1、餐飲店鋪客服上半年的個人工作總結范例五篇_客服上半年工作總結. 時間如梭，不知不覺中來xx服務中心工作已有半年了。在我看來，這是短暫而又漫長的半年。短暫的是我還來不及把握的工作技巧與專業學問，時間已經消逝；漫長的是要成為一名優秀的客服人員今后的路必定很漫長。下面是我上半年來的主要工作內容。 一、日常工作 業主收房、入住、裝修等手續和證件的辦理以及業主資料、檔案、鑰匙的歸檔；其中交付園區共xx戶，辦理交房手續xx戶，辦理裝修手續x戶，入住業主x戶；接受各方面信息，包括業主、裝修單位、房產公司、施工單位等信息，在做好記錄的同時通知相關部門和人員進行處理，并對此過程進行跟蹤，完成后進行回訪；函件、文

2、件的制作、發送與歸檔，目前半年工作聯系單發函xxx份，整改通知單xxx份；溫馨提示xx份；部門會議紀要xx份，大件物品放行條xxx余份。 二、工作成就 工作中的磨礪塑造了我的性格，提升了自身的心理素養。對于我這個剛剛步入.，工作閱歷不豐富的人而言，工作中不免遇到各種各樣的阻礙和困難，但在各位領導和同事們的關心下，尤其是在任主管的悉心教育下，讓我遇到困難時勇于面對，敢于挑戰，性格也進一步沉淀下來。在面對領導與同事的批判與指正時能擺正心態，樂觀改正；在與少數難纏的工程人員溝通時也逐步變得無所畏懼；接待禮儀、電話禮儀等禮儀工作也逐步完善。 很幸運剛從學校畢業就可以加入xx這個可愛而優秀的團隊，xx的

3、文化理念，客服部的工作氛圍已不自覺地感染著我、推動著我；讓我可以在工作中學習，在學習中成長；也確定了自己努力的方向。此時此刻，我的目標就是挑戰自我、超越自我，取得更大的進步！ 餐飲店鋪客服上半年的個人工作總結【篇二】 緊急繁忙的半年即將過去，新的挑戰又在眼前。深思回顧，在xx超市這個大家庭里使我得到了的熬煉，學習了的學問，交了的伴侶，積累了的閱歷，具體內容請看下文超市客服個人年度工作總結。 通過不少深刻的教訓發覺了自身的種。種不足，這一年是充實的一年，我的成長來自xx超市這個大家庭，為xx超市明年更好的進展盡自已的全力是義不容辭的責任。 一、客服工作階段 xx年春節后，我照舊負責xx市場大廈的

4、各項經營工作，在與翟經理的協作下經受了節后淡季各商戶的經營逆境租金難收、托管員工因季節性緣由大量減員等很具挑戰性的問題，通過這些問題的解決，使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了快速的提高。通過與各商戶的調解工作的接觸，協調力量得到了進一步的熬煉。為了適應不斷變化的狀況，協作公司的整體規劃對xx市場進行了肯定的布局調整。3月份xx市場超市開頭構想到x月份開業，自己全身心的投入到了籌建工作中，人員聘請、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護，在老總的關懷下，公司各方的支持下，在x總與李店的指導下，xx市場超市得以平穩的進展與過渡，自己對超市最新的業務學問又得了系統

5、的強化。負責xx市場期間，盡力維護了各項經營活動的正常運轉，沒有發生意外的突發大事。但xx市場的整體潛力沒能全部發揮發來產生效益是事實，雖然xx市場的進展有各方面的客觀環境不成熟的制約，但xx市場的潛力沒能全部發揮自己有很大的責任。這也顯出了自身力量的局限，這是在xx市場工作得到的最深刻熟悉。同時，xx市場各種困難壓力的經受，使自己的心理素養得到極大的提高，面對再大的困難與壓力，我都不會退縮躲避，能夠從容冷靜的去面對解決，這是我在xx市場工作得到最大的收獲。 二、超市工作階段 月份因工作的需要，我被調到xx超市任店面客服。在工作中加強商品管理與人員現場管理，實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。

6、 雖然自開業就加入了xx超市這個大家庭，對xx超市的人員也很熟識，但到了詳細工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責，一方面加強了專業學問的學習，樂觀看書報文章，虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際狀況，向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通，與非食品組長文娟深化溝通。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關系，負起了店面值班經理的職責。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓，對商品的規劃與陳設作了調整，經過非食品員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品選購后，我兼起了非食品的組長，潛下心來，從頭干起，衛生、陳設、庫房、接貨從每一個細節開頭嚴格的要求，使非食

7、品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了的接觸，在嚴格要求的基礎之上，給員工的思想溝通與業務培訓，使員工的精神面貌有了改觀，工作的樂觀性自主性得到了發揮。在公司各部門的關懷支持下，全組員工齊心努力，非食品的進步得到了公司的認可。店面值班經理負責協調各部門工作，維護全賣場的正常營運，應對突發大事的處理，在這個崗位上，自己立足全面把控全局。 餐飲店鋪客服上半年的個人工作總結【篇三】 一、敬重用戶，專心服務 在畢業做網站客服的這半年時間里，我深刻體會到“敬重”二字的重要。客服是一個需要每天與很多人去打交道的工作，這里面人與人之間的相互敬重也就被無限放大了。客服每天服務的用戶，絕大多數都是一通電話的緣分，也就

8、是說都是生疏人，而生疏人的交往，假如沒有足夠的禮貌支撐起來的話，只會被對方認為你的工作有嚴峻問題的。所以，在上半年的客服工作中，我極其留意接通用戶電話時的禮貌，充分去敬重用戶，遇到滿口都是聽不懂的方言或者打來電話直接開罵的用戶也要保持敬重，客服正是一個網站里面可以撫慰用戶心靈的人，假如客服的工作做不好，那基本上用戶就會在心里給網站打上一個差評了。 二、包涵用戶，用愛服務 我們客服每天面對很多的用戶，內心是會很簡單煩躁，尤其是許很多多的用戶，根本就不敬重我們客服，但這些都不是我們客服不敬重用戶的理由，用戶是上帝，我們客服應當先盡可能去理解對方。其實將心比心的換位思索，用戶亦有可能是一個每天需要面

