲得了一定的成績，我認為大體上是好的，但是我也清醒地看到我身上存在的缺點和缺乏。如：領導才能有待加強，管理力度不大，工作方法單一等，我會在今后的工作中努力加以改正，也希望全體同志對我今后的工作給予支持和監視。謝謝大家。銷售店長述職報告2尊敬的領導、同事們：大家好！年在所領導親切關心下，在經理的正確領導下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認真履行崗位職責，協助部門經理同全體員工一道，端正態度、克制困難、扎實工作，順利完成了各項工作任務。作為餐飲部副經理，現就以下四個方面對本年度我任職工作情況，給大家做匯報，請大家給予評議。一、思想學習方面1、并及時向員工進展傳達，可以認真學習招待所相關文件內容、領會通知精神。涉及到詳細工作的可以協助部門經理認真組織施行〔迎接三星復檢，工作組檢查，軍內大型接待，春節、五一、十一重大節假日的工作安排，迎新晚會等，都可以按照招待所的統一部署和經理的詳細要求，嚴肅認真的落實工作〕積極參與招待所組織的各項活動，工作中可以嚴格要求自己、嚴格執行工作標準，經常對個人工作進展總結和自我批評，不計較個人得失；作為一級管理人員，思想行動始終和所黨委保持一致，做到不說影響團結的話，不辦影響團結的事，執行管理工作時可以做到客觀公正。員工例會上、部門辦公會都做過自我批評，由于寢室管理不嚴，給自己一個嚴重警告，落實工作從來沒有跟領導談條件、爭榮譽、要利益，落實工作或員工情緒不好時，與80以上的員工都談過心、談過話，可以正確引導和幫助員工，對大局部員工才能、特點、工作情況比擬理解〕這些方面我可以給下屬員工起模范帶頭作用。2、時刻提醒自己要加強學習，作為餐飲部副經理。不斷進步自身綜合素質和工作才能，以適應招待所和餐飲部的開展需要，真正成為部門經理的得力助手，成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學習現有的制度標準，并從工作實際出發，積累管理效勞中的好經歷好做法，不斷完善制度標準，努力形成員工“看得懂、易執行”材料和制度〔餐廳效勞120個怎么辦〕其次是參加招待所安排的專業培訓，解行業新趨勢、學習新理念，并結合部門的實際情況，及時轉訓〔六常管理法〕再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道，發現新問題、新情況，汲取別人的慘痛教訓，反思自己的工作缺乏〔關于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，平安衛生方面存在突出問題，向員工進展了通報〕過去的一年通過領導的培養和個人的學習，自己在工作才能和管理程度上，有了一定的進步。二、履行職責方面在過去的一年里我認真履行副經理崗位職責，積極完成所領導和部門經理交辦的各項工作任務，努力做到狠抓平安促經營、嚴抓培訓促質量、真抓本錢促利潤、實抓隊伍促穩定，使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。1、狠抓平安促經營。汲取前年工作失誤的經歷教訓，結合餐廳去年工作特點和實際情況。重點提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。采取的措施是加強教育，利用各種場合反復宣講平安知識，不斷進步員工平安意識，防止因人員思想麻木大意，而出現的不平安事故；加強管理，要求餐飲部所有員工，都必須認真履行崗位職責，嚴格執行平安標準和操作規程，防止因管理混亂、人員失控，而出現的不平安事故；加強檢查，對工作中容易出現問題的環節，做為我管理檢查工作的重點，積極防止因發現隱患不及時，而出現的不平安事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現過平安事故和較大的平安隱患，為部門順利完成全年任務，為經理把主要精力投入到部門全面建立上，創造了一定條件。2、嚴抓培訓促質量。針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節日的工作安排，屢次組織、參與一些常規性的培訓，并對培訓的方案、內容和考核題目進展了完善更新；針對日常效勞中遇到的問題，我整理了《餐廳效勞120個怎么辦》，幫助員工克制經歷缺乏、常識欠缺等因素，最大限度地躲避工作失誤，進步了員工處理問題的才能；協助經理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業知識競賽”進步了員工集體榮譽感，增強了比、學、趕、幫、超的良好氣氛，也為以后部門開展培訓，積累了經歷；針對餐廳日常工作繁雜，臨時性工作任務多這一特點，在工作中執行走動式管理，盡量在第一時間掌握情況，發現問題可以迅速處理和請示匯報，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部效勞質量的穩定和提升，發揮了自己的職能作用。3、真抓本錢促利潤。