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文檔簡介
1、供餐服務配送管理體系(最新可編輯Word版)我公司通過多年的鍛煉和實踐,目前已形成了專業化的配送中心 和健全的配送管理體系。(一)管理體系.健全的崗位職責:員工有章可循;.強化現場主管責任制:有效地與客戶及員工溝通,建立員工相 互間合作的良好關系;.加強出品質量責任管理:建立出品質量管理登記制度,預防食 物中毒,定期進行出品質量分析,并制定糾正措施。.配送部嚴格按照食品平安管理體系運作,率先在同行業建立了 一套科學規范的作業流程和服務標準。嚴把食材質量關,實施溯源制 度,注重過程控制,每道環節進行食品平安檢測,建立了完善的健康 保障體系。.質量第一、服務至上,不斷提高客戶滿意度,做真正的中央廚
2、 房食品配送專家,是我們堅持不懈的追求。(二)配送時間保證措施為了快速送貨,我公司將成立專門為本工程服務的部門,實行部 門負責制,專人專事,明確職責,保證整個配送的及時性與穩定性。.作業時間為了保障送貨時間的及時性,配送員工上班時間從早上5點30 分開始,通過作業時間的提前,保證配送時間在用戶方要求范圍內有 一定的彈性,確保每日早上11: 30前送至學校。.快速響應用戶下達訂單后,訂單經過匯總后,交給倉儲部,實行快速配貨。.送貨根據用戶方的需求進行線路調整。我公司將對本工程做到優先優 先裝車、優先發車、優先配送,保證學校的時間需求。.售后處理當產品配送出去后,假設發生糾紛,我公司將在第一時間內
3、快速處 理。質量問題無條件退換貨,其他問題,在第一時間內與客戶進行溝 通,解決學校師生問題。(三)供貨響應我公司設立7*24小時服務熱線,確保第一時間響應采購人的各 種需求,如采購人有緊急供貨需求,我公司承諾在接到采購人的供貨 通知后一個小時內響應,并制定應急預案,確保兩個小時內將問題解 決處理完畢。為了快速送貨,公司成立相關部門,實行部門負責制,專人專事 專車,明確職責,保證整個配送的及時性與穩定性。配送部嚴格按照食品平安管理體系運作,率先在同行業建立了 一 套科學規范的作業流程和服務標準o嚴把食材質量關,實施溯源制度, 注重過程控制,每道環節進行食品平安檢測,建立了健康保障體系。關于售后管理,當產品配送出去后,假設發生糾紛,我公司將在第 一時間內快速處理。質量問題無條件
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