《最拿手的一道菜》活動(dòng)案例活動(dòng)背景分析：現(xiàn)在的孩子都是獨(dú)生子女，家庭條件優(yōu)越，他們?cè)诩抑惺菭敔斈棠獭⒗牙牙褷敗职謰寢尩恼粕厦髦椋^(guò)著衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口的生活。他們不懂得節(jié)儉，常以自我為中心，不懂得關(guān)心他人,照顧他人，家務(wù)活更是不會(huì)做，再加上孩子年齡小，父母更不讓孩子參與。在與學(xué)生的交談中，我發(fā)現(xiàn)一個(gè)班的學(xué)生中沒(méi)有幾個(gè)孩子會(huì)做飯的的，整理屋子和洗碗、洗衣服就更別提了！了解到孩子在家中的表現(xiàn)，我很擔(dān)心，家長(zhǎng)們很重視孩子的學(xué)習(xí)，但忽視家務(wù)勞動(dòng)能力的培養(yǎng)。活動(dòng)目標(biāo)：１、通過(guò)親身感受勞動(dòng)的辛苦，體會(huì)家長(zhǎng)當(dāng)家的不易，學(xué)會(huì)尊重他人、珍惜他人的勞動(dòng)成果，從而更加理解、體諒家長(zhǎng)。２、為了培養(yǎng)學(xué)生的小主人意識(shí)，讓他們知道自己作為家庭中的一員，參加家務(wù)勞動(dòng)自己也有份，應(yīng)幫助家長(zhǎng)做一些力所能及的事。３、讓學(xué)生通過(guò)自己烹飪美食的方式，體會(huì)到勞動(dòng)、美食、營(yíng)養(yǎng)的“多重樂(lè)趣 ”。并在勞動(dòng)中提高生活技能，培養(yǎng)自理能力，養(yǎng)成愛(ài)勞動(dòng)的習(xí)慣。活動(dòng)設(shè)計(jì)思路：１、問(wèn)卷調(diào)查了解現(xiàn)狀２、在家看有關(guān)烹飪的電視節(jié)目３、跟爸爸媽媽學(xué)做菜４、“小小美食節(jié)”大賽：自己動(dòng)手制作“最拿手的一道菜”５、家務(wù)勞動(dòng)匯報(bào)展示（講解、錄象、日記、競(jìng)賽等）６、總結(jié)與反思活動(dòng)準(zhǔn)備：１、組織形式：個(gè)人活動(dòng)、小組活動(dòng)、班級(jí)活動(dòng)相結(jié)合，與家長(zhǎng)合作。２、采訪爸爸媽媽，和他們比童年：看看誰(shuí)做的家務(wù)多。（可以錄音或者記錄）３、學(xué)生通過(guò)翻閱資料、采訪等形式了解做菜的學(xué)問(wèn)，并將這些問(wèn)題制成資料卡片。４、讓學(xué)生回家留意爸爸媽媽是怎樣燒菜的，并把過(guò)程記錄下來(lái)。５、材料準(zhǔn)備：資料卡、錄音機(jī)、數(shù)碼攝像機(jī)、筆記本、照相機(jī)等。活動(dòng)過(guò)程設(shè)計(jì)：一、家庭活動(dòng)：１、在家長(zhǎng)幫助下學(xué)做家務(wù)活，通過(guò)家長(zhǎng)信的形式與家長(zhǎng)取得聯(lián)系，得到家長(zhǎng)的支持。附表格1：給家長(zhǎng)的一封信六（2）班學(xué)生家長(zhǎng)：您好，我是班主任錢(qián)老師，在平時(shí)和孩子的接觸中，我發(fā)現(xiàn)他們中大多數(shù)在家中承擔(dān)的家務(wù)勞動(dòng)太少。家長(zhǎng)工作繁忙，應(yīng)適當(dāng)讓他們學(xué)做一些家務(wù)活，讓孩子成為自己得力的小幫手，更何況，孩子遲早要長(zhǎng)大成人，獨(dú)立生活。讓我們給他們創(chuàng)造勞動(dòng)的機(jī)會(huì)，使他們了解家長(zhǎng)的辛苦、當(dāng)家的不易，使他們盡快成長(zhǎng)起來(lái)！學(xué)生姓名：家庭理財(cái)做飯做菜洗衣物收拾屋子刷 碗擦桌子

在家勞動(dòng)情況調(diào)查表當(dāng)家前 當(dāng)家后知道節(jié)儉，幫家長(zhǎng)理財(cái)（ ） 知道節(jié)儉，幫家長(zhǎng)理財(cái)（ ）不隨便花零花錢(qián)（ ） 不隨便花零花錢(qián)（ ）花錢(qián)大手大腳（ ） 花錢(qián)大手大腳（ ）其他： 其他：會(huì)做一樣飯（ ） 會(huì)做一樣飯（ ）會(huì)炒一種菜（ ） 會(huì)炒一種菜（ ）不會(huì)做飯炒菜（ ） 不會(huì)做飯炒菜（ ）挑食，嫌家長(zhǎng)做得不好吃（ ） 挑食，嫌家長(zhǎng)做得不好吃（ ）能幫家長(zhǎng)洗襪子（ ） 能幫家長(zhǎng)洗襪子（ ）自己的手絹、襪子自己洗 自己的手絹、襪子自己洗（ ）（ ）隨意亂丟衣服，衣服很臟（ ）隨意亂丟衣服，衣服很臟 ）能幫家里收拾屋子（ ） 能幫家里收拾屋子（ ）能收拾自己的房間或物品能收拾自己的房間或物品（）（）自己的物品用完不收拾（）自己的物品用完不收拾（）每天吃晚飯后主動(dòng)刷碗或擦每天吃晚飯主動(dòng)刷碗或擦桌子桌子（）（）有時(shí)刷碗或擦桌子 有時(shí)刷碗或擦桌子（ ）（ ）不刷碗、不擦桌子（ ）不刷碗、不擦桌子（ ）經(jīng)常幫家長(zhǎng)買(mǎi)東西（ ） 經(jīng)常幫家長(zhǎng)買(mǎi)東西（ ）自己能購(gòu)買(mǎi)簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)用品 自己不能購(gòu)買(mǎi)簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)用品（ ） （ ）買(mǎi)東西能和家長(zhǎng)一起買(mǎi)東西（ ） 能和家長(zhǎng)一起買(mǎi)東西（ ）從來(lái)不會(huì)或不愿買(mǎi)東西 從來(lái)不會(huì)或不愿買(mǎi)東西（ ）（ ）您認(rèn)為孩子在做家務(wù)方面最大的進(jìn)步是：最拿手的一道菜》活動(dòng)案例 2［ 作者：佚名 轉(zhuǎn)貼自：本站原創(chuàng) 點(diǎn)擊數(shù)：603 文章錄入：zxyzxy ］２、當(dāng)小記者，采訪爸爸媽媽小時(shí)候做家務(wù)情況。附表格2：我和爸爸媽媽比童年爸爸、媽媽的童年家務(wù)勞動(dòng)情況：我的家務(wù)勞動(dòng)情況：調(diào)查結(jié)論：分析原因：3、觀察爸爸媽媽如何做菜的，并跟爸爸媽媽學(xué)做一道菜。也可以請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的廚師，向他們學(xué)習(xí)做菜的本領(lǐng)，并記錄整理成資料卡。附表格3：的制作需要的材料：制作過(guò)程與方法：這道菜的特色：二、學(xué)校活動(dòng)：在學(xué)校，我們是小主人，可是一回到家中，有的同學(xué)就變成了小公主、小皇帝，飯來(lái)張口、衣來(lái)伸手。為了培養(yǎng)同學(xué)的勞動(dòng)能力，今天，我們開(kāi)展家務(wù)勞動(dòng)匯報(bào)展示會(huì)，希望同學(xué)通過(guò)“最拿手的一道菜”的活動(dòng)，都能有所收獲。１、談?wù)劶议L(zhǎng)在我這么大都做什么每個(gè)人都有過(guò)童年，我們的爸爸媽媽、爺爺奶奶在我們這么大時(shí)都會(huì)做什么呢？為此，我們的小記者作了采訪。（小記者匯報(bào)采訪家長(zhǎng)的情況）２、家長(zhǎng)的希望：和長(zhǎng)輩們相比，我們的童年要比他們幸福、快樂(lè)得多，而我們的童年比他們?cè)诩抑谐袚?dān)的家務(wù)少得多，在長(zhǎng)輩眼中，我們是什么樣的？他們對(duì)我們有什么希望嗎？（播放家長(zhǎng)的錄音講話，提出對(duì)子女家務(wù)勞動(dòng)方面的希望）３、當(dāng)家的體驗(yàn)：Ａ、錄像：為了使自己盡快成長(zhǎng)起來(lái)，不再成為家中的寵兒，我們?cè)诩抑羞M(jìn)行了家務(wù)勞動(dòng)，勞動(dòng)得怎么樣呢？請(qǐng)看兩段錄像（某某同學(xué)在炒青菜、某某同學(xué)在燒糖醋排骨）（看后）大家認(rèn)為他做得怎么樣？（同學(xué)針對(duì)勞動(dòng)情況提出優(yōu)點(diǎn)和不足及值得自己學(xué)習(xí)的地方）Ｂ、當(dāng)家日記：每名同學(xué)都在進(jìn)行了一段烹飪家務(wù)勞動(dòng)后寫(xiě)出了自己的感受，請(qǐng)聽(tīng)“體驗(yàn)日記”（同學(xué)讀自己做家務(wù)的日記）４、家庭知識(shí)競(jìng)答：A、必答題：①給你20元錢(qián)，讓你煮４個(gè)菜，你打算怎樣安排呢？②燒菜時(shí)候，鍋里的油著火了，怎么辦呢？③說(shuō)說(shuō)煎荷包蛋的具體方法。B、搶答題：①如果炒菜炒咸了，有什么方法補(bǔ)救嗎？有多種辦法，根據(jù)炒菜的不同而定，如燉菜類(lèi)，可以加入適當(dāng)?shù)乃床丝梢约尤脒m量的糖或醋。②媽媽讓你去市場(chǎng)買(mǎi)黃瓜，你怎樣做就能買(mǎi)到比較新鮮的？首先，貨比三家，找到顏色新鮮的，然后用手捏一捏黃瓜尾部，如果很硬，刺也比較硬，則比較新鮮。③去超市買(mǎi)醬油，挑選時(shí)要注意什么？（食品外包裝完好，無(wú)損壞，然后，看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，挑選最新生產(chǎn)的食品，此外還要盡量挑選知名的廠家）５、“小小美食節(jié)”大賽：學(xué)生每人做一道最拿手的菜，從色、香、味、形等方面進(jìn)行評(píng)比。評(píng)選出 “最佳小廚師”，給予表彰。6、成果展示：舉辦本次活動(dòng)成果展示：展覽活動(dòng)中的照片、錄像、活動(dòng)記錄等相關(guān)資料。7、學(xué)生談活動(dòng)后的收獲：同學(xué)們都做了家務(wù)，通過(guò)“最拿手的一道菜”活動(dòng)，大家有什么收獲呢？（對(duì)照表格內(nèi)容，同學(xué)談收獲、感想、也可以讀自己做家務(wù)后的體驗(yàn)日記））附表格4：我的收獲情感態(tài)度合作交流學(xué)習(xí)技能實(shí)踐活動(dòng)成果展示體驗(yàn)日記8、擬寫(xiě)“爭(zhēng)當(dāng)家務(wù)勞動(dòng)小能手”倡議書(shū)：活動(dòng)總結(jié)：1、學(xué)生總結(jié)：2、老師總結(jié)：3、活動(dòng)反思：4、家長(zhǎng)評(píng)價(jià)：資料鏈接：《天天美食》《滿漢全席》《健康之路》《美味中國(guó)》《張家港美食》《省錢(qián)大比拼》愛(ài)人者，人恒愛(ài)之；敬人者，人恒敬之；寬以濟(jì)猛，猛以濟(jì)寬，政是以和。將軍額上能跑馬，宰相肚里能撐船。最高貴的復(fù)仇是寬容。有時(shí)寬容引起的道德震動(dòng)比懲罰更強(qiáng)烈。君子賢而能容罷，知而能容愚，博而能容淺，粹而能容雜。寬容就是忘卻，人人都有痛苦，都有傷疤，動(dòng)輒去揭，便添新創(chuàng)，舊痕新傷難愈合，忘記昨日的是非，忘記別人先前對(duì)自己的指責(zé)和謾罵，時(shí)間是良好的止痛劑，學(xué)會(huì)忘卻，生活才有陽(yáng)光，才有歡樂(lè)。不要輕易放棄感情，誰(shuí)都會(huì)心疼；不要沖動(dòng)下做決定，會(huì)后悔一生。也許只一句分手，就再也不見(jiàn)；也許只一次主動(dòng)，就能挽回遺憾。世界上沒(méi)有不爭(zhēng)吵的感情，只有不肯包容的心靈；生活中沒(méi)有不會(huì)生氣的人，只有不知原諒的心。感情不是游戲，誰(shuí)也傷不起；人心不是鋼鐵，誰(shuí)也疼不起。好緣分，憑的就是真心真意；真感情，要的就是不離不棄。愛(ài)你的人，舍不得傷你；傷你的人，并不愛(ài)你。你在別人心里重不重要，自己可以感覺(jué)到。所謂華麗的轉(zhuǎn)身，都有旁人看不懂的情深。人在旅途，肯陪你一程的人很多，能陪你一生的人卻很少。誰(shuí)在默默的等待，誰(shuí)又從未走遠(yuǎn)，誰(shuí)能為你一直都在？這世上，別指望人人都對(duì)你好，對(duì)你好的人一輩子也不會(huì)遇到幾個(gè)。人心只有一顆，能放在心上的人畢竟不多；感情就那么一塊，心里一直裝著你其實(shí)是難得。動(dòng)了真情，情才會(huì)最難割；付出真心，心才會(huì)最難舍。你在誰(shuí)面前最蠢，就是最?lèi)?ài)誰(shuí)。其實(shí)戀愛(ài)就這么簡(jiǎn)單，會(huì)讓你智商下降，完全變了性格，越來(lái)越不果斷。所以啊，不管你有多聰明，多有手段，多富有攻擊性，真的愛(ài)上人時(shí)，就一點(diǎn)也用不上。這件事情告訴我們。誰(shuí)在你面前很聰明，很有手段，誰(shuí)就真的不愛(ài)你呀。遇到你之前，我以為愛(ài)是驚天動(dòng)地，愛(ài)是轟轟烈烈抵死纏綿；我以為愛(ài)是蕩氣回腸，愛(ài)是熱血沸騰幸福滿滿。我以為愛(ài)是窒息瘋狂，愛(ài)是炙熱的火炭。婚姻生活牽手走過(guò)酸甜苦辣溫馨與艱難，我開(kāi)始懂得愛(ài)是經(jīng)得起平淡。愛(ài)人者，人恒愛(ài)之；敬人者，人恒敬之；寬以濟(jì)猛，猛以濟(jì)寬，政是以和。將軍額上能跑馬，宰相肚里能撐船。最高貴的復(fù)仇是寬容。有時(shí)寬容引起的道德震動(dòng)比懲罰更強(qiáng)烈。君子賢而能容罷，知而能容愚，博而能容淺，粹而能容雜。寬容就是忘卻，人人都有痛苦，都有傷疤，動(dòng)輒去揭，便添新創(chuàng)，舊痕新傷難愈合，忘記昨日的是非，忘記別人先前對(duì)自己的指責(zé)和謾罵，時(shí)間是良好的止痛劑，學(xué)會(huì)忘卻，生活才有陽(yáng)光，才有歡樂(lè)。不要輕易放棄感情，誰(shuí)都會(huì)心疼；不要沖動(dòng)下做決定，會(huì)后悔一生。也許只一句分手，就再也不見(jiàn)；也許只一次主動(dòng)，就能挽回遺憾。世界上沒(méi)有不爭(zhēng)吵的感情，只有不肯包容的心靈；生活中沒(méi)有不會(huì)生氣的人，只有不知原諒的心。感情不是游戲，誰(shuí)也傷不起；人心不是鋼鐵，誰(shuí)也疼不起。好緣分，憑的就是真心真意；真感情，要的就是不離不棄。愛(ài)你的人，舍不得傷你；傷你的人，并不愛(ài)你。你在別人心里重不重要，自己可以感覺(jué)到。所謂華麗的轉(zhuǎn)身，都有旁人看不懂的情深。人在旅途，肯陪你一程的人很多，能陪你一生的人卻很少。誰(shuí)在默默的等待，誰(shuí)又從未走遠(yuǎn)，誰(shuí)能為你一直都在？這世上，別指望人人都對(duì)你好，對(duì)你好的人一輩子也不會(huì)遇到幾個(gè)。人心只有一顆，能放在心上的人畢竟不多；感情就那么一塊，心里一直裝著你其實(shí)是難得。動(dòng)了真情，情才會(huì)最難割；付出真心，心才會(huì)最難舍。