9、對很多生疏人的人，這使得他們在需要被服務的時候，確定會更加需要良好的態度，一旦態度不夠好就簡單點燃那根用戶不滿足的導火線，這也就要求我們客服能夠充分的理解用戶，時刻開動腦筋去思索為什么這個用戶打來電話就開頭發脾氣。這樣的用戶，在上半年的客服工作中，我遇到了很多，最開頭也是自己特別生氣，但漸漸的就理解了他們，多替他們著想一些，我們自己也會歡樂一些。 上半年最大的收獲，或許也就是自己的客服工作得到了一些用戶良好的反饋吧！特殊是那些原本生著氣打來電話的人，最終心滿足足放下電話。那一刻，我為自己身為一個客戶而傲慢。或許別人會說客服的工作沒什么意義，但我不這么認為。我認為人需要的是志氣，而不是欲望，志氣

10、是什么呢？就是能夠將一顆心擱在當下，做好當下手頭的事情。上半年的客服工作中，我做到了。 餐飲店鋪客服上半年的個人工作總結【篇四】 在這過去的半年里，我在公司領導和同事的關懷關心下，順當的完成了本職工作，現對上半年工作做一個總結。 一、前臺接待方面 前臺接待是客服部的服務窗口，保持信息渠道暢通，監督區域管理、調度和協調各部門工作，是前臺接待的主要職責。接待人員是呈現公司形象的第一人，一言一行都代表著公司，是聯系小區住戶的窗口。 在工作中，我嚴格根據公司要求，工裝上崗，接待來訪人員以禮相迎，態度和氣的接聽和轉接電話，認真仔細的處理日常事務，耐心聽取業主反映的問題、需要解決的困難，細心解答并具體的記

11、錄，在第一時間支配人員上門服務。每個月月末，將來電記錄匯總，上半年共接到來電xx個、去電xx個，業主有效投訴2宗。業主的全部詢問來電，我們都賜予滿足回復；業主的報修問題，通過我們的準時聯系，依據報修內容的不同樂觀進行派工，爭取在最短的時間內將問題解決。同時，依據報修的完成狀況準時的進行上門回訪或電話回訪。業主的投訴，已上報有關部門協調解決。 通過這些平凡的日常工作，使我的工作水平有了明顯的提高，受到了小區業主及領導的全都好評，也塑造了我們客服人的新形象。 二、檔案管理方面 檔案是在物業管理中直接形成的文件材料，嚴格根據檔案管理規定對業主資料、各部門檔案、報修單、工作聯絡函、放行條等資料進行較徹

12、底的分類整理，做到名目清楚，檢索便利，各棟住戶資料進行盒裝化、各部門檔案進行袋裝化管理，按期、細致的整理完成。實現規范化管理，同時制定完善資料的保密制度。定期檢查檔案狀況，改動或缺少準時完善。上半年共接到各類報修共xx宗，辦理放行條xx張，工作聯絡函xx張。 三、各項費用的收繳工作 鑒于物業管理是一個高投資、高成本、低回報的服務行業。要確保工作持續正常進行，必需做好各項費用的收繳工作，并保證按時足額收繳。上半年共收取物業服務費用xx元；私家花園養護費xx元；光纖使用費xx元；預存水費xx元；有線電視初裝費xx元；燃氣初裝費xx元。 四、閱歷與收獲 半年來，通過努力學習和不斷積累，思想熟悉上還是

13、工作力量上都有了較大的進步，已具備了客服中心工作閱歷，能夠比較從容地處理日常工作中出現的各類問題，在組織管理力量、綜合分析力量、協調辦事力量和文言語表達力量等方面，經過半年的熬煉都有了很大的提高，保證了本崗位各項工作的正常運行，能夠以正確的態度對待各項工作任務，喜愛本職工作，仔細努力貫徹到實際工作中去。樂觀提高自身各項業務素養，爭取工作的主動性，具備較強的專業心、責任心，努力提高工作效率和工作質量。 餐飲店鋪客服上半年的個人工作總結【篇五】 由于客服部經理調動，我受公司領導指派，負責客服部近一時期的全面工作，依據我們公司客服工作的工作重點，結合我多年從事物業客服管理工作的閱歷，現把20_年上半

14、年尤其是這段時間所做的工作及下一步工作工作支配及設想總結如下： 一、強化部門制度建設 1.由于部門人員變動，結合實際狀況，對本部門工作分工進行調整，加強管理，提高工作效率。 2.針對客服部管理制度空白的實際狀況，對制度進行起草和修訂。制度建設共七則：例會制度、投訴處理規定、物業服務收費管理制度、修理處理規定、資料檔案管理制度、巡樓制度、前臺管理制度。并將應用表格重新根據統一標準制作，并下發使用。 3.加強員工精神風貌建設，實行每日晨會制度，準時傳達公司相關文件精神，把工作落實到到實處。 4.定期召開客服部全體人員會議，對現階段存在的問題進行總結并準時整改，完善和提高部門員工素養，改進工作作風，

15、提高服務意識。 5.有針對性地開展部門培訓工作，組織學習物業管理條例、物權法等相關法律法規的學習，使各項制度得到落實。 6.對B區新進員工的聘請培訓工作。 二、收費管理 1.對前期因房屋質量問題而要求物業公司賠償的52戶進行溝通，經過客服部管理員、主管、經理直至物業總經理的多次困難協商溝通，現已經集團批準同意已妥當解決35戶。 2.對20_上半年到期物業費進行為期一個月的清繳工作，收繳率達92%，收繳金額為370，214.65元。不含前期因賠償未成而拒交物業費的17戶，并將物業費、采暖費收取及賠償金額進行統計整理上報，明細附后。 3.家政創收收入20_年方案為1萬元，截止至6月末共收入7410

