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文檔簡介
1、執業藥師考試中藥鑒定學各章要點總結:第一章第一章1中藥鑒定學是鑒定和研究中藥的品種和質量,制定中藥品質標準,尋找和擴大新藥源的應用學科。2影響中藥質量的因素品種:a品種b產地c采收、加工d包裝、貯藏e運輸3中藥質量標準:中華人民共和國藥典4尋找和擴大藥源n 以親緣關系為線索n 以有效成分為線索n 以藥理和臨床療效為線索n 擴大藥用部位n 老藥新用n 人工栽培、養殖:n 人工合成,代用品研究:n 組織培養、生物工程:5道地藥材:將在同種藥材中公認的具有明顯地域性,品種良,質量優,療效好的藥材成為地道藥材,有時又叫地道藥材,即真資格的藥材。如:浙江:浙貝 麥冬 白術 延胡索 白芍 溫郁金 玄參 白
2、芷 蘄蛇 烏梢蛇東北:人參 鹿茸 關木通 關防風 貫眾 五味子 龍膽(關) 北細辛 升麻 東北鐵線連(威靈仙)云南:三七 堅龍膽 云連 爐貝 木香 熊膽 天麻 茯苓(云、安)豬苓(云、山)江蘇:茅蒼術 薄荷四川:川芎 川烏 川黃柏 厚樸 黃連 川貝 五倍子 川牛膝 川木香 金錢草 麝香 半夏 大黃甘肅:當歸 大黃山西:黨參。海南:檳榔新疆:阿魏 軟紫草內蒙古:黃芪 甘草 紫草安徽:牡丹皮 木瓜 菊花寧夏:枸杞子。湖南:朱砂。湖北:石膏第二章最早的本草神農本草經第一部藥典新修本草世界上最早的一部藥典古代藥物巨著本草綱目明代李時珍依自然屬性,分16綱60類其他本草學著作n 梁代:陶弘景 神農本草經
3、集注 載藥730種,將藥物按其自然屬性分類。n 宋代:唐慎微 證類本草 載藥1746種,是宋代以前本草發展最完整的文獻。n 清代:趙學敏 本草綱目拾遺 載藥921種,其中本草綱目中未收載的有716種。n 清代吳其濬植物名實圖考、植物名實圖考長編,是專論植物的著作,附圖精細,考證詳實,很有價值第三章 中藥的采收、加工與貯藏1一般采收原則a) 根及根莖類藥-在地上部分停止生長,初春發芽前。b) 葉類及全草類-植物生長旺盛時。c) 皮類-春夏之交。d) 花類-花開放時;花蕾入藥的以花蕾期。e) 果實種子類-成熟時。f) 藻、菌、孢子類;動物類-按各自情況才收。2發汗藥材在加工過程中用微火烘至半干或微
4、煮、蒸后,堆置起來發熱,使其內部水分往外溢,變軟,變色,增加香味或減少刺激性,有利于干燥。這種方法習稱“發汗”。如厚樸、杜仲、玄參、續斷、茯苓、丹參等。3干燥 意義:殺酶保苷,保存藥效;保證質量利于貯藏。常用干燥的方法:陽干法(曬干法) 不宜用曬干的藥材有含揮發油的藥材易變色變質的藥材 如花類、葉類、全草類。日曬后易開裂的藥材 如郁金、厚樸、白芍等。烘干法 可控制溫度,含脂肪及保酶的藥材可用此法。陰干法 質地較輕的藥材可用此法如葉、花、全草類。低溫冰凍干燥法(凍干法) 貴重藥材可用此法。4中藥變質現象1) 蟲蛀-2) 霉變-3) 變色-藥材固有顏色發生變化。舉例254) 走油-又稱“泛油”。是
5、指某些藥材的油質泛出藥材表面,或因藥材受潮、變色、變質后表面泛出油樣物質。前者如a含脂肪油藥材:柏子仁、苦杏仁、桃仁、郁李仁等;b含揮發油藥材:當歸、肉桂等。后者如含糖質藥材:天冬、太子參、枸杞子、麥冬等。5) 風化-礦物6) 自燃-主要是富含油脂的藥材,如柏子仁、紫蘇子、海金沙等。某些藥材因吸濕回潮或水分含量過高自然,如菊花、紅花等。5氣調貯藏 即氣調養護。目的降低庫內的氧氣成分,使藥材停止呼吸 (充氮或二氧化碳而降氧)。第四章中藥的鑒定一、中藥鑒定的一般程序 檢品登記(送檢單位、產地、日期、數量等) 取樣 1:登記。2:取藥原則。3:取藥量。 4:抽取平均樣品量。 雜質檢查 真實性鑒定(基
6、源、形狀、顯微、理化等方法) 含量測定 報告二、中藥鑒定的方法1、真偽鑒定n 原動(植)物鑒定(確定生藥正確學名)n 性狀鑒定n 顯微鑒定n 理化鑒定2、純度鑒定n 雜質檢查n 水分測定n 灰分測定3、品質優良度鑒定4、有害物質的檢查1真偽鑒定1.1來源鑒定 即原動(植、礦)物鑒定v 目的:確定中藥材正確學名,保證應用中品種的真實性。v 步驟:觀察形態、核對文獻、核對標本1.2性狀鑒定A、經驗鑒別術語(形狀、折斷面)v 松貝:懷中抱月。v 云木香:菱形網紋。v 川木香:絲瓜絡狀紋理。油頭-根頭有黑色發粘的油狀物。v 黃芩:扭曲縱斜紋理。v 赤芍:糟皮(栓皮易脫落)粉腸(中心粉紅色)v 牛黃:烏
7、金衣。掛甲、染甲、透甲。v 商陸:羅盤紋。v 肉豆蔻:檳榔樣紋理。v 爐貝:虎皮斑。v 紅參:黃馬褂B、水試:利用藥材在水中產生的浮沉、溶解、顏色變化、膨脹性、及水的透明度、旋光性、粘性、酸堿變化等現象來鑒別藥材的方法。C、火試:藥材燃燒時產生的顏色、煙霧、響聲、膨脹、熔融、聚散等現象鑒別藥材的方法。1.3顯微鑒別A水合氯醛透化片其透化目的是溶解淀粉粒、蛋白質、葉綠體、樹脂、揮發油等,增加細胞壁的折光率,使細胞形態清晰,并使已收縮的細胞膨脹。滴加稀甘油保溫 避免水合氯醛結晶B細胞壁性質檢查:木質化細胞壁(包括木化纖維、石細胞、導管及木薄壁細胞等)+ 間苯三酚試液、濃鹽酸紅色或紫紅色木栓化細胞壁
