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文檔簡介
內容摘要隨著現代物流不斷地發展,倉儲這塊內容被越來越多的企業公司所重視。它們為了適應日趨激烈的市場競爭,需要對自身的經營狀況有充分的了解,并通過有效的管理不斷提高效率。因此,對倉儲的管理也成為提高企業生產經營效率的一個重要途徑。所以許多企業利用現代管理技術比如“倉儲ABC分類管理法”將管理目標貫穿于系統地經濟活動中,最大限度地減少內耗與浪費以及囤積,抓重點保一般,從繁雜的物資品種規格中理出主線,以點帶面控制一般,全面系統地把業務流程有機地協調與控制,以最快的流轉速度合理的占用資金,使企業資源合理配置合理流動。同時通過平衡采購成本和庫存持有成本,通過確定最佳的訂貨批量來實現最低總庫存成本的方法,其目標是使物料的年度總成本最低。降低物資存儲費用和物資運輸費用,適時、快速、高效充分發揮物資供應的效用,提高了物資管理水平,有力地保證了公司銷售物資的需求。但是隨著競爭越來越激烈,涉及研究的對象很多時候,ABC分類管理法就顯不適合。現在如何改進個經典的管理法則就成為了當務之急。本論文針對寧波北侖大潤發超市展開調查,從而得出ABC分類管理法的不足處,以及就該如何改進提出個人的想法。關鍵詞:物資管理,倉儲,倉儲ABC分類管理法,改進。ABSTARCTWiththedevelopingofthemodernlogistics,Storageofthiscontentismoreandmoreattentiontoenterprisecompanies.Inordertoadaptthemtotheincreasinglyfiercemarketcompetition,theneedfortheirownoperatingconditionsofthefullunderstandingof,andthrougheffectivemanagementtoenhancetheirefficiency.Therefore,themanagementofstoragehasalsobecomeaproductionandoperationstoimprovetheefficiencyofanimportantway.Somanycompaniesmakeuseofmodernmanagementtechniquessuchas"ABCWarehouseCategoryManagementLaw"willbetheobjectiveofmanagingthesystemthrougheconomicactivities,tominimizefrictionandwaste,aswellashoarding,thefocusofsecurityeffortsingeneral,fromthecomplexvarietyofmaterialspecificationssortoutthemainline,thecontrolpointtofacethegeneral,comprehensivesystemofbusinessprocessestothecoordinationandcontrolorganictotheflowspeedofthefastestgrowingoccupationofreasonablefundstoallowbusinessesareasonableflowofrationalallocationofresources.Atthesametime,bybalancingthecostofprocurementandinventoryholdingcosts,byidentifyingthebestorderquantitytoachievetheminimumtotalinventorycost,anditsgoalistomakethecostofmaterials,thelowestannualtotal.Toreducestoragecostsofgoodsandmaterialstransportationcosts,timely,fast,efficientandgivefullplaytotheeffectivenessofsupply,increasedthelevelofmaterialmanagement,strongsalesofmaterialstoensurethecompany’sneeds.However,withincreasinglyintensecompetition,involvingoftentheobjectofstudy,ABCclassificationmanagementmethodisnotsuitableonthesignificant.Nowhowtoimprovethemanagementofclassicallawhasbecomeatoppriority.Inthispaper,forNingboBeilunRT-MartsupermarkettoinvestigatesoastoarriveatABCclassificationofthedeficienciesinthemanagementoflaw,aswellasonhowtoimprovepersonalthoughts.Keywords:MaterialsManagement、Storage、ABCclassificationofwarehousemanagementlaw、Improvement.
正文目錄 第一章緒論選題意義隨著生產力的發展和流動規模的擴大,一方面出現物流量的急劇增加,倉儲業務量增大,再由于社會需求的變化,倉儲這塊逐漸被各個企業所重視,對倉儲業務在技術上、時間上、質量上、和服務水平上都提出了更高的要求。但是隨著第三方物流服務公司的不斷壯大,傳統的管理方法已經有了很大的局限性,已經無法適應現代物流的腳步。倉儲技術的現狀及改進的意義在生產力高度發展的今天,科學技術越來越進步,機器設備的數量和品種也越來越多,在操縱現代化管理方法和手段的高素質的管理人才也是層出不窮。而對于倉儲業來說,在設備和人員都備齊的情況下,倉儲管理技術的提高就顯的尤為重要了。但是當前倉儲技術還是第三方物流技術中的薄弱環節,因此加強倉儲技術的發展和更新,是倉儲現代化的重要的內容。因為傳統的倉儲管理方法——ABC分類管理法,讓許多企業已經感覺到隨著物流量的增大,商品的日益增多,物品已經不是用ABC三種層次可以區分了。就算加上DEF也感覺不夠用或者無從下手。就一個企業而言,技術創新不僅指商業性地自主創新的技術,還可以是創新的應用合法取得的,他方開發的新技術,或原有的公有領域的技術,從而創造市場優勢。技術創新是企業發展的源泉,競爭的根本。公司簡介大潤發流通事業股份有限公司由潤泰集團于1956年在臺灣投資成立,以最直接、最生活化的方式為消費者服務,網羅優秀的經營管理人才,運用電腦化營運系統,快速地在臺灣展店,目前在全臺已成立了24個服務據點,為顧客架構出完整的全臺服務網絡。1997年更在中國上海成立上海大潤發有限公司,藉由成功的臺灣經驗進軍大陸,在華北及華東地區已成立超過60家分店。2001年大潤發與法國具有45年零售流通經驗的歐尚(Auchan)集團合作,更為邁向國際化連鎖事業跨進一步,在法國、盧森堡、西班牙、葡萄牙、意大利、波蘭、匈牙利、俄羅斯、摩洛哥、中國大陸等地設有分店,擁有跨國聯合采購能力的歐尚,使大潤發的商品及服務更具競爭力。大潤發藉由歐尚集團全球化聯合采購優勢,大大提高商品種類與品質,為我們廣大的顧客群,提供更優質的購物品質及生活水準。在經營特色上,由各分店依照當地顧客的需求,組合出正確及多重選擇性的商品,并提供強而有力、令人驚喜的商品折扣。以熱情周到的接待方式服務顧客,用心傾聽顧客的聲音,快速并確實地給予回應與行動,讓顧客分享與大潤發一起成長的愉快經驗。提供豐富的商品選擇,以“長期低價”滿足更多的顧客,數以萬計的商品種類,包括生鮮食品、生活雜貨、五金百貨、電器及服飾五大類,提供消費者「一次購足」的便利。所有商品皆由專業采購經理人,從商品種類、品質、價格及貨源穩定等各方面,一一為消費者把關,使全省各分店隨時供應最齊全、最新鮮、最便宜的商品。2001年更增加進口及自營商品(FPlogo)的品項,以“市場最低價”把越來越多的商品,以越來越便宜的價格,滿足越來越多的顧客。本文所提到的大潤發超市,是于2000年在寧波北侖開業的大潤發超市。