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文檔簡介

........委托代訂飯店客房合同表格散客價與團隊房價表房價表 單位:美元/間期間規格飯店對總社房價飯店對外公布價備注年月日至年月日雙人間單人間年月日至年月日雙人間單人間年月日至年月日雙人間單人間年月日至年月日雙人間單人間年月日至年月日雙人間單人間餐費表早餐午餐晚餐品種價格品種價格品種價格套式中餐套式中餐套式西餐套式西餐美式歐式自助餐

房間流量控制表日期編號名 稱填表人領隊或陪同客房總數標準間單人間豪華間日期現出租房間房號標準間單人間豪華間日期未出租房間房號標準間單人間豪華間日期當日退房房號標準間單人間豪華間日期今后三天內退房房號標準間單人間豪華間日期今H可預定空房房號標準間單人間豪華間日期今后T:可預定空房房號標準間單人間豪華間備注制表人 審核人

旅行社團隊預定卡□預日團隊代號:口更改預訂日期: 口取消抵達日期:離店日期:客房種類:房間數: 人數:房價:接受預訂人:抵達時間:航班號: 1 :00pmO6 :00pmO保證預訂口團隊名稱:公司名稱:地址:旅行社名稱:聯系人:地址:信用卡號碼提前開房要求:備注: 團隊訂餐單定餐人員姓名訂餐單位訂餐人數餐類每人標準定餐費用報帳單位定餐根據工號填單日期備注審核制表人訂票單定票預定定票數父通班次代辦人預定預定輸入電腦留備注

單位號工具簽字日期時間審核 制表人散客定餐單DINNERORDERFORM NO.舊pRoomNo.姓名Name國籍Nationality酒家Nameofrestaurant用膳日期時間Date&Time人數Persons臺數Tables每人(臺)標準PriceforeachPerson(table)有何特殊要求SpecialPreferencesPrice處理情況酒家承辦人:經手人:年月日訂車單客人姓名 共人車型數量抵達日期航班車次抵達時間接車地點接車后送往送車日期航班車次客人要求離館時間送往地點注:請汽車調度與客人確認送車時間收費方式( )現付/簽單入房數( )報帳( )請汽車調度與客人確認付款方式預訂方式填表日期職員簽名調度簽名備注:

重要客人預報表年月日姓名或團名國籍身 份人數來館日期班次離館日期班次接待單位具體要求:備注:經手人: ..........SPECIALREQUESTFORM優惠房價、費用批條DATE:日期GUEST/GROUPNAME NO.OF.GUEST賓客/團名 人數ARR.DATE VIA DEP.DATE VIA到達日期交通離館日期交通NATIONALITYTTL.RMS.ROOMNO.國籍總房間數歷節 ROOMRATE SETTLEMENT房價優惠付款方式COMMENTOFENT.:1.ROOMCHG 2.OTHERS可報賓館帳內容: 房租其它費用REMARK備注 REQUESTEDBY APPROVEDBY請批部門/人名 批準人簽字國內游客住宿登記表(請用正楷字填寫)