8、+蘇丹或紫草酊試液橘紅色、紅色或紫紅色角質化細胞壁+蘇丹或紫草酊試液紅色粘液化細胞壁+玫瑰紅酸鈉乙醇液或釕紅試液玫瑰紅色或紅色C細胞內含物的顯微化學試驗:淀粉粒+碘試液藍色醋酸甘油試液或蒸餾水裝片觀察淀粉粒(偏振光顯微鏡)觀察未糊化淀粉粒的偏光現象粘液+10%墨汁粘液細胞呈無色透明狀,而其他細胞內含物均染成黑色+釕紅試液紅色菊糖+乙醇(新鮮標本須在乙醇中浸泡一周左右)/水合氯醛裝片在細胞中可見扇形或半球形菊糖結晶+10%a-萘酚乙醇液和硫酸各1滴菊糖溶解并顯紅色糊粉粒+碘試液棕色或黃棕色 +硝酸汞試液磚紅色+苦味酸試液黃色+米隆試液磚紅色草酸鈣結晶+H2SO4溶液針狀硫酸鈣結晶+稀HCl溶解,
9、無CO2碳酸鈣結晶(鐘乳體)+稀HCl/醋酸溶解,CO2硅質+ H2SO4溶液不溶解脂肪油、揮發油或樹脂+蘇丹試液橘紅色、紅色或紫紅色+乙醇脂肪油不溶解,揮發油溶解1.4)理化鑒別試 管 反 應v 硝酸: 山藥-鮮黃色;牡丹皮-橙黃漸變為鮮綠色;芍藥-黃色;沒藥-紫色;青黛-產生氣泡,顯棕黃色;番紅花+硫酸-橙紅色(番紅花苷);馬錢子-橙黃色v 生物堿:碘化鉍鉀,碘化汞鉀等v 黃酮:鹽酸-鎂粉,AlCl3-黃綠色v 強心苷:K-K反應,Kedde反應、Baljet反應、Legal反應、Raymond反應、Liber mnn反應v 香豆精:異羥肟酸鐵反應。v 蒽醌:堿液反應, Borntrger
10、反應。v 糖類: Molish反應, Fehling反應。v 蛋白質 氨基酸 多肽:茚三酮-紫色v 淀粉粒:碘液-藍紫色v 糊粉粒:碘液-棕或黃棕色;苦味酸-黃色;米隆試劑磚紅色。v 鞣質:FeCl3-藍黑色沉淀。v 五倍子+酒石酸銻鉀-白色沉淀v 天麻乙醇液+米隆(HgNO3)試劑-玫瑰紅色顯 微 化 學微 量 升 華熒 光 鑒 別2純度鑒定水分測定(粉末直徑小于3mm) 烘干法:適用于不含或含少量揮發性成分的生藥。 甲苯法:適用于含揮發性成分的生藥。 減壓干燥法:適用于含揮發性成分的貴重藥材灰分測定(粉末過2號篩) 700-800總灰分F 定義:生藥經過灰化后留下的不揮發性無機鹽類成分。F
11、 分類:生理灰分-藥材本身含有的不揮發性無機鹽類成分;外來灰分-外來的不揮發性無機鹽類成分。酸不溶灰分F 定義:在總灰分中不溶于稀鹽酸的灰分。F 測定條件:當藥材本身含有的不揮發性無機鹽類成分較高時。F 試劑:稀鹽酸,硝酸銀;無灰濾紙。3品質優良度的測定 有效成分的含量測定 揮發油的含量測定(生藥粉末通過2-3號篩)甲法:可測定相對密度在1.0以下的揮發油乙法:可測定相對密度在1.0以上的揮發油 浸出物的含量測定水浸出物的含量測定o 熱浸法-靜置1小時,回流1小時,取25ml。o 冷浸法前6小時時時振瑤,靜置18小時,取20ml。醇浸出物的含量測定醚浸出物的含量測定4有害物質的檢查第五章 根莖
12、類中藥狗脊【來源】蚌殼蕨科 金毛狗脊 根【采收加工】,趁鮮切片曬干,為“生狗脊片”;或沸水蒸煮后,曬至六、七成干再切片曬干,為“熟狗脊片”。【性狀鑒別】斷面有一圈凸起的棕黃色木質部環紋或條紋。【理化鑒別】生狗脊片折斷面 : 紫外光燈(254nm)下顯淡紫色熒光,凸起的木質部環顯黃色熒光。綿馬貫眾【來源】 為鱗毛蕨科 粗莖鱗毛蕨 帶葉柄殘基的根莖。【產地】主產于黑龍江、吉林、遼寧三省。【性狀鑒別】斷面呈棕色或深綠色,有黃白色小點(分體中柱)513個,排列成環。【顯微鑒別】葉柄基部橫切面: 表皮細胞1列。 厚壁細胞數列 基本組織中有分體中柱513個,環列。每一分體中柱具周韌維管束,外有內皮層。 薄
13、壁細胞內含淀粉粒及棕色物質。細胞間有間隙腺毛。【成分】綿馬酸類【附注】(1)紫萁貫眾 為紫萁科植物紫萁的帶葉柄殘基的根莖; 葉柄殘基呈扁圓柱形,兩邊具耳狀翅,翅易脫落; 斷面多中空,可見“U”字形中柱。無細胞間隙腺毛。(2)狗脊貫眾 為烏毛蕨科植物單芽狗脊及狗脊蕨的帶葉柄殘基的根莖。 葉柄基部斷面呈半圓形,單芽狗脊蕨有分體中柱58個,狗脊蕨分體中柱24個,無間隙腺毛。(3)莢果蕨貫眾 為球子蕨科植物莢果蕨的帶葉柄殘基的根莖。 葉柄殘基呈扁圓柱形,有縱向紋理,斷面分體中柱2個,呈“八”字形排列。細辛【來源】 馬兜鈴科植物北細辛、漢城細辛或華細辛的干燥根及根莖。前兩種習稱“遼細辛”。【顯微鑒別】后
14、生表皮大黃 Radix et Rhizoma Rhei【來源】為蓼科植物掌葉大黃、唐古特大黃或藥用大黃得干燥根及根莖。【產地】v 掌葉大黃 主產于甘、青、藏、川等地,多為栽培。v 唐古特大黃 主產于青、甘、藏、川等地,野生或栽培。v 藥用大黃 主產于川、貴、云、鄂、陜等省,栽培或野生。前2種習稱“北大黃”,后者習稱“南大黃”。【采收加工】選擇生長3年以上的植物,在秋季上凍之前或春季大黃未發芽前采挖,除去泥土,切去莖或細根,刮去粗皮,橫切成段或片,縱切成瓣,加工成卵圓形或圓柱形進行干燥。曬黃 曬后發汗,再曬,反復進行至干。炕黃 微火炕成5至6成干,發汗,涼干。陰黃 切片后用繩子穿起,掛在屋檐下通
15、風處陰干。【性狀鑒別】 類圓柱形、圓錐形、卵圓形、不規則瓣塊狀或段狀。除盡表皮者表面黃棕色至紅棕色,有的可見類白色網狀紋理,習稱“錦紋”(系類白色薄壁組織與紅棕色射線所形成) 折斷面淡紅棕色或黃棕色,顆粒性。根莖橫切面髓部較寬,其中可見星點(異型維管束)環列或散在;形成層環明顯,木質部發達,具放射狀紋理,無星點。 氣清香,味苦微澀,嚼之粘牙,有沙粒感。錦紋:指藥材表面或橫切面上類白色薄壁組織與紅棕色射線及星點交互排列形成的織錦狀紋理,習稱錦紋,如大黃。星點:指大黃根莖橫切面上髓部的異形維管束呈暗紅色的星芒狀小點,習稱星點。【顯微鑒別】根莖及橫切面: 偶有殘存的木栓層 皮層窄 韌皮部寬廣,粘液腔