按照部門經理的指示，加強了低值易耗品的管理，采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施，像餐打火機、香巾隨處可見的現象得到了有效控制〔僅打火機一項去年比前年少用使用1500個，節約盡1000元〕；加強了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯”，嚴格執行了內部和外部賠償制度〔約1500元〕，并結合所學“六常本文章共2頁，當前在第2頁上一頁12管理法”，屢次組織員工學習了如何減少餐具破損的詳細方法，起到了積極作用；屢次組織員工對現有設備、用具進展盤點和維修，在掌握設備、用具使用情況的同時，也進步了利用率和使用壽命；加強了日常消耗水、電等消費大項的管理，在管理過程中隨時發現、隨時督導，像空調、熱風幕、燈光的使用，在不影響效勞質量的情況下力行節約。4、實抓隊伍促穩定。在落實工作時可以做到服從領導、下情上達，在執行管理工作時無論是對管理人員還是效勞員，可以做到尊重下屬、一視同仁；屢次代表部門經理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖；平時愿意與員工進展工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克制困難；今年8月份廚師長楊東一班人入所工作，我們本著對工作負責的.態度，經常“交換意見、互相學習”，各種信息可以及時準確進展傳遞，前臺與后廚的配合比擬愉快和默契，這些都促進了餐飲部團隊建立的和諧穩定。三、存在差距及努力方向雖然在過去的一年里做了一些工作，獲得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果，我的工作才能、管理程度，與上級領導的要求和實際工作需要還有差距，主要表如今：1、知識構造不夠全面，制約管理程度的提升。2、制度執行不夠堅決，管理工作有時被動。3、行業信息掌握不及時，創新才能明顯缺乏。4、對員工業務抓的不夠，整體效勞程度進步不快。努力方向：1、要強化個人學、注重理論，不斷完善知識構造，進步自身的綜合素質和駕馭工作的才能，當好領導的參謀和助手，當好下屬員工的帶頭人。2、要加大制度執行的力度，充分調動自己的主觀能動性，動腦筋想方法，堅決把上級領導的意圖和想法，不打折扣的落實到工作中去。3、要通過多種渠道理解沈陽餐飲酒店業的開展趨勢，掌握周邊同行的新動向，吸收別人家的好經歷好做法，結合本部門的實際情況，創始性的完成工作。4、要把進步部門員工業務程度，當作大事去抓，突出質檢、培訓與考核、晉級、評比相結合，常規性培訓與針對性培訓相結合，集中培訓與分批輪訓相結合，培訓的內容形式與集體活動和員工愛好相結合。四、工作詳細設想：1、要突出餐飲效勞文化氣氛。當今顧客的消費需求已經從過去的吃飽吃好，轉變到今天的吃特色、吃營養、吃文化，所以這些方面應該是餐飲部開展營銷工作的重要環節，結合今年新菜譜的制作，要求效勞人員必須掌握菜品的營養成效、原材料的產地、特色菜品背后的故事等，〔例如海參、鮑魚、山藥的營養成效；荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚；東坡肉、夫妻肺片的來歷等等〕這樣才能增加我們產品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力，同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業技能競賽，進步員工主動學習、主動進步的熱情，從而不斷進步部門整體效勞程度。也就是以基尼斯世界記錄的形式，設立“餐飲部龍虎榜”，通過競賽獲勝的員工為紀錄保持者，可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上，同時獲得一定金額的獎金，其他員工可以隨時向紀錄保持者挑戰。〔競賽內容會很廣泛如菜譜知識一口清、擺臺、口布疊花、清洗餐具等等〕3、要提倡部門全員參與管理。涉及到部門全面建立方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點子”活動，對于我們餐飲部甚至是招待所進步經濟效益、進步效勞質量、進步社會知名度、進步平安防范、杜絕浪費等方面的建議，一經采納并獲得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數領導的事這種思想誤區，用制度鼓勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。4、要加強員工思想道德教育。在經常開展專業知識培訓的同時，也不能忽略員工思想道德教育，今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進人物的光碟，像去年全國評比的各類楷模、感動中國人物、鄉約節目播出的平民成功典范，都值得我們去觀看、學習和體會，“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過，為什么許三多可以踏踏實實的干好每件事？不是因為他傻，而是執著，只要端正態度、解放思想，我們餐飲部也會出現一批王三多、李三多、趙三多。