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文檔簡介

1、初級中學學生食堂膳食組考核條例 HYPERLINK /wgzl/cwgl/ HYPERLINK /wgzl/cwgl/ 財務初級中學學生食堂膳食組考核條例一、部門：XX縣初級中學學生食堂 HYPERLINK /wgzd/kfzd/ 二、宗旨：在學校領導下，為創辦一流學校服務，竭盡全力辦好學生食堂，為學校的后勤管理工作排憂解難。三、考核方法：在學校的統一領導下，由食堂領導小組具體內容監督，每學期對學生食堂工作展開測評，找到差距，根據個人的技術水平、工作熱情及服務態度，入選為優良、不及格、不及格三個等級。四、獎懲方法：根據測評結果。對一貫工作作風優良的展開官方表彰并獎勵，對通常同志應當嚴格執行其鼓

2、足干勁，力爭上游，對于一些工作熱情不低、不求上進的不及格者，按照規定展開經濟行政處罰，并直到辭退。五、考核標準： HYPERLINK /wygw/hdfa/ 1、食堂所屬的全體人員要積極參加學校各項有關的學習活動，認真領會學習精神，不斷提高自身的思想素養。并指導日常的實際工作。 HYPERLINK /wgzd/ 2、食堂小組成員，要加強自身的管理水平，按照建立一流食堂的制度要求，完善和規范食堂內部的各項規章制度，把工作抓實、抓牢。 HYPERLINK /wgzd/ggzd/ 3、食堂工作人員的一切行為應確保食堂工作的順利開展，以職工規章制度為準則，嚴肅勞動紀律，做到不遲到、不早退，工作時間不會

3、客，不串崗，厲行節約，愛護公共財物，杜絕私吃、私拿，私分、私送等不良現象，嚴禁拉幫結派，打擊報復，以飽滿的工作熱情做好本職工作。 HYPERLINK /wgzd/bjzd/ 4、組織全體人員定期學習食品衛生法貫徹執行食品衛生工作條例，個人衛生必須做到：四勤、三白。食品嚴格把關，餐具未經清洗、消毒，不得重復使用，生熟要分開。環境衛生：把整體劃為小區，以小組為單位，實行衛生包干責任制，堅持每天三小掃、每周一次大掃除，工作人員按時進行健康檢查，不合格者不準上崗。5、根據服務公約，建議各服務人員必須努力做到，看待師生必須熱心，聽取意見必須虛心，處置問題必須冷靜，服務不看看人頭，供應不開后門，不強詞奪理，不與人爭執。 HYPERLINK /wgzl/jgrz/ 6、嚴格把住采購關、驗收關、操作關。做到：變質食品不采購，不入庫；發現變質食品，立即銷毀，防止食物中毒。 HYPERLINK /wgzl/zlcy/ 7、督促大家不斷提高技術水平，在工作中比貢獻，比技能，不斷創造新花樣，新品種，以適應眾口的各種品味，在保證飯菜質量上乘、品種齊全的前提下，還要注意降低成本，盡最大努力做到價廉物美，盡力

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