16、外大內小 木質部導管非木化 髓部寬廣,有內韌式的異型維管束;根無髓部,無異型維管束 薄壁組織中含淀粉粒及草酸鈣簇晶粉末:大型簇晶,棱角大多短鈍,也有較長尖。淀粉粒,臍點大多呈星狀,也有點狀、三叉狀或裂縫狀;復粒。大型網紋導管,非木化【理化鑒別】微量升華:本品粉末少量,進行微量升華,可見菱狀針晶或羽狀結晶,加堿顯紅色。(蒽醌類成分)熒光鑒別:藥材新鮮斷面于紫外光燈下觀察,顯濃棕色熒光。粉末的稀乙醇(40%)浸出液,滴于濾紙上,再滴加稀乙醇擴散后呈黃色或淡棕色環,置紫外光燈下觀察,顯棕色或棕紅色熒光,不得顯持久的亮藍紫色熒光。檢查羥基蒽醌衍生物:粉末用稀鹽酸與乙醚提取,分取乙醚層,加碳酸氫鈉試液,
17、堿液層顯紅色。【檢查】土大黃苷 取本品粉末甲醇浸液點于濾紙上,置紫外光燈(365nm)下檢視,不得顯持久的亮紫色熒光。虎杖【來源】為蓼科植物虎杖的干燥根莖及根何首烏【來源】蓼科 何首烏塊根【性狀鑒別】切斷皮部散列4-11個“云錦花紋”環列(異常維管束),【顯微鑒別】粉末:黃棕色 草酸鈣簇晶 導管,主為具緣紋孔 淀粉粒單粒類圓形 棕色細胞,壁稍厚,胞腔內充滿黃棕色、棕色、紅棕色物質,并含淀粉粒。棕色塊隨處散在,形狀、大小及顏色深淺不一。 木纖維少見,壁薄,紋孔明顯。白首烏:蘿藦科植物牛皮消的塊根。無云錦花紋。偽品: 毛脈蓼:藥材稱“朱砂七”為中藥黃藥子品種之一。翼蓼:藥材稱“紅藥子”以上兩種均為
18、不規則團塊,斷面皮部無“云錦花紋”,髓部有異常維管束懷牛膝【來源】莧科牛膝Achyranthes bidentata Bl.干燥根別名: 懷牛膝、對結草、土牛膝。【產地】主產于河南武陟、溫縣、 孟縣、博愛、沁陽、輝縣等地。【性狀鑒別】斷面角質樣,可見黃白色小點(異常維管束)斷續排列成數輪同心環2-4輪。【理化鑒別】(1)橫切面紫外光燈(365nm)下顯淡藍色熒光。(2)水浸液用力振搖呈持久性泡沫。(3)粉末+ 冰醋酸及濃硫酸顯紫紅色。商陸【來源】商陸科植物商陸或美商陸的根【性狀鑒別】斷面淺黃棕色或黃白色,帶粉性,大部隆起成多數同心性環狀(羅盤紋)。銀柴胡【來源】石竹科植物銀柴胡的根【性狀鑒別】
19、 圓柱形。頭部有多數莖的殘基,呈疣狀突起,習稱“珍珠盤”。 表面淺黃色,有明顯的縱皺紋,常向左扭轉,細根斷痕,呈凹陷的棕色小點狀,習稱“砂眼”。 質脆,折斷面不平整,射線乳白色,與黃白色木質部束形成放射狀紋理。 氣微,味淡、略甜。川烏【來源】毛茛科 烏頭的母根(主根)【化學成分】雙酯類生物堿草烏【來源】毛茛科 北烏頭的塊根【性狀鑒別】表面灰褐色,皺縮,有縱皺紋縱紋和數個瘤突狀側根(釘角)。附子【來源】毛茛科植物烏頭子根的加工品【采收加工】 6月下旬(夏至)至7月初(小暑), 挖取子根,除去泥土、須根, 稱為泥附子, 再按不同的規格要求, 進行如下加工: 鹽附子: 浸入膽巴, 主為氯化鎂及鹽(食
20、鹽)的混合液中, 每日取出晾曬, 并逐漸延長晾曬時間, 直到附子表面出現大量結晶鹽粒、質地變硬時為止。 黑附片: 浸入膽巴溶液中,浸泡數日, 再連同膽巴液加熱煮數分鐘至透心, 取出后以清水漂洗, 縱切成約5mm的薄片,加黃糖及菜油制成調色劑, 使染成濃茶色, 取出蒸至現油面光澤時, 口嘗不麻舌,炕半干后再曬干。 白附片: 選擇大小均勻的泥附子, 加工方法與黑附片相同,但縱切片稍薄,并不加調色劑,曬至半干,用硫黃熏成白色,再曬干。 黃附片:用甘草水煮透。白頭翁:毛茛科植物白頭翁的干燥根。白芍【來源】毛茛科植物芍藥的干燥根【產地】浙江、安徽、四川(栽培)【采收加工】夏秋,煮至透心去皮或去皮后煮曬干
21、菊花心:藥材斷面維管束與較窄的射線相間排列呈放射狀,似菊花心。赤芍 :毛茛科植物芍藥、川赤芍的干燥根“糟皮粉渣”赤芍的木栓層易脫落,斷面粉白色或粉紅色。黃連 Rhizoma Coptidis【來源】毛茛科的干燥根莖。黃連:味連 三角葉黃連: 雅連 云連: 云連【性狀鑒別】1、味連:多分枝,集聚成簇,彎曲,形如雞爪.雅連:多單枝,略成圓柱形,微彎曲,單枝似蠶.云連:多單枝,彎曲成鉤狀,細小.2、大小3.表面節間表面平滑如莖桿,習稱”過橋”。味連:表面灰黃或黃褐色,過橋短。表面粗糙,有結節狀隆起,須根及須根殘基。雅連:過橋長,頂端有少許殘基。云連:表面棕黃或暗黃,過橋短。味連4、質地:硬5、斷面:
22、不整齊。皮部橙紅色或暗棕色, 甚薄。木部鮮黃色或橙黃色, 放射狀排列,較疏松,有裂隙。髓部有的中空6、氣微,味極苦總結黃連:形如雞爪,過橋短雅連:單枝似蠶,過橋長云連:鉤狀細小,過橋短v 味極苦。【顯微鑒別】橫切面味連:皮層較寬,石細胞單個或成群散在。中柱鞘纖維成束,木化,或伴有少許石細胞。髓部無石細胞。雅連:與味連相似,但髓部有石細胞。云連:皮層、中柱鞘部位及髓部均無石細胞。粉末1.石細胞:壁厚,壁孔明顯(云連無石細胞)2.中柱鞘纖維:紡錘形,壁厚3.木纖維:細長,壁薄4.木薄壁細胞:壁稍厚5.鱗葉表皮細胞:壁波狀彎曲6.導管:網紋或孔紋,短節狀7.淀粉粒:多為單粒【理化鑒別】1、顯色反應乙