第二章倉儲與倉儲管理第一節倉儲一、現代倉儲的含義倉庫,是指保管、存儲物品的建筑物和場所的總稱。進行倉儲活動的護體設施是倉庫,傳統倉庫的主要功能是為防止物品的丟失和損壞。隨著經濟的發展,物流已由少品種大批量進入多品種小批量或者多批次小批量的時代,倉庫功能從重視保管效率逐漸為重視如何才能順利地進行發貨和配送,加快倉儲商品周轉,以提供物流的時間效用。在現代物流系統中,倉儲是非常重要的構成要素之一?,F代倉庫在物流作業中發揮著極其重要的作用,他不僅具有儲存、保管等傳統功能,而且包括揀選、配貨、檢驗等作業,并具有配送功能以及附加標簽、重新包裝等流通加工功能。二、倉儲的生產倉儲是指通過倉庫對商品進行儲存和保管。它隨著物資儲存的產生而生產,又隨著生產力的發展而發展。倉儲是商品流通的重要環節之一,也是物流活動的重要支柱,在社會分工和專業化生產地條件下,為了保持社會再生產過程的順利進行,必須儲存一定量的物資,以滿足一定的時間內社會生產和消費的需要。人類社會自從有剩余產品以來,就產生了儲存。“積谷防饑”是中國古代的一句警示名言期間到的意思是將豐年剩余的糧食儲存起來以防歉年之虞。倉儲,在中國可以追溯到很久很久以前,大約在五千多年前的母系氏族的原始社會力就出現了“窖穴庫”。據古籍中記載:“倉廩充實”曾是各級官吏的工作目標。那是,“倉”是指專門用來儲藏谷物的場所,二“廩”則是專門藏米的地方。因此,專門儲藏糧食的場所就被身為“倉廩”。也曾有人將專門儲藏物品的地下室叫做“竇窖”其中橢圓形的儲藏所稱為“竇”;方形的儲藏所身為“窖”。在線半坡村的仰韶遺址可以看到倉庫的雛形。西漢時建立的“常平倉”是我國歷史上最早的、由國家經營的倉庫。可見,中國古代人們的“倉”是指儲藏糧食的場所;而“庫”則是指存儲物品的場所。以后,人們逐漸將“倉”和“庫”兩個字連在一起用,表示儲存各種商品、物資的場所。隨著商品經濟的飛速發展,現代意義上的倉庫已經不完全是古代的意義了,他的含義要廣泛的多。隨著工農業生產逐漸的發展,商品流通的擴大,商品儲存量相應增加。由于原有的倉庫在數量上合經營管理上都不能滿足社會經濟發展的需要,為此,現在許多企業都采取了一系列措施,改革倉儲管理工作和改進倉儲管理的技術。第二節倉儲管理一、倉儲管理的定義倉儲管理就是對倉儲貨物的收發、結存等活動的有效控制,其目的是為企業保證倉儲貨物的完好無損,確保生產經營活動的正常進行,并在此基礎上對各類貨物的活動狀況進行分類記錄,以明確的圖表方式表達倉儲貨物的數量、品質方面的狀況,以及目前所在地理位置、部門、訂單歸屬和倉儲分散程度等情況的綜合管理形式。不論是在第三方物流還是在大型企業自營的物流體系中,倉儲管理都是供應鏈管理的核心環節。倉儲管理活動與一般的物資生產活動相比,有明顯的不同,其主要表現如下:倉儲管理活動不改變勞動對象的功能、性質和使用價值,而保持和延續其使用價值。倉儲管理活動的產品具有實際內容,倉儲勞務,也就是以勞動的形式,為他人提供的某種特殊使用價值。倉儲管理雖然不改變在庫物品的使用價值,但要增加在庫物品的價值,也就是倉儲生產中的一切勞動消耗都要按照社會必要勞動時間追加到在庫物品價值中去。倉儲勞動的質量通過在庫物品的數量和質量的完好程度、保證供應的及時程度來體現。二、倉儲管理的發展過程傳統的倉儲是指運輸入庫的商品從運輸工具上卸下后,入庫、保管、出庫、搬運等作業總稱。而倉儲管理是指對倉庫和倉庫商品的進行管理。這種對倉庫和倉庫儲存商品的管理工作,是隨著儲存商品品種的多樣化和倉庫結構、技術設備的科學化、現代化而不斷變化發展的。因此,概括起來,倉儲管理主要經歷了簡單倉儲管理、復雜倉儲管理和現代倉儲管理三個發展階段。在倉庫出現的促其,以及后來相當長的時間內,由于生產力水平低下和發展緩慢,庫存數量和品種都很少、倉庫結構簡單,設備粗陋,因此倉庫管理工作也就比較簡單,稱之為簡單倉儲管理。隨著生產力水平的提高,特別是極其生產代替手工之后,社會儲存產品數量增多,品種復雜,產品性質各異,對儲存條件提出了各自不同的要求。同時,由于社會分工越來越細,許多生產性活動也逐漸轉移到流通領域,使得倉庫的職能發生變化,倉庫部僅僅是單純的進行儲存和保管物資的場所,還增添了產品的分類、挑選、整理、加工、包裝等活動,從而增加了產品的價值。由于儲存商品的復雜化和倉儲職能的多樣化,必然引起倉儲建筑結構的變化以及技術設備的變化。