第三節生活中兩種常見的有機化慢慢象驗鈉的密度小于水，低；鈉與水劇烈規律總結(1)乙醇除了能與鈉反應氫氣外，還可與活潑金屬K、Ca、Mg等發生反應生成氫氣，如2CH3CH2OH＋Mg―→(CH3CH2O)2Mg＋H2↑。把一端繞成螺旋狀的銅絲，放在燈外焰上燒至紅熱，此時銅絲表面變黑；趁熱將銅絲乙醇中，銅絲立即變成紅色；重復上述操作幾次，原有的乙醇氣味而有帶強烈刺△2Cu＋O2=====2CuO(銅絲變黑2CHCH

＋2H2△ 2△特別提醒(1)醇催化氧化過程中斷裂的是羥基中的O—H(2)O2，銅在反應中只起催化劑的作用，CuO是反應的中間產物。(3)有機反應中，“得氧”或“去氫”的反應，稱為氧化反應；“加氫”或“去氧”根基氫氧根離子OH－4OH－失去一個電子—得到一個電特別提醒(1)并不是所有離子都稱根。如H＋、K＋

光照

光照CH；·CH

·

①H—OH，②，③CH3CH2—④結論(—OH中H序水逐漸增應用指用羥基的活潑性，可以解決有關物質類別的推斷的題目。解決時可以先濃硫 △濃硫酸→濃硫酸→乙酸(使濃硫酸得到稀釋)3∶2∶2。18O的乙醇參與反應，生成的乙酸乙酯(CH3CO18OC2H5)分子特別提醒(1)酯化反應屬于可逆反應，在判斷示蹤原子的去向時，應特別注意在哪個地1例1 B．在銅催化共熱下與O2C．在銅催化共熱下與O2解析答案2 解析乙醇的催化氧化，“去氫”的位置是羥基氫④原子②答案 生催化氧化反應時，斷裂①、②，同時在C和O之間形成一個新鍵。3例3 足量的NaHCO3反應得V2L，若V1＝V2≠0，則此有機物可能是( ．AB．HOOC— ．解析Na既能與羥基反應，又能與羧基反應。NaHCO3CO2H2的量相等的只有A答案Na2CO3、NaHCO3只能和—COOH反應產生CO2，物質的量的關系為Na2CO32—COOH～CO2，NaHCO3～—COOH～CO24a2mL3mL。。實驗中加熱試管a b中加有飽和Na2CO3。。解析乙酸乙酯的藥品的加入順序是先加入乙醇，然后邊振蕩試管邊慢慢加入濃硫答案(1)(2)a中加入幾粒沸石(或碎瓷片)水3～5mL10～15cm提示實現現象：在每一次實驗中，銅絲都有一個→紅”的顏色變化。經過幾次△ △32CHCHOH＋CuO32

32△CHCHO＋H322CHCH Cu2CHCHO＋2H2△ 2△用食醋浸泡有水垢(CaCO3)的暖瓶或水壺，可以清除其中的水垢。這是利用提示CH3COOHCaCO32CH3COOH＋CaCO3―→(CH3COO)2Ca＋H2O＋CO2↑。通提示根據復分解反應的原理(①取純堿(Na2CO3)少量，再加入適量食醋3mL2mL2mL提示Na2CO3 AD 鈉與乙醇反應生成乙醇鈉和氫氣，鈉與乙醇反應的現象與鈉與水反應的現象不]CD[乙酸、乙醇都能與鈉反應產生氫氣，與溴水不反應，由此排除A、B項；乙酸5．A[