23、醇液加稀鹽酸與含氯石灰,顯櫻紅色;加5%沒食子酸乙醇液蒸干加硫酸,顯深綠色。2、顯微化學試驗:粉末加95%乙醇和30%硝酸,蓋片鏡檢,有黃色針狀或針簇狀結晶析出。【附注】1、蛾眉野連:“鳳尾蓮”,根莖結節密集,無“過橋”2、短萼黃連:根莖呈連珠狀圓柱形,無“過橋”防己【來源】 防己科植物粉防己干燥根【性狀鑒定】車輪紋:木部有稀疏,放射狀紋理元胡(延胡索)【來源】罌粟科植物元胡索的干燥根莖【產地】元胡(延胡索) -主產于浙江東陽、磐安、永康一帶。【采收加工】栽培元胡在56月間采挖后分別裝在竹籮里,洗凈泥土,放入開水中略煮36分鐘至塊莖內部中心有芝麻樣小白點時為度,立即撈起曬干。過生易遭蟲蛀,過熟
24、則折干率下降,表面皺縮,均引響質量。【成分 】延胡索乙素為主要鎮痛、鎮靜成分。去氫延胡索甲素對胃及十二指腸潰瘍有療效。板蘭根【來源】十字花科菘藍 根【性狀鑒別】 斷面皮部黃白色,木部黃色“金井玉欄”。菊花心地榆 : 薔薇科 地榆及長葉地榆 根。 后者習稱“綿地榆”。苦參 : 豆科 苦參 根葛根 : 豆科 野葛或甘葛藤 根甘草【來源】豆科植物的干燥根及根莖。 甘草 脹果甘草 光果甘草【產地】甘草:內蒙古、甘肅、新疆 。以內蒙伊盟的杭旗、巴盟的橙口甘肅、寧夏的阿拉善旗一帶所產品質最佳。脹果甘草、光果甘草:甘肅、新疆【采收加工】春、秋,除須根,曬干。【性狀鑒別】甘草:斷面: 纖維性,粉性具明顯的形成
25、層環紋放射狀紋理,有裂隙。菊花心植物 甘草 脹果甘草 光果甘草表面 粗糙 粗糙 不粗糙質地 粉性 粉性差 粉性顏色 紅棕 灰棕或灰褐 灰棕色【顯微鑒別】粉末1.木栓細胞:紅棕色,多角形或長方形2. 纖維成束,壁厚;晶鞘纖維:纖維周圍薄壁細胞中含有草酸鈣方晶;草酸鈣方晶:30微米3.導管:具緣紋孔,稀有網紋4.淀粉粒:多為單粒,卵圓形或橢圓形,臍點點狀5.棕色塊【理化鑒別】甘草粉末+80%H2SO4一滴黃色橙黃色(甘草甜素的鑒別)甘草甜素存在于甘草的韌皮部。黃芪【來源】豆科植物的干燥根。 蒙古黃芪 膜莢黃芪【性狀鑒別】1.形狀:園柱形。2.表面:灰黃或淡褐色,有縱皺紋及橫向皮孔。栓皮易脫落,可見
26、黃白色皮部,有時可見黃白色網狀纖維束。3.質地:硬而韌,不易折斷4.斷面:纖維性強,粉性;皮部黃白,木部淡黃,具放射狀紋理及裂隙(菊花心)5.氣微,味微甜,嚼之有豆腥氣6.老根:中心偶呈枯朽狀、黑褐色或呈空洞 表面灰黃斷面黃白菊花心 纖維性味微甜嚼有豆腥氣紅芪 :豆科 多序巖黃芪 根遠志 :遠志科 遠志或卵葉遠志 根甘遂 :大戟科 甘遂 塊根人參 Radix et Rhizoma Ginseng【來源】五加科 人參 根及根莖【產地】主產于吉林、遼寧、黑龍江等省。栽培品習稱“園參”。野生品習稱“山參”。將栽培品種移栽種于林下稱“林下參”【采收加工】園參,栽種56年后,于秋季采挖,除去莖葉及泥土。
27、新鮮人參稱“水子”或“水參”。水子加工的商品有:生曬參:直接曬干;不去支根,則稱“全須生曬參”。紅 參: 蒸后曬干或烘干,稱普通“紅參”; 其蘆長、體長(大于8.3CM)、有較長支根者,稱“邊條紅參”, 支根及須根,稱“參須”。白參(糖參)。凍干參。鑒別術語雁脖蘆:緊接主根的那段根莖,一般是直立的,細長略彎,宛如大雁的脖子。棗核艼:艼,即根莖上長出的支根,形狀為中間粗,兩端細,呈棗核狀,俗稱“棗核艼”。鐵線紋:主根上端有緊密而深陷的環紋。珍珠點:又稱“珍珠疙瘩”,指須根上生長著的疣狀突起,形似珍珠。【性狀鑒別】園參:分蘆、艼、體、腿、須等部。 上部的根莖稱“蘆頭”; 蘆頭上凹窩狀莖痕,習稱“蘆
28、碗”; 蘆頭上不定根,習稱“艼”,多為2一3支。 主根稱體,紡錘形或圓柱形,支根為腿,腿生有須根,其上有小突起,習稱“珍珠點”。生曬參 主根紡錘形或圓柱形;表面灰黃色,上部有斷續環紋及明顯縱皺紋, 體輕,質較硬, 斷面淡黃白色,形成層環棕黃色,皮部有棕色點狀樹脂道和放射狀裂隙。氣香而特異,味微苦、甘。紅參 表面紅棕色、半透明、具縱向順紋,上部有斷續不明顯環紋。 斷面平坦、角質,中間有顏色稍淺的圓心。糖參 表面黃白色, 質較重,參體和參腿上常有糖樣結晶。 味甜。生曬山參 蘆頭細長、與主根等長或更長,稱“雁脖蘆”;蘆分三節, “馬蹄蘆,對花蘆、圓蘆”。 艼中部飽滿形如棗核,習稱“棗核艼”。 主根短
29、,上端有緊密深陷的環紋,習稱“鐵線紋”。 參腿2 -3支, 須根細長,清疏不亂,質韌,“珍珠點”明顯。 氣香濃。【顯微鑒別】主根橫切面 木栓層:多列細胞,栓內層窄 韌皮部:外側有裂隙,內測薄壁細胞排列較緊密,有樹脂道散在,內含黃色分泌物形成層呈環木質部:射線寬廣,導管單個散在或數個相聚,徑向稀疏排列成放射狀,導管旁偶有非木化的纖維。薄壁細胞含草酸鈣簇晶。粉末鑒別特征樹脂道碎片易見,內含黃色塊狀分泌物,淀粉粒:多,單粒類球形,復粒由2-6個分粒組成,草酸鈣簇晶:棱角鋭尖木栓細胞:類方形或多角形,壁細波狀彎曲導管:多網紋或梯紋,稀有螺紋【常見偽品】1、商陸的根商陸科植物商陸的根。多加工成紅參,棕褐
30、色半透明,頂端地上莖殘跡無蘆碗,斷面可見多輪同心環紋。無草酸鈣簇晶及樹脂道。2、華山參的根茄科植物華山參的根。無蘆碗,存在有木間韌皮部,含草酸鈣砂晶,無簇晶及樹脂道。3、野豇豆根豆科植物野豇豆的根。表面灰棕色,有明顯縱皺紋,質堅實難折斷,有豆腥氣,無草酸鈣簇晶及樹脂道。4、土人參的根馬齒莧科植物櫨蘭的根。表面灰黃色,有點狀須根痕,殘存木質莖基,無蘆頭蘆碗及樹脂道。5、山萵苣的根菊科山萵苣的根。無蘆頭蘆碗,草酸鈣簇晶及樹脂道【附注】高麗參(朝鮮紅參)性狀 表面棕紅色,上面土黃色或棕褐色(黃馬褂);蘆頭與身體聯結處平直而不凹陷,稱 “將軍肩”蘆頭大而堅實,碗明顯,常并列雙蘆(蝴蝶蘆);斷面紅棕色,