姓名性另IJ籍貫出生日期常住地址從何處來入住日期退房日期工作單位(公司)名稱身份證號碼帳目結算方式客人簽名請注意:退房時間是中午12:00時收款處設有免費保險箱,酒店對客人沒保管好的貴重物品不負責賠償。訪客請在晚上11:00時前離開客房。結帳后請交回鑰匙。房租不包括房間里的飲料。備注房號:值班職員簽名:日租:前臺接待管理每日工作細則.檢查并處理前一天的工作情況( 08:30?09:00)(1)查看交班記錄,了解未完成的工作事項。(2)檢查夜審報表情況,檢查各種報表的分送登記,查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。(3)分析房間誤差原因,查閱有無超越權限的房價簽字等。.了解并處理當天的主要工作( 08:00?09:00)(1)貴賓抵離情況和宴會、活動通知。(2)當天進店團隊散客情況,當天離店團隊散客情況。(3)當天客房銷售余缺情況等。.布置工作任務(09:00)(1)向領班布置當天的主要工作。(2)落實貴賓抵離和宴會活動的工作及注意事項。(3)布置上級下達的臨時任務和下達當天分房的基本要求等。.檢查日常工作(09:00?14:00)。(1)內賓登記表和外賓登記表。(2)訂單保存和介紹信、會客登記、郵件、留言傳遞及發送。(3)員工儀容儀表和領班安排的員工替換吃飯。(4)權限、價格執行情況,設施設備及維修情況及衛生及閱覽架陳列。(5)資料存檔。.主持例會。(1)評價當天工作,布置工作任務,公布新的規定,通報有關情況。(2)傳達有效通知等。.檢查工作完成情況(14:00?17:00)。(1)次日離店表、延長離店表和客房誤差表。(2)檢查工作的完成情況及其它。.思考及了解。(1)當天未完成的工作和明日工作計劃。(2)問題處理及與有關部門的協調。(3)明日貴賓抵離活動情況,明日客房出租和余缺情況及其它。.下班交接。主要是未完成事項和工作要求。.注意事項。(1)及時向部門通報前臺信息,包括:客房出租的余缺情況;未預訂貴賓的到店情況,客人向前反映的投訴情況,與其它部門未能協調的情況,大廳發生的重要事件。(2)協調好班組關系。主要指同以下班組的關系:客房服務中的,財務結帳,銷售預訂,前廳行李,餐飲預訂,前臺總機,前臺商務中心,大堂經理。(3)在日常工作中加強對屬下的培訓。

接車預定單第聯預士7E號團隊代號客人姓名乘車人數預定日期抵達時間航班實際到達日期接車時間接車人備注1.2.3.□預定口更改口取消1:00Pm□6:00pmD保證預定口接車預定人:接受預定人:簽 字 簽字 第預士7E號團隊代號客人姓名乘車人數預定日期抵達時間航班實際到達日期接車時間接車人備注1.2.聯3.□預定口更改口取消1:00Pm□6:00Pme保證預定口接車預定人:接受預定人:簽 字 簽字 第聯預士7E號團隊代號客人姓名乘車人數預定日期抵達時間航班達間班實際到達日期接車時間接車人備注1.2.3.□預定口更改口取消1:00Pm□6:00pnO保證預定口接車預定人:接受預定人:簽 字 簽字 .......預定報表1.每時打印第二天預期抵達客人名單,名單包括名字(或團隊名稱) 、房號、房間種類及預期入住、離店時間等請見表 2-2-1和2-2-2。其程序為:日預期抵達客人名單年月日預定號序號客人姓名房間號預期離店日期預期離店時間預期離店預測時間備注1.2.3.審核 制表日預期離店客人名單,—年?月——日預定號序號客人姓名房間號預期離店日期預期離店時間預期離店預測時間備注1.2.3.審核 制表(1)核對所有第二天預期抵達團隊和和散客預訂。 將所有的預定按客人姓氏的第一個英文字母順序排列;團隊則按代號的第一英文字母順序排列,打印“日預期抵達客人名單” 。(2)重要客人和常客要分別用“VIP”和“RG”注明。(3)“日預期找達客人名單”經前臺部主管審閱后,復印分別發給總經理室、飲食部、客房部、財務部、行李部、問詢處、總機、前廳部。2.星期預報住房狀況(1)星期預報由預定部主管負責完成。(2)星期預報每天下午制作,周一制作周二至下周一的用房預報, 周二制作周三至下周二的用房預報,依此類推。(3)首先準確地統計出今后一周或今后幾天住店客人的人數和占用的客房數。(4)統計今后一周或今后幾天內預期抵達客人的用房數,主要依據 “房間流量控制表”進行統計。(5)統計今后一周或今后幾天內每天離店人數, 空出的間數,同時考慮到客人延遲離店的規律。(6)綜合以上的統計數字,憑借原始的檔案資料,制作出“星期預報房間狀況” 。(7)報表抄送前廳部、客房部、飲食部、銷售部、前廳部、前廳部等業務部門。請見表KF07。 飯店制表日期:星期預報住房狀況 飯店制表日期:星期預報住房狀況日期星期團隊臨時住店住房率自用房免費房總計房間數人數雙人占用率一二二四五六日上星期結果:預測%¥ 元實際%¥ 元預測差%¥ 元可出租客房總數間數x天數=總數日平均出租率日平均房價房費總收入本月截止日出租率本月截止H預報去年同期預計本月平均出租率今年截止日出租率今年截止日預報出租率審核 制表客人對外留言單DETE日期:MRMRS.MISS 先生、女士、小組ROOMNO房號:WHERETOFINDME

