2022年山東省民政行業(yè)養(yǎng)老護(hù)理職業(yè)技能競(jìng)賽暨全國(guó)養(yǎng)老護(hù)理職業(yè)技能大賽選拔賽題庫(kù)第一部分理論知識(shí)基礎(chǔ)知識(shí)模塊二、判斷題(判斷下列每小題的正誤，正確的涂“A”，錯(cuò)誤的涂“B")1.(B)老年人的進(jìn)食體位多為半臥位。2.(A)護(hù)理員根據(jù)評(píng)估協(xié)助老年人擺放適宜體位。3.(A)老年人飲食結(jié)構(gòu)中應(yīng)限制脂肪攝入量，如豬油、牛油、奶油等。4.(A)老年人飲食結(jié)構(gòu)中應(yīng)多食含維生素的食物包括豆類、水果、蔬菜等。5.(A)老年人吞咽困難是指老年人由于多種疾病原因及機(jī)體退行性病變引起食物下咽費(fèi)力。6.(A)老年人嗆咳的觀察要點(diǎn)，在老年人進(jìn)食、進(jìn)水過程中，突然出現(xiàn)劇烈咳嗽，食物或水自口腔噴出，伴喘息。7.(A)協(xié)助老年人進(jìn)食，應(yīng)根據(jù)食物溫?zé)岢潭龋徛故忱夏耆恕?.(B)協(xié)助老年人進(jìn)餐后立即臥床休息，再清理用物。9.(A)老年人進(jìn)食除了應(yīng)保證-日三餐，還可適當(dāng)在三餐間進(jìn)食一些點(diǎn)心、牛奶、飲料作為補(bǔ)充。10.(A)老年人進(jìn)食過冷，易傷脾胃，影響食物消化、吸收。食物溫?zé)岵粻C嘴為宜。11.(A)老年人進(jìn)食應(yīng)注意觀察有無消化不良、腹痛、腹瀉。12.(A)流質(zhì)治療飲食可使用瓶裝或袋裝塑封，防止污染。13.(B)混合食物由胃完全排空一般需2~4小時(shí)。14(A)噎食是指食物堵塞咽喉部或卡在食道的第一狹窄處，甚至誤入氣道導(dǎo)致窒息甚至死亡。15.(A)老年人噎食的特征，進(jìn)食時(shí)突然不能說話，并出現(xiàn)痛苦表情；用手按住頸部或胸前，并用手指口腔；如為部分氣道阻塞，可出現(xiàn)劇烈的咳嗽，咳嗽間歇有哮鳴音。16.(A)老年人誤吸發(fā)生的表現(xiàn)有：突然劇烈嗆咳、氣急，繼而出現(xiàn)喉鳴、吸氣時(shí)呼吸困難、聲音嘶啞等，嚴(yán)重者可出現(xiàn)口唇、指甲青紫、面色青白等缺氧癥狀，會(huì)在數(shù)分鐘內(nèi)因窒息缺氧而死亡。17.(B)老年人呼吸道部分阻塞噎食時(shí)，不能進(jìn)行氣體交換，不能咳嗽。18.(B)對(duì)呼吸道完全阻塞的噎食老年人，立即讓其取端坐位，用手掌根在老年人背部?jī)杉珉喂侵g連續(xù)敲擊四下，或在老年人的上腹部、下胸部用力向上擠壓四下，以取出食物。19.(B)皮膚和泌尿道是最主要的排泄途徑。20.(A)老年人便失禁時(shí)，用溫水洗凈肛門周圍及臀部皮膚，預(yù)防肛周感染和壓瘡的發(fā)生。21.(B)照護(hù)尿失禁的老年人，可以聽流水聲誘導(dǎo)排尿。22.(A)幫助老年人正常如廁應(yīng)注意衛(wèi)生間設(shè)有座便器并安裝扶手，方便老年人坐下和站起。23.(B)幫助老年人正常如廁應(yīng)注意衛(wèi)生間遠(yuǎn)離老年人住所，以免異味影響休息。24.(A)冬季老年人使用便器較涼時(shí)，可將溫水倒入便器，溫暖便器倒出余水再為老年人使用。25.(B)膀胱肌肉緊張過度和尿道括約肌的合作不當(dāng)所引起的尿頻、尿急等癥狀稱為壓力性尿失禁。26.