機械進入倉庫,機械作業代替了手工作業,使得倉儲活動向復雜化方向發展,可稱之為復雜倉儲管理。隨著科學技術的進步,特別是電子計算機的出現和發展,給倉儲業帶來了一系列的重大變化。在整個倉儲活動過程中,可以使用電子計算機進行控制,增設光電感應系統,利用“自動分揀系統”進行商品分類整理,讓機器人進入倉庫等?,F代化倉庫的出現,要求倉儲工作人員專業化,倉儲管理科學化,倉儲手段現代化。目前許多先進國家的倉儲活動,已經不在是原來意義上的倉儲了,而變成了一個經濟范圍巨大的商品配送服務中心,并發展成為現代化的倉儲企業。三、現代倉儲管理在流通領域中的作用(一)儲存是平和市場供求關系、穩定物價的重要條件在社會再生產過程中,可能有些部門發展得快些,而有些部門發展得慢些,這種發展的不平衡性會引起市場供求矛盾----價格的波動。流通儲存可在供過于求時吸納商品,增加儲存,供不應求時吐放商品,以有效地調節供求關系,緩解矛盾。這樣既可以保證生產地穩定性,又可以防止物價的大起大落,避免生產供應的惡性循環。(二)倉儲式物資供銷管理工作地重要組成部分倉儲活動在屋子供銷管理工作中有特殊的地位和重要的作用。從物資供銷管理工作地全過程來看,其包括:供需預測、計劃分配、市場采購、訂購銜接、貨運組織、儲存保管、維護保養、配送發料、銷售發運、貨款結算、用戶服務等主要環節。各主要環節之間相互銜接、相互影響,關系極為密切,其中許多環節屬于倉儲活動,它們與屬于“商流”活動的其他環節相比,所想好和占用的人力、物理、財力多,受自然地、社會的各種因素影響大,組織管理工作有很強的經濟性,既涉及政治經濟學、物理、化學、建筑、氣象等方面的知識,又涉及物資流通的專業知識和專業技能,它與物資經濟管理專業的其他課程,例如產品學、物資經濟學、物資計劃與供銷管理、物資統計學、會計學等都由直接的密切聯系。因此,倉儲活動直接影響到物資管理工作的質量,也是直接關系到物資從實物形態上一直到確定分配供銷的經濟關系的實現。(三)現代倉儲是保持物資原有使用價值的重要手段任何一種物資,當它生產出來以后至消費之前,由于其本身的性質,所處的條件,以及自然的、社會的、經濟的、技術的因素,都可能使物資使用價值在數量上減少、質量上降低,如果不創造必要的條件,就不可避免地使物資造成損害。因此必須進行科學管理,加強對物資的養護,搞好倉儲活動,以保護好處于暫時停滯狀態的屋子的使用價值。同時,在物資倉儲過程中,努力做到流向合理,加快物資流轉速度,注意物資的合理分配,合理供料,不斷提高工作效率,使有限的物資能及時發揮最大的效用。四、現代倉儲管理在企業經營中的作用社會再生產過程是連續生產和流通的統一。生產企業中的生產存儲是物資作為生產過程的準備條件,只有一定量的生產性存儲,才能保證不間斷的均衡生產。倉儲存在于企業經營過程的各個環節間,也就是說,在采購、生產、銷售的不斷循環過程中,庫存使各個環節相對獨立的經濟活動成為可能。同時倉儲可以調節各個環節連接起來,起到潤滑劑的作用。對于倉儲在企業中的角色,不同的部門存在不同的看法。庫存管理部門力圖保持最低的庫存水平以減少資金占用,節約成本。銷售部門愿意維持較高的庫存水平并盡可能備齊各種商品,避免發生缺貨現象,以提高顧客的滿意度。采購部門為了降低單位購買將價格,往往會增加庫存水平。制造部門愿意對同一個產品進行長時間的大量生產,這樣可以降低單位產品的固定費用,然而這樣又往往會增加庫存水平。總之,庫存管理部門和其他部門的目標存在沖突,為了實現最佳庫存管理,需要協調和整合各個部門的活動,使每個部門不僅以有效實現本部門的功能為目標,更要以實現企業的整體效益為目標。高的顧客滿意度和低的庫存投資似乎是一對相沖突的目標,過去曾經認為這對目標不可能同時實現?,F在,通過應用創新的現代物流管理技術,同時伴隨改進企業內部管理和強化部門協調,企業可同時實現這一目標。儲存是物資的一種停滯狀態,在某種意義上是價值的一種“損失”,但作為一切社會再生產中必然的經濟現象和物流業務的主要活動,對于促進國名經濟的發展和物流的順利進行具有重要的作用,這種“付出的代價”不僅是必要的,而且具有重要的意義。