何處找我TO:MR.MRS.MISS FROMAM/PMTOAM/PMIWILLBEAT:COFFEESHOP咖啡廳COFFEESHOP咖啡廳GRILLROOM烤肉館THESONGBIRD歌廳CANTONESER.廣式餐廳THEPALMS大堂LOBBYBAR健身房BANQUETHALL宴會廳JAPANENESER.日式餐廳OTHERS:其他 OTHERS:其他 MESSAGE:留言內容 THANKYOU謝謝CLERK經辦人 對內留言通知單MR 先生TOMRS女士MISS 小姐ROOMNOTIME房號 時間DATE 日期YOUHADATELEPHONECALL貴客有一電話來自MR 先生FORMMRS 女士MISS小姐TELNO.電話號碼PLACE地點令友開無留言口PARTYLEFTNOMESSAGE令友將再給你電話口PARTYWILLCALLYOUAGAIN請你打電話去口PLEASERETURNCALL令友曾到訪口RARTYCAMETOSEEYOU令友再次來訪口PARLYWILLCOMEAGAIN電訊/包裹口TELEX/PARCELMESSAGE: THANKYOU謝謝CLERK經辦人F/OOSDATE 日期住客通知GUESTNOTICT先生、太太、小組 房間號碼TOMR.MRS.MISSROOMNOFROM:INFORMATIONDESKPLEASEBEINFORMEDTHALTHESEISA茲收到一份口TELEX/FAX 電傳/傳真口CABLE 電報口REGISTERDDLETTER 掛號信口MALL/PARCEL 信彳/包裹口OTHER請聯絡詢問處索取FORCOLLECTIONPLEASECONTACTINFORMATION,.,....DESKTHANKYOU顧客簽名GUESTSIGNATURE經辦人CLERK 信件傳送記錄表編號團隊名稱送件人房間號送達單位送到時間收信時間信件類別收信姓名備注制表達式 審核年月 日

REGISTRATIONFORMFORCABLE.TELEX.LETTER.ANDPARCEL郵件登記表日期DATETIME時間房號RN.NO收件人RECEUVER種類TYPE發件地FROM編號CODE經手人CLERK收件人簽名SIGNATURERECEUVE收到SEND發出信客早叫表日期 團隊名稱 先生女士小組房號預定早叫時間領隊簽字前臺通知早叫時間完成早叫時間 輸入早叫時間責任人工號送單責任人輸入檢查責任人工號輸入時間 前臺部經理簽名 ....LOSTANDFOUNDFILENO.編號: DATE/TIME日期時間: ARTICLE物品: LOCATIONFOUND拾獲地點: FINDER DEPT TEL拾獲人:部門:電話:AMSIGNATURE經手人簽名: DESCRIPTIONOFARTICLE:拾獲物品BRAND COLOR牌子: 顏色:MODEL SIZE型號: 規格:NUMBER數量: REMARKS備注: PROPERTYRECEIPT收條RILENO編號: DATE/TIME SIGNATURE日期/時間: 領取人簽名:IRECUEVED茲收到: HOMEADDRESS地址: REMARKS備注: ID&PASSPORTNO. AMSIGNATURE身份證/護照號碼: 經手人簽名:大堂副理深夜班值班報告表檢查結果檢查結果11:00-11:30大堂玻璃門、石獅子、地毯衛生交接班(BB機MASTERKEYS西餐廳的安全衛生情況店旗情況廚房的安全衛生情況衛生公用電話的情況團體、散客人住及行李到達情況宴會廳的情況值班汽車調度各小宴廳值班醫生會議中心及高爾夫球場的衛生和安全值班總經理02:00-03:0011:30-12:50什么時間開始做FILE處理來訪客人離館情況保安及車場值班員在位情況大堂范圍當值人員的儀容儀表一樓車場情況大堂的秩序、衛生情況咖啡廳大廚房廚工及送餐部員工當值情況音樂廳、健身中心的安全及衛生12:50-01:50花園的安全及衛生接待組的團體名單復印及發送情況花園人員當值情況STAYOVERREPORT送客房部更衣室、職工招待所當值人員在位情況委托代辦客人信件寄出情況中餐廳當值人員情況總機MORNINGCALL的處理情況商品廳的安全情況商務中心的安全及衛生續上表:二樓行李房的安全及衛生