31、角質發亮,切片可見年輪紋.氣香濃郁、味甘苦持久三七 Radix Notoginseng【來源】 五加科三七的根及根莖。【產地】多系栽培。主產于云南、廣西。【采制 】 種后第3-4年秋季開花前采挖的稱“春七”,根飽滿,質較好; 冬季結籽后采挖的稱“冬七”,根較松抱,質較次。 分開主根、支根和莖基,主根曝曬至半干,反復搓揉,以后每日邊曬邊搓,待至全干放入麻袋內撞至表面光滑。 支根習稱“筋條”, 莖基習稱“剪口”。(須根“蘆根”)【性狀鑒別】 類圓錐形或圓柱形頂端有莖痕 表面灰褐色或灰黃色(銅皮),有斷續的縱皺紋、支根痕極少數皮孔,頂端有莖痕,周圍有瘤狀突起 質堅實(鐵骨),擊碎后皮部與木部常分離(
32、骨肉分離) 斷面灰綠、黃綠或灰白色,皮部有細小棕色樹脂道斑點 氣微,味苦回甜。“銅皮、鐵骨、獅子頭” 筋條:呈圓柱形。 剪口:呈不規則皺縮條塊狀,表面有數個明顯的莖痕及環紋,斷面中心灰白色,邊 緣灰色白芷【來源】傘形科 白芷或杭白芷 根【產地 】白芷 “禹白芷”主產于河南長葛、禹縣;“祁白芷”主產于河北安國。此外,陜西渭南、華陽、漢中、城固等地也產;銷本省或調至省外,主要是北方各省區。杭白芷“杭白芷”主產浙江杭州、余姚、臨海等地,“川白芷”主產四川遂寧、達縣、內江、重慶等地市。【采收加工】夏秋間,挖取根部,洗凈泥土。杭州地區放入缸內,加石灰拌勻,放置一周后,取出、曬干;其它地區多直接曬干,遇陰
33、雨時用微火烘干,然后再撞去粗皮。【性狀鑒定】白芷 圓錐形,頂端有凹陷的莖痕,具同心性環狀紋理。 表面灰黃色至黃棕色,具縱皺紋;皮孔樣橫向突起,習稱“疙瘩丁”;有支根痕 質堅實,斷面灰白色,顯粉性,皮部散有多數棕色油點(分泌腔), 形成層環圓形,木質部約占斷面的1/3。 氣芳香。杭白芷與白芷相似,主要不同點為 橫向皮孔樣突起多四縱行排列,使全根呈類圓錐形而具四縱棱 形成層環略呈方形,木質部約占斷面的1/2。當歸【來源】傘形科 當歸 【產地】甘肅【顯微鑒定】粉末 類圓形油室,內含揮發油油滴 紡錘形韌皮薄壁細胞,其表面有微細斜向交錯(即斜格狀)紋理。 導管:梯紋及網紋,亦有具緣紋孔及螺紋導管 木栓細
34、胞,淀粉粒,偶見木纖維羌活【來源】傘形科 羌活或寬葉羌活 根及根莖【性狀鑒別】羌活 蠶羌:根莖環節緊密似蠶,有朱砂點;竹節羌:根莖環節疏生似竹節狀者。寬葉羌活條羌:呈圓柱狀;大頭羌:根莖粗大,不規則結節狀,頂部具數個莖基,根較細。川芎【來源】傘形科 川芎 根【性狀鑒別】斷面黃白色或灰黃色,可見波狀環紋(形成層)及錯綜紋理,散有黃棕色小油點(油室)。【顯微鑒別】 橫切面木栓層:為10余列扁平木栓細胞皮層狹窄,散有根跡維管束及油室。 韌皮部較寬廣,篩管群散列形成層環成波狀或不規則多角形。木質部導管,多單列或排成“V”字形。髓部較大薄壁組織中散有多數油室,富含淀粉粒,有的含草酸鈣簇晶【理化鑒別】橫切
35、片紫外光燈下顯亮淡紫色熒光,外皮顯暗棕色熒光。防風【來源】傘形科 防風 根。習稱“關防風”【產地】主產于黑龍江、吉林、遼寧及內蒙古東部【性狀鑒別】根呈長圓柱形略彎曲,部頭有明顯密集的環紋,習稱“蚯蚓頭”,環紋上有的有棕褐色毛狀殘存葉基。龍 膽【來源】龍膽科植物龍膽、三花龍膽、條葉龍膽或堅龍膽的干燥根及根莖。前三種習稱龍膽,后一種習稱堅龍膽。【產地】龍膽、三花龍膽、條葉龍膽主產于東北地區,堅龍膽主產于云南省。【顯微鑒別】 橫切面表皮殘存,外壁較厚。皮層較窄,皮層約46列扁長細胞。外皮層明顯,壁稍厚。內皮層明顯,每一個細胞由縱向壁分隔成數個類方形小細胞。韌皮部外側具裂隙。形成層不甚明顯。木質部導管
36、約810束。導管楔形或V字形排列。髓部明顯。柴胡 : 傘形科柴胡或狹葉柴胡北柴胡的干燥根。分別習稱“北柴胡”和“南柴胡”秦艽:為龍膽科植物秦艽、麻花秦艽、粗莖秦艽或小秦艽的干燥根。前三種習稱“秦艽”和“麻花艽”,后一種習稱“小秦艽”。紫草【來源】紫草科植物新疆紫草或內蒙紫草的干燥根。依次稱為“軟紫草”、“內蒙紫草”。【產地】新疆紫草:新疆、西藏 內蒙紫草:內蒙古、甘肅【性狀鑒別】軟紫草多扭曲,具縱皺紋。斷面呈同心環層,中心木質部較小。【顯微鑒別】軟紫草橫切面:木栓層將韌皮部、木質部層層分隔。丹參【來源】唇形科丹參根及根莖【采收加工】發汗第六章 莖木類中藥1藥用木本植物的莖, 以及少數草本植物的
37、莖藤。包括: 莖藤 如關木通、大血藤、雞血藤、海風藤、青風藤等; 莖枝 如桂枝、桑枝、桑寄生、槲寄生、鉤藤等; 莖刺 如皂角刺, 或其翅狀附屬物,如鬼箭羽; 莖髓 如燈心草、通草等。藥用草本植物的莖,則列入全草類中藥,如麻黃、石斛等。2斷面 髓偏于一側:雞血藤、槲寄生3導管小孔明顯、射線放射狀:關木通、大血藤、清風藤、海風藤(車輪紋)。異型維管束:雞血藤、丁公藤、沉香維管束異常構造: 雞血藤的韌皮部和木質部層狀排列成數輪, 海風藤的髓部具數個維管束, 絡石藤有內生韌皮部, 沉香具內函韌皮部。關木通:馬兜鈴科東北馬兜鈴藤莖川木通:毛茛科繡球藤、小木通藤莖木通:木通科 木桶、三葉木通、白木通 藤莖
38、大血藤【來源】木通科 大血藤 藤莖【性狀鑒別】 呈圓柱形,略彎曲 表面灰褐色,粗糙,有淺縱溝和明顯的橫裂紋及疣狀突起,栓皮有時呈片狀剝落而露出暗紅色內皮,有的可見膨大的節及略凹陷的枝痕或葉痕 質硬,體軟,易折斷 斷面皮部呈紅棕色環狀,有數處向內嵌入木部,木部黃白色,有多數細孔及紅棕色放射狀紋理(車輪紋) 氣微,味微澀蘇 木【來源】 為豆科蘇木心材【理化鑒別】粉末10g加水50ml,振搖,濾過,濾液顯橘紅色,紫外燈下顯黃綠色熒光;取濾液5ml,加 氫氧化鈉試液2滴,顯猩紅色,紫外燈下顯蘭色熒光,再加鹽酸使呈酸性,溶液變為橙色,紫外燈下顯黃綠色熒光。雞血藤【來源】豆科 密花豆藤莖。【性狀鑒別】 呈
39、扁圓柱形。 表面灰棕色,栓皮脫落處呈紅褐色,有縱溝。 橫切面可見木部淡紅色,小孔洞不規則排列;皮部樹脂狀分泌物呈紅褐色或黑棕色,與木部相間排列呈38個偏心性半圓形的環。髓小,髓偏向一側。 質堅實,難折斷,折斷面呈不整齊的裂片狀。 氣微,味澀。【顯微鑒別】 莖橫切面:韌皮部最外側為石細胞群與纖維束組成的厚壁細胞層;分泌細胞甚多,充滿棕紅色物,常數個至十多個切向排列呈層;纖維束周圍細胞含草酸鈣方晶,形成晶纖維,含晶細胞壁木化增厚,石細胞群散在。降香 :豆科 降香檀 樹干和根的心材。沉 香【來源】為瑞香科白木香沉香含樹脂的心材。【性狀鑒別】 質較堅實,大多不沉于水。 燃燒時發濃煙及強烈香氣,并有黑色
40、油狀物滲出。【顯微鑒別】白木香橫切面:內函韌皮部薄壁細胞含黃棕色物質,細胞壁非木化,有時可見縱斜交錯紋理及菌絲。徑向縱切面:可見木射線細胞同型性。切向縱切面:射線成凸透鏡形。沉香顯微特征與白木香區別: 木射線大多寬為l列細胞,高5個細胞。 韌型纖維較細,壁不具單紋孔。 具緣孔紋導管直徑至150m。 草酸鈣柱晶極少,長至80m。【理化鑒別】取醇浸出物(熱浸法),微量升華,得黃褐色油狀物,香氣濃郁,加鹽酸1滴與香草醛顆粒少量,再滴加乙醇12滴,顯櫻紅色,放置后顏色加深。【浸出物】 醇溶性浸出物(熱浸法)不得少于15.0%。進口沉香:瑞香科 沉香 含樹脂的心材 (能沉水或半沉水)通草:五加科 通脫木
41、 莖髓絡石藤:夾竹桃科 絡石 藤莖鉤 藤【來源】茜草科鉤藤、大葉鉤藤、毛鉤藤、華鉤藤、無柄果鉤藤 帶鉤莖枝【性狀鑒別】 枝節上對生兩個向下彎曲的鉤(不育花序梗)。【成分】含鉤藤堿、異鉤藤堿,為降血壓的有效成分。【功效】清熱平肝,熄風定驚,降血壓第七章 皮類中藥桑白皮:桑科 桑 根皮牡 丹 皮【來源】為毛茛科植物牡丹的干燥根皮。【采收加工】10-11月分采取3-5年生的根皮,曬干。(1) 原丹皮(連丹)不去栓皮,抽去木心。(2)刮丹皮(粉丹皮)刮去栓皮,抽去木心(質優)。【性狀鑒別】原丹皮有縱裂縫,斷面平、粉性,內表面常見發亮的結晶(丹皮酚)“亮銀心”【顯微鑒別】粉末:簇晶甚多排列成行【理化鑒別
42、】取粉末進行微量升華,升華物在顯微鏡下呈長柱形、針狀、羽狀結晶,于結晶上滴加三氯化鐵醇溶液,則結晶溶解而成暗紫色。(檢查牡丹酚)厚 樸【來源】 為木蘭科植物厚樸及凹葉厚樸 的干燥干皮、枝皮和根皮。【采收加工】 4-6月剝取生長15-20年的樹干皮,沸水中微煮堆置土坑里使之“發汗”,待水分自內部滲出后,內表面變紫褐色或棕褐色時,再蒸軟,取出,卷成筒狀,曬干或炕干。根皮及枝皮剝下后可直接陰干。【性狀鑒別】干皮 呈卷筒狀或雙卷筒狀,習稱“筒樸”;近根部干皮一端展開如喇叭口-習稱“靴筒樸”。 外表面灰棕色或灰褐色,粗糙,有時呈鱗片狀,易剝落,有明顯的橢圓形皮孔和縱皺紋;刮去者顯黃棕色。內表面紫棕色或深
43、紫褐色,具細密縱紋,劃之顯油跡。 斷面外部灰棕色,顆粒性;內部紫褐色或棕色,纖維性、富油性,可見發亮細小結晶(厚樸酚、和厚樸酚)。 氣香,味辛辣、微苦。根皮(根樸):呈單筒狀或不規則狀,彎曲“雞腸樸”。表面灰棕色,有橫紋及縱皺紋,劈破處成纖維狀。質堅硬,較易折斷。嚼之殘渣較多。余同干皮。枝皮(枝樸):皮薄,呈單筒狀。表面灰褐色,具皺紋。質脆,易折斷,斷面纖維性。嚼之渣多。余同干皮。【顯微鑒別】粉末 石細胞分枝狀,有時可見層紋 纖維,壁甚厚,有的呈波浪狀或一邊呈鋸齒狀,孔溝不明顯,木化 油細胞含黃棕色油狀物 木栓細胞呈多角形,壁薄微彎曲 篩管分子復篩域較大,篩孔明顯,草酸鈣方晶及棱晶少見。肉 桂
44、【來源】為樟科植物肉桂的干燥樹皮。【采收加工】每年分兩期采收,第一期于4-5月間,第二期于9-10月間,以第二期產量大,香氣濃,質量佳。根據采收加工方法不同,有如下加工品:桂通(官桂):為剝取栽培5-6年生幼樹的干皮和粗枝皮、老樹枝皮,不經壓制,自然卷曲成筒狀。企邊桂:為剝取十年生以上的干皮,將兩端削成斜面,突出桂心,夾在木制的凹凸板中間,壓成兩側向內卷曲的淺槽狀。板桂:剝取老年樹最下部近地面的干皮,夾在木制的桂夾內,曬至九成干,經縱橫堆疊,加壓,約一個月完全干燥,成為扁平板狀。桂碎:在桂皮加工過程中的碎塊。【顯微鑒別】橫切面A. 木栓層(最內層細胞外壁特厚,木化)B. 皮層(石細胞、油細胞、
45、黏液細胞)C. 韌皮部約占皮的二分之一厚度,最外石細胞群排列成環,石細胞外側有纖維束存在;射線細胞含多數細小柱晶或針晶;厚壁纖維常單個稀疏散在或2-3個成群;油細胞隨處可見;粘液細胞亦較多。D. 薄壁細胞中充滿淀粉粒。粉末A. 纖維,長梭形,平直或波狀彎曲,壁極厚,紋孔不明顯,木化。B. 石細胞壁常三面增厚,一面菲薄,木化,C. 油細胞含黃色油滴狀物。D. 木栓細胞多角形,含紅棕色物質。E. 淀粉粒極多,圓球形或多角形。F. 草酸鈣針晶或柱晶較細小,成束或零星散在在射線細胞中尤多。G. 草酸開結晶片狀。【理化鑒別】取粉末少許,加氯仿振搖后,吸取氯仿液2滴于載玻片上,待干,再滴加10%的鹽酸苯肼
46、液1滴,加蓋玻片鏡檢,可見桂皮醛苯腙的桿狀結晶。【附注】桂 枝 : 樟科 肉桂 嫩枝。杜 仲【來源】 為杜仲科植物杜仲干燥樹皮。 “發汗”【性狀鑒別】 斷面有細密銀白色富彈性的膠絲黃 柏【來源】 為蕓香科植物 黃皮樹川黃柏 黃檗關黃柏【性狀鑒別】關黃柏A. 呈板片狀或淺槽狀。B. 外表面黃綠色或淡棕黃色,較平坦,有不規則的縱皺紋,皮孔痕小而少見,偶有灰白色的粗皮殘留;內表面黃色或黃棕色,具有細密的縱棱紋。C. 質較硬,體輕。D. 斷面鮮黃色或黃綠色,纖維性,有的呈裂片狀分層。E. 氣微,味苦,嚼之有粘性,可將唾液染成黃色。【顯微鑒別】關黃柏粉末A. 纖維鮮黃色,常成束,周圍的細胞含草酸鈣方晶,
47、形成晶纖維B. 石細胞鮮黃色,長圓形、紡錘形,有的呈分枝狀,壁厚,層紋明顯C. 草酸鈣方晶極多D. 淀粉粒呈球形E. 粘液細胞呈類球形【理化鑒別】取黃柏斷面,置紫外光燈下觀察,顯亮黃色熒光。五加皮(南五加皮) :五加科 細柱五加 根皮 樹脂道秦 皮【來源】 為木犀科 苦櫪白蠟樹、白蠟樹、尖葉白蠟樹、宿柱白蠟樹 枝皮或干皮【性狀鑒別】熱水浸出液呈黃綠色,日光下顯碧藍色熒光。香加皮(北五加皮)【來源】蘿藦科 杠柳 根皮【理化鑒別】 香加皮粉末EtOH或H2O提取液(UV)-紫色熒光+HCl酸化(UV)-紫色熒光+NaOH堿化(UV)-黃綠色熒光而五加皮無此反應。地 骨 皮【來源】茄科 枸杞、寧夏枸
48、杞 根皮【理化鑒別】v 粉末的5水提液(UV)-上層淡藍色下層淡污綠色v 粉末的5堿水提液(UV)-深污綠色熒光v 75%乙醇提液(UV)-淡藍色熒光第八章 葉類中藥柵欄比:一個表皮細胞下的平均柵欄細胞數目稱為柵欄比脈島:指葉脈中最細微的葉脈所包圍的葉肉細胞為一個脈島脈島數:指每平方毫米面積中脈島的數目石韋:水龍骨科植物的干燥葉。“大葉石韋”: 廬山石韋、石韋;“小葉石韋”:有柄石韋側柏葉【來源】柏科 側柏 枝梢及葉【性狀鑒別】葉細小鱗片狀,交互對生,緊密貼附于小枝上。蓼大青:蓼科 蓼藍 葉大 青 葉Folium Isatidis【來源】大青葉:十字花科菘籃 馬藍葉:爵床科馬籃葉 馬大青:馬鞭
49、草科路邊青【理化鑒別】粉末進行微量升華,可得藍色或紫紅色細小針狀、片狀或簇狀結晶。粉末水浸液在紫外光燈下有藍色熒光。四種大青葉顯微特征比較中藥材大青葉蓼大青葉馬蘭葉馬大青氣孔不等式平軸式直軸不等不定式毛茸無非腺毛非腺毛:多列式壁厚木化非腺毛:4-8個細胞,有壁疣腺毛:頭4柄1個細胞非腺毛:1-2-4細胞壁厚,壁疣明顯腺毛:頭8柄1個細胞后含物橙皮苷結晶草酸鈣簇晶鐘乳體晶鞘纖維番瀉葉【來源】豆科 狹葉番瀉葉、尖葉番瀉葉 小葉【顯微鑒別】橫切面表皮細胞1列類長方形,常含黏液質,外被角質層;上下表皮均有氣孔和單細胞非毛腺。葉肉組織為等面葉型。均有1列柵欄細胞,上表面的柵欄細胞通過主脈,垂周壁較平直;
50、下表面的柵欄細胞較短,靠主脈下方具厚角組織,垂周壁波狀彎曲;海綿組織細胞中常含有草酸鈣簇晶。主脈維管束外韌型,上下兩側均有微木化的中柱鞘纖維束,且纖維外側的薄壁細胞中含草酸鈣方晶,形成晶鞘纖維。粉末晶鞘纖維,多分岔。非腺毛單細胞,壁厚,具疣狀突起,基部稍彎曲。表皮細胞表面觀呈多角形,垂周壁平直;氣孔平軸式。草酸鈣簇晶較多,存于海綿組織中。艾葉【來源】菊科(Compositae)植物艾Artemisia argyi Levlet Vant.的干燥葉。【葉橫切面顯微】呈“T”字形,為單列性非腺,毛腺毛表面觀呈鞋底形桉葉:桃金娘科 藍桉及大葉桉等同屬數種植物 老葉枸骨葉:冬青科 枸骨 葉枇杷葉:薔薇
51、科 枇杷 葉紫蘇葉:唇形科 紫蘇 葉第九章 花類中藥松花粉:松科 馬尾松、油松或同屬數種植物的干燥花粉辛夷:木蘭科 望春花、武當玉蘭、玉蘭 花蕾槐花:豆科 槐 花及花蕾丁 香【來源】桃金娘科 丁香 花蕾【性狀鑒別】呈研棒狀,花冠圓球形,花瓣4片,膜質,復瓦狀抱合,呈棕褐色至黃褐色,花瓣內有多數向內彎曲的雄蕊和花柱,搓碎后可見眾多黃色細粒狀的花藥。萼筒圓柱形,略扁,有的稍彎曲,紅棕色或棕褐色,萼先端四裂,裂片三角形,十字狀分開。質堅實,富油性。氣芳香濃烈,味辛辣,有麻舌感。入水則萼筒部垂直下沉。【顯微鑒別】橫切面1) 表皮細胞1列,具較厚的角質層和氣孔。2) 皮層外側散有眾多徑向延長的橢圓形的油
52、室,23列排成環狀。3) 小型雙韌維管束,排列成環,外圍有少數中柱鞘纖維,厚壁,木化。內側為數列薄壁細胞構成的通氣組織,有大型腔隙。4) 中央薄壁組織間散有多數維管束,環列,薄壁細胞含眾多細小的草酸鈣簇晶。粉末1) 油室,多破碎,分泌細胞界限不清,含黃色油狀物。2) 纖維,大多單個散在,呈纖維梭形,頂端鈍圓,壁較厚,微木化。3) 花粉粒,極面觀呈三角形,赤道面觀城雙凸鏡形,具3副合溝,角端各有1個萌發孔,無色或淡黃色。4) 草酸鈣簇晶,往往成行排列,存在于較小的薄壁細胞中。【理化鑒別】丁香切片+3NaOH的NaCl飽和溶液油室內有針狀丁香酚鈉鹽結晶洋金花【來源】茄科 白花曼陀羅“南洋金花”毛曼
53、陀羅“北洋金花”【性狀鑒別】(白花曼陀羅)南洋金花:皺縮成條狀。花萼筒狀,長為花冠的2/5,灰綠色或灰黃色,先端5裂,基部具縱脈紋5條,表面微具茸毛;花冠喇叭狀,淡黃色或黃棕色,先端5淺裂,裂片先端有短尖,短尖下有明顯的縱脈紋3條,兩裂片之間微凹,雄蕊5枚,花絲貼于花冠筒內,長為花冠的3/4;雌蕊1枚,柱頭棒狀。烘干品質柔韌,氣特異;曬干品質脆,氣微,味微苦。(毛曼陀羅)北洋金花:花萼為花冠長1/2,常宿存,密被毛茸;花冠與南洋金花相似而較短,淡棕色,邊緣5裂片,先端絲狀,兩裂片間稍突起呈三角形;花絲與花冠近等長,柱頭戟形。烘干品質柔韌,氣特異;曬干品質脆,氣微,味微苦。【顯微鑒別】花粉粒類球