(B)對(duì)老年人尿失禁照護(hù)應(yīng)減少飲水量，從而減少應(yīng)尿失禁對(duì)局部皮膚的刺激。27.(A)為老年人更換一次性尿墊(尿布)時(shí)應(yīng)對(duì)會(huì)陰部進(jìn)行溫?zé)崦聿潦没蚯逑矗瑴p輕異味，保持局部清潔干燥。28.(A)為老年人更換紙尿褲時(shí)，將大腿內(nèi)側(cè)尿褲邊緣整理服帖，防止側(cè)漏。29.(A)老年人尿便標(biāo)本采集前應(yīng)選擇干燥清潔的容器。30.(B)采集留置尿管老年人尿標(biāo)本，酒精消毒導(dǎo)尿管末端后直接留取標(biāo)本。31.(B)體弱、病重老年人出現(xiàn)嘔吐時(shí)，護(hù)理員應(yīng)立即協(xié)助取老年人取坐位。32.(A)老年人居室環(huán)境主要指墻壁顏色和窗簾顏色、聲音、光線、溫度、濕度、通風(fēng)等。33.(A)臺(tái)階終止的邊緣涂上鮮艷顏色標(biāo)記，以確保老年人行走安全。34.(A)老年人午睡時(shí)，為避免陽(yáng)光直射老年人的面部，應(yīng)用窗簾適當(dāng)遮擋光線。35.(B)老年人室內(nèi)相對(duì)濕度在30~40%為宜。36.(A)床鋪表面要求做到：平整、干燥、無渣屑。37.(B)春秋季節(jié)，至少每日晨起、午睡后進(jìn)行通風(fēng)，每次10分。38.(A)當(dāng)被服被老年人的尿、便、嘔吐物、汗液等污染、打濕，應(yīng)立即更換。39.(B)老年人的被褥應(yīng)每半年拿到室外晾曬一次。40.(A)為臥床老年人更換被罩時(shí)，避免遮住老年人口鼻。41.(B)沐浴時(shí)調(diào)節(jié)水溫，先放熱水，再放冷水，以免著涼和燙傷。42.(A)為老年人進(jìn)行身體清潔時(shí)，如皮膚破潰、出血等，應(yīng)在醫(yī)護(hù)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行操作。43.(A)為老年人進(jìn)行會(huì)陰部清潔時(shí)，宜采用擦拭或用流動(dòng)的清水沖洗方法。44.(A)協(xié)助老年人刷牙，取坐位，叮囑老年人身體前傾。45.(A)佩戴義齒不宜吃太硬或粘性較大的食物，以防造成義齒損壞或脫落。46.(A)摘取義齒時(shí)一般先摘取上面的，再摘取下面的。47.(A)佩戴義齒要叮囑老年人上下齒輕輕咬合數(shù)次，使義齒與牙床組織完全吻合。48.(B)義齒可以浸泡在熱水、酒精中保存，起到消毒作用。49.(B)當(dāng)老年人頭發(fā)較長(zhǎng)時(shí)，梳理頭發(fā)直接從發(fā)根梳至發(fā)稍。50.(B)老年人染發(fā)燙發(fā)會(huì)使發(fā)質(zhì)受損，每六個(gè)月染、燙各一次為宜。51.(A)老年人頭發(fā)纏繞成團(tuán)不易梳通時(shí)，可以沾水濕潤(rùn)后梳理。52.(A)協(xié)助臥床老年人更換褲子，護(hù)理員衣著整齊，洗凈雙手在進(jìn)行操作。53.(B)用棉棒為老年人清潔口腔時(shí)，一根棉棒可以重復(fù)使用。54.(A)對(duì)情緒不穩(wěn)定、不配合的老年人，應(yīng)慎用棉棒清潔，避免其咬住棉棒，導(dǎo)致棉球脫落或棉棒桿斷裂，發(fā)生意外事故。55.(B)口腔清潔時(shí)老年人每次張口時(shí)間以40秒為宜。56.(A)為老年人做完口腔清潔時(shí)應(yīng)檢查口腔是否擦拭干凈及有無棉球遺漏在口腔內(nèi)。