16、元，于方案相距很大，主要緣由首先為物業公司今年預備開展一些創收項目，如配送，為業戶接送小孩等，但上半年始終未實行;其次是保潔人員數量精減一半，調整流淌性比較大，造成方案完成率比較低。下半年由于二期開頭交屋也是家政服務開展的時機，力爭創收達2萬元。 4.下半年收費分三部分，一是對20_年6月30日到期因各種緣由遲遲不交的21戶進行清繳;二是進行20_年7月末到期物業費的收取工作，針對公寓多為出租戶的特點，主要以電話通知輔以書面的形式進行催繳;三是對前期索賠未達成協議的16戶進行跟進，尤其是重點解決始終將來協商的5戶，力爭20_年底前將此項遺留問題妥當解決。物業費收繳率力爭達99%以上，采暖費收繳

17、率達100%。 三、服務管理 1.對前期物業檔案和資料進行整理，并規范檔案借用制度，支配專人管理，實行借用登記制。 (1)對客戶基本信息進行重新整理;重點對4號、5號公寓分布狀況匯總成平面圖，將業主與租賃住戶分開，便利查閱和日常管理。 (2)對業主及各外協單位的聯系方式進行更新整理。 (3)對維保廠家資料進行統計整理，聯系地產辦公室確定驗收合格日期，為客戶修理供應有利依據。 (4)將前期信報箱鑰匙、電磁爐、門禁卡領用狀況逐一進行狀況統計，核實剩余數量，查找缺損緣由，為今后工作的開展做好預備。 (5)對現有空房鑰匙及室內設施設備進行整理，支配聯系修理及室內清潔工作，為銷售做好預備，并實行定期空房

18、巡察制。 2.對客戶前期房間的工程質量問題進行修繕，重點處理了防水、門檻石、墻面裂紋、水浸修理、地板裂紋、淋浴屏漏水、衛生間滲水及衛生間地磚倒坡、更換室內門鎖、修理入戶門、修理洗水盆下水等問題。 3.對4#807因洗衣機水龍頭在未關的狀況下斷裂造成漏水導致地板、墻面等受損要求賠償進行處理，多次溝通業主及相關責任單位，在未果的狀況下致函要求責任單位限期答復，現已做出書面承諾于7月底對業主進行地板進行恢復處理。同樣的問題針對不同的責任單位進行不同處理，如5#506同樣的緣由業主因漏水受損后，由物業公司將業主及責任單位約見面談，雙方達成修理意向，即為業戶盡到了責任，也維護了物業公司的利益不受損失。

19、4.加強走動式管理，規范日常大堂崗位及巡樓工作，組織多次集體巡樓，發覺問題、準時處理。并將近期未能解決的問題進行拍照統一整理以書面的形式，轉相關部門處理，并進行回訪跟進。 5.管理小區內養犬問題，一是下發“小區內加強管理養犬規定”的通知，并公示舉報電話;二是請民主廣場派出所協作，清理整頓違反養犬規定的業主并下發清理通知;三是特地設一部電梯，通知引導攜帶寵物者乘坐貨梯并做電梯指示，以免人、犬沖突等問題的發生。 6.針對前期管理方面存在的一些問題，強調并加大檢查公寓業主二次裝修狀況，一經發覺，按相關規定要求業主停工并到物業公司辦理相關裝修手續，方可開工，同時請安管部在班后及夜間按公司對裝修業戶的規

20、定實行嚴格的監督和管理。 四、B區工作預備 1.與地產集團銷售中心溝通聯絡，取得B區全部業主祥細資料及戶型圖，提前做好交屋預備，提高工作效率。 2.對B區交屋需要的程序、資料進行思索預備，改進完善制定A區交屋程序，避開產生同樣的錯誤及失誤。依據A區資料參考物權法等法規對B區所需文件進行整理預備，并請示集團后預備印刷。 3.進入B區施工現場，了解進度，對已完工項目進行初驗，為正式接管開頭預備工作，為10月1日順當交屋做好預備。 4.下半年進行B區全面交屋入伙工作，支配交屋后需要修理項目工作，做好回訪。 5.B區交屋入伙資料的存檔工作，鑰匙的保管借用管理。 五、保潔管理 1.接管管業部后，針對之前

21、存在的問題，馬上對工作狀況進行整體支配。一是對人員分工、工作范圍、工作標準、作息時間、工作周期和頻率等內容統計進行布置，對重組的保潔班進行內部選拔，目前已選出試用班長兩名;公寓實行二班制，保證早8點前將公寓大堂全部清理完畢，給業主留下清潔光明的視覺享受。 二是對公寓及商街工作標準進行提高及細化，加強清潔質量;三是對費用方案進行把握，并在原有工作基礎上進行分析，提出新思路，節支增效;四是幫助倉庫管理員合理儲存和使用保管保潔用具，用品，進行建帳，入庫、領用嚴格實行登記，并由領用人、班長及經理簽字后方可出庫，并掌握其合理的使用，并進行月底盤點，做到帳實相符。 2.日常保潔管理。一是對保潔班目前工作依

22、照考核標準進行每日巡查，對發覺問題進行整改;二是組織班長召開工作布置會議，對其工作提出新的要求，做到工作有方案，事后有總結;三是定期召開全體人員會議，進行階段性總結，將新標準、新要求在班組內進行貫徹落實提升班組精神面貌。經過一個多月的調整，保潔工作無論從精神面貌還是從工作質量標準上均有明顯的改觀，多次受到公司領導的確定及表揚。 3.B區商鋪及公寓的保潔開荒工作。 綜上所述，這段時間我雖然在負責客服部全面工作時取得了一些成果，但由于時間所限，有一部分工作仍在連續進行中，我的想法是將前期未完成的工作全部整理并理順完畢。后期工作支配主要為B區的籌備工作，同時在制定落實公司、部門現有規章制度，提升部門

