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文檔簡介

1、本單元要求學生學會化學實驗基本操作,學會探究問題的方法,能夠設計實驗進行探究活動。其中物質的變化和性質是中考的必考內容,科學探究的方法、步驟和探究報告的填寫是中考的熱點;最常見的中考題型有填空題、選擇題、實驗題、探究題等。預測2014年的中考命題,將結合社會上發生的重大事件進行考查。“綠色化學”、納米技術以及高科技的信息題會更多地出現;天平和量筒在使用過程中由于操作和讀數不正確而造成錯誤,此類題型在中考題中也常常出現。第一單元走進化學世界(總復習)黑發不知勤學早,白發方悔讀書遲基礎梳理一、物質的變化與性質1酒精變成酒精蒸氣,塊狀石灰石被研碎都是_的改變,_(填“有”或“沒有”)其他物質生成,屬

2、于_變化。2石灰石與稀鹽酸反應生成能使澄清石灰水變渾濁的_氣體;向藍色的CuSO4溶液中滴加無色的氫氧化鈉溶液,會產生_沉淀。這些變化中_(填“有”或“沒有”)其他物質生成,屬于_變化。形態沒有物理二氧化碳藍色有化學3化學變化的特征是_,常表現為_、_、_等,而且還伴隨著能量的變化,通常表現為_、_等。但這些現象_(填“能”或“不能”)作為判斷化學變化的依據。4物質在_中表現出來的性質叫做化學性質,物質不需要發生_就表現出來的性質叫做物理性質。二、科學探究1化學是一門以_為基礎的科學,化學的許多重大發現和研究成果都是通過_ 得到。2學習化學的一個重要途徑是實驗,通過實驗以及對_的觀察、記錄和分

3、析,可以發現和驗證_,學習_的方法并獲得_。有其他物質生成顏色變化放出氣體生成沉淀發光發熱不能化學變化化學變化實驗實驗實驗現象化學原理科學探究化學知識3在化學學習中進行探究活動時,應注意物質的_;關注物質的_;關注物質的_。三、化學實驗基本操作1藥品的取用(1)取用原則“三不”原則:不能_直接接觸藥品;不能_聞藥品的氣味;不能_藥品的味道。取用量:未指明藥品的用量時,應取用_,即液體取_,固體取_。性質變化變化過程及其現象用手把鼻子湊到容器口用口直接品嘗最少量12 mL蓋滿試管底部剩余藥品的處理:放在_中,不能放回_。(2)取用方法固體藥品固體藥品通常保存在_里。粉末:用_或_將藥品送到_,再

4、豎起試管;塊狀或大顆粒:用_將藥品放在_,讓藥品緩緩滑到試管底部。液體藥品的量取原試劑瓶指定容器(廢液桶內)廣口瓶藥匙紙槽試管底部鑷子試管口a取較多量液體時直接傾倒b取少量液體時直接滴加細口瓶手心緊靠試管口倒放膠頭滴管膠帽清水沖洗不能插入容器中c取一定量液體時 量筒膠頭滴管水平放置2液體的加熱量筒內凹液面的最低處一定角度1/3中上部外焰燈帽2/33玻璃儀器的洗滌(1)普通洗滌:在試管等儀器中注入1/3體積水,振蕩后倒掉,反復幾次即可,必要時可選擇合適的_,配合去污粉、洗滌劑洗滌,然后用水沖洗至干凈。(2)難溶物的洗滌:用_洗去油脂;難溶性金屬氧化物、堿、碳酸鹽等可用_洗,再用水沖洗干凈。(3)

5、洗凈標準:儀器內壁附著的水既不_,也不_。化學試劑碳酸鈉溶液鹽酸聚成水滴成股流下鳥欲高飛先振翅,人求上進先讀書考點突破(1)物理變化與化學變化的比較 物質的變化與性質 物理變化化學變化概念沒有生成新物質的變化生成新物質的變化本質區別(判斷依據)變化時是否有新物質生成伴隨現象物質的外形、狀態發生改變伴隨能量的變化、發光、放熱、顏色改變、放出氣體、產生沉淀等【注意】化學變化常伴隨能量的變化、發光、放熱、顏色改變、放出氣體、產生沉淀等現象,可以幫助我們判斷化學反應是否已經發生,而不能作為判斷化學變化的依據。例如燈泡通電發光、發熱,是物理變化而不是化學變化。(2)物理性質與化學性質的比較相互關系化學變

