1、土壤微生物的分離鑒定及數(shù)量測(cè)定（一） 培養(yǎng)基的制備測(cè)定微生物總量培養(yǎng)基：1. 細(xì)菌培養(yǎng)基（牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基）牛肉膏Beefextract 5.0g蛋白胨Peptone 10.0gNaCI 5.0g蒸餾水H20 1000m1瓊脂 1520gPH 7.27.4制備步驟： 在100 mL小燒杯中稱(chēng)取牛肉膏5.0g，蛋白胨10.0g，加50 mL蒸餾水，置電爐攪拌加熱至牛肉膏，蛋白胨完全溶解. 向小鋁鍋中加入500 mL蒸餾水，將溶解的牛肉膏，蛋白胨倒入鋁鍋中并用自來(lái)水洗23次 .加入5.0gNaC1，在電爐上邊加熱邊攪拌. 加入洗凈的瓊脂條，繼續(xù)攪拌，加熱至瓊脂完全熔化，補(bǔ)足水量至1000 m

2、L.用NaOH或HC1調(diào)至pH7.0. 用酸度計(jì)或用玻棒沾少許液體用精密pH試紙測(cè)定其pH值，并用10NaOH調(diào)至所需pH值，必要時(shí)用濾紙或脫脂棉過(guò)濾。一般比要求的pH高出0.2，因?yàn)楦邏赫羝麥缇螅琾H常降低。根據(jù)不同需要，可將配好的培養(yǎng)基分裝入配有棉塞的試管或三角瓶?jī)?nèi)。注意分裝時(shí)避免培養(yǎng)基掛在瓶口或管口上引起雜菌污染。如液體培養(yǎng)基，應(yīng)裝試管高度的1/4左右；固體培養(yǎng)基裝試管高度的1/5左右；裝入三角瓶的量以三角瓶容量的一半為限。，塞好棉塞，裝入小鐵絲筐，然后用舊報(bào)紙將棉塞部分包好. 標(biāo)簽表明培養(yǎng)基的名稱(chēng)、配制日期等。 高壓蒸汽滅菌，用0.1Mpa（15lb/in2）121滅菌（15-20）

3、30min.2. 放線(xiàn)菌培養(yǎng)基 （改良高氏1號(hào)瓊脂培養(yǎng)基）可溶性淀粉 20gKNO3 1gK2HPO4 0.5gMgSO4 7H2O 0.5gNaCl 0.5g原0.05gFeSO4 7H2O 0.01gpH 制備步驟：（1） 計(jì)算 根據(jù)配方計(jì)算各種藥品所需要的量，然后再分別稱(chēng)量。（2） 稱(chēng)量 準(zhǔn)確稱(chēng)量各種成分。（3） 溶化 配制時(shí)，先用少量冷水將淀粉調(diào)成糊狀，倒入少許沸水中，在火上加熱，邊攪拌邊依次逐一溶化其他成分，溶化后，補(bǔ)足水分到1000ml，調(diào)PH（可不調(diào)）。（4） 分裝、包扎、滅菌。注：各成分按配方順序依次溶解，對(duì)于微量成分，可預(yù)先配成高濃度的溶液，方便配置時(shí)量的控制。配制時(shí)，先用少

4、量冷水，將淀粉調(diào)成糊狀，倒入少于所需水量的沸水中，在火上加熱，邊攪拌邊依次逐一溶化其他成分，溶化后，補(bǔ)足水分到1000ml，調(diào)pH。 另：倒平板之前，在溶化的培養(yǎng)基中加重鉻酸鉀溶液，每300mL培養(yǎng)基加3%重鉻酸鉀1mL(l00ppm)。3. 真菌培養(yǎng)基（馬丁（Martin）-孟加拉紅瓊脂培養(yǎng)基）葡萄糖 10.0gMgSO4.7H2O 0.5g 蛋白胨 5.0g 孟加拉紅 33.4mg （或者每升加1%溶液3.3mL）K2HPO4 1g蒸餾水H20 1000m1PH 自然(4-5)制備步驟：（1）計(jì)算 根據(jù)配方計(jì)算各種藥品所需要的量，然后再分別稱(chēng)量。（2）稱(chēng)量和熔化 按培養(yǎng)基配方，準(zhǔn)確稱(chēng)取各成

