1、烏葉荔枝高接換種技術福建省詔安縣荔枝栽培歷史悠久，現已是詔安三大名優水果之一。全縣荔枝種植面積 1 萬公頃，主栽品種烏葉荔枝占 90%以上。由于品種單一，荔枝集中在 6 月下旬至 7 月初上市，經濟效益不高，特別是近年來荔枝價格偏低，很多果園難以為繼，嚴重地制約了荔枝產業的發展。近幾年，筆者通過高接換種優質妃子笑、桂味等荔枝品種，對烏葉荔枝進行了品種改良，改變了詔安縣原先荔枝品種單一、品質較低、成熟期過于集中的現狀， 取得了明顯的經濟效益。現將烏葉荔枝高接換種技術總結如下：一、高接換種前準備工作1.砧木選擇： 36 年生的樹最適宜高接換種。高接換種前進行擴穴改土，施入土雜肥、綠肥。選擇生長良好

2、、樹勢強的烏葉荔枝樹， 在嫁接前先落冠處理，在第 1、2 級分枝處鋸伐短截，切口要整齊，留12條側枝作為輔養枝。樹齡較大，樹冠過于高大的樹可提前一年于清明前后在樹干距地面1 米處進行回縮截枝促發新梢，待新梢老熟，選留 1015 條分布均勻的粗壯枝高接換種，利于快速形成自然圓頭形樹冠。2.接穗選擇：據廣東省的實踐經驗，妃子笑荔枝與烏葉荔枝較親和，適宜作高接換種的接穗；平地栽培的烏葉荔枝可作為桂味荔枝的砧木，高接后效果較好；山地栽培的烏葉荔枝作為砧木嫁接桂味荔枝，較難成活，即使成活也表現不親和，成為長不大的“老頭樹”。據廣東省經驗和在詔安縣實踐， 可采用中間砧的方法，先在烏葉荔枝上嫁接妃子笑荔枝，

3、再在妃子笑荔枝枝條上嫁接桂味荔枝，掛果狀況良好。接穗應從品種純正、生長結果正常的母本樹上采集。宜選擇樹冠中上部外圍充分接受陽光、 生長充實、芽體飽滿、無病蟲害的 12 年生枝條作接穗，枝條粗度與砧木粗度相近或略細，頂端葉片老熟，未萌芽或剛萌芽，剪下接穗后馬上剪掉上面的葉片，用濕布包好備用。荔枝枝條極易氧化變褐，不耐久儲，最好隨采隨用。二、高接換種季節一般在春季（清明前后）嫁接最好，這一時期氣候溫暖潮濕、氣溫穩定，高接后傷口愈合快，成活率高，新梢生長快，能較快形成豐產樹冠。注意避開低溫時段或雨天嫁接，中午溫度過高或雨后土壤過濕也不宜嫁接。三、高接換種主要采用切接法。選距地面1.01.5 米高、直

4、徑12 厘米粗的枝條短截，切面要處理平整。在砧木較平滑的一側沿皮層與木質部交界處向下縱切一刀，深厘米左右。削接穗，把枝條平整的一面向下，在接穗芽眼下 1.5 厘米左右處削 1 刀，成 45短斜面，反面再削 2.5 厘米長的削面，長削面長度應與砧木切面長度相近或略短，深度以達形成層或稍帶木質部為宜，留 23 個芽切斷。將接穗長削面向內插入砧木切口，使砧木和接穗形成層緊密相貼， 用 0.01 毫米厚的地膜先將接芽處綁緊固定好，再由下往上將砧木和接穗切口切面綁緊，做到全密封不留芽眼。但要注意芽眼處只能包 1 層塑料薄膜，便于接芽沖破薄膜萌發。嫁接時動作要快，避免切面暴露時間太長。四、嫁接后的管理1.

5、及時抹芽除梢：荔枝嫁接后，砧木上會長出很多不定芽，應及時抹除。一般每周抹 1 次，直到接穗萌芽抽梢，砧木不再萌芽為止。對于輔養枝抽生的新梢也要及時剪除，以減少樹體營養消耗。2.適時挑膜放梢：接穗的芽萌發時一般會沖破薄膜，但也有少數生長較弱的芽不能沖破薄膜。因此，要經常檢查接口，如果多數接穗芽已破膜萌發，而未破膜的芽鮮綠，薄膜變緊，要用刀尖挑開薄膜，幫助芽萌發生長。3.適時補接解綁： 嫁接后 1520 天要檢查接口愈合情況，如果芽鮮綠色，薄膜變緊，接穗保持新鮮狀態，說明傷口已愈合， 接穗成活；若接穗干枯或變黑，薄膜變松，則說明接穗已死亡，應搶在嫁接季節進行補接。待接穗抽出的新梢木質化后才能解除包

6、扎的薄膜。解綁一般在第二次梢老熟時進行。過早解除薄膜接口容易被大風吹斷， 過遲解綁又會抑制接口的生長，甚至出現接口結節，影響養分和水分向上輸送，抑制樹體正常生長。4.肥水管理：嫁接后的 30 天內不需施肥，待接穗抽生的第一次梢葉片轉綠后開始追肥，每株用復合肥0.10.2 公斤兌水 50 公斤，或腐熟糞水 50 公斤淋施，以后每抽梢 1 次追 1 次肥，做到薄肥勤施。第二年起要增加施肥量，增施有機肥，合理搭配磷、鉀肥，以培養健壯的結果母枝，促進花芽分化。第三年按正常果園管理，抓好保花保果、疏花疏果、施肥、排灌水、病蟲害防治等管理措施。但要注意第一年投產要控制掛果量，以后逐年增加，以保持健壯樹勢，

7、為以后豐產穩產打好基礎。春、夏季雨水過多，易導致枝葉發病，要注意及時排水。 夏季高溫干旱時， 要覆草灌水，也可種植綠肥防旱抗旱。5.整形修剪：高接換種后抽生的新梢生長快又較直立，易徒長。在新梢長至 2530 厘米時，要進行摘心或短截促分枝，每個枝組留 23 個分布均勻的健壯枝，多余的疏除，培養主干枝、第二主枝，盡快形成自然圓頭形樹冠。待第四批新梢老熟后，把輔養枝和不成活的砧木枝全部鋸除。6.病蟲害防治：為害荔枝新梢和嫩葉的主要害蟲有椿象、木虱、尺蠖、荔枝癭螨。荔枝嫁接后抽生的新梢萌發 35 厘米、嫩葉正在展開階段為噴藥防治最適期，一次梢期要噴2 次農藥防治蟲害，可結合葉面施肥一起噴施。 葉面肥可用 0.3%0.4%尿素、0.3%0.5%硫酸鎂、 0.3%0.5%磷酸二氫鉀。農藥以低毒高效的殺蟲劑為主，可用 90%敵百蟲 8001000 倍液、高效