1、作物營養元素與缺素癥狀作物必需的營養元素作物必需的營養元素作物缺素（微量元素）的癥狀作物缺素（微量元素）的癥狀碳（碳（C）、氫（）、氫（H）、氧（）、氧（O）、）、氮（氮（N）、磷（）、磷（P）、鉀（）、鉀（K）、）、鈣（Ca）、鎂（Mg）、硫（S）、鐵（Fe）、錳（Mn）、鋅（Zn）、銅（Cu）、鉬（Mo）、硼（B）、氯（Cl）一、 作物必需的營養元素大量元素中量元素微量元素二、作物缺素（微量元素）的癥狀（一）鐵（一）鐵1. 生理功能：生理功能：葉綠素合成所必需；葉綠素合成所必需； 參與體內氧化還原反應和電子傳遞；參與體內氧化還原反應和電子傳遞； 參與核酸和蛋白質代謝參與核酸和蛋白質代謝 還

2、與碳水化合物、有機酸和維生素的合成有還與碳水化合物、有機酸和維生素的合成有關關2. 失調癥：失調癥：缺乏癥：缺乏癥： 頂端或幼葉失綠黃化，由脈間失綠發展到全葉淡黃白色 果樹“黃葉病” 花卉、蔬菜幼葉葉脈間失綠黃化或白化 禾本科葉片脈間失綠呈條紋花葉 中毒癥狀：中毒癥狀：水稻亞鐵中毒“青銅病”大大 豆豆 缺缺 鐵鐵煙煙 葉葉 缺缺 鐵鐵水水 稻稻 缺缺 鐵鐵水水 稻稻 鐵鐵 毒毒（二）錳1. 生理功能：生理功能：參與光合作用；參與光合作用； 酶的組分及調節酶活性；酶的組分及調節酶活性； 調節植物體內的氧化還原過程；調節植物體內的氧化還原過程；2. 失調癥：失調癥：缺乏癥：缺乏癥： 幼葉脈間失綠黃

3、化，有褐色小斑點散布于整個葉片 燕麥“灰斑病” 豆類“褐斑病” 甜菜“黃斑病” 中毒癥狀：中毒癥狀：老葉失綠區中有棕色斑點，誘發其它元素的缺乏癥小小 麥麥 缺缺 錳錳高高 梁梁 缺缺 錳錳水水 稻稻 缺缺 錳錳錳中毒錳中毒的馬鈴薯葉背的馬鈴薯葉背缺錳缺錳的馬鈴薯葉背的馬鈴薯葉背大豆缺錳大豆缺錳褐斑病褐斑病甜菜甜菜“黃斑病黃斑病”（三）硼1. 生理功能：生理功能：促進分生組織生長和核酸代謝；促進分生組織生長和核酸代謝； 促進碳水化合物運輸和代謝；促進碳水化合物運輸和代謝； 參與酚代謝和木質素的形成；參與酚代謝和木質素的形成； 與生殖器官的建成和發育有關與生殖器官的建成和發育有關 2. 失調癥：失

4、調癥：缺乏癥：缺乏癥：莖尖、根尖生長停止或萎縮死亡 油菜“花而不實”、小麥“穗而不實”、 花椰菜“褐心病”、 蘿卜“黑心病”等 過多癥狀：過多癥狀：棉花、油菜“金邊葉”嚴重缺硼的番茄植株嚴重缺硼的辣椒植株玉玉 米米 缺缺 硼硼小麥缺硼小麥缺硼亮穗亮穗黃黃 瓜瓜 硼硼 毒毒棉棉 花花 硼硼 毒毒（四）鋅（四）鋅1. 生理功能：生理功能：作為碳酸酐酶的成分參與光合作用；作為碳酸酐酶的成分參與光合作用； 作為多種酶的成分參與代謝作用；作為多種酶的成分參與代謝作用； 參與生長素的合成；參與生長素的合成； 促進生殖器官的發育促進生殖器官的發育2. 失調癥：失調癥：缺乏癥：缺乏癥：植株矮小，節間短，生育期

5、延遲； 葉小，簇生；中下部葉片脈間失綠。 水稻“矮縮病”、玉米“白苗病” 柑桔“小葉病”、“簇葉病”等 中毒癥狀：中毒癥狀：葉片黃化，出現褐色斑點玉米缺鋅玉米缺鋅“白苗病白苗病”水稻缺鋅水稻缺鋅“矮縮病矮縮病”菠菠 菜菜 鋅鋅 中中 毒毒番番 茄茄 鋅鋅 中中 毒毒（五）銅（五）銅1. 生理功能：生理功能：酶的組分；酶的組分； 參與光合作用；參與光合作用； 參與氮代謝；參與氮代謝； 影響花器官發育影響花器官發育2. 失調癥：失調癥：缺乏癥：缺乏癥：生長瘦弱，新葉失綠發黃，葉尖發白卷曲， 葉緣灰黃，葉片出現壞死斑點；禾本科頂端發白枯萎，繁殖器官發育受阻， 不結實或只有秕粒果樹“郁汁病”或“枝枯病

6、”等 中毒癥狀：中毒癥狀：葉尖及邊緣焦枯，至植株枯死CuCu小小 麥麥 缺缺 銅銅（六）鉬（六）鉬1. 生理功能：生理功能：作為硝酸還原酶和固氮酶的成分參與氮代謝；作為硝酸還原酶和固氮酶的成分參與氮代謝； 促進維生素促進維生素C的合成；的合成； 與磷代謝有密切關系；與磷代謝有密切關系； 增強抗病力增強抗病力2. 失調癥：失調癥：缺乏癥：缺乏癥：葉片畸形、瘦長，螺旋狀扭曲，生長不規則； 老葉脈間淡綠發黃，有褐色斑點，變厚焦枯如花椰菜、煙草“鞭尾狀葉”、 豆科植物“杯狀葉” 且不結或少結根瘤 中毒癥狀：中毒癥狀：茄科葉片失綠等煙草缺鉬煙草缺鉬鞭尾狀葉鞭尾狀葉花椰菜缺鉬花椰菜缺鉬大豆的根系大豆的根系

7、MoMo根根瘤瘤少少（七）氯（七）氯1. 生理功能：生理功能：參與光合作用；參與光合作用； 酶的活化劑及某些激素的組分；酶的活化劑及某些激素的組分； 調節細胞滲透壓和氣孔運動；調節細胞滲透壓和氣孔運動； 提高豆科植物根系結瘤固氮；提高豆科植物根系結瘤固氮； 減輕多種真菌性病害減輕多種真菌性病害2. 失調癥：失調癥：缺乏癥：缺乏癥：棕櫚科植物 (如椰子樹、魚尾葵椰子樹、魚尾葵等) 葉片出現失綠黃斑失綠黃斑 中毒癥狀：中毒癥狀：葉尖、葉緣呈灼燒狀，并向上卷曲， 老葉死亡，提早脫落。 魚尾葵缺氯的葉片魚尾葵缺氯的葉片椰子樹缺氯的葉片椰子樹缺氯的葉片（八）鎳（八）鎳1. 生理功能：生理功能：有利于種子發芽和幼苗