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1、冬季如何進補冬季如何進補冬 季 農(nóng)歷11月至2 月（7/11 6/2），是從立冬日開始，經(jīng)過小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，直到立春的前一天為止。 冬 季 農(nóng)歷11月至2 月（7/11 6/冬季的氣候特點 寒 由燥轉寒 陽衰陰盛 冬季的氣候特點 冬季是一年中最寒冷的季節(jié)，萬物處于封藏休眠狀態(tài)，是一年中最適合飲食調(diào)理與進補的時期。 冬季是一年中最寒冷的季節(jié)，萬物處于封藏冬季養(yǎng)生要旨 藏冬季養(yǎng)生要旨 藏“冬季進補，來春打虎” 亞健康與中醫(yī)保健課件 春夏秋冬 生 長 收 藏 肝 心 肺 腎 亞健康與中醫(yī)保健課件 避寒就溫，斂陰護陽。 冬季進補要因人而異冬季進補要因人而異腎陽虛：面色淡白，腰膝酸冷，四肢

2、冰 涼，小便多（尤其是夜尿多），容易 感冒。腎陰虛：下午或夜間潮熱、盜汗，五心煩 熱（兩手心兩腳心及胸口煩熱）、口 干、大便秘結等。 腎陽虛：面色淡白，腰膝酸冷，四肢冰羊 肉補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾 羊 肉栗 子 補腎強筋 益氣健脾 活血止血栗 子花 膠 主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，其蛋白質含量高達84.2，脂肪僅為0.2，是理想的高蛋白低脂肪食品 。 滋 陰 固 腎 花 膠 主要成分為高級膠原蛋白、多花膠燉雞 花膠用冷水浸過夜。 將花膠放進沸水里約2分鐘 取出過冷水切小塊放進燉盅，加入雞肉，瑤柱，姜汁，隔水燉3小時。花膠燉雞 花膠用冷水浸過

3、夜。 人參 大補元氣 人參 大補元氣 補氣藥膳常用藥物：人參、黨參、太子參、黃芪、淮山、白術、五爪龍、大棗藥膳： 清蒸雞湯 參苓粥 淮杞蓮子燉雞 黨參黃芪煲豬猙 五指毛桃煲雞補氣藥膳常用藥物：人參、黨參、太子參、黃芪、淮山、白術、五爪阿 膠 滋陰養(yǎng)血 阿 膠 補血藥膳常用藥物：熟地、當歸、首烏、阿膠、元肉、 杞子、黑米、黑豆、芝麻，烏雞、羊肉藥膳：芪杞燉乳鴿 枸杞蒸烏雞 枸杞銀耳羹黃芪紅棗湯阿膠燉肉當歸生姜羊肉湯注意：納食不香者不食。 補血藥膳常用藥物：熟地、當歸、首烏、阿膠、元肉、 補 腎 白果粥 紫河車燉冬蟲夏草 紫河車淮山藥大補湯 蛤蚧燉雞 補 腎健康長壽的秘決 平和的心態(tài) 適量的運動 健康的生活方式 均蘅的飲食健康長壽的秘決 平和的心態(tài)結束語當你盡了自己的最大努力時，失敗也是偉大的，所以不要放棄，堅持就是正確的。When You Do Your Best, Failure Is Great, So DonT Give Up, Stick To The End結束語感謝聆聽不足之處請大家批評指導Please Criticize And Guide The Sh

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