濃硫△

30 23 m(CH3COOC2H5)理m(CH3COOC2H5)理論＝44g44g×67%＝29.5g。 [乙酸乙酯在飽和Na2CO3溶液中的溶解度很小，Na2CO3CH3COONa。加入過量的飽和Na2CO3溶液，振蕩，靜置后分層，上層是乙酸乙酯，下層是7．B[CH3CH2OHCH3COOH，二者可生成有香味的乙酸乙酯。催化 催化 2CHCHOH＋OCu或Ag2CHCHO＋2H2△ 2△森林在調節氣候、固定沙土方面起著重要作用。為了得到足夠的，而需要大量種CnH2n＋1OH,4.6g1.12L(標準狀況)的氫氣。則該飽和一元醇的分子式為() 答案解析M 22.44.6 1.12＋1OH，得下列等式：12n＋2n＋1＋16＋1＝46，n＝2。故該醇為C2H5OH。 答案解析B中含有兩種官能團和—Br；而AC中僅有一種官能團分別為—NO2和—Cl；D項不是烴的衍生物。 答案解析 答案若乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在濃H2SO4作用下發生反應，一段時間后，分子中含有18O的物質有( B．2 C．3 D．4答案解析羧酸和醇類的酯化反應的實質是“酸脫羥基，醇脫氫”，故生成物中H2O和乙酸乙酯中有18O，又因為此反應為可逆反應，則未轉化的乙酸中也有18O。有一種不飽和醇，其結構簡式為CH2===CHCH2OH，請回答下列問 ．． B ．．答案(1)碳碳雙鍵、羥基 解析決定有機化合物主要化學性質的原子或原子團為官能團。同系物為結構相似、分子組成上相差若干個“CH2”原子團的物質。分子式相同、結構式不同的物質互為同分異構 乳酸在濃硫酸存在下，3分子相互反應，生成物為鏈狀，其結構簡式為 乳酸在濃硫酸存在下，2分子相互反應，生成物為環狀，其結構簡式為 第1乙 答案解析由于乙醇與H2O 硝 答案解析銅片灼燒后生成CuO，質量增加。當到硝酸或鹽酸中時，堿性氧化物CuO所以銅片的質量增加；而當到無水乙醇中時，CuO被無水乙醇還原成Cu單質，所以銅片(1)C2H6O可能有的結構式(用A、B、C……標明序號) (2)C2H6O與足量的金屬鉀反應，收集產生的氣體，當完全反應時，C2H6O與2∶1。清石灰水，不變渾濁， 與鉀反應產生的氣體 ②據實驗數據，可確定C2H6O的結構式為(寫自 ，推論過程 答案 n(C2H6O)∶n(H)＝1∶1C2H6O1H1H5個HA解析(1)由C2H6的結構式不難推知：C2H6O的可能結構有兩種。一種O原子C—C鍵之間，另一種O原子C—H鍵之間。即(2)由①可知產生氣體為H2②n(C2H6O)∶n(H)＝1∶1，說明C2H6OHH25個H H H B．羥基 · ·H答案

···

··· A．3 B．4 C．5 D．6答案解析C4H10O可以分為醇和醚兩種不同類別的同分異構體，只有醇可以與Na 答案解析A這三種醇的物質的量之比為3∶6∶2，則A、B、C三種醇分子里羥基數之比是( 答案解析三種醇與足量NaH2，說明這三種醇各自所提供的－OH數目相同，為方便計算，設所提供－OHa，由于三種醇物質的量之比為3∶6∶2以各醇分子中－OH數之比為 a＝2∶1∶3 A． 答案解析可看作甲苯分子中的一個氫原子被Cl取代；CH3CH2NO2可看 答案解析KMnO4CH3CH2OH按下圖裝置，持續通入X氣體，可看到a處有紅色物質生成，b處變藍，c處得到液體，X氣體可能是( B．CO和 D．CH3CH2OH(氣體答案△3232現象。但要在c處得到液體，只有D符合，CHCH CHCHO＋HO＋Cu△3232現有乙酸和兩種鏈狀單烯烴的混合物，若其中氧的質量分數為a，則碳的質量分數是 A. 答案解析C2H4O2CnH2n(n≥2)CH，兩類物質中

質量為mg的銅絲灼燒后，立即下列物質中，能使銅絲變紅，而且質量仍為m的是 答案解析銅絲在燈上加熱后，表面被氧化生成氧化銅，C2H5OH能使灼燒后的CuO△2532原為Cu：CH CHCHO＋Cu＋HO，銅絲質量不變；CO也能使CuO還原△2532△△一定量的乙醇在氧氣不足的情況下燃燒，得到CO、CO2和水的總質量為27.6g，若其中水的質量為10.8g，則CO的質量是( A．1.4 B．2.2 C．4.4 D2.2g4.4g答案解析10.8gCOCO227.6g－10.8g＝16.8g生成的水是10.8g相當于10.8g＝0.6mol，因此燃燒的醇應是0.6 1＝0.218 0.4應得CO和CO2的總物質的量是0.2mol×2＝0.4mol16.8g0.4g/molCO0.05mol1.4g11．已知有機分子中同一碳原子上接兩個羥基是不穩定的，會自動脫水：。 銅或△答案△ 解析(3)醇加氧氧化過程中生成 ，在中含有2個羥基，兩羥基H結合O形成H2O。可以看到兩過程中氧化后醛中的氧原子可能來源不同。因此可用同位素示蹤法確定該反應的反應歷程。如選用18O2進行反應，則18O(1)實驗過程中銅網出現紅色和黑色交替的現象，請寫出相應的化學反應方程式： 在不斷鼓入空氣的情況下，熄滅燈，反應仍能繼續進行，說明乙醇的催化氧化反應 反應甲的作用 (2)a (4)若試管a △答案△ (2)加熱冷卻(3)乙醛、乙醇、水氮氣(4)乙酸 蒸解析(1)在乙醇的催化氧化實驗中，Cu作催化劑，反應過程中，紅色的Cu的CuO，黑色的CuO又被乙醇還原為紅色的Cu。有關的化學方程式為 △CuO＋CH3CH2OH――→Cu＋CH3CHO＋H2O△能使紫色石蕊試紙顯紅色，說明該液體為酸性物質，即CH3COOH；要除去乙醛中的乙NaHCO3CH3COONaCH3CHO。第2乙 C．乙酸能與Na2CO3CO2氣體答案D解析用乙酸、乙醇、濃H2SO4乙酸乙酯，加熱蒸餾后，在飽和Na2CO3溶液的 DH2SO4作用生成乙烯答案C解析乙酸、乙醇均易揮發，制乙酸乙酯時，常一塊蒸發出來，當和Na2CO3溶液反應時發生如下反應：Na2CO3＋2CH3COOH―→2CH3COONa＋CO2↑＋H2O，C正確；而H2SO4難揮發，乙醇和Na2CO3溶液不反應，故答案為C。巴豆酸的結構簡式為：(丁烯酸)。試回答 ；；。答案(1)碳碳雙鍵羧基 答案解析酸是幾元酸取決于酸分子可電離出的H＋個數或含氧酸中的羥基數目。乙酸(CH3COOH)4個氫原子，但—CH33H丙烯酸(CH2===CH—COOH)的性質可能有 ①加成反應②取代反應③酯化反應④中和反 答案解析由于分子中含有 ①除去乙烷中少量的乙烯：光照條件下通入Cl2，氣液分離CO2中少量的SO2 答案解析 乙醇和乙酸的沸點和都比C2H6、C2H4的沸點和答案解析酒的主要成分是乙醇，食醋的主要成分是乙酸，因此A正確；乙醇、乙酸在常溫下都是液體，而C2H6和C2H4在常溫下為氣體，因此B也正確；乙醇催化氧化制乙酸，乙醇CO2H2OC應，D 答案解析H＋潑性由強到弱的順序為 答案B解析應用物質提純的相關知識解答此題，乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中溶解度很小，而乙酸和乙醇易溶于水，所以第一步用分液的方法；然后得到A是乙酸鈉和乙醇，由于乙酸是 B．Na2CO3石蕊試 D．NaHSO4溶答案解析CH3COOHNa2CO3反應有氣泡，CH3CH2OH溶解在Na2CO3溶液中，在Na2CO3溶液的上面，在Na2CO3溶液的下面。C6H13OH的物質。以下分析不正確的是()CCH3COOC6H13答案D解析X、Y、Z3種元素，X是有機化合物中必含的元素，Y是地殼里含量最多的元素，Z是質量最輕的元素。X與Y能結兩種化合物A和B，A可以燃燒，B不可以燃燒，也不支持燃燒；XZC有可燃性；X、Y與Z三種元素結合的化合物D常用作加熱的，D被酸性高錳酸鉀氧化生成E。 ③DEH2SO4 答案 點②2CHCH Cu2CHCHO＋2H2△ 2△

濃硫△

解析據題意易推知X為碳元素，Y為氧元素，Z為氫元素，ACO，BCO2，C沸點密度沸點密度濃硫酸—30mL的大試管A1∶4∶4 ； 步驟②中需要小火均勻加熱操作，其主要理由是。 B．無水Na2SO4 D．NaOH固體裝置已略去)，與上圖裝置相比，此裝置的主要優點有：。答案(1)30mL的大試管A4mL1mL振蕩試管，待冷卻至室溫時，再加入4mL乙酸并搖勻CH3COOH＋HOCH2CH3

濃硫△紅色，振蕩