行李員及行李的運送情況檢查結果03:30-05:30二樓行李房的安全及衛生

行李員及行李的運送情況檢查結果03:30-05:30大堂副理與保安員巡樓檢查結果車門保安員的當值情況空房情況票臺、郵局及商場陳列品的情況行李房的安全及衛生05:30-06:00各部員工的當班情況FIL完成情況保安員的當值情況團體追收工作情況咖啡廳、風味廳、酒巴及各娛樂場所的收市情況早團行李離館情況大堂安全和衛生前臺人員儀容、儀表員工餐廳的衛生營業報表情況員工通道衛生及保安員當值情況06:00-07:0001:50-02:30咖啡廳、當值情況委托代辦的留言處理情況大堂副理進行記錄及資料整理稽核員的工作情況復印夜間巡查報告大堂燈光處理早上結帳離館客人的各類問題大堂大理石衛生(水洗、打蠟)前臺人員上班情況CC:總經理 前臺部保安部客房部 飲食部 財務部總務部汽車房日期大堂副理......DATEDATE PARCELFROM留物人 ADD.TELOFOWNER留物人住址、電話DESCRIPTIONOFPARCEL何物 RECEIVEDBY經辦人 STORAGELIMIT留物存放期限 STORAGEPLACE留物存于何處 REMARK備注 留物登記表FARCELNO PARCELTO 取物人 ADD.TELOFADDRESEE'S取物人聯系電話或地址DATEOFPICKINGUP取物日期 DELIVEREDBY經辦人 ADDRESEE'SSIGNATURE取物人簽名 IDCARD/PASSPORTNO.取物人身份證/護照號碼THEHOTELASSUMESNORESPONSIBILITYFORANYSTOREDITEMSWHICHHAVEBEENLEFTOVERTHESTORAGELIMIT.MONEYANDVALUABLECONTENTSARENOTACCEPTEDHERE.請在規定期限內將留物取回,若過時不取而招致遺失或損壞則飯店不負責。金錢和貴重物品恕不接收。各部經理夜間巡查統計表年月日部門姓名日期客房部餐飲部財務部保安部管家部動力部娛樂部前臺部汽車部

1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.31.DATE: AMSIGNATURE:大堂付理與客人談話記錄日期時間客人姓名房號談話地點大堂付理.....部門經理夜間巡查報告部門巡查人大堂副理日期開始時間結束時間巡查范圍內容:備注:ENTRUSTEDREMINDER轉交物品委托書FILENO.編號: IENTRUSTTHEASST.MANAGERTOTRANSFERTHETHINGBELOWTOINROOM 現委托大堂副理將下列物品轉交給房客人DESCRIPTIONOFARTICLE轉交物品BRAND COLOR牌子: 顏色:MODEL SIZE型號: 規格:NUMBER數量: OTHERS備注: GUESTSIGNATURE委托人簽名: COMPANY公司: DATE/TIME日期/時間: A.M.SIGNATURE經手人簽名: RECEIPT收條FILENO編號: DETE/TIMESIGNATURE日期/時間:領取人簽名:IReceived茲收到: REMARKS備注: ID&PASSPORTNO.AMSIGNATURE身份/護照號碼:經手人簽名:......接待報告日期:①10層②③11層注:①房間號10012480②人數10021480③房間價格10033560/Z7IT!\)\IT4④含加床費100410.00⑤房費打入1007房⑥免費房10052⑤COMP10062⑦240⑦優惠50%10072960⑧酒店自用房1008HSU⑨待修房⑩空房10090.0.01010⑩V樓層總數制表人:守核人:客房統計表客房本月累計客人本月累計客房總數可容客人總數飯店日期:

酒店自用房酒店自用房人數可出租房待修理房團體散客常住戶已出租客房客人每人平均房價未出租客房已出租客房平均房價當天客人總數團體客房白分比客人占用百分比散客客房白分比單人房點用百分比可出租客房平均房價雙人房占用百分比散客客房 單人房雙人房新入住客人人數團體客房 單人房雙人房實際離店人數預訂空房數預口們未來的客人數未預口而到沒預訂到達的客人數當天客房收入上月的今天去年的今天本月累計上月累計去年本月累計免、回扣的客房舊p客人姓名和理由回扣百分比舊p客人姓名和理由回扣百分比制表人: 審核人:飯店團隊客人國籍報告日期:國家(地區)房間數人數累計房夜數床夜數美國:東北地區西北地區東部地區

中部地區四部地區南部地區太平洋地區日本德國合計制表人: 審核人:飯店散客國籍報告日期:國家(地區)房間數累計人數累計床夜數加拿大/阿拉斯加美國東海岸中部西海岸夏威夷太平洋地區中東新加坡

泰國中國韓國日本奧地利荷蘭法國德國英國澳大利亞新西蘭香港/澳門臺彎合計制表人: 審核人:飯店散客和團隊預訂來源報告預訂來源散 客團 隊預訂房間數累計入住房間數累計房夜數累計預訂房間數累計入住房間數累計房夜數累計當地旅行社海外旅行社飯店代表商務辦事處航空公司尢預訂客人

飯店預訂中心總計制表人: 審核人: 飯店當日未到和取消預訂報告日期:類另I」未至取消總計累計未到累計取消總計散客標準房間豪華房間標準套間豪華套間總統套間團隊標準房間豪華房間

機組人員其他合計制表人: 審核人:V.I.P接待通知單No.姓名(團體)身份國籍人數男: 女:舊p來館日期班次離館日期班次擬住天數接待標準客人要求接待單位陪同人數身份男: 女:特殊要求審核人經手人備注:....,.,.散客住宿登記表REGISTRATIONFORMTFMPORARYRESIDENCEFORGROUP日期年月日至月日DateYearMonDayTillMonDay舊pRoomNo.姓名Namefull性別Sex出生年月日Dateofborth職業ProfessionorOccupation國籍Natonality護照號碼PassportNo備注:留宿單位: 接待單位:GROUPREGISTRATION團體人住登記表RESV.NO. MKT. GROUPNAME: TOURLEADERNO:團名 領隊房號ARRIVEDEPARTCARRIERETD:抵館日期離館日期交通工具離館時間DATE日期MORNINGCALL叫醒時間/////BAGGAGEDOWN出行李時間專車送行李行李跟人BREAKFAST早餐,.,.,.,.ROOM#歷節 CHECKEDINBY CHECKEDBY開房職員 復核職員AGENCY客人報賬單位NOOFPAX外賓人數NOOFROOMS外賓房數SIGNATURE簽名VHR#計劃號ADULT成人TWN雙人房2-5AG2-5歲SGL單人房6-11AG6-11歲EXB加床GUIDEAGENCY陪同報賬單位NOOFGUIDE陪同人數GUIDERMNO陪同房號SIGNATURE簽名NG全陪LG地陪DRIVER司機

