1、本節聚焦：1、細胞中的糖類主要有哪幾類？在細胞中起什么作用？2、細胞中的脂質主要有哪幾類？在細胞中起什么作用？3、生物大分子以什么結構為骨架？第四節細胞中的糖類和脂質請觀察平時膳食的幾種食物圖。 討論 這些食物含有的能量一樣嗎 ? 當你在學校參加運動會消耗了大量體力時,你認為圖中能盡快為你補充能量的食物是什么 ?糖類是細胞生命活動的主要能源物質。 一、閱讀課本思考以下問題1、 糖類由哪些元素構成?2、糖類可以分為幾大類?3、每一種類型的糖類有哪些具體的糖?4、它們主要存在于哪種生物體上? 1、單糖不能水解的糖類就是單糖人在患急性腸炎時，往往采取靜脈輸液治療，輸液的成分中就含有葡萄糖。葡萄糖是細

2、胞生命活動所需要的主要能源物質，常被形容為“生命的燃料。2、二糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖半乳糖葡萄糖果 糖麥芽糖蔗糖乳糖由兩分子單糖脫水縮合而成，二糖必須水解成單糖才能被細胞吸收。它們的水解產物是什么？3、多糖指由許多單糖脫水縮合而成的糖問題：它們的水解產物都是什么？葡萄糖能源物質總結細胞中重要的能源物質植物細胞中儲能物質動物細胞中儲能物質生物體內的儲能物質生物體生命活動的主要能源物質葡萄糖淀粉糖元脂肪糖類1、脂質包括有哪些化學元素組成？2、脂質中的、含量和糖類中的有何區別？、脂質包括哪些？各有什么作用？、固醇包括哪幾類，各有什么作用？閱讀課本思考以下問題二、脂質通常都不溶于水，而溶于脂 溶性有機溶

3、劑。1、脂質包括有哪些化學元素組成？2、脂質中的、含量和糖類中的有何區別？海豹胸部皮下有厚厚的脂肪三、生物大分子以 C 鏈為骨架1、單體2、多聚體 是指組成生物大分子多糖、蛋白質、核酸的根本單位。單糖氨基酸核苷酸多糖蛋白質核酸這些生物大分子又稱為單體的多聚體。由許多單體連接成多聚體單 體多聚體脫水縮合生物大分子以碳鏈為骨架脂肪酸、甘油能源物質元素單糖氨基酸核苷酸多糖蛋白質核酸脂肪結構物質遺傳物質儲能物質單體多聚體功能D能源物質元素ABCEFGH儲能物質結構物質遺傳物質單體多聚體主要功能1、A指 E在動物細胞內指 ，在植物細胞內指 2、F指 ，它是由B脂肪酸和甘油形成的，除此之外，脂類還包括 和

4、 。3、C指 ，通式是 ，C形成G過程的反響叫 4、D指 ，D形成 。 種類分布功能單糖五碳糖六碳糖二糖多糖核糖細胞中都有組成RNA的成分脫氧核糖細胞中都有組成DNA的成分葡萄糖細胞中都有主要的能源物質果糖植物細胞中提供能量半乳糖動物細胞中提供能量麥芽糖小麥、谷粒中甘蔗、甜菜中蔗糖乳糖人和動物乳汁中都能提供能量都能提供能量都能提供能量淀粉植物糧食作物的種子、變態莖或根等儲藏器官中儲存能量纖維素植物細胞的細胞壁中支持保護細胞肝糖原動物的肝臟中儲存能量肌糖原動物的肌肉組織中儲存能量脂質組成元素溶解性作用不溶于水，溶于有機溶劑儲能,保溫,緩沖和減壓細胞膜和各種細胞器膜的重要成分細胞膜的重要成分，參與

5、血液中脂質運輸促進動物生殖器官發育以及生殖細胞形成促進腸道對 Ca 和 P的吸收脂肪磷脂固醇膽固醇性激素維生素DC H O( )N P選擇題細胞內的核糖主要分布在 A.細胞質 B.細胞壁C.細胞核 D.細胞膜A蔗糖、麥芽糖、乳糖在酶的作用下水解，產物分別是 A葡萄糖 B果糖 C半乳糖A和BA和AA和C動物肌肉細胞的細胞質中，所含的糖類和核酸主要是 A.淀粉和RNA B.淀粉和DNAC.糖原和RNA D.糖原和DNAC以下功能不屬于固醇的是 A.對人和動物生殖器官的發育、生殖細胞形成有促進作用 B.促進小腸對鈣和磷的吸收，參與血液中脂質的運輸 C.主要作用是氧化功能 D.是構成細胞膜的重要成分C

6、以下有關葡萄糖的表達中，錯誤的選項是：A、葡萄糖不能水解，屬于單糖 B、葡萄糖是生命活動的主要能源物質C、葡萄糖可以直接被細胞吸收 D、兩個葡萄糖結合形成一個蔗糖細胞生命活動所需的能量主要是由：A、核糖和脫氧核糖氧化分解供給 B、葡萄糖氧化分解供給C、蔗糖和乳糖水解供給 D、淀粉和肝糖原水解供給DB某同學未吃早飯，突然頭暈，校醫給他喝葡萄糖水，這樣做主要是：A、補充水分 B、提供各種營養 C、滿足能量需要 D、稀釋血液C發芽的谷粒里所含的大量糖是：A、蔗糖 B、麥芽糖 C、乳糖 D、葡萄糖B人體肝細胞中的主要糖類是；A、葡萄糖和糖原 B、葡萄糖和淀粉 C、纖維素和糖原 D、核糖和淀粉A以下各項

7、中不含有蔗糖的是：A、紅塘 B、白糖 C、冰糖 D、糖精以下選項中，屬于動植物細胞共有的糖類是：A、葡萄糖、核糖、脫氧核糖 B、葡萄糖、淀粉、果糖C、淀粉、脫氧核糖、乳糖 D、麥芽糖、果糖、乳糖以下有關表述正確的選項是：A、磷脂是所有細胞必不可少的脂質B、所有細胞的組成成分都有纖維素C、只有多糖、蛋白質、脂肪三類生物大分子以碳鏈為骨架D、被形容為“生命的燃料的物質是指儲存能量的多糖。DAA以下關于脂質與糖類在化學組成上的區別，表達錯誤的選項是：A、C、H、O三種元素的比例不同 B、脂質中O元素比例高C、有些脂質含有N、P D、脂質中H元素比例高B在人體中，既是構成細胞膜的重要成分，還參與血液中脂質運輸的物質是 A 磷脂 B 膽固醇 C 脂肪 D 維生素 D B以下表達中，哪項是淀粉、纖維素和糖原的共同特征？A 都是細胞內儲存能量的主要物質 B 都含