6、化過程中一定伴隨物理變化實例礦石粉碎、碘升華、水蒸發等木炭燃燒、鐵生銹、食物腐敗等(2)物理性質與化學性質的比較物理性質化學性質概念物質不需要通過化學變化就能表現出來的性質物質在化學變化中表現出來的性質性質確定由感覺器官直接感知或由儀器測定通過化學變化可知性質內容顏色、狀態、氣味、熔沸點、硬度、密度、溶解性、揮發性、導電(熱)性等可燃性、助燃性、氧化性、還原性、腐蝕性、毒性、酸堿性等區別(判斷依據)是否通過化學變化表現出來【注意】物質的性質決定用途。例如:酒精具有可燃性,可作燃料;易揮發,可用來降溫。石墨具有質軟的性質,可作鉛筆芯等。(1)科學探究的一般步驟 科學探究(2)蠟燭燃燒的觀察與比較

7、觀察、描述結論點燃前紅(白)色固體;芳香氣味;質軟;浮在水面石蠟中添加了紅色素;硬度小;密度比水小;不易溶于水燃燒時蠟燭先熔化后燃燒并不斷縮短,火焰分三層(外焰、內焰和焰心),外層最亮,內層最暗;燒杯內壁上的澄清石灰水變渾濁;干燥的冷燒杯內壁有水珠生成火焰外層溫度最高;蠟燭燃燒后生成二氧化碳和水熄滅后點燃剛熄滅的蠟燭的白煙,蠟燭又重新燃燒白煙中含有可燃性石蠟固體小顆粒和氣體(3)對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究步驟現象結論用排水法收集一瓶呼出的氣體瓶內充滿無色氣體空氣和呼出的氣體都是無顏色的向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中分別加入等量澄清石灰水呼出的氣體使澄清石灰水變渾濁,空氣中的澄清石灰水無變

8、化呼出的氣體中二氧化碳的濃度比空氣中大將燃著的木條分別插入盛有空氣和呼出氣體的集氣瓶呼出的氣體使燃著的木條熄滅,空氣中的木條繼續燃燒呼出的氣體中氧氣的濃度很小,二氧化碳含量很大1常見儀器的用途和使用規則化學實驗基本操作儀 器用途使用規則試管少量試劑的反應容器,在加熱或常溫時使用加熱時外壁不能有水(防止炸裂);加熱時要先預熱,然后固定在藥品部位加熱,加熱后不能驟冷,防止炸裂;可直接加熱,但加熱液體時不能超過容積的1/3;加熱固體時試管口一般略向下傾斜(防止產生的冷凝水或生成的水倒流,使試管炸裂)試管夾用于夾持試管從試管底部往上套,夾在試管的中上部,取下時要從試管底部取下(防止將試管弄破);加熱時

9、,手持試管夾的長柄,拇指不要按在短柄上(防止加熱時試管脫落)燒杯用作配制溶液或較大量試劑的反應容器。加熱或常溫時使用只能給液體加熱,不能給固體加熱;加熱時要墊石棉網(以使燒杯受熱均勻,防止炸裂)量筒量度液體體積量液時,量筒必須放平,倒入液體到接近刻度線時,改用膠頭滴管逐滴滴入到刻度線,讀數時,視線與量筒內凹液面的最低處保持水平,再讀液體的體積(注意:俯視讀數時偏大,仰視讀數時偏小)。量筒不能加熱,不能作反應容器,不能配制溶液;精確度為0.1 mL,無“0”刻度,下面刻度小,上面刻度大膠頭滴管用于吸取和滴加少量試劑吸取:用拇指和食指捏緊膠帽,趕出滴管內的空氣,再吸取;滴加:在容器口上方懸空滴加(