這種方式可以加強部門的精神文明建立，進步團隊的戰斗力和力爭上游的和諧氣氛。5、要強調管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款，是把后進員工帶成先進，把優秀員工穩步提升樹立典型，最終目的是利潤最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區域，設立“榮耀榜、暴光臺、興趣角”用相機和圖片記錄日常工作中，具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同時以整改通知單的書面形式，催促責任人限期整改問題，可以防止一些低級失誤的連續出現，從而更好地表揚先進、鞭策落后。6、要繼續完善內部資料。今年要根據工作中遇到的新問題、新情況，繼續整理完善“餐廳效勞120個怎么辦”形成“餐廳效勞150個怎么辦”假如條件允答應以裝訂成冊，以口袋書的形式發給部門員工，便于大家學習和進步，更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學習，不斷進步部門員工的整體素質。7、要加大獎懲力度。假如條件允許部門每月評比優秀員工，獎金可以進步到50元，招待所每月評比的最正確員工，獎金可以進步到100元，這樣才能更好地表達最正確優秀員工的價值；以季度為單位超過一次嚴重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應立即給予辭退，以保持效勞質量和隊伍的穩定。8、要經常走出去學習。永遠都會落到別人的后邊，固步自封、閉門造車。只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習，才能不斷進步自己，因為以前管理人員外出學習后，回來后都有緊迫感、危機感，真正感受到與別人家的差距，員工那么感受不到這些，總以為自己可以了局部員工確實存在著自滿情緒，對新觀點、新理念、新方法承受緩慢，甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話，可以多派一些一線骨干效勞人員外出學習，改變局部員工，特別是老員工的思維方式和工作態度。最后把一句話送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步！”以上報告不妥之處，請領導、同志們批評指正。謝謝大家！銷售店長述職報告3尊敬的各位領導、各位同事：大家好！充滿著激情和挑戰、承載著歡樂與夢想的20xx年，在光陰的軌道上漸行漸遠，充滿希翼的20xx年，即將踏著春的氣息，充滿澎湃激情向我們走來。20xx年，是我擔任店店長的第*年，這一年對于我而言，是承受挑戰、學習并收獲經歷的一年。在此，感謝公司領導和全體員工給予了我這樣一個表現自我的時機和展示自我才能的平臺，我感慨，我慶幸，我自豪，我喜悅。下面，我將對自己今年履行職責情況向大家做如下匯報，如有不當，請批評指正：一、加強學習，不斷進步自身工作才能作為一名店長，我不僅要在產品銷售上給員工做出表率，更要負責好店面的日常管理工作。為了更好的完本錢職工作，我非常注重自身才能的增強。我積極參加公司組織的各種學習培訓活動，認真學習公司下發的各種銷售管理方面的資料。我還利用業余時間，通過網絡理解與本行業有關的知識和信息。通過不斷的學習，我的營銷程度和管理才能都有很大的進步。二、立足本職、努力完成各項工作在工作中，我嚴格按照公司的規章制度要求自己，努力給員工做好典范。認真做好店面的統籌管理工作，積極開展員工培訓工作，努力提升公司的品牌形象。注重和員工之間的溝通交流，組織有意義的集體活動，增強團隊的活力和凝聚力。加強和顧客之間的交流，增進顧客對公司產品的理解，培養品牌的擁護者。在工作中獲得了較好的成績。三、20xx年工作完成情況20xx年，店在全體員工的共同努力下獲得了良好的成績：一是彩寶銷售業績大幅度提升。總公司加大對彩寶款式更新的力度和速度以及對彩寶營銷方案的調整，對我們來說既是機遇也是挑戰。我認真的組織員工對公司新方案進展學習，對新產品進展理解。通過模擬營銷等方式，加快員工對彩寶可換貨的認識，提升了員工在彩寶銷售方面的技巧。我店的彩寶銷售額從去年的**萬元提升到今年的**萬元，獲得了不錯的成績。二是鉑金銷售業績穩步的增長。通過對之前鉑金銷售情況的總結，找出了制約鉑金銷售的原因對戒的碼數和款式較少。針對這一情況，我們豐富了鉑金戒指的款式，補齊了碼數，從而進步了成單率，鉑金的銷售業績實現了穩步的增長。三是團隊整體實力得到提升。在工作中，我通過給員工講解公司的獎懲制度、福利制度，給大家分享我在生活工作中的感悟等方式，不斷的增強員工的歸屬感和凝聚力，激發他們在工作中的激情與活力。加強對新員工的培訓，讓他們能盡快的適應工作，盡快的融入到我們的團隊中來。四、工作中存在的缺乏雖然在20xx年我們店獲得了不錯的成績，拿到了連續10個月比照去年上升獎和連續9個月達標獎，但是，我們要清醒的認識到我們的工作還存在許多缺乏的地方。一是VIP客戶的管理上還不到位，整個店的VIP客戶偏少。二是本店員工都是本地人，在管理上還存在不小的問題。五、20xx