57.(A)為老年人進(jìn)行口腔擦拭，取側(cè)臥位或平臥位頭偏向一側(cè)(朝向護(hù)理員)，搖高床頭約30度或墊高枕頭。58.(A)口腔護(hù)理是由護(hù)理員對(duì)無法自己進(jìn)行口腔清潔的老年人用紗球或棉球沾取清水或特殊溶液清潔老年人的口腔的過程。59.(A)口腔護(hù)理適用于由于疾病如禁食、高熱、昏迷、留置鼻飼管以及患有口腔疾患的老年人。60(B)口腔護(hù)理適用對(duì)象有高熱、昏迷老年人、禁食、留置鼻飼管以及行走不方便的老年人。61.(A)養(yǎng)老護(hù)理員為特殊老年人清潔口腔時(shí)應(yīng)戴口罩。62.(B)養(yǎng)老護(hù)理員為特殊老年人行清潔口腔操作時(shí)，鑷子只能夾取治療碗內(nèi)的無菌棉球，絞干棉球時(shí)彎血管鉗在上方夾緊棉球協(xié)助絞干，始終保持鑷子在下，彎血管鉗在上的原則。63.(A)口腔護(hù)理的主要工作流程是：物品準(zhǔn)備、評(píng)估溝通、擺放體位、觀察口腔、擦試口腔、整理用物等。64.(A)為糖尿病足腳趾部位包裹紗布有無滲液，外周有無紅腫等情況。65.(B)當(dāng)老年人足部患有傳染性皮膚疾病時(shí)，護(hù)理員不用佩戴乳膠手套。66.(A)特殊飲食是在基本飲食的基礎(chǔ)上，增加或減少某種營(yíng)養(yǎng)素，以適應(yīng)病情的需要，從而達(dá)到促進(jìn)疾病康復(fù)的需要。67.(B)高蛋白飲食中蛋白質(zhì)供應(yīng)量為每日每公斤體重1克，總量不超過50克。68.(A)患心血管疾病，急慢性腎炎，肝硬化腹水較輕的老年人應(yīng)給予低鹽飲食。69.(B)老年人在進(jìn)食時(shí)，照護(hù)人員不能與老年人說話，這樣會(huì)影響食欲。70.(A)對(duì)消化功能明顯降低的老年人，食物制作要細(xì)軟，并做到少量多餐。71.(B)當(dāng)老年人體重下降時(shí)，可以暴飲暴食。72.(A)半流質(zhì)食物即使沒有牙齒也可用舌頭壓碎，且容易形成食團(tuán)，容易吞咽。73.(A)食物細(xì)軟、不散、不粘，食物顆粒≤1.5厘米，適合有輕度吞咽困難的老年人。74.(A)老年人的飲食清淡少鹽，可減少高血壓、心臟病的發(fā)生。75.(A)患心血管疾病、急慢性腎炎、肝硬化腹水較輕的老年人應(yīng)給予低鹽飲食。76.(B)意識(shí)障礙、癡呆且進(jìn)食出現(xiàn)嗆咳的老年人不用插胃管。77.(A)鼻飼飲食分為混合奶、勻漿膳和要素飲食三類。78.(A)進(jìn)行鼻飼時(shí)，應(yīng)將灌注器的嘴口插入胃管的末端管口，使其連接緊密。79.(B)用注射器向胃管內(nèi)注入10-20毫升空氣，同時(shí)在胃區(qū)用聽診器聽是否有氣過水聲，是證明胃管內(nèi)有無液體。80.(A)鼻飼過程中，如果老年人出現(xiàn)惡心、嘔吐等情況應(yīng)立即停止鼻飼，并立即通知醫(yī)護(hù)人員。81.(B)灌注器只需清洗干凈，無需更換。82.(B)鼻導(dǎo)管喂食時(shí)將注射器與胃管相接后應(yīng)立即直接注入食物。83(B)為老年人鼻飼后，可以立即吸痰。84.(A)鼻飼是指鼻飼飲食經(jīng)過導(dǎo)管或硅膠管由鼻孔插入胃內(nèi)，或經(jīng)食管、胃、空腸造瘺管口插入消化道內(nèi)，分次灌入或持續(xù)滴入的進(jìn)食方式。85.