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文檔簡介
1、關注健康 營養助力促進兒童生長發育人生開端的重要意義在孩子出生后的前36 個月，大腦的信息傳遞通道迅速發育，支配孩子一生的思維和行為方式的運動元處于形成階段當孩子學習說話、感知、行走和思考時,他們用以區分好壞、判斷公平與否的價值觀也正在形成毫無疑問,這是孩子一生中最易受外界影響的階段，也是最需要社會關懷的時期。聯合國兒童基金會執行主任卡羅爾貝拉米媽媽的心愿？ 寶寶健康少生病 活潑、聰明，性格好主 要 內 容 如何促進嬰幼兒生長？ 營養性疾病的預防 兒童常見病的識別與預防什么是嬰幼兒的合理膳食鼓勵母乳喂養母乳不足或缺乏母乳則應及時改吃配方奶及時添加輔食品實用兒科學人民衛生出版社.第7版 能量來源
2、(嬰兒)Energy source 嬰兒期營養素需求特點 熱量和三大營養素/childHealth/html.php?id=843&category=營養與健康中國保健醫學研究版2008;16:916-7.熱量攝入量相對約是成人的2.5-3倍 蛋白質需求量相對約是成人的3倍脂肪供能應占每日總能量的35%-50%，其中亞油酸和-亞麻酸等不飽和脂肪酸對嬰兒智力、視力以及認知功能發育有促進作用，需要適量攝取碳水化合物能量應占總能量的35%-60%能量、蛋白質及脂肪推薦攝入量膳食營養素參考攝入量（DRIs）能量和蛋白質的RNIs及脂肪供能比 中國居民膳食營養素參考攝入量表/asp-bin/GB/?pa
3、ge=8&class=38&id=55年齡(歲)能量蛋白質脂肪RNI/MJRNI/kcalRNI/g占能量百分比%男女男女男女00.50.4MJ/kg95kcal/kg1.5-3g(kgd)45-500.5135-40124.604.40110.0105.0353530-35236.024.81120.0115.04040學齡前小兒的合理營養合理膳食笑瞇瞇一二三四五六七 一杯奶，二份雞 三兩大米四注意 五兩蔬果六克鹽七百CC水莫忘記如何合理添加輔食品開始添加輔食品的時間WHO建議6個月以后開始添加輔食品中國也建議6個月以后開始添加輔食品歐洲兒科胃腸病、肝病與營養學委員會認為 輔食品的添加不應早
4、于17周，也不能晚于26周由于各國的文化背景、飲食習慣、經濟水平輔食品的供應狀況有很大的差別，應結合本國的具體情況而定添 加 輔 食 品 的 原 則由少到多：先從一種開始，每天一次，以后逐漸增加,可以用一次米糊代替一次母乳由稀到稠：從米湯、爛粥、稀粥到軟飯由細到粗：從菜湯、細菜泥、粗菜泥、碎菜、煮爛的蔬菜由一種到多種，循序漸進 輔食加添的重要性 補充生長發育所需營養 加添泥糊狀食物幫助嬰兒逐步由液體食物過渡到固體食物(嬰幼兒營養的形式有液體食物、泥糊狀食物及固體食物三種) 促進咀嚼功能的發育和完善 促進語言能力的發育 早期擴大了味覺范圍防止日后偏食、挑食 絕不可忽視輔食加添，它與母乳及配方奶有同等的重要性
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