23、工作作風，在努力完成經濟效益指標的基礎上，有步驟地完善小區的房屋公共設施和綜合服務管理。以身作則，調動員工的樂觀性，保質、保量的完成各項工作。 更多工作總結.我推舉 餐飲店長培訓總結 餐飲店長培訓工作的該如何寫呢?下面我整理相關.，供大家參考! 餐飲店長培訓總結【1】 20 xx年x月x日20 xx年x月x日，為期11天的第三屆儲備店長培訓順當拉下了帷幕。 這次培訓分了兩個階段進行，第一階段為篩選階段，主要開設的課程是基本運營課程，包括;店長角色認知、產品應用領域、崗位流程規范等11門課程。 其次階段為進階階段，依據店長崗位所需具備基本學問與力量，主要開設了基本管理課程，包括：連鎖營銷初探、高

24、效團隊建設、有效溝通。 成本掌握等共計8門課程，讓我們的儲備店長除了把握以后所需的崗位學問以外，也能提升他們的管理技能。 此外，我們在培訓的過程中也支配了戶外拓展活動，通過戶外拓展讓他們在團隊的世界里找到自己的縮影，通過感悟去了解人生的哲理-大的勝利是靠團隊獵取的，個人的力氣是渺小的，避開重復地犯錯與個人主義;通過自己在團隊中的表現與思索， 讓他們感悟和總結工作中、生活中自己的表現，找到自己的不足與優勢。 我們盼望通過這樣的濃縮，通過這種以小見大的方式，讓他們收獲得更多。 儲備店長學員也非常專心地學習新的學問，仔細做好筆記，有的課堂上來不及做筆記，就下課后補。 有時老師們要共享的課程內容太多，

25、延誤了僅有的半小時的吃飯時間，他們也不會埋怨，也不會因此而上課遲到。 然后課后老師布置的課后練習，即使他們做到零晨1、2點也從不埋怨，仍舊按時完成作業。 全部人的這種專心和努力、及對追求學問的渴望，真讓人感動與敬佩。 前6天的第一階段培訓刷下的那5個人，不是他們不夠優秀，而是領導們用這種方式使得他們熟悉自己的不足，讓他們變得更加的優秀，更好的為自己的家人和公司服務。 此外，最這為期11天的培訓里，有三位學員表現的非常優異，被評為了最優秀學員。 盡管11天很短暫，但是他們的表現真的是很令人鼓舞的，不管怎么樣信任大家只要專心了，就能有所收獲!盼望他們每一個都能在工作中，做到理論和實際相結合，充分發

26、揮他們的潛力。 他們的表現真的是很令人鼓舞的，不管怎么樣信任大家只要專心了，就能有所收獲!盼望他們每一個都能在工作中，做到理論和實際相結合，充分發揮他們的潛力。 最終，這一次的儲備店長的培訓的規模與層次比上兩屆的要更加的大與完善，但是還是存在著一些小瑕疵。 表現的優勢在：1.人數更多，分了四個小團隊，這樣他們團隊的凝聚力與合作力更加的表現突出。 2.對他們的成果評估分成了，三個方面：課堂表現、總結表現、理論測評。 這樣就從綜合力量來對他們做出了評價。 3.在每一個階段后，都要求了學員進行3-5分鐘的共享環節，且邀請了領導進行評估。 這樣就熬煉了學員在人前講話的膽識與氣場，還有思維與規律力量。

27、4.做了共享墻，讓他們彼此間相互的鼓舞與勉勵，同時母親節的那一天發了賀卡給學員，讓他們我語給自己的母親，表現了公司的人文關懷。 弱勢表現在：1.由于是第一次對學員進行成果分層次的評估，可能所設的評價百分比不是很合理，后期會相應的改善。 2.課程的設置上有待改善，如店長角色的認知這門課程，學員都反映時間設置過短，老師講的很快，使得接受學問很困難。 3.課前預備不充分，如送給共享之星的小禮品就沒有預備足夠多的，使得還要匆忙忙的再次訂購。 4.課前收集講師的課件沒有做到位，弄得上課前沒有提前做好學員手冊給學員做課前預習。 在以后的培訓中，會連續發揚優勢，完善弱勢，讓每一次的培訓都勝利的落幕! 感謝全

28、部關注及支持我們培訓部事業的領導! 餐飲店長培訓總結【2】 一、店長的使命與工作職責連鎖餐飲企業分店的全體員工是一個 有機協作的工作團隊，而作為這個團隊的帶頭人店長，有著特別明確的使命和工作職責。 1.店長的使命：(1)全面落實貫徹公司的營運規章，制造優異的銷售業績，供應良好的顧 客服務。 (2)領導、布置分店各部門的日常工作，在日常工作中深刻理解、把握和弘揚連鎖 經營企業的企業文化。 (3)最大限度地激發員工的樂觀性和制造性，從而營造一個令全體同 事心情開心的工作環境，使自己成為一名連鎖企業文化最基層的執行者和捍衛者，最大可能 地為連鎖企業的集體和長遠利益服務。 2.店長的工作職責：(1)了

29、解連鎖企業的經營理念; (2)完成總公司下達的各項指標;(3)制定分店的經營方案;(4)督促各部門工作人員貫 徹執行經營方案;(5)組織員工進行訓練培訓;(6)監督分店的原料進貨驗收、原料的庫存 管理、菜品生產和銷售服務等; (7)監督檢查分店的財務管理;(8)監督人事部門的職員管 理以及業績考核;(9)執行總公司下達的促銷活動與促銷方案;(10)了解并把握本店的銷 售動態，準時調整菜肴品種和完善菜品質量;(11)監督檢查本店的門面、標識、菜品陳設 柜等，維護本店的清潔與衛生; (12)負責處理顧客的投訴與埋怨;(13)處理日常經營中出 現的例外和突發大事;(14)參與一些公益活動，成為該分店