10、不能伸入容器內滴加,以免沾污滴管,污染試劑);取液后的滴管應保持橡膠膠帽在上,不要平放或倒置(以免藥液倒流,污染試劑或腐蝕膠帽);不要把滴管放在實驗臺上(防止污染滴管或腐蝕實驗臺);用過的滴管立即用清水沖洗干凈(防止再使用時殘留藥液污染試劑)集氣瓶收集或貯存少量氣體,也可作反應容器不能加熱,收集完氣體的集氣瓶,要用玻璃片蓋好蒸發皿用于液體的蒸發可直接加熱,加熱完畢用坩堝鉗取下放到石棉網上冷卻(防止燙壞實驗臺)酒精燈用于給藥品加熱,提供熱源使用前做到兩檢查:檢查燈芯是否燒焦或不平(會影響火焰大小);檢查酒精燈內有無酒精(如少于1/4時,需添加至不超過酒精燈容積的2/3);使用時的“兩禁止”、“一

11、不可”:絕對禁止向燃著的酒精燈內添加酒精,以免引起火災;絕對禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈,以免引起火災;熄滅酒精燈,應用燈帽蓋滅,不能用嘴吹,以免酒精外溢引起火災甚至造成酒精在燈體內燃燒而引起爆炸的危險;如果不小心將酒精灑出,在桌上燃燒起來,應立刻用濕抹布撲蓋(可以使酒精因隔絕氧氣而熄滅);加熱儀器時,要用酒精燈的外焰(因為外焰的溫度最高)2.遵循原則原 則要 求安全原則取用藥品時,不能用手直接接觸藥品,不能把鼻子湊到容器口聞氣體的氣味,特別是不能品嘗任何藥品的味道最少量原則沒有說明用量,取用最少量:液體12 mL,固體只需蓋滿試管底部余藥處理原則用剩余的藥品,不能放回原瓶,應放到指定容器中(

12、廢液桶內)護眼原則戴防護眼鏡,以保護眼睛3.固體藥品的取用固體藥品分為塊狀和粉末狀兩種:取用粉末狀固體用藥匙(或紙槽),取用少量塊狀固體用鑷子(大量最好用藥匙)。固體狀態操作要領操作方法塊狀固體一橫、二放、三慢豎把藥品放在管口,再將試管慢慢豎立起來,使藥品緩緩滑入試管底部(避免打破試管底部)粉末狀固體一傾斜、二送入、三直立先將試管傾斜一定角度(或水平放置),把裝有藥品的藥匙或紙槽送到試管底部,再使試管直立起來(以免藥品沾在管口或管壁上)4.液體藥品的取用液體體積操作方法大量液體的取用取下瓶塞,倒放在桌上(防止沾污瓶塞,污染試劑);拿試劑瓶時,標簽向著手心(防止藥液外流時,腐蝕標簽);瓶口緊挨試

13、管口(防止藥液外流);試管要傾斜一定角度(使液體沿試管壁流入到試管底部,以免液體飛濺);倒完后,立即蓋緊瓶塞,把試劑瓶放回原處,標簽向外一定量液體藥品的取用選擇合適的量筒:用量筒量取一定體積的液體藥品時要選擇量程與所需液體體積相近的量筒,如量取45 mL的水,可選用50 mL的量筒;向量筒內傾倒液體藥品,當接近所需刻度線時,應停止傾倒,改用膠頭滴管,滴加到刻度線;讀數時,量筒必須放平,視線要與量筒內液體凹液面的最低處保持水平,再讀出液體的體積;如附圖所示,如果俯視液面讀數,則讀數偏大,若仰視液面讀數,則讀數偏小,仰視和俯視讀數都不正確少量液體的取用見膠頭滴管的使用附圖:5物質的稱量天平使用時,

14、要做到“一調、二放、三要”。操作要領操作方法一調稱量前把游碼放在標尺的零刻度處,通過調節平衡螺母來調節天平平衡二放干燥的固體藥品放在紙上稱量(應在兩個托盤上各放一張干凈的大小相同的紙,再把藥品放在紙上稱量);易潮解、有腐蝕的藥品放在玻璃器皿(小燒杯、表面皿)里稱量三要要“左物右碼”;要“先大后小”,即先加質量大的砝碼,后加質量小的砝碼,最后調游碼;稱量完要“物歸原位”(砝碼放回盒內原位置)6.物質的加熱物質狀態操作方法固體加熱給固體物質加熱可使用試管、蒸發皿、燃燒匙在加熱時,試管口應略向下傾斜,防止水倒流,炸裂試管加熱時,要預熱,然后在藥品部位集中加熱液體加熱給液體加熱可使用試管、燒杯、燒瓶等