5、分，并將各成分依次溶化在少于所需要的水量中待各成分完全溶化后，邊加邊攪拌, 以防糊底,補(bǔ)足水分到所需體積。再將孟加拉紅配成1%的溶液，在1000ml培養(yǎng)液中加入1%的孟加拉紅溶液3.3ml，混勻后，加入瓊脂加熱溶化。(3) 分裝、加塞、包扎、滅菌。(4) 鏈霉素的加入 由于鏈霉素受熱易分解，所以臨用時(shí)將培養(yǎng)基溶化后待溫度降低至45攝氏度左右時(shí)才能加入。注：滅菌前加卡那霉素20g/ml，或者倒平板之前加鏈霉素。倒平板之前加乳酸，每100mL培養(yǎng)基加0.lmL。測(cè)定功能菌所用培養(yǎng)基：1.亞硝酸細(xì)菌培養(yǎng)基（改良的斯蒂芬遜（Stephenson）培養(yǎng)基A）(NH4)2SO4 2.0g NaH2PO4

6、0.25gMnSO4·4H2O 0.01gMgSO4·7H2O 0.03gK2HPO4 0.75gCaCO3 5.0g蒸餾水 1000mlPH 7.2注：CaCO3最后加，不需要溶解，直接調(diào)PH，培養(yǎng)基中有這個(gè)成分是為了緩沖pH。因?yàn)橄趸?xì)菌的生長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生酸化效應(yīng)，使得氫離子過(guò)剩，到了一定程度硝化作用將無(wú)法繼續(xù)，所以要堿性物質(zhì)平衡酸堿。下同。2.硝酸細(xì)菌培養(yǎng)基（改良的斯蒂芬遜（Stephenson）培養(yǎng)基B）NaH2PO4 0.25gK2HPO4 0.75gMgSO4·7H2O 0.03gMnSO4·4H2O 0.01gCaCO3 1.0g Na2CO3

7、1.0gNaNO2 1.0g蒸餾水 1000mlPH 7.23. 反硝化細(xì)菌培養(yǎng)基檸檬酸鈉 5.0 gKNO3 2.0 gKH2PO4 1.0 g,K2HPO4 1.0 gMgSO4·7H2O 0.2 g蒸餾水 1000 mlpH值 7.27.54.好氣性自生固氮菌培養(yǎng)基（改良阿須貝(Ashby)無(wú)氮培養(yǎng)基）苯甲酸鈉 1.5 gK2HPO4 0.2 gMgSO4·7H2O 0.2 gNaCl 0.2 g CaSO4·2H2O 0.1 g PH 7.47.6注：在培養(yǎng)基分裝入試管時(shí)，每管加入一1cm濾紙長(zhǎng)條，要露出液面。5.氨氧化細(xì)菌培養(yǎng)基（蛋白胨氨化培養(yǎng)基）K2H

8、PO4 0.5 gKH2PO4 0.5 g,MgSO4·7H2O 0.5 g蛋白胨 5.0 g蒸餾水 1000mlPH 7.07.26. 好氣性纖維素分解菌培養(yǎng)基（依姆歇涅茨基纖維素分解菌培養(yǎng)基）KH2PO4 1.0 gFeCl3·6 H2O 0.1 gMgSO4·7H2O 0.3 gCaCl2·6H2O 0.1 g NaCl 0. 1 g NaNO3 2.5 gpH 7.274注：在培養(yǎng)基分裝入試管時(shí)，每管加入一1cm濾紙長(zhǎng)條，需露出液面。 (二)試劑的配制1.格里斯試劑（Griess Reagent）第一、第二液：第一液：將0.5g的對(duì)氨基苯磺酸（S