第三章倉儲ABC分類管理法第一節倉儲管理分類管理的概念及原理意大利經濟學家巴雷特在研究財富分配時,總結出人口與收入的規律,即在階級社會里,占人口比重不大的少數人的收入占總收入的大部分,而大多數人的收入僅占總收入的很小一部分,并提出了所謂“關鍵的少數和次要的多數”的關系。國外已有許多的企業把巴雷特理論用于企業管理,近幾年我國企業在物資管理,質量管理等方將此種管理稱為“ABC”管理法。這里用A表示“關鍵的少數”,C表示“次要的多數”,B挺示“介于A與C之間的部分”。ABC又稱重點管理法,ABC分析法,ABC分類法,它來源于現實活動,意為“關鍵的少數和次要的多數”,關鍵的20%的物資消耗量卻占用著較多的流動資金,或少數幾種物品對用戶的需求起著舉足輕重的作用。目前管理學界把ABC管理法分別推廣應用到物資庫存管理、再制品管理、資金管理、成本管理、商品銷售管理等子項方面。將ABC分類法引人物資管理就形成了ABC物資分類管理法,也是經濟工作中一種基本工作方法。實施ABC庫存管理法比較容易取得以下成效:壓縮庫存總量;用活流動資金;使庫存結構合理化;提高節約管理力度。因此,在加強倉庫物資的科學管理下,在保證生產的連續性和均衡性的前提下,確定一個合理的、經濟的庫存量,定期訂貨補充,適時按需求發放,充分達到庫存結構的合理性及加快資金周轉速度。第二節倉儲ABC分類管理法介紹在貨物的倉儲管理中,就可以運用ABC分類管理法把經營的物資按照其種類、數量多少以及創造利潤量的高低等加以分類。在一般情況下,將那些品種數量很少,而價值很大的物資分為一類,稱為A類,實行重點管理;把那些品種數量多,而價值很少的物資分為一類,稱為C類,實行一般管理;其余的物資介于兩者之間,稱為B類,根據情況,既可以實行重點管理,也可以實行一般管理。ABC三類在數值比率上,大致有如下關系:A類:品種占20%左右,創造的利潤率要占70%左右;B類:品種占10%左右,創造的利潤率要占20%左右;C類:品種占70%左右,創造的利潤率只占10%左右。對于A類物資,要從訂貨、進貨、保管、銷售和配送等方面,進行合理安排與控制,這樣就可以收到良好的經濟效益。ABC倉儲分類管理方法包括兩個步驟:一是如何進行分類,二是如何進行管理。一.如何進行分類庫存物資通常按庫存物所占總庫存資金的比例、所占庫存總品種數目的比例以及為第三方物流公司所創造的利潤量這三個指標來進行分類。具體地說,A類庫存品種數目少但資金占用大,為企業創造的利潤也比較大,即A類庫存品種約占庫存品種總數的5%~20%,而其占用資金金額占庫存占用資金總額的60%~70%,創造的利潤也較多。C類庫存品種數目達但資金占用小,即C類庫存品種占庫存品種總數的60%~70%,而其占用資金金額占庫存占用資金總額的15%以下,創造的利潤也較少。B類庫存介于兩者之間,B類庫存品種占庫存品種總數的20%~30%,而其占用資金金額占庫存占用資金總額的20%左右。在應用ABC管理法進行物資管理時,首先要計算出每種物資在一定時期內需用的資盒,占全部庫存物資資金的百分比,然后根據這些數據按照一定的標準劃分為A、B、C三類物資,對這三類物資采用不同的管理方法具體步驟如下:(一)計算每種物資在一定期間。如1年內所消耗的資金總額。其計算方法是用單價乘以需要量,同時計算出各品種占品種總數的百分比,各品種占用資金占資金總額的百分比。列出品種和資金的相關統計(二)根據相關統計表,把每個品種的資金數按大小順序排列。再計算出累計件數、累計金額、累計件數百分比及累計金額百舟比,按照A、B、C分類標準,將物資分為A、B、C三類,井作出ABC分析表。(三)在ABC分析表的基礎上作出ABC分析圖。(四)對A、B、C三類物資舟別提出管理方法和細則,實行分類管理。以上這種傳統的倉儲管理分類方法有一定的缺陷,例如:按金額和所創利潤能力來分類,可能出現某個品種被歸為C類物資,但卻是連鎖超市在經營銷售中所不可缺少的日常用品,發生缺貨會對該超市在經營范圍的能力、服務質量等方面造成不良影響,從而直接影響到超市在消費者心目中的信譽。二.如何進行管理對庫存商品進行ABC分類之后,便要根據企業的經營策略對不同級別的庫存進行不同的管理和控制。A類庫存:這類庫存物資數量雖少但對企業卻極為重要,是最需要嚴格管理和控制的庫存。企業必須對這類庫存定時進行盤點,詳細記錄及經常檢查分析物資使用,存貨增減,品質維持等信息,加強進貨、發貨、運送管理,在滿足企業內部需要和顧客需要的前提下維持盡可能低的經常庫存量和安全庫存量,加強與供應鏈上下游企業合作降低庫存水平,加快庫存周轉率。