30、的代言人;(15)執行總公司下 達的菜品價格的調整。 3.店長的基本素養要求：選拔、聘用合適的一店之長，在連鎖餐飲 企業的日常管理中是一項重要的工作，一個合格的店長必需具備如下條件：(1)指導力量： 能拓展下級的視野，畫龍點睛，高瞻遠矚，使其人盡其才，提高業績的指導力量。 (2)培訓 的力量：按已有的規范管理培育下級，傳授可行的方法、步驟和技藝，使其在其職盡其責、 勝其任;同時還要有找漏補缺，關心下級盡快改正并培育他們快速成長的力量。 (3)資訊、 數據的駕馭力量：信息資料、數據的整理、分析，并使之運用到實踐中去，以揚長避短、查 漏補缺，加強管理，提升業績的力量。 (4)組織領導力量：能有效、

31、合理地組織下級，調動 員工的樂觀性，共同完成總公司的既定目標。 (5)正確的推斷力量：對問題、對大事要客觀 地評判、正確地分析，并快速解決問題。 (6)專業技能：經營餐飲企業(飯店)的必備技巧 和使顧客滿足的力量。 (7)企劃力量：能有方案地組織人力、物力、財力，合理調配時間和 利用空間，整合資源，提高效率。 (8)管理力量：不斷地找出隱患問題，加強管理，防患于 未然，使分店整體運營結構更趨合理。 (9)自我提高、自我完善的力量：不斷學習和更新專 業學問，在餐飲企業進展過程中能跟上時代的步伐和企業一起成長，不斷充實自己，完善自 己的力量。 10)誠信的職業道德：有良好操守和高尚的道德才能顯示出

32、人格的魅力，才能有 上行下效的效果。 (11)榜樣和擔當責任的力量：一店之長是整個餐飲企業(飯店)、整個團 隊的領導，領導是榜樣有什么樣的店長就有什么樣的員工;遇事要不推諉、劃清責任、 勇于擔當。 其次章 店長每日工作流程(工作規范)一、店長的工作規范 1.布置當日工作 任務(1)每天早晨召開各部門負責人會議(例會)，主要對前一天的工作狀況進行總結，及 時指出各部門工作中的不足，表揚典型的先進事例;布置各部門當日的工作任務。 (2)傳達 總公司新的工作理念和工作要求。 (3)宣布對昨天一些事情的處理結果，并提示各部門防范 的詳細措施。 2.檢查、督促各部門工作完成狀況(1)定期和不定期地檢查、

33、督促各部門的 工作完成狀況(或當時的工作秩序狀況)，并對典型的事例作具體的記錄。 (2)準時提示各 部門何時應完成哪些工作。 3.了解客人對菜肴、服務質量的評價(1)準時了解客人對菜肴 質量的評價，并準時與行政總廚進行溝通和溝通。 (2)準時了解客人對服務質量的評價，并 準時與餐廳經理進行溝通和溝通。 (3)督促行政總廚對廚房菜品進行創新，并組織相關人員 進行評價和驗收，同時組織相關人員對服務人員進行創新菜品學問方面的培訓工作。 4.總 結當日工作狀況并準時匯報(1)總結當日的工作狀況并準時向總公司相關人員進行匯報。 (2)主動與總公司相關人員進行聯系，詢問是否有新的工作精神，并作具體的記錄。

34、 5.根 據本店的經營管理狀況向總公司提出建設性的建議(1)對總公司的提出自己具體 的看法。 (2)假如需要開展新的工作或對原先的工作進行改革，提出具體的工作方案書。 餐飲店長培訓總結【3】 1.店長的使命： (1)全面落實貫徹公司的營運規章，制造優異的銷售業績，供應 良好的顧客服務。 (2)領導、布置分店各部門的日常工作，在日常工作中深刻理解、 把握和弘揚連鎖經營企業的企業文化。 (3)最大限度地激發員工的樂觀性和制造性，從而營造一個令全 體同事心情開心的工作環境，使自己成為一名連鎖企業文化最基層的 執行者和捍衛者，最大可能地為連鎖企業的集體和長遠利益服務。 2.店長的工作職責： (1)了解

35、連鎖企業的經營理念; (2)完成總公司下達的各項指標; (3)制定分店的經營方案; (4)督促各部門工作人員貫徹執行經營方案; (5)組織員工進行訓練培訓; (6)監督分店的原料進貨驗收、原料的庫存管理、菜品生產和銷 售服務等; (7)監督檢查分店的財務管理; (8)監督人事部門的職員管理以及業績考核; (9)執行總公司下達的促銷活動與促銷方案; (10)了解并把握本店的銷售動態，準時調整菜肴品種和完善菜 品質量; (11)監督檢查本店的門面、標識、菜品陳設柜等，維護本店的 清潔與衛生; (12)負責處理顧客的投訴與埋怨; (13)處理日常經營中出現的例外和突發大事; (14)參與一些公益活動

36、，成為該分店的代言人; (15)執行總公司下達的菜品價格的調整。 3.店長的基本素養要求： 選拔、聘用合適的一店之長，在連鎖餐飲企業的日常管理中 是一項重要的工作，一個合格的店長必需具備如下條件： (1)指導力量：能拓展下級的視野，畫龍點睛，高瞻遠矚， 使其人盡其才，提高業績的指導力量。 (2)培訓的力量：按已有的規范管理培育下級，傳授可行的 方法、步驟和技藝，使其在其職盡其責、勝其任;同時還要有找漏補 缺，關心下級盡快改正并培育他們快速成長的力量。 (3)資訊、數據的駕馭力量：信息資料、數據的整理、分析， 并使之運用到實踐中去，以揚長避短、查漏補缺，加強管理，提升業 績的力量。 (4)組織領