9、ulfanilic Acid）溶于150ml的20-30%稀醋酸溶液中，保存于棕色瓶中。第二液：將0.5g-萘胺（-naphthylamine）加入50ml蒸餾水中，煮沸后，緩緩加入150ml的20-30%稀醋酸溶液中，保存于棕色瓶中。2. 納氏試劑甲液：將20.0g碘化汞和10.0g碘化鉀溶于100ml蒸餾水中。乙液：將20.0g氫氧化鉀溶于100ml水中。分別配制甲、乙二液，待冷卻后混合，放置2天后使用。保存于棕色瓶中。取上清液使用，保存期三周，隨著沉淀增加會(huì)影響測(cè)定結(jié)果。3.二苯胺試劑：溶1.0g無(wú)色的二苯胺（Diphenylamine）于20ml蒸餾水中，然后徐徐加入100ml濃硫酸（

10、相對(duì)密度1.84）中，保存于棕色瓶中。（三）實(shí)驗(yàn)器材1.儀器設(shè)備4冰箱、立式自動(dòng)電熱壓力蒸汽滅菌器、恒溫培養(yǎng)箱、電子天平、電熱恒溫水浴鍋、超凈工作臺(tái)、微量移液器、全溫空氣搖床、旋渦混合器、磁力攪拌器、微波爐等。2.器材準(zhǔn)備將90ml水裝入250ml三角瓶中，并裝有15-20個(gè)玻璃珠，滅菌。將9ml水裝入試管，滅菌。試管架，1ml無(wú)菌吸管，記號(hào)筆，白瓷比色板，接種環(huán)，酒精燈等。（四）實(shí)驗(yàn)方法1.樣品采集在靠近植株根系部, 去除表層0-5cm的表土，采集5-20 cm土壤剖面,多點(diǎn)采集, 混勻后四分法取1 kg, 裝無(wú)菌塑料袋帶回，4冰箱保存。2.懸液制備稱(chēng)取10g土壤樣品，放入盛有90ml無(wú)菌水

11、的三角瓶中，置于搖床上室溫振蕩20min，使土樣與水充分混合，將土壤中的微生物細(xì)胞充分分散，從土壤中分離出來(lái)。此為10-1土壤懸液，吸取lml此土壤懸液于9ml無(wú)菌水中，另用無(wú)菌吸管吹吸3次混勻，制成10-2土壤懸液。以此類(lèi)推依次制成10-3、10-4、10-5、10-6、10-7、10-8不同稀釋度的土壤懸液。3.土壤懸液稀釋度選擇細(xì)菌:10-410-6放線(xiàn)菌：10-310-5真菌：10-210-4以上采用稀釋平板法，分別設(shè)置三個(gè)濃度梯度，二次重復(fù)。亞硝酸細(xì)菌：10-310-6 硝酸細(xì)菌：10-310-6反硝化細(xì)菌：10-410-7好氣性自生固氮菌：10-310-6氨氧化細(xì)菌：10-510-

12、8好氣性纖維素分解菌：10-210-5以上采用最大或然法（MPN），分別設(shè)置四個(gè)濃度梯度，三次重復(fù)。4.接種(平板接種技術(shù))平板接種是用接種環(huán)將菌種接至平板培養(yǎng)基上,或用移液管,滴管將一定體積的菌液移至平板培養(yǎng)基上,然后進(jìn)行培養(yǎng).其目的是進(jìn)行菌落形態(tài)觀察,分離純化菌種,活菌計(jì)數(shù),或進(jìn)行其它試驗(yàn).其方法有多種,根據(jù)實(shí)驗(yàn)的目的要求不同,可分以下幾種.斜面菌種接至平板 劃線(xiàn)法:按無(wú)菌操作的方法自斜面用接種環(huán)直接取少量菌體,在平板培養(yǎng)基表面自左至右輕輕連續(xù)劃線(xiàn)或分區(qū)劃線(xiàn),注意不要?jiǎng)澠婆囵B(yǎng)基.或先制成菌懸液,接種在平板邊緣的一處,將接種環(huán)灼燒滅菌,再?gòu)挠芯牟课蝗缟戏椒▌澗€(xiàn)接種. 點(diǎn)接法:一般用于霉菌菌

