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文檔簡介
1、急性胃炎吃什么食物好 1急性期 急性胃炎急性發(fā)作期應酌情禁食或給予流食,食物要選富有營養(yǎng)、易消化的細軟食物為主。 一般患者嘔吐停止后可選用清流質軟食,注意少量多餐,以每日67餐為宜。開始可給少量米湯、藕粉等。待癥狀緩解,排便次數(shù)減少,可改為全流質。2恢復期 急性胃炎恢復期可改為低脂少渣半流飲食,仍應少量多餐,可每天57餐,開始時食物用量每餐不超過300毫升為宜,以后逐漸加量。 可選的食物有:脫脂奶、蒸蛋羹、 小米粥、蓮子粥、龍須面、小面片、 發(fā)糕、饅頭等。副食菜類可選魚肉、 瘦豬肉末、雞肉末、蝦仁、雞蛋、豆腐、胡蘿卜等。3恢復期 在急性胃炎患者病情進一步好轉時,可逐漸過渡到軟食。注意飲食調理養(yǎng)
2、護,有規(guī)律地定時定量進食,以維持正常消化活動的節(jié)律。 避免暴飲暴食,睡前忌進食。應忌飲濃茶、咖啡、酒類等;忌食對胃有刺激的飲食或藥物,忌食生冷食物等。4 急性胃炎的癥狀是輕者僅有腹痛、惡心、嘔吐、消化不良;嚴重者可有嘔血、黑糞、甚至失水、以及中毒及休克等。因此對于急性胃炎要做好防范。出現(xiàn)癥狀,可以服用 5 嚴重嘔吐腹瀉時,宜飲糖鹽水,補充水分和鈉鹽。若因嘔吐失水,以及電解質紊亂時,應靜脈注射葡萄糖鹽水等溶液。 腹痛劇烈時,應禁食水,使胃腸充分休息,待腹痛減輕時,再酌情飲食,應禁用生冷、刺激食品,如辣椒、蔥姜蒜等,也不要用興奮性食品如濃茶、咖啡、可可等。烹調時,以清淡為主,少用油脂或其它調料。6 另外,還要注意患者在日常飲食方面,應以吃易消化的軟飯為主,多吃含植物蛋白、維生素多的食物。
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