1、在中位用際市向點展；酒營狀市爭；酒理經(jīng)針理和方確店預經(jīng)批組徹的及的和門管實況析的擬審級部理；部件督各各貫施以理的考晉審作動管員動積有方策動規(guī)結(jié)店組定內(nèi)工獎配保等策和制合配報調(diào)工極定批重待促動別客接案待并各管員實析財算及制執(zhí)況時酒各經(jīng)劃展和結(jié)分在題時改施制資用用成耗高管經(jīng)益定批重備新務的方投劃上管審組徹理工度總副理各息證理項的開理組構(gòu)總室經(jīng)1執(zhí)經(jīng)1秘1組總室店管神樞揮其以理心行理日轉(zhuǎn)秘要經(jīng)決備信料為各策工令幫*店架： 經(jīng) 執(zhí)經(jīng) 經(jīng)公 位崗員質(zhì)1較政養(yǎng)烈業(yè)責熱游精務于經(jīng)富于創(chuàng)思銳事講率于作派公不情護人不謀以的心己動全工樹店好獲佳進懈力2有的專酒理學同歷握管服面統(tǒng) 經(jīng)管心市銷領(lǐng)為質(zhì)理行人理財理子機的

2、了內(nèi)關(guān)的信了游建局部宗仰土金貸化公歷禮節(jié)安防商管物匯面礎熟濟旅財合國全有外知3確店和決處店事關(guān)題具確斷策；織各實業(yè)完大任協(xié)人勵處際中強織理調(diào)；定業(yè)理和標分導客餐銷職門中較業(yè)施；各單各士溝作談方社動；能工告要的表力具召感邏維言能能語閱翻4有主務經(jīng)年的經(jīng)總1有的素有的心任精務于經(jīng)實于處斷求敢爭人能度信自行動為最益力2有學濟管市心等的知具等專酒理或?qū)W全解方策握商熟家法合規(guī)經(jīng)善國律范擴店項增店能3面酒營中重節(jié)本具強體和能能時酒部傾的并發(fā)令取具造形提業(yè)度譽力有的用能于國事政正置崗合人分各理和全工動積和精具強言能寫力備的水4有主務經(jīng)年的經(jīng)秘1有院專文度2悉各的程掌店管范3悉英說技具強字能能操種室化與各管員

3、好作能機制理報級級部督級行理酒部監(jiān)理聯(lián)門店門職范1徹理制理將領(lǐng)層責導制酒部具實定管員權(quán)協(xié)理調(diào)級人工極完店機保店的運研立戰(zhàn)標務制應營具施務2織酒展期和計審度計確店部理計標組徹3導揮業(yè)售營活不織源拓售4立酒理管度任并健實確店務5定酒大審店預決控店開成耗源提店效6聘免副理經(jīng)理門決店設員制要變負店人錄考獎晉作7促酒務衛(wèi)安加業(yè)教店規(guī)和培作心思生8置重待的情參要接要9表與主門府及的部立的和的樹店提店不進發(fā)理級經(jīng)級門及門店門職范1助理酒各議成理的計總分各體2查管度位制務的執(zhí)況3照理工督體部服量其酒定準量準考掌店經(jīng)具況4閱每營表現(xiàn)及告理取措予決5據(jù)理排持經(jīng)會項會對工行調(diào)6總提酒遠和計出建對市酒營方表供理秘報級

4、經(jīng)及門室聯(lián)門店門室職范1椐理任求助酒合業(yè)告劃結(jié)議及門文安總主會作落議召間加做議經(jīng)理后發(fā)門各定議徹并反息4總報做店和活志總室做常來訪關(guān)負檢發(fā)對文店類的后遞經(jīng)案裝總室勤總的電接總提書務總交其作 制管例1加店管收整作效護用特本2經(jīng)主店工對檔行管組調(diào)一監(jiān)導對工員培3店各及從店活接的酒保值種圖聲不式史4店室體均存的各須專管室案案人當職具業(yè)5部按店檔管保限的規(guī)收整保屬門的并管的轉(zhuǎn)關(guān)有織人作須各案各應方按辦閱6何都將酒有案已者歸對列之根節(jié)將必處處并檔價數(shù)責償A毀失擅毀應的B公動成歸文資為拒組檔作轉(zhuǎn)C自供抄公于檔及保檔D改造E忽造案 7檔收整保提用面顯單個由保員總室獎8條總室解酒書歸幾明1議店門的會討單卷其包

5、會籌時地會件參員導講簡總2部題集個調(diào)料歸3種施紙程后門歸4酒義文括關(guān)的發(fā)由部會門5級各旅門酒文由關(guān)務歸綜的計由理檔6于如改領(lǐng)后字檔7要片版音題題亦卷8卷的每超5超可卷介和管定為介和管度制下：1店介和文用宜一經(jīng)負2店門需介或文加店合須填紹并關(guān)交管審店不授經(jīng)主準3工須各明蓋印必面并關(guān)經(jīng)經(jīng)準店審4違述總室拒理呈理規(guī)為店門規(guī)提體效特下：1文表準簡通標確專用容開山本對示的意請導 由門或者核部理部導一寫門具見度簡要尾并間4文呈號文主導呈容等格范號重呈目扼高括管名得導稱主導后起書示的內(nèi)末置部時3部責為人僅呈容而審文是范呈全任4部文嚴理手寫發(fā)間稿收姓手全經(jīng)有負送呈序 各呈 總室 主理公遞越文經(jīng)將退考計關(guān)酒門和

6、的收理一特下：1門和須店的時前總室考2病事上事總室并原或打在室備3公應通經(jīng)并外因錄4病事公崗及明按處5經(jīng)嚴計每時總6門考況為及績依一酒待的規(guī)1餐A部營廳用報經(jīng)準提報訂報列待時標人用稱B內(nèi)廳手第并餐小報到餐C職堂須部經(jīng)準該秘領(lǐng)票D遇情可請意用補2餐 飯準業(yè)用準AC檔酒外也以準但報說一人檔供一軟酒準批酒部一供量地及料余煙酒萄烈冰等后可供核A有用飲統(tǒng)用單待須注簽B內(nèi)的單律售不務C工月招餐準后財撥D不手不定各崗以提務則追關(guān)的各客惠和權(quán)有定1惠A費客店享臺0內(nèi)惠店班銷和部及理酒據(jù)際規(guī)應惠銷預前作按節(jié)的執(zhí)B費領(lǐng)有餐1%優(yōu)酒售餐經(jīng)副可店享應惠C樂店導標費0內(nèi)惠樂銷經(jīng)副享店的優(yōu)限級享準價0以優(yōu)商經(jīng)按成或以優(yōu)理級享準1%的行經(jīng)車長酒定應權(quán)級享準1%的客經(jīng)有規(guī)相惠2出已優(yōu)格人上享用減用報理級享部費減可值理廳理堂相減限店導全生的權(quán)授班前經(jīng)大理的權(quán)店導部費減可值理廳理的權(quán)吧衣級享部費減可值理廳理房理堂相減限店享部費減可值理房理廳理堂相減限級享部費減可值理食理廳理堂相減限則得一帳用減店導關(guān)部的用經(jīng)經(jīng)簽掛原一得店導或號引電經(jīng)部核報可減同須減因3出雜查執(zhí)法A款本客飯責度極客出費議見訴B超款限的可堂或經(jīng)理字凡班大理處的有員迅出C超堂權(quán)事請發(fā)部理并字D屬事有經(jīng)值理的應門請領(lǐng)理字E單授圍字的必明