DB1307ICS65.020.20DB1307CCSB05張 家 口 市 地 方 標 準DB1307/T372—2022保護地韭菜栽培技術規程2022-04-182022-04-182022-05-18張家口市市場監督管理局 發布DB1307/T372—2022前??言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。本文件由張家口市農業農村局提出并歸口。本文件起草單位：張家口市萬全區農業技術推廣服務中心。本文件主要起草人：杜鋒、高秀芳、石風仙、薛鴻寶、劉會、杜啟星、肖占國、方海東、楊建宏、李仲亮、段小嬌、何玉明、齊艷芳、楊鳳鳴、李毓敏、鄒志強。IIDB1307/T372—2022DB1307/T372—2022DB1307/T372DB1307/T372—2022保護地韭菜栽培技術規程范圍本文件規定了保護地韭菜栽培的產地環境、育苗、定植、田間管理、病蟲草害防治、采收、包裝、貯運和生產檔案等技術規范。本文件適用于張家口市保護地韭菜種植區。規范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。NY/T393綠色食品農藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則NY/T658綠色食品包裝使用準則NY/T743綠色食品綠葉類蔬菜NY/T1056綠色食品儲藏運輸準則NY5010無公害食品蔬菜產地環境條件術語和定義本文件沒有需要界定的術語和定義。本文件沒有需要界定的術語和定義。產地環境符合NY5010中3的規定育苗育苗方式露地或拱棚，有條件的可采用穴盤育苗。品種選擇選擇適宜當地生態條件的優質、高產、多抗品種。如黑馬蓮、久星10號、久星18號。用種量直播每畝2kg～2.5kg，穴盤育苗每畝1kg～1.25kg。種子處理100.120min播種播種期春播，3月下旬～4月上旬為適播期；秋播，8月上旬～9月上旬為適播期。1苗床準備5000kg30kg15cm～20cm1m～1.2m。肥料使用NY/T3944～7播種方法順埂開溝，溝深3cm，行距10cm，將浸種后的種子均勻撒播于溝內，覆土1cm～2cm，耬平澆水。苗期管理春播育苗8010kg，及時除凈雜草，5秋播育苗6定植定植前的準備地塊選擇土壤肥沃疏松，排灌方便，符合NY5010中3的規定。土壤肥沃疏松，排灌方便，符合NY5010中3的規定。整地施肥15d4000kg50kg6m～6.5m50m～60mNY/T3944～7定植期春播苗在當年6月中下旬定植，秋播苗翌年5月下旬～6月上旬定植。定植密度穴距4cm～5cm，行距10cm～12cm，每畝2～2.5萬穴。定植方法起苗前1d～2d，苗床可根據墑情適當澆水，起苗后按幼苗大小分級，剔除病苗弱苗。將韭菜苗按穴距排在壟溝內，然后覆土，依次移栽完一畦后澆水。田間管理枯葉清理每茬收獲后，清理田間枯葉、雜草后鋪1cm細沙護根。水肥管理20kgNY/T39424～7的規定。7.3溫濕度管理12℃～1410cm16℃～20℃，2460%～70%8℃～12℃。根據天氣情況，適當調整1016病蟲草害防治防治原則NY/T393農業防治選用抗病品種，4～5年輪作換茬。物理防治59生物防治生物制劑防治韭蛆每畝用8000IU/㎎蘇云金桿菌可濕性粉劑6kg，隨水漫灌施藥。10d后再施用一次。8.4.2昆蟲病原線蟲防治韭蛆8.4.2昆蟲病原線蟲防治韭蛆在早春3月底至4月初，結合田間澆水畝沖施病原線蟲2億頭。8.5化學防治NY/T393A。采收、包裝、貯運采收及時采收銷售。按照NY/T743中3的規定執行。包裝包裝應符合NY/T658中5的規定。儲運按照NY/T1056中3的規定執行。10生產檔案33附錄A（規范性）保護地韭菜病蟲害化學防治病蟲害名稱農藥名稱含量及劑型畝用量施藥方法最多施用次數（次）安全間灰霉病嘧霉胺40%懸浮劑50mL～75mL750-1000倍噴霧114異菌脲50%懸浮劑50mL～60mL1000-1200倍噴霧114蔥須鱗蛾甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽3