1、Word 服務年終工作總結7篇 我們在寫工作總結的時候，肯定要遵循實事求是的原則，不管我們在做某份事業，都務必要了解工作總結，下面是我為您共享的服務年終工作總結7篇，感謝您的參閱。 服務年終工作總結篇1 一年的時間就在這樣的日復一日的工作當中過去了，其實自己是沒想到時間過的這么的快的，總覺得一年的時間是很長的。這一年的工作也已經結束了，很快就要開頭新一個階段的工作了，所以自己是應當要做好一個工作總結的。雖然我做的只是一個服務員這樣基層的工作，但是想要做好的話也是不簡潔的。一個服務員和一個優秀的服務員的區分是很大的，只有自己現在努力的工作了，將來才有可能到更高的職位上去。 一、工作表現 服務員的

2、工作主要就是為顧客服務，在顧客進門時說一句歡迎光臨，給顧客遞菜單等，在顧客點單的時候推舉一下。雖然這些工作看上去是挺簡潔的，但是要做好的話其實也挺難的。特殊是點單這一項，自己必需要先了解每一道菜，才能夠更好的去給顧客推舉。我認為自己這一年的工作是完成得比較的好的，能夠很好的去給自己的顧客做好服務，雖然是不行能做到每一個人都滿足的，但是只要自己盡力的去做了，還是能夠讓大部分人都滿足的。 在這一年的工作中自己也學到了許多的東西，做服務員也是有技巧的，并不是看上去那樣的簡潔的。不管是什么樣的工作，也不管這個工作是簡潔的還是簡單的都是要仔細的去對待的。我在工作的時候就很仔細的在跟我的領導學習，究竟她能

3、夠成為我們的領導確定是很優秀的，所以跟她學習的話自己的工作力量也是會變好的。我的目標就是想成為像我的領導一樣的人，盼望有一天我也能夠做到這個職位上。 二、工作方案 自己這一年在工作中也發覺了我身上的一些缺點的，在面對突發大事的時候我不能準時的去處理好，這就造成了許多工作上的失誤。所以在新的一年自己要多去學習怎樣去處理一些突發大事，也就是危機公關。我信任自己若是能夠把握好危機公關的一些學問，我的服務水平確定是會直線的往上升的，至少比現在會好許多。我知道這也是比較的難的，但我情愿花時間的話也是肯定能夠學好的，我信任到明年的這個時候我是肯定能夠有很大的進步的。 今年的工作也已經結束了，自己想要有什么

4、進步的話也只能到明年連續的努力的，明年我是肯定會把握好時間讓自己有進步的，究竟我的志向也不是始終都當一個服務員的。新的一年我是肯定會連續的努力的。 服務年終工作總結篇2 一、回首成長路難舍往日工作團隊 回首20_年的深圳fdk的工作，興奮與感動的同時，大城市的機遇和挑戰給了自己人生將來的許多考慮與思考。此時此刻更多的是難舍，在去與留的選擇面前，自己考慮了很久，留在fdk可以連續以往的工作，做名高級生技員，辦公室安逸和悠閑的工作，同時可以接受很好的世界級大公司的培訓;離開公司，一個新的工作環境，許多事情都是未知。當時，想到了誰動了我的奶酪里面的故事，人生只有勇于嘗試轉變和突破才會更加精彩。因此，

5、我選擇了到一個新的工作環境去歷練和學習。 二、融入新環境重新定位工作角色 從深圳回到襄樊工作，來到了大力集團售后服務部工作，但是工作的對象，方法確是大有不同。在剛開頭的那段時間的確不太適應，但通過領導和關心與引導，透過同事的關懷與照看，這種不適應的心理很快就消逝了。但與心理上較快適應相比，工作方式和方法的適應相對慢一些。像以前的工作，許多事情都很固定和輕松，在工作程序和方法上都比較簡潔，但是現在要處理的現場實際問題，許多時候不僅麻煩而且多是和其他公司或是甲方溝通，客戶的不滿心情也給工作的順當進行帶來了一些不利的影響。對于過程和方法是否得當考慮的不夠周到與全面也要做充分的考慮和記錄，通過時間和現

6、場閱歷的積累來提高自己的處理問題的力量。在現場問題上也要和客戶做充分有效的溝通，防止不開心的事情發生，使得現場問題能夠準時處理的同時，也能維護好客戶關系。 新的工作崗位和角色，賜予我了許多挑戰，同時每一次特別的服務案例都賜予我了一次學習和提升自我的機遇，下面是一個具有代表性的案例報告可以很好的來說明(附頁)。 三、不斷進步，時刻更新，把自己的本職工作做好 每個現場處理完成以后，我都養成了好的習慣，把每次的工作過程記錄下路和現場的調試過程及其問題的處理過程，這樣自己的水平提升的很快。技術本身就是一個漫長的積累過程，同時也要不斷的學習先進的新技術來武裝自己的頭腦。由于工作性質的需要，養成良好的個人

7、工作記錄習慣，通過漫長的時間積累將來會成為一筆可觀的財寶。通過近一年的工作和積累，公司的相關產品現在都可以自立處理了，這里面有許多是公司培育促使自己可以盡早的自立，并產生經濟效益。 四、結束語 回顧即將過去的一年工作，雖然取得了不少的成果，但我仍感自己有不少不足之處： 1、只是滿意自身任務的完成，工作開拓不夠大膽等; 2、業務素養提高不夠快速，對新業務學問仍舊學習得不夠多，不夠透徹; 3、本職工作與其他同事相比還有差距，創新意識不強。 服務年終工作總結篇3 時間過得很快，已經在xx咖啡廳工作一年了，在這個布滿期許而又短暫的一年當中，雖然是簡潔的服務生的工作，但要成為高素養的服務生也不簡潔，由于

8、是廣交會，所以每天要面對來自世界各地的客人，我們必需處變不驚，從容地滿意客人的要求，必需懂得一些禮儀和外語。 記得剛下第一張單的時候，心里緊急得無法形容，等順當服務完客人的時候，我的心情真的特別簡單，只記得當時就徑直走進廁所，還舍命確認自己是否出差錯。有些客人很熱忱，還跟我們談天，聊得興奮之極，便有了傳奇中的小費，第一次收到小費，還真不知道怎么回事，由于不在我的預期中，只記得當時害羞的表情，后來通過跟別的同學溝通才發覺收到小費的時候要很興奮大方地接受。最快樂的時候就是客人要求跟我們拍照留念。當然也有的客人很刁難，點餐的時候諸多要求，但是我們也只有一一滿意他們的要求。去茶水間休息的時候和吃飯的時

9、候，跟主管們和同學們一起相處，有說有笑的，是一天中最快樂的。 我的工作是服務員。許多人確定瞧不起這個職務，認為這個行業沒有什么技術活，端菜倒茶的個個都可以干好，其實不是。服務員干的事很瑣碎，不僅要急躁，而且要細心，和顧客打交道肯定要快樂微笑。我們服務員什么都能干!擺臺、折口布、上菜、撤臺這些所謂的必需做的本職工作外還得知道每道菜的名字、特點，酒水的名字、度數，服務客人，還要管理好自己所安排的餐具，對自己所管轄的區域保持潔凈還要擦洗玻璃杯，早上還得打掃衛生等等。我們的工作量很大，不管受什么委屈在客人面前就是一張笑臉。做服務員我學到最重要的一點就是禮貌。我們剛去時不怎么和人打交道，經理就經常叫我們

10、觀察客人都得說：“您好!”，同事之間可以說：“您好!”“你辛苦了!”之類的話。經理還常常特意從我們身旁走過，要是沒有和他打招呼，就受批判。開頭時我們覺得不好意思，那經理就叫我們要練習，說只要看到人就條件放射說出“你好!”這樣的才可以。后來漸漸的習慣成自然了，以至于聽見叫服務員的就說“你好!有什么需要幫忙的?”有時候在超市或別的商場聽見別人叫服務員還以為叫自己呢。我們在在批判和鼓舞中不斷改善自己。 這段時間的實踐，雖然不是選的我們的專業部門，但是從中我還是學到了不少對以后工作有用的東西，比如說心理素養的培育，耐力的考驗，這都是我們以后的工作中要遇到的東西，我們的專業再好，沒有一個好的心理素養和適

11、應社會的力量。也是不好在這個簡單多變的社會中立足的。從中我也了解到了自己的不足之處，在以后的學習中我會努力抓住這個學習的好機會，多學點東西，以便以后在社會中爭取自己的一席之位做充分的預備。我信任勝利始終會眷顧有預備的人的。 服務年終工作總結篇4 從這次餐飲服務員，轉變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行，愛一行的思想，明白了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業意志和端正了我的工作態度;明白了勝利服務員應有的素養，從而增加我的從業意識，立志要么不做，要做就做一個有抱負、有道德、有學問、有紀律的合格服務員。 我學會了服務來

12、賓的原則;服務來賓的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的留意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的留意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般學問;處理客人投訴及服務工作突發大事對應技巧;餐廳開市的預備工作及收市的留意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛生學問、消防學問等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基礎。 在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優秀服務員要具備如下： 喜愛你的工作：當你喜愛自我的工作，你就會歡樂地、更簡單地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不一樣凡響。而企業最需要的人

13、就是喜愛工作的人。快速熟識工作標準和方法：為了自我的企業和自我在激烈的競爭中獲勝，我們務必能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。 要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地查找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮勝利的大門就為你放開。要有自信念：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫忙人排解各種障礙、克服各種困難，信任自我是秀的。要學會做人：做人就是做一位敬業、感恩、樂于助人、講職業道德的人，真誠做人、仔細做事，事業將會更勝利。 職責就是以公司利益為重，對自

14、我的工作崗位負責;就是為客人負責，給客人帶給優質的出品與服務;就是“敬無在”，即使沒有人監督你，你也會仔細地做好工作，這就是職責的表現。 以平常心應對工作中的不公正。在工作中沒有肯定的公正，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有必需的挫折承受潛力，今后如何能挑起大梁。發揮團隊精神是企業全都的追求，餐飲企業的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的協作。具有團隊精神、擅長合作的員工和企業都更勝利。 這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每一天進步一點點：積沙成塔、積少成多，許多勝利者就是積累一點點小而成大器的。每一天創新一點點，是在走向;每一天多做一點點，是在走向豐收;每一天進

15、步一點點是在走向勝利。 服務年終工作總結篇5 20_年即將過去，這一年是繁忙的一年，是輝煌的一年，酒店在上級領導的關懷支持下，在某某經理的正確領導下，通過全體員工齊心協力，勤奮工作，取得了巨大的成果，入住率始終保持在90%以上，酒店業績連創新高，在平安、衛生、服務等方面得到了相關的部門確定和客人的全都好評。我做為酒店的一名員工，通過自己的努力，也取得了不錯成果，多次被酒店評為優秀員工，受到嘉獎。我主要從以下四個方面做好本職工作的。 一、敬重領導，聽從指揮。 在平常的工作中，深刻領悟領導的意圖，接受領導，聽從支配，根據領導的要求去做，不推諉不扯皮，不耍小聰慧，工作上毫無怨言，任勞任怨。對于領導表

16、揚嘉獎，能夠正確對待，不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能準時改正，不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務，常常受酒店及客房部經理的表揚。 二、遵規守紀，搞好服務。 遵守酒店制定的各項規章制度，做到不遲到，不早退，按時上下班，處理好家庭和工作的關系，全年無請假記錄，做到全勤上班。嚴格根據工作流程及領導要求搞好服務，做到房間打掃時不留死角，一塵不染，干凈潔凈，為客人服務時，能夠正確使用文明用語，做到細心、熱心、急躁，對于客人提出的要求盡量滿意，不能滿意的，為客人解釋清晰，取得客人的諒解。查房時，發覺酒店物品有損失時，準時和客人一起進行核對，需要賠償時，說清事實，講明理由，讓客人滿足。 三、團

17、結協作，不計得失。 和酒店人員打成一片，搞好團結，互幫互助，關懷愛惜同事。在工作中，自己的工作完成后，能準時關心其他同事，不怕苦不怕累，隨叫隨到，不耍當心眼，和同事發生誤會時，以工作為重，做好溝通，消退誤會，共同做好工作。在生活中，對同事虛寒問暖，同事生病時，能準時打電話問候和去醫院探望，同事家里有事時，了解清晰后，準時關懷關心，以此來增進友情，促進工作。 四、虛心學習，努力提高。 雖然做客房服務工作有七、八年了，但在酒店每次組織的基本技能和平安培訓中，思想上重視，行動上樂觀主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記，仔細聽講，不懂就問，回家后準時研習，加深印象，工作中，認真揣摩，

18、正確應用，不懂、不會的就請教領導、請教同事，弄懂弄會，不留盲點，使自己服務水平和個人素養再上一個新臺階。 存在的不足和問題： 1、有時工作熱忱不高，不太樂觀，有拖拉的現象。有時退房比較多，時間比較緊，房間衛生打掃得不認真，還有遺漏的地方。查房時，用品較多，有時有遺忘登記的現象，給個人和單位造成了損失。 2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少，態度比較生硬，缺少主動性。 在新的一年里，在上級領導的關懷支持下，在某某經理的正確領導下，我將仔細做好本職工作，努力提高自己服務水平，團結同事，樂觀進取，做到會聽話，會服務，會學習，和酒店全體員工一起團結協調作，共同努力，使酒店在新的一年里紅紅火火，業績

19、突飛猛進，節節高，再創佳績。 服務年終工作總結篇6 轉瞬間入職酒店工作已一年多了，依據酒店經理的工作支配，主要負責酒店樓面的日常運作和部門的培訓工作，現將工作狀況作以下總結。 一、廳面現場管理 禮節禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特殊是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監督，共同進步。班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發覺儀容問題馬上指正，監督對客禮儀禮貌的運用，員工養成一種良好的態度。 嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，以領班或

20、助長為中心隨時支援忙檔的區域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的馬上進行為客人服務。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。 衛生管理公共區域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必需立刻清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。用餐時段由于客人到店比較集中，往往會消失客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待預備，以削減客人等候時間，同時也應留意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等

21、候時間，仔細接待好每一桌客人，做到忙而不亂。 建立酒店案例收集制度，削減顧客投訴幾率，收集酒店顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管理及服務供應重要依據，酒店全部人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，削減了顧客的投訴幾率。 二、員工日常管理 1、新員工作為酒店人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。依據新員工特點及入職狀況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態，正視角色轉化，熟悉餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想預備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿心情，加快了融入餐飲團隊的步伐。 2、注意

22、員工的成長，時刻關注員工的心態，要求保持良好的工作狀態，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發覺不足之處準時彌補，并對培訓方案加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作狀況從中發覺問題解決問題。 3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規范有效。并結合日常酒店案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的熟悉和理解，在日常服務意識上形成了全都。 三、工作中存在不足 在工作的過程中不夠細節化，工作支配不合理，工作較多的狀況下，主次不是很分明。部門之間欠缺溝通，經常是出了事以后才發覺問題的存在。培訓過程中互動環節不多，削減了生氣和活力。 服務年終工作總結篇7 是我自我挑戰的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領導的關懷和同事的熱忱關心，通過自身的不懈努力，在工作上取得了肯定的成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的一年，過去的一年或許有失落的、難過的，有勝利的、快樂的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是將來，有好多人說我共性變了，我信任。我真的很滿足，有好多好多的事壓著我，我還是堅持挺過，我的生活，心情都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經受了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我始終在想我是哪錯了，為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次