37、導力量：能有效、合理地組織下級，調動員工的 樂觀性，共同完成總公司的既定目標。 (5)正確的推斷力量：對問題、對大事要客觀地評判、正確 地分析，并快速解決問題。 (6)專業技能：經營餐飲企業(飯店)的必備技巧和使顧客 滿足的力量。 (7)企劃力量：能有方案地組織人力、物力、財力，合理調 配時間和利用空間，整合資源，提高效率。 (8)管理力量：不斷地找出隱患問題，加強管理，防患于未 然，使分店整體運營結構更趨合理。 (9)自我提高、自我完善的力量：不斷學習和更新專業學問， 在餐飲企業進展過程中能跟上時代的步伐和企業一起成長，不斷充實 自己，完善自己的力量。 (10)誠信的職業道德：有良好操守和高

38、尚的道德才能顯示 出人格的魅力，才能有上行下效的效果。 (11)榜樣和擔當責任的力量：一店之長是整個餐飲企業(飯 店)、整個團隊的領導，領導是榜樣有什么樣的店長就有什么樣 的員工;遇事要不推諉、劃清責任、勇于擔當 其次講 店長每日工作流程(工作規范) 一、店長的工作規范 1.布置當日工作任務 (1)每天早晨召開各部門負責人會議(例會)，主要對前一天的 工作狀況進行總結，準時指出各部門工作中的不足，表揚典型的先進 事例;布置各部門當日的工作任務。 (2)傳達總公司新的工作理念和工作要求。 (3)宣布對昨天一些事情的處理結果，并提示各部門防范的詳細 措施。 2.檢查、督促各部門工作完成狀況 (1)

39、定期和不定期地檢查、督促各部門的工作完成狀況(或當時 的工作秩序狀況)，并對典型的事例作具體的記錄。 (2)準時提示各部門何時應完成哪些工作。 3.了解客人對菜肴、服務質量的評價 (1)準時了解客人對菜肴質量的評價，并準時與行政總廚進行溝 通和溝通。 (2)準時了解客人對服務質量的評價，并準時與餐廳經理進行溝 通和溝通。 (3)督促行政總廚對廚房菜品進行創新，并組織相關人員進行評 價和驗收，同時組織相關人員對服務人員進行創新菜品學問方面的培 訓工作。 4.總結當日工作狀況并準時匯報 (1)總結當日的工作狀況并準時向總公司相關人員進行匯報。 (2)主動與總公司相關人員進行聯系，詢問是否有新的工作

40、精神， 并作具體的記錄。 5.依據本店的經營管理狀況向總公司提出建設性的建議 (1)對總公司的工作方案提出自己具體的看法。 (2)假如需要開展新的工作或對原先的工作進行改革，提出具體 的工作方案書。 二、店長的考核內容 對店長的考核，主要是從德、能、勤、績四個方面進行。 餐飲店收銀員工作總結 導語：酒店收銀員是酒店一名一般而重要的員工，下面是我收集整理的餐飲店收銀員工作，歡迎參考！ 餐飲店收銀員工作總結一 XX年，我部門仔細貫徹落實上級領導的指示精神和詳細要求，連續發揚創業時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保平安質量、開源節流、增收節支、大膽的開拓從而取得了良好成果。 作為剛踏入

41、.的我，深知自己要學的東西有許多許多，而對即將踏入的工作崗位又有著太多的生疏和神奇，在這種沖突心理的促使下，我滿懷著信念和期盼去迎接它。 在工作中，雖然我只是充當一名一般而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中，我發覺要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是悠閑，要用樂觀的態度去完成我們的每一份工作，而不是由于工作量比例的大小而去埋怨，由于埋怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態面隊每一天。由于歡樂的心態會使我們不覺的工作的疲乏與乏味。 一、XX公司經營概況 今年我部門緊緊圍繞“規范管理，塑造形象、強力營銷、增創效益”的工作指導方針、以市場為向導，樹立“三

42、種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識：實行“三化”即程序化、規范化、數字化管理，經過酒店全體員工的共同努力，取得了較好的成果。以下是我這一年工作的總結 二、XX工作總結 (1)平安創穩定。 酒店通過制定“平安第一、質量為主”等項平安預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發生一件意外平安事故。在酒店總經理的關懷指導下，店級領導每天召開部門經理反饋會，通報狀況提出要求。保安部支配干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的協作下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的平安穩定。 (2)實施了品牌管理，酒店主抓八大工作。 1、以效益為目標，抓好銷售工作2

43、、以改革為動力，抓好餐飲工作 3、以客戶為重點，抓好物業工作4、以質量為前提，抓好客房工作5、以“六防”為內容，抓好安保工作6、以降耗為核心，抓好維保工作7、以精干為原則，抓好人事工作8、以“準則”為參照，抓好培訓工作 (3)員工是酒店的主導。 1、為全面了解把握我酒店的市場態勢，組織多次營銷會議，結合目前客戶來酒店的消費狀況，進行調查，分析客戶的消費檔次，建立abc客戶，做到全程跟蹤服務留意服務形象和儀表，熱忱周到，最大限度的滿意客戶的要求。我們在管理費上嚴格掌握。行政人員多是身兼數職。在業務款待費上，本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。實行一切措施避開不必要的開支。 2、在飯店的任何

44、一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于.中的個人永久都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素養提高，也在有益地影響著客人，提升著整個.的素養與涵養。 3、應當轉變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體，這是全部的管理者都小、應當把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工，不是一種統治與被統治的關系;相反，現代管理理念告知我們：管理是一種特別的服務，管理者只有做好對下級的服務，關心下級在工作中作出優異的成果，管理者自己才會擁有管理的業績。 三、歸納 酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它

45、自己的民族文化，一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的，而是酒店生存進展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時，又需要酒店中全部的人能夠群策群力，團結全都，共度難關。 XX即將成為過去，而過去的勝利與失敗都已成為過去式，我們都不應當以他們來炫耀或為此而哀痛，而應當調整好自己的心態去迎接將來的挑戰，面隊即將來臨的難題。人生中有很多要學的學問，我們現在學到的還遠遠不足，那么就更應當預備好下一階段的實習，有目標的動身，努力的付出就會有收獲，撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會有大豐收 以上是為我此次工作的一些感受和想法，作為一種感受，它可能有許多的主觀的痕跡