(A)老年人鼻飼的主要目的是為不能經(jīng)口進(jìn)食的老年人從胃管注入流質(zhì)食物，保證老年人攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)、水分和藥物，以維持生命。86.(A)鼻飼老年人鼻飼飲食時(shí)不能采用站立位。87.(B)鼻飼老年人鼻飼飲食時(shí)常采用站立位。88.(A)老年人的鼻飼飲食溫度是38~40攝氏度。89.(B)老年人鼻飼應(yīng)選擇快速推注。90.(B)老年人鼻飼量每次不超過300毫升。91.(B)老年人兩次鼻飼之間間隔不少于1小時(shí)。92.(B)老年人鼻飼飲食完畢，護(hù)理員用灌注器抽取50~70毫升溫開水緩慢注入。93.(A)在鼻飼過程中，護(hù)理員抽吸胃液時(shí)，發(fā)現(xiàn)胃液中混有深棕色等異常物質(zhì)，立即停止鼻飼，通知醫(yī)護(hù)人員。94.(A)鼻飼管喂食的對(duì)象為昏迷老年人，口腔咽部疾病，食管狹窄，拒絕進(jìn)食的患者。95.(B)鼻飼管喂食時(shí)，老年人應(yīng)采取坐位，臥床老年人應(yīng)取左側(cè)臥位。96.(A)便秘的老年人，每日要多飲開水，且每日晨起飲一杯溫水，以潤(rùn)滑腸道。97.(A)老年人排便困難，冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病發(fā)生率較高，尤其應(yīng)該在飲食中補(bǔ)給足量的纖維素。98.(A)對(duì)于嚴(yán)重便秘者，宜采用人工取便法、灌腸法等。99.(B)便秘的老年人可以長(zhǎng)期使用開塞露。100.(A)為老年人人工取便的目的是為了及時(shí)解除老年人排便不暢的痛苦和避免心腦血管疾病的發(fā)生。101.(A)留置導(dǎo)尿是在導(dǎo)尿后將導(dǎo)尿管保留在膀胱內(nèi)引流出尿液的方法。102.(A)尿袋是由連接尿管端口、引流導(dǎo)管、引流袋、放尿端口組成，規(guī)格一般為1000ml。103.(A)留置導(dǎo)尿的老年人每日尿量應(yīng)在1000-2000毫升之間，呈淡黃色清晰透明尿液。104.(B)多尿是指24小時(shí)尿量超過1500毫升。常提示糖尿病、尿崩癥或腎功能衰竭等。105.(B)少尿是指24小時(shí)尿量少于600毫升或每小時(shí)尿量少于17毫升。106.(B)餐后5小時(shí)內(nèi)不要更換糞袋，此時(shí)腸蠕動(dòng)較活躍，更換時(shí)有可能出現(xiàn)排便。107.(A)尿袋上有刻度，可以通過讀取尿液液面正對(duì)尿袋上刻度數(shù)來評(píng)估老年人的尿量。108.(B)尿液渾濁，肉眼可見絮狀物，提示應(yīng)增加進(jìn)水量。109.(B)留置尿管的老年人每次尿量為300一400毫升。110.(B)老年人入睡前應(yīng)關(guān)閉大燈及夜燈，避免影響老年人休息。111.(A)對(duì)于臥床的老年人，護(hù)理員應(yīng)加強(qiáng)巡視，定時(shí)為老年人翻身，擺放舒適體位。112.(A)護(hù)理員與老年人溝通時(shí)要主動(dòng)、耐心，認(rèn)真聽取老年人的訴說。113.(A)老年人晚餐飲食過飽會(huì)引起老年人睡眠障礙。114.(A)晝夜節(jié)奏與個(gè)人日常生活不相吻合時(shí)，一時(shí)不能適應(yīng)，就會(huì)發(fā)生晝夜節(jié)律性睡眠障礙。115.(B)對(duì)于有