15、,其中試管可直接加熱,燒杯、燒瓶需墊石棉網給試管中液體加熱應注意:a.試管里的液體不能超過試管容積的1/3 b.應用酒精燈外焰對準藥品部位加熱,但要不停地移動c.試管口向上傾斜一定角度d.試管夾夾在試管的中上部e.加熱時,應只捏試管夾的長柄f.加熱時,試管口不能朝著自己和有人的方向7.洗滌儀器洗滌方法洗滌標準倒凈廢液用水振蕩沖洗有不易洗掉的固體,用試管刷轉動或上下移動刷洗放到指定位置內壁附著的水既不聚成水滴,也不成股流下路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索典例賞析例 1 (2012年揭陽中考)以下做法不涉及化學變化的是()A建筑工地上傾倒河沙B用稀鹽酸除水壺中的水垢C住戶燒天然氣煮飯D用糯米、酒曲和

16、水釀制甜酒物理變化與化學變化解析:A項,建筑工地上傾倒河沙,只是位置的移動,沒有新物質生成,屬于物理變化,故A正確;B項,用稀鹽酸除水壺中的水垢是利用碳酸鈣與鹽酸反應生成氯化鈣、水和二氧化碳,有新物質生成,屬于化學變化,故B錯;C項,住戶燒天然氣煮飯是利用甲烷燃燒生成二氧化碳和水,放出熱量,有新物質生成,屬于化學變化,故C錯;D項,用糯米、酒曲和水釀制甜酒,有新的物質乙醇生成,屬于化學變化,故D錯。故選A。答案:A變式訓練1(2011年廣東模擬)下列過程中利用了化學變化的是()A用疏通淤泥的辦法治理廣州市的河涌B用鹽酸使生銹的鐵制品恢復光亮C海水經過蒸餾成為可以飲用的蒸餾水D用95%的酒精配制

17、75%的醫用酒精解析:物質發生化學變化的實質是有新物質生成,B項中是鹽酸與鐵銹(三氧化二鐵)反應生成氯化鐵和水,有新物質生成。答案:B例 2化學探究 科學探究活動中“觀察”是指()A隨意觀察B觀察變化過程中出現的現象C觀察變化后所存在的現象D應從變化前、變化中、變化后三方面進行觀察解析:觀察就是充分利用人的各種感覺器官和工具,對現象的知覺過程。觀察是一種有目的、有計劃、比較持久的知覺活動。在科學探究活動中應從變化前、變化中、變化后三方面進行觀察。所以,A、B、C的敘述是不準確的,D的敘述正確。 答案:D變式訓練2實驗室里有一瓶標簽殘缺的鹽酸。為能立即確定它是否為濃鹽酸,你認為下列做法合理的是(

18、)A猜想假設 B查閱資料C進行實驗 D交流討論解析:通過化學實驗,觀察到實驗現象,然后根據實驗情況,得出實驗結論。答案:C例 3 下列實驗操作錯誤的是()實驗基本操作解析:化學實驗要注意規范操作,A中滴管不能伸進試管中,防止滴管被污染。答案:A在時間的大鐘上只有兩個字現在課時訓練1化學人類進步的關鍵。下列一般不屬于化學研究范圍的是()A用石油生產化工原料 B合成新材料C宏觀物體的運動規律 D防治環境污染解析:化學變化的實質是反應中有新物質生成,在宏觀物體的運動規律中研究不是有關新物質生成的范疇。化學是研究物質的組成結構變化及其規律。宏觀物體的運動規律不屬于化學研究范圍。答案:C2(2011年廣