46、，不過只有員工才能真正體會到這種感受，因此，盼望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最終，感謝酒店能供應這樣的工作機會，感謝領導的關心，在此祝福酒店能夠越辦越好，一年比一年賺的多。臨汾雖然有許多強勢的酒店，但是除了我們沒有能夠超越他們。 餐飲店收銀員工作總結二 轉瞬之間已經到年底了，我有高興，也有過失落。自己不但學到了許多專業學問，也學會了人與人之間的交往，同時也使自己取得了巨大進步，這對自己來說是非常珍貴的。 酒店收銀員每天都會接觸到不同類型的客人，其服務宗旨是“把來賓當做我們的上帝”，服務準則是“讓客人便利是服務的最高準則，

47、客人的需求的服務的最高命令”。客人走進酒店，看到我們熱忱的笑臉，才會有親切感，才能體會到賓至如歸的感覺，即使再結賬服務工作中遇到一些不開心的事情，我們仍以笑臉相迎，正所謂“相逢一笑，百事消”嘛。 很多客人在前臺要求多開發票，我們就委婉拒絕，并建議客人可以在其他經營店消費，計入房費項目，這樣既能為酒店增加效益，也能夠滿意客人的需求，但絕不能為滿意客人而違反原則。 或許收銀工作對大家來說，都覺得是一件很簡潔的事情。收銀員只負責收銀，其他員工各司其職，不會有什么難的。我以前也是這么認為的，可是現在看來，等我自己成為一名酒店員工的時候，我才感覺到其中許多的困難，并不是想象中那么簡潔，我想說，其實做什么

48、工作都會遇到困難，沒有一項工作是簡潔易做的，只有努力才能夠做好! 工作中，我始終保持著工作的熱忱，心態也是以平和為主。我深深的知道，作為一名酒店的工作人員，堅決不行以把個人的心情帶到工作中來。客人永久是對的，這是我們工作的宗旨，所以我們要以會心的微笑去接待每一個客人，縱然客人有事無理取鬧，我們也要做到鎮靜冷靜，保持好自己的心態，盡量避開與客人之間發生沖突。 雖然自己做收銀工作時間不是太長，自身的專業素養和業務水平還待提高，到自己覺得只要專心去做，努力去學習，就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象，由于我們不僅僅代表著我們自身，更代表著公司的形象。在工作期間我們要樂觀的想老員工請教和學習，能夠踏實

49、仔細的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作遇到的問題，探討自己的心得和體會，也算對自己的一個工作總結吧。 在這段工作期間，自己感覺到還有很大的不足，對于自己的業務水平和技能還有待提高，這樣才能在便利顧客的同時也便利我們自己的工作，是我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的，作為服務行業的一員，我們能做的就是服務顧客，讓胡克滿足而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素養，做到熱忱耐心的接待好每一個顧客，不要在工作中中將自己的小心情帶進來，這樣會讓你在工作中出現很多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產生沖突，我們必需要保持好自己的心態。

50、在工作之余，自己還應當多學習關于商品和財會方面的專業學問，我們只有不斷的學習，不斷的提高，不斷的進步，才能立足于如今如此競爭激烈的.之中，這也是我們為自己所做的預備，只有做好這些，有足夠的資本，才能這這份崗位中脫穎而出，要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成果，這并不是一件易事。 時間飛逝，雖然自己在這份崗位中之工作了短短三個月時間，但給自己的的感受卻很深，無路實在自己做人方面，還是在自己的工作當中都給了自己很大的關心，在今后的工作當中自己應當多學習多進步，做好做精自己的工作。為了美妙的明天，我們努力吧。 酒店收銀員崗位職責 1. 聽從總臺領班的工作支配，按規定的程序與標準向來賓供應一流的接待

51、服務。 2. 仔細地進行交接班工作，不清晰的地方要準時提出，備用金班班交接，前帳不清后賬不接。 3. 作好班前預備，仔細檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡pOS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常，并作好清潔保養工作。 4. 把握房態和客房狀況，樂觀熱忱地推銷客房，了解當天預定預離客人及會議、宴會通知，確認其付款方式，以保證入住和結帳精確無誤 5. 快速精確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續，開房時主動向客人講清房價，避開客人誤會，并需做好客人驗證手續和開房登記。 6. 精確嫻熟地收點客人現金、支票，打印客人各項收費帳單，準時，精確地為客人結帳并依據客人的合理要求開具發票。 7.

52、嫻熟把握酒店的相關學問，嚴格遵守各項和操作程序。 8. 依據房務部送來的房間狀況報告，認真核對，保持最精確的房態。 9. 制作、呈報各種報表報告。 10. 每日收入現金必需切實執行“長繳短補”的規定，不得以長補短。 11 切實執行外匯管理制度，不得套取外匯，也不得私自兌換外匯，并負責監督員工遵守外匯管理制度。 12.為來賓供應所需要的信息，熱忱、周到、細致地關心客人解決各種需求。 13. 每天收入的現款、票據必需與帳單核對相符，并按不同幣種， 不同票據分別填寫在繳款袋上。 14. 妥當處理客人的投訴，當不能解決，準時請示上級主管。 15. 備用金不得以白條抵庫。未經批準，不得將營業收入現金借給

53、任何部門和個人。(如酒店總經理因特別狀況可在前臺借取現金，但應辦理相關手續。) 16. 協調好同事之間的關系，更好的作好對客服務工作。 17. 在授理信用卡和支票結帳業務時，必需嚴格根據信用卡、支票操作程序執行。 18. 嚴格根據帳務規定處理各種記帳。聽從上級主管的支配，仔細完成任務。 19. 員工應嫻熟把握酒店長住客人協議及各單位合同，特殊是折扣和掛帳協議。 20. 正確處理客人的留言、電傳等。 21. 每天整理“離店帳未平”客人帳務，對非正常狀況進行匯報。 22. 正確處理鑰匙的發放。 23. 嚴格遵守現金和票據管理制度。 24. 作好領用珍貴物品保險柜鑰匙和進出珍貴物品保險室的登記記錄。