13、落觀察的接種.無(wú)菌操作下,用接種針從斜面或孢子懸液中取少量孢子,輕輕點(diǎn)接在平板培養(yǎng)基上,點(diǎn)接的部位和點(diǎn)接的次數(shù)根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求確定.菌懸液接至平板 涂抹法:用滅菌的移液管或滴管吸取一定體積的菌液移至平板上,然后用無(wú)菌的玻璃涂棒將菌液均 勻涂布在整個(gè)平板上. 混菌法:先將菌液加入培養(yǎng)皿中,然后加入融化并冷卻至4550的固體培養(yǎng)基,輕輕搖勻,平置,待完全凝固后倒置培養(yǎng).平板菌種接至斜面 此法一般是將分離培養(yǎng)得到的單菌落,在無(wú)菌操作下分別接種到斜面培養(yǎng)基上,以便進(jìn)一步擴(kuò)大培養(yǎng)或作保存之用.接種之前先選好平板上的單菌落,并做好標(biāo)記.左手拿平板,右手拿接種環(huán),在火焰上方或火焰旁邊操作,灼燒接種環(huán)后將接

14、種環(huán)在空白培養(yǎng)基處冷卻,以免將菌種燙死,然后挑取菌落,在火焰旁邊稍等片刻,此時(shí)左手將平板放下,拿起斜面培養(yǎng)基,按斜面接種的方法接種.5.培養(yǎng)將所有試管和平板置于25-28黑暗條件下避光培養(yǎng)。培養(yǎng)時(shí)間由短到長(zhǎng)分別為：真菌：23d；細(xì)菌：34d；放線(xiàn)菌：57d。氨氧化細(xì)菌：78d；好氣性自生固氮菌：78d；亞硝酸細(xì)菌：1014d； 硝酸細(xì)菌：1014d；反硝化細(xì)菌：1014d；好氣性纖維素分解菌：1014d；6.結(jié)果觀察亞硝酸細(xì)菌：取出培養(yǎng)液5滴于白瓷比色板上，加入格里斯試劑（Griess Reagent）第一、第二液各兩滴，如有亞硝酸鹽存在，則呈紅色。硝酸細(xì)菌：取出培養(yǎng)液5滴于白瓷比色板上，加入

15、格里斯試劑（Griess Reagent）第一、第二液各兩滴，如不呈紅色，表示亞硝酸均已經(jīng)完全消失。此時(shí)，另取培養(yǎng)液5滴于白瓷比色板上，加二苯胺試劑2滴，如呈藍(lán)色，則表示亞硝酸已經(jīng)被氧化成硝酸，說(shuō)明有硝酸細(xì)菌的存在。反硝化細(xì)菌：加入格利斯亞硝酸試劑，觀察顏色變化，確定正負(fù)反應(yīng)。好氣性自生固氮菌：觀察試管培養(yǎng)液表面與濾紙接觸處有無(wú)褐色或黏液狀菌膜生成，或有無(wú)圓暈混濁出現(xiàn)。氨氧化細(xì)菌：取出培養(yǎng)液5滴于白瓷比色板上，加入納氏試劑兩滴，如有氨氧化細(xì)菌存在，則呈棕色或褐色。好氣性纖維素分解菌：觀察濾紙條是否成團(tuán)，有無(wú)黃色或橘黃色菌斑出現(xiàn)及濾紙斷裂情況。7. 鏡檢計(