境外人員臨時住宿登記表REGISTRATIONFORMOFTEMPORARYRESIDENCEFORVISITOSDAIL丫RATE:DAIL丫RATE:ROOMNO:CLERKSIGNATURE:姓名:(SURNAME:)(FIRSTNAME:)(MIDDLENAME:)國籍或地區:(NATIONALITYORAREA:)性別:(SEX:)出生日期:(DATEOFBIRTH:)停留事由:(OBJECTOFSTAY)入住日期:(DATEOFARRIVAL)退房日期:(DATEOFDEPARTURE:)國(境)外住址:(HOMEADDRESS:)公司名稱或職業:(COMPANYNAMEOROCCUPATION:)請注息:(1)退房時間是中午12:00時。(2)收款處設有免費貴重物品保險箱。(3)訪客請在晚上11:00前離開客房。(4)結帳后請交回鎖匙。(5)房租不包括房間里的飲料。PLEASENOTE:Checkorttimeis12:00noon.SafedepositboxesareavailableatcashierCounteratnocharge.Visitorsarerequestedtoleaveguestroomsby11:00pm.PleasereturnyourroomkeytothecashierCouteraftercheckout.Roomratenotincludingbeverageinyourroom.ONCHECKINGOUTMYACCOUNTWILLBESEIILEDBY:離店時我的帳目結算將由:口現金口旅行社憑單CASH T/AVCHER口信「CREDITCARD客人簽名:GUESTSIGNATURE:_以下由服務員填寫FORCLERKUSE護昭成4/八證件名稱號碼:簽證種類:簽證號碼:簽證功效期:簽讓簽發機關:入境日期口岸:接待單位:請用正楷字填寫(INBLOCKLETTERS)房號:值班職員簽名:日租:外國人臨時住宿登記表外國人臨時住宿登記表..外國人臨時住宿登記表外國人臨時住宿登記表..RegistrationFormofTemporarpResidenceForForeigNer(INBLOCKLETTERS)姓名Name surname firftnamemiddlename國籍性別生年職業NationalitySexDateofbirthOccupation簽證或旅行證號碼有效限期VisaortravelDateofDocumentNo.validity停留事由入境日期ObfectofstayDateofentry何處來何處去到達日期Wherefrom&toArrivalDate接待單位退房日期RecelvedbyDepartureDate住址住客簽名AddressGuestSignatureONCHECKINGOUTMYACCOUNTWILLBEPLEASENOTESEIILEDBYChckouttimeis12:00noon結算方式Safedepositboxesareavallableatcashiercounter□CASH現金 □COMPANY公司賬atnocharge□CREDITCARD信用暗Roomratenotincludingbeverageinyourroom□AGENTS旅行社租率RATEPleasereturmyourroomkeytothecashiercounteraftercheckout值班職員簽名 房號No.1234567No.078508CLERKSIGNATURE RoomNo.遷房通知單ROOMCHANGESLIP由房號FROMROOM轉運房號TOROOM由房號FROMROOM轉運房號TOROOM......由收費FROMRATE由收費FROMRATE日期DATETORATE時間TIME房務HOUSEKEEPEREXTENSIONLFSTAY延長退房通知 飯店RM 房間ISALLOWEDTOSTAYUNTIL可停留至AM PMDATE 日期FRONTOFFICEMANAGER前廳部經理SIGNED 簽名散客行李登記表RoomNo.舊pUpTime到達時間Pieces件數UpBell送上DepactureTime離開時間OutBell送出No電話號碼Remark備注接收簽字

審核人: 送件人:團體行李登記表A: 日期:編R樓層旅行團名稱到達賓館離開兵館備注(接待人簽字)父通工具時間件數日期時間件數1

51015總數行李組部工作日報表日期: 團體行李:進館團體共— 個共—件行李離館團體共—一個共— 件行李:00AM-16::00PM共 一件:00AM-8:00PM共 一件16:00PM-21:00PM共 一件8:00AM-11:30AM共—一件21:00PM-24:00PM共 一件11:00AM-16:30/

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