54、 25. 做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養。 26. 親密留意大堂的狀況，如有特別準時向上級主管和平安部匯報。 27. 做好本崗位的清潔衛生。 28. 電腦密碼妥當保管，一人一口，不許共用。 餐飲店收銀員工作總結三 不知不覺中我已經工作半年,說實話這是我走出學校不入.的第一份工作。 在這工作的期間,讓我學會了不少的規律,也給我增加了不少的見識,同時讓我了解到了.的復雜性,當我做理貨員的時候,我知道有好多的地方沒有作到位,可是這些我都可以在以后的工作的過程中去改。然而如今站在收銀臺,是經理對我的信任吧!既然接收了這分工作,就應當對這份工作更加的負責任。 過去的一年之中,讓我得到了很多,同時也

55、失去了很多。得到與失去這都是必定的,不過我要從中總結出閱歷去逆補那些失去的東西。只有這樣才會有所進步!零八離我們是越來越遠拉,成為了歷史,就不必多想以往的事情。一年之計在于春,現在已經進入了春天,春天估量是大家憧憬的季節。新春的到來,就讓我們以新的心情,新的面貌,新的態度去工作好新的一天。 作為一名收銀員來說,我覺的對工作應當是仔細認真,對于前臺來說這些是遠遠不夠的,我知道前臺是超市的一大亮點,經理能夠把它交給我,說明你信任我能夠做好! 對于這份工作，我能認仔細真，踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個一般的角色，這個角色不單單是收錢這么簡潔，其中還有許多復雜的程序。在工作期間我吸取了不少的

56、閱歷，曾添了不少見識。 但是作為收銀員必需要具備一顆樂觀、熱忱、主動、周到的心態去服務每一位顧客。在工作中間或會遇到許多不開心的事，但是我都必需克服，不能帶有負面的心情，由于這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態度。 每天都會遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對不同的顧客我們應供應不同的服務，由于這一行業不變的宗旨是：“顧客至上”。面對顧客，臉上始終要面帶微笑，供應禮貌的服務，要讓顧客體會到親切感，即使在服務工作中遇到一些不開心的事情，假如我們仍舊以笑臉相迎，那么再無理的客人也沒有理由發脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來顧客快樂自己也舒心。 雖然這只是簡簡潔單的一個收銀員，

57、在別人看來是那么微不足道，可是從中卻教會人許多道理，提高我們自身的素養。不斷地學習，不斷地提高自己的道德修養，不斷提高自己的服務技巧。“只有學習才能不斷磨礪一個人的品德，提高道德修養，提高服務技巧。哪怕是一般的一個收銀員，只要不斷的向前走，才能走我們自己想要的一片天! 信任我,我可以把它做的更好,感謝領導的賞識,我喜愛這份工作,我要把它做得最好! 服裝店鋪客服上半年的個人工作總結精選(5篇) 上半年公司正在飛速的進展中，對客服要求也在不斷提高，為了根據領導的指示要求，提高下半年工作效率，我們應當盡快提交自己的客服上半年工作總結。做好工作總結，可以讓我們更快更好的完成工作任務。有沒有好的客服上半

58、年工作總結模板呢？為滿意您的需求，工作總結之家我特地編輯了“服裝店鋪客服上半年的個人工作總結”，僅供您在工作和學習中參考。 服裝店鋪客服上半年的個人工作總結(篇一) 我們公司主要售賣的是各種電子產品，所以我的售后客服工作就是圍繞這些電子產品綻開的。在上半年的電子產品售后客服的工作中，我的客服工作做到了零差評、零投訴，也就是說在上半年中，我全部服務過的顧客都對我的工作沒有負面評論，而且我的.客服工作也是實實在在的關心他們解決了，在購買我們公司電子產品后遇到的一些問題。我的客服工作讓顧客對我們公司出售的電子產品更加放心，同時也會更加的信任我們公司。我們公司的產品想要有一個好的銷售量，除了依靠電子產

59、品自身的質量外，我們的售后客服的工作也是一個很大的考察點。 在上半年中，我常常在平臺的售后后臺收到一些很無關緊要的電子產品問題，但是我卻沒有由于這些是對產品本身可有可無的問題，而沒有特意不去理睬我們顧客的懇求，而是細心的跟他們講解這其中的緣由，關心他們解決對我們公司的產品的懷疑，打消他們對我們公司電子產品的質疑。在我們的售后客服工作中，有許多其他的員工有些時候不會理睬這些提問，但是許多時候這是我們的客服工作受到差評的一個主要緣由，同時假如讓顧客連續對我們公司的產品保持懷疑，那么這會降低顧客對我們公司的信任度。有一部分的客人會將我們的客服服務態度帶入產品中，從而放棄以后對我們公司產品的購買。 想

60、要做好售后客服，不僅要對有很好客服工作素養，同時對售賣產品也要非常了解。為了了解我們公司個類型的電子產品，我不僅自己將我們公司的每一款產品都做了具體的筆記，還請教我們公司技術部門的員工，一些關于我們公司產品常常出現的問題，以及這些電子產品出現問題后的解決方法。這些讓我在上半年的工作中，每次有客人找我詢問問題，我自己都會有力量去解決這些問題，同時在很短的時間內給他們有效的回復和相關解決措施。這就是讓我在上班的服務工作中，工作質量達到“零差評、零投訴”最主要的緣由。 在我們公司的售后客服工作中，我們的客服服務態度當然很重要，但是比服務態度工作更加有用的是，自己過硬的服務技能和客服力量。顧客對后者比