B類庫存:這類庫存屬于一般重要的庫存,對于這類庫存的管理強度介于A類庫存和C類庫存之間。對B類庫存一般進行正常的例行管理和控制。C類庫存:這類庫存物資數量最大但對企業的重要性最低,因而被視為不重要的庫存。對于這類物資一般進行簡單的管理和控制。第四章寧波北侖大潤發超市的現狀由于大潤發超市貨物種類多,數量多。超市有三個自己的倉庫,對物品實施傳統的ABC分類管理,把貨物分為三類,又根據ABC分類管理法把這三類貨物存放在三個倉庫。這樣雖然管理產品的合理性得到了體現。但是同時導致大潤發超市配送中心倉庫車輛的配送率頻繁,從而導致配送費用增加。大潤發超市貨物配送模型如圖4-1所示。圖4-1大潤發超市貨物配送模型第一節傳統ABC管理法對車輛配送所造成的影響由于北侖大潤發超市實行傳統的ABC分類管理法。A、B、C各大類商品的存放地是不同的如表4-1所示。表4-1大潤發超市部分商品配送頻率利潤及所在倉庫一覽表下面是配送中心和超市的地理位置如圖4-2所示。圖4-2配送中心和超市的地理位置某天超市對新鮮果蔬海產品之類的需求及配送如表4-2所示。表4-2大潤發超市某天部分貨物需求量一覽表由此可得出配送中心派出車輛的路程圖如圖4-3所示。圖4-3配送路線圖第二節配送車輛費用的計算大潤發超市的車輛調度費用如表4-3所示。表4-3車輛調度費用而上述類物品則多用冷凍車運輸那么一次的運輸費用為元那么對于日用品、零食、家用電器、服裝等物品的配送與運輸如圖4-3所示為了方便計算和理解,對于配送頻率≥2次/天的貨物,我們以2次/天進行計算。對于1次/5天≤配送頻率<2次/天的貨物,我們以1次/2天進行計算。對于配送頻率<1次/5天的貨物,我們以1次/10天進行計算。計算結果如表4-4所示表4-4大潤發超市配送中心車輛調度以及費用統計表就部分貨物的寧波北侖大潤發超市所要支付的月運輸總費用為元。第五章寧波北侖大潤發超市新ABC分類管理法的應用設計新ABC分類管理法考慮到傳統的ABC分類管理法在大潤發超市配送商的局限性,導致大潤發超市需要新的ABC倉儲分類管理法。我具體分類方法如下:將批量小,配送頻率高(一般一天在一次以上)的商品,如生鮮、蔬菜等商品定為A類商品;將批量較大,配送頻率較高(一般在5天以下)的商品,如日化用品定為B類商品;把那些配送頻率低(一般在5天以上)的商品,如家用電器、服裝類定為C類商品。。對于A類商品,因為配送頻率最高,所以在供應商將所需貨物運送到超市配送中心后,可以不經存儲,根據需求量將貨物就地加工卸裝到配送已經準備好的冷凍車上,直接送往超市對于B類商品和C類商品,因為配送頻率較低,所以在供應商將所需貨物運送到配送中心后,就要先將商品分門別類整貨入庫。根據超市對各類商品按照配送頻率的高低進行新的ABC分類后,再按照傳統的ABC分類法,即:將那些品種數量很少,而創造利潤很大的物資分為一類,稱為a類,實行重點管理;把那些品種數量多,而創造利潤很少的物資分為一類,稱為c類,實行一般管理;其余的物資介于兩者之間,稱為b類,根據情況,既可以實行重點管理,也可以實行一般管理。這樣就可以對各大類商品中創利較高的品類商品予以更多地重視和管理。因為這種新的ABC分類管理法是在考慮到動態時間因素和配送情況下,通過對傳統的ABC分類管理法進行改進的基礎上形成的,即在傳統的ABC倉儲分類管理法的上面又多加了一層按照配送頻率進行的ABC分類。新ABC分類模型的實例分析由大潤發超市銷售資料得電視機、電冰箱、洗衣機、洗發水、香皂、巧克力、冰激淋、牛奶、羊肉、生菜、西紅柿等一些商品其品種占該超市所經營商品的20%,所創造的利潤占70%左右,按照傳統的ABC分類管理法來進行分類的話,這些商品無疑屬于A類商品;而健身器材、女式服裝、鞋類、體育用品籃球、足球、咖啡、餅干、袋裝肉食品、酸奶、香蕉、桔子、蘋果各類水果等,這些商品的品種占該超市所經營商品品種的10%,其創造的利潤占總利潤的20%左右,按照傳統的ABC分類管理法來進行分類的話,屬于B類商品;還有其他一些商品,如微波爐、男式服裝、童裝、其他零用食品、自行車、??h、茄子、蓮藕以及饅頭、面條等主食,這些商品的品種占該超市所經營商品所有種類的70%,創造的利潤只占總利潤的10%左右,在傳統的ABC分類管理法中屬于C類商品如表5-1所示。