19、東湛江)下圖所示的實驗操作正確的是()解析:A項中錯得較明顯如瓶塞應倒放在實驗桌面上等;B項中視線應與凹液面最低處相平;C項中應將濃硫酸沿燒杯內壁慢慢注入水中,并用玻璃棒不斷攪拌。答案:D3(2011年廣東汕頭潮陽模擬)在許多化學反應中都有能量的變化,這是人類尋找和開發新能源的重要途徑之一。在下列物質的變化中,基本沒有能量變化的是 ()解析:A、B、D均發生化學變化,在變化過程中伴隨著能量的變化,食鹽溶于水屬于物理變化,能量變化很小。答案:C4(2012年廣州中考)下列物質性質的描述中,屬于化學性質的是()A甲烷可以在空氣中燃燒B金屬汞常溫下是液體C高錳酸鉀是紫黑色固體D銀具有良好的延展性答案

20、:A5按照國務院辦公廳下發的通知,從2008年6月1日起,在全國范圍內禁止生產、銷售、使用厚度小于0.025 mm的塑料購物袋。下列說法錯誤的是()A這項措施能達到節能減排的目的B塑料購物袋是造成“白色污染”的來源之一C塑料購物袋是由合成材料制成的D為防止污染,可以將塑料購物袋直接燒掉解析:將塑料購物袋直接燒掉,會產生有害氣體物質,污染環境。答案:D6(2011年廣東廣州黃埔)下列生活中的變化有一種與其他三種存在本質的區別,這種變化是()A衣服晾干B菜刀生銹C天然氣燃燒 D蔬菜腐爛解析:衣服晾干屬于物理變化;菜刀生銹、天然氣燃燒、蔬菜腐爛屬于化學變化。答案:A7下列變化過程中只發生物理變化的是

21、()A鐵器生銹 B氫氧化鈉固體在空氣中變質C冰雪融化 D食醋除水垢解析:物理變化是沒有其他物質產生的變化,而化學變化有新物質生成;C項中冰雪融化變成水,沒有新物質生成,故答案為C。答案:C8(2012年廣東中考)物質的用途與其化學性質有關的是()A煤油作燃料 B石墨作鉛筆芯C鋁作導線 D干冰用于人工降雨解析:化學性質是通過化學變化而表現出的性質。A項中是利用了煤油可燃的化學性質。答案:A9實驗過程中要注意安全,下列實驗操作中安全的是()A將鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味B稀釋濃硫酸時,將濃硫酸慢慢注入盛水的量筒內C點燃一氧化碳前先檢驗其純度D為了節約火柴,可用燃著的酒精燈點燃另一盞酒精燈解析:點

22、燃任何可燃性氣體或粉塵前都要驗純,防止發生爆炸。答案:C10在實驗過程中容易發生意外事故,下列處理方法中錯誤的是( )選項實驗中意外事故處理方法A用大試管加熱固體時炸裂停止使用,更換新的試管B使用玻璃管時劃傷手指用碘酒消毒,并貼創可貼C少量濃硫酸濺到皮膚上用氫氧化鈉溶液直接清洗D打翻燃著的酒精燈用濕抹布滅火解析:氫氧化鈉溶液也具有很強的腐蝕性,正確的方法是先用大量的水沖洗,再涂上3%5%的碳酸氫鈉溶液。答案:C11下列敘述中,選擇填寫屬于物理性質、化學性質、物理變化、化學變化:(1)鎂帶燃燒_;(2)鎂帶能燃燒_;(3)鎂帶是銀白色的金屬_;(4)鎂帶表面用砂紙打磨_。答案:(1)化學變化(2

23、)化學性質(3)物理性質(4)物理變化12(1)寫出圖中各儀器的名稱:A_;B_;C_;D_。(2)可用酒精燈直接加熱的儀器是_。(3)可用于收集或貯存少量氣體的儀器是_。(4)不溶性固體物質和液體物質分離所需的儀器是_。(5)在粗鹽提純實驗的各步操作中都要用到的儀器是_。答案: (2)D(3)B (4)AC(5)A玻璃棒集氣瓶漏斗燃燒匙13按要求填空。現有如圖所示的實驗儀器。(1)儀器的名稱是_;配制一定溶質質量分數的溶液,需要用到的儀器有_ (填序號),還缺少的儀器是_(填名稱);(2)實驗室用鋅粒和稀硫酸制取氫氣,可選上述儀器中的_ (填序號)組合成發生裝置。答案:(1)玻璃棒藥匙(2)14氨氣是一種重要的化工原料,在工農業生產中有廣泛的應用。某興趣小組的同學為了探究氨氣的某些性質,

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