54、形,條紋狀雕紋,自兩極向四周呈放射狀排列。腺毛兩種,一種頭部15個細胞,柄15個細胞;一種頭部單細胞,柄25個細胞。非腺毛,110個細胞,具疣突。薄壁細胞中有草酸鈣砂晶、方晶及簇晶。金 銀 花【來源】忍冬科 忍冬 花蕾或帶初開的花【產地】山東、河南【顯微鑒別】腺毛有二種,一種頭部呈倒圓錐形,由1030個細胞,柄26個細胞;一種頭部類圓形420個細胞組成,柄24個細胞。非腺毛為單細胞,兩種,一種長而彎曲,壁薄,壁疣明顯;一種較短,壁厚,具壁疣,少數具單或雙螺紋。花粉粒,黃色,類圓形,外壁表面有細密短刺及圓形細顆粒狀雕紋,具3孔溝。薄壁細胞中含細小草酸鈣簇晶。旋覆花:菊科 旋覆花、歐亞旋覆花 頭狀
55、花序 “連三朵”款冬花:菊科 款冬 未開放的頭狀花序菊花:菊科 菊花 頭狀花序。蒲黃:香蒲科 水燭香蒲、東方香蒲或同屬植物 花粉紅 花【來源】菊科 紅花 花【采收加工】57月間花冠由黃變紅時擇晴天早晨露水未干時采摘,陰干或曬干。【性狀鑒別】花浸水中,水染成金黃色。【顯微鑒別】(粉末)J柱頭及花柱上部表皮細胞分化成圓錐形單細胞毛。J長管狀分泌細胞,分泌細胞單列縱向連接,常位于導管旁,含黃棕色至紅棕色分泌物。J花冠頂端表皮細胞外壁突起呈短絨毛狀(乳頭狀絨毛)。J花粉粒類圓形、橢圓形,外壁有齒狀突起,萌發孔3個西紅花【來源】鳶尾科植物番紅花的干燥柱頭。【顯微鑒別】表皮細胞表面觀長方形,壁薄,微彎曲,
56、有的外壁凸出呈乳頭狀或絨毛狀,表面銀月可見纖細紋理。柱頭頂端表皮細胞絨毛狀;表面有稀疏紋理。花粉粒類圓形,外壁近于光滑,內含顆粒狀物質。導管多為環紋,細小,存在于花柱或柱頭組織碎片中。草酸鈣結晶聚集于薄壁細胞.【理化鑒別】水試-放在水中成黃線下沉,柱頭膨脹成喇叭狀,內有一短縫,散出橙黃色色素,染水成黃色,短時間內用玻棒攪動,不易碎。第十章 果實(Fructus)種子(Semen)類中藥1入藥部位完整的果穗:桑葚完整的果實:五味子、枸杞子果肉:山茱萸果皮:大腹皮部分果皮:陳皮帶有部分果皮的果柄:甜瓜蒂果實上的宿萼:柿蒂中果皮部分的維管束組織:橘絡、絲瓜2外果皮通常為一層表皮細胞,表皮細胞有時含有
57、下列物質:v 毛茸非腺毛(烏梅、覆盆子);腺毛(補骨脂、吳茱萸)v 腺鱗-蔓荊子等。v 嵌有油細胞-五味子。v 角質層有紋理-連翹(網狀紋理)五味子(平直線狀紋理)山茱萸(顆粒狀)。v 色素物質-川花椒3鑲嵌細胞:內果皮以58個下場的薄壁細胞互相并列為一群,各群以斜角聯合呈鑲嵌狀,成為“鑲嵌細胞”。光輝帶(亮紋):在柵欄細胞的外緣處,有時可見一條折光率很強的亮帶,稱為光輝帶。4無胚乳但子葉發達(杏仁、桃仁等)5有胚乳 富含油質(酸棗仁、亞麻仁) 呈角質樣(馬錢子、車前子) 胚乳與種皮交錯形成大理石樣紋理(檳榔)。 外胚乳與內胚乳交錯形成檳榔樣紋理(肉豆蔻)。6有的種子入水有粘液滲出(車前子等)
58、蓽茇:胡椒科 蓽茇 近成熟或成熟果穗火麻仁:桑科 大麻 果實馬兜鈴:馬兜鈴科 北馬兜鈴、馬兜鈴 果實地膚子:藜科 地膚 果實王不留行:石竹科 麥藍菜 種子肉豆蔻:肉豆蔻科 肉豆蔻 種仁五味子:【來源】木蘭科 五味子 果實“北五味子”【性狀鑒別】(北五味子)表面紅色、紫紅色或暗紅色,皺縮,顯油潤,有的表面呈黑紅色或出現“白霜”。【顯微鑒別】橫切面外果皮:外被角質層,散有油細胞種皮最外層石細胞;其下為多層大型石細胞,柵欄狀【附注】南五味子:木蘭科 華中五味子 果實葶藶子【來源】十字花科 種子。獨行菜“北葶藶子”或播娘蒿“南葶藶子”【理化鑒別】加水浸泡后,用擴大鏡觀察,北葶藶子透明狀黏液層較厚,厚度
59、可超過種子寬度的1/2以上。南葶藶子透明狀黏液層薄,厚度約為種子寬度的1/5以下。【檢查】北葶藶子的膨脹度應大于12,南葶藶子的膨脹度應大于3。芥子:十字花科 種子。白芥“白芥子” 芥“黃芥子”覆盆子:薔薇科 華東覆盆子 果實木瓜:薔薇科 貼梗海棠 近成熟果實山 楂:薔薇科 山里紅、山楂 果實 (鹽酸 - 鎂粉反應紅色)野山楂“南山楂”苦 杏 仁【來源】薔薇科 杏、山杏、西伯利亞杏、東北杏 種子【理化鑒別】本品數粒,加水共研,產生苯甲醛的特殊氣味本品數粒,搗碎稱取約0.1g,至試管中,加水數滴使濕潤,試管中懸掛一條三硝基苯酚鈉(即苦味酸鈉)試紙,用軟木塞塞緊,至溫水浴中,10分鐘后,試紙顯磚紅
60、色。桃仁:薔薇科 桃、山桃 種子金櫻子:薔薇科 金櫻子 果實沙苑子:豆科 扁莖黃芪 種子決明子:豆科 決明、小決明 種子補骨脂【來源】 豆科 補骨脂 果實【性狀鑒別】表面具細微網狀皺紋【顯微鑒別】粉末壁內腺類圓形,腺體腔內有眾多油滴。非腺毛頂端細胞特長,胞壁密布疣點。腺毛多呈梨形,腺柄短,多單細胞,腺頭多細胞或單細胞。氣孔平軸式,表皮細胞具條狀角質紋。果皮細胞含草酸鈣小柱晶。種皮柵狀細胞,細胞壁呈“V”字形增厚。支持細胞啞鈴狀,中部細胞壁增厚。枳殼:蕓香科 酸橙及其栽培變種 未成熟果實。香園,枸櫞“綠衣枳殼”、代代花“蘇枳殼”枳實:蕓香科 酸橙及其栽培變種或甜橙 幼果香櫞:蕓香科 枸櫞、香圓
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