表5-1大潤發超市部分商品配送頻率及利潤率一覽表F----配送平率商品名稱品種占總商品種類的百分比利潤占總利潤的百分比F≥2次/天1次/5天≤F<2次/天F<1次/5天冰激凌、牛奶、羊肉、生菜、西紅柿洗發水、香皂、巧克力電視機、電冰箱、洗衣機20%70%酸奶、香蕉、桔子、蘋果洗發水、香皂、巧克力電視機、電冰箱、洗衣機10%20%海鮮、茄子、蓮藕、饅頭、面條其他零用食品微波爐、男裝、童裝、自行車70%10%一.對上述商品用傳統的ABC分類管理法進行分類用傳統的ABC分類管理法對上述多種商品進行分類管理后如圖5-2所示,我們可以看到,在ABC三大類商品中,每一大類商品所包含的種類都極其廣泛。以A類商品為例,其商品就包括從家用電器電視機、電冰箱到日常用品洗發水、香皂再到生鮮蔬菜羊肉、生菜、西紅柿等,其配送頻率和倉儲需求條件也相差很多。這樣分類以后,對于超市的物流配送會產生如下問題:其一,第三方物流企業在倉儲方面不易管理。按照傳統的ABC分類管理法,應該對A類商品進行重點管理,對B類商品進行有選擇的重點管理和一般管理,對C類商品則進行一般管理即可。但在超市中,按照上述例子,A類商品中從家用電器到日化用品再到生鮮蔬菜,其范圍及其廣泛,對于存儲條件的要求也有很大不同。比如家用電器主要要求防潮抗震,而生鮮蔬菜類商品則主要要求保鮮。其它B類、C類商品也存在同樣問題。這樣的話,對于大潤發超市來講就意味著要重復建設多個設備條件相近的配送倉庫,也就意味著資源的浪費;其二,對于配送和運輸也會造成極大不便。因為根據傳統的ABC分類管理法,A、B、C各大類商品的存放地是不同的,但在A、B、C各大類商品中,卻有一部分商品如生鮮蔬菜的配送頻率相近,為了及時有效地滿足超市配送需求,那些承擔配送運輸任務的卡車就需要在ABC三地倉儲地來回穿梭,以保證在短時間內把需要配送的貨物備齊,這也不符合最佳運輸路線的原理,造成成本的無謂增加。表5-2傳統ABC分類管理法進行分類一覽表商品名稱種類占總商品種類的百分比利潤占總利潤的百分比商品所屬類型冰激凌、牛奶冰激凌、牛奶、羊肉、生菜、西紅柿、洗發水、香皂、巧克力、電視機、電冰箱、洗衣機20%70%A類酸奶、香蕉。桔子、蘋果、咖啡、餅干、袋裝肉食品、健身器材、女裝、鞋類、足球、籃球10%20%B類海鮮、茄子、蓮藕、饅頭、面條、其他零用食品、微波爐、男裝、童裝、自行車70%10%C類二、對上述商品用新ABC分類管理法進行分類用新的ABC分類管理法來對上述商品進行分類。首先,在第一層ABC分類中,冰激淋、牛奶、羊肉、生菜、西紅柿、酸奶、香蕉、桔子、蘋果、海鮮、蓮藕、以及饅頭、面條等商品,因為配送頻率很高,所以屬于A類商品;洗發水、香皂、巧克力、咖啡、餅干、袋裝肉食品、其他零用食品,因為配送頻率較高,屬于B類商品;而電視機、電冰箱、洗衣機、微波爐、自行車、健身器材以及各種服裝,其配送頻率相對偏低,所以在第一層分類里屬于C類;然后,在第二層ABC分類里,再按照傳統的ABC分類管理法對第一層中的各大類商品進行細分。以第一層中的A類商品為例,我們知道,冰激淋、牛奶、羊肉、生菜以及西紅柿,因為所創利潤較高,所以在A大類里應該屬于Aa類商品,予以重點管理;而酸奶、香蕉、桔子、蘋果在前面敘述中已經知道,其創利水平也較高,所以應劃歸Ab類商品,視情況予以重點管理或一般管理;海鮮、蓮藕等,因為創利水平相對較低,所以應劃為Ac類,予以一般管理即可。用這種新的ABC分類管理法對商品進行分類結果如圖5-1所示。冰激凌、牛奶、羊肉、生菜、西紅柿、酸奶、香蕉、桔子、蘋果、海鮮、茄子、蓮藕、饅頭、面條冰激凌、牛奶、羊肉、生菜、西紅柿、酸奶、香蕉、桔子、蘋果、海鮮、茄子、蓮藕、饅頭、面條酸奶、香蕉、桔子、蘋果冰激凌、牛奶、羊肉、生菜、西紅柿海鮮、茄子、蓮藕、饅頭、面條A類商品(F≥2次/天)F----配送頻率Aa類商品Ab類商品Ac類商品圖5-1新ABC分類管理法進行分類一覽圖1同理洗發水、香皂、巧克力、咖啡、餅干、袋裝肉食品、其他零用食品,因為配送頻率一般,屬于B類商品。洗發水、香皂、巧克力創利較高所以在B大類里屬于Ba類予以重點管理;而咖啡、餅干、袋裝肉食品在前面敘述中已經知道,其創利水平也較高,所以應劃歸Bb類商品,視情況予以重點管理或一般管理;其他零用食品因為創利水平相對較低,所以應劃為Bc類,予以一般管理即可。得出結論如圖5-2所示洗發水、香皂、巧克力、餅干、咖啡、袋裝肉食品、其他零食洗發水、香皂、巧克力、餅干、咖啡、袋裝肉食品、其他零食咖啡、餅干、袋裝肉食品洗發水、香皂、巧克力其他零用食品B類商品(1次/5天≤F<2次/天)F----配送頻率Ba類商品Bb類商品Bc類商品圖5-2新ABC分類管理法進行分類一覽圖2另外電視機、電冰箱、洗衣機、健身器材、女裝、鞋類、籃球、足球、微波爐、男裝、童裝、自行車,因為配送頻率相對偏低,所以在第一層分類里屬于C類;電視機、電冰箱、洗衣機創利較高所以在C大類里屬于Ca類予以重點管理;而在健身器材、女裝、鞋類、籃球、足球前面敘述中已經知道,其創利水平也較高,所以應劃歸Cb類商品,視情況予以重點管理或一般管理;微波爐、男裝、童裝、自行車因為創利水平相對較低,所以應劃為Cc類,予以一般管理即可。得出結論如圖5-3所示電視機、電冰箱、洗衣機、健身器材、女裝、鞋類、籃球、足球、微波爐、男裝、童裝、自行車電視機、電冰箱、洗衣機、健身器材、女裝、鞋類、籃球、足球、微波爐、男裝、童裝、自行車健身器材、女裝、鞋類、籃球、足球電視機、電冰箱、洗衣機微波爐、男裝、童裝、自行車C類商品(F<1次/5天)F----配送頻率Ca類商品Cb類商品Cc類商品圖5-3新ABC分類管理法進行分類一覽圖3這樣分類以后的優勢顯而易見。首先,在第一層分類中對商品所進行的分類已經基本上保證了倉儲條件需求相近的商品分在同一大類,這樣在倉儲管理上易于管理,也避免了超市對同類倉庫重復建設,防止了資源浪費;其次,按配送頻率進行的分類在進行配送活動時,也易于調度卡車,達到路線最佳,節約成本;最后,在第二層分類中將各大類商品按創利高低進行細分,有利于企業抓大放小,實行由針對性的重點管理,保證了較高的創利水平。用新的ABC分類管理法進行分類的結果:在第一層ABC分類中,冰激淋、牛奶、羊肉、生菜、西紅柿、酸奶、香蕉、桔子、蘋果、海鮮、蓮藕、以及饅頭、面條等商品,因為配送頻率很高,所以屬于A類商品;洗發水、香皂、巧克力、咖啡、餅干、袋裝肉食品、其他零用食品,因為配送頻率較高,屬于B類商品;而電視機、電冰箱、洗衣機、微波爐、自行車、健身器材以及各種服裝,其配送頻率相對偏低,所以在第一層分類里屬于C類;在第二層abc分類里,再按照傳統的ABC分類管理法對第一層中的各大類商品進行細分。以第一層中的A類商品為例,我們知道,冰激淋、牛奶、羊肉、生菜以及西紅柿,因為所創利潤較高,所以在A大類里應該屬于Aa類商品,予以重點管理;而酸奶、香蕉、桔子、蘋果在前面敘述中已經知道,其創利水平也較高,所以應劃歸Ab類商品,視情況予以重點管理或一般管理;至于海鮮、蓮藕等,在銷售中因為創利水平相對較低,所以應劃為Ac類,予以一般管理即可。與傳統的ABC分類管理法相比,這樣分類以后的優勢顯而易見。首先,在第一層分類中對商品所進行的分類已經基本上保證了倉儲條件需求相近的商品分在同一大類,這樣在倉儲管理上易于管理,防止了資源浪費;其次,按配送頻率進行的分類在進行配送活動時,也易于調度卡車,達到路線最佳,節約成本;最后,在第二層分類中將各大類商品按創利高低進行細分,有利于大潤發超市抓大放小,實行由針對性的重點管理,保證了較高的創利水平。第三節新ABC分類管理法模型的設計所得出的結論經過設計以后大潤發超市的貨物配送模型如下圖所示圖設計以后大潤發超市的貨物配送模型由新ABC分類管理法所得,重新對表4-2進行重新表編輯如表5-3所示。表5-3大潤發超市某天部分貨物需求量一覽表所以車輛的配送路線如圖5-5所示。圖5-5車輛路線同理可得用新ABC分類管理法后B、C類商品的配送路線如圖5-6所示。圖5-6車輛路程由于C貨物每個月的配送次數最少,所以C倉庫改為離配送中心的最遠處。采用新ABC分類管理法后大潤發超市部分商品配送頻率、分類和所在地如表5-4所示。表5-4采用新ABC分類后大潤發超市部分商品配送頻率利潤及所在倉庫一覽表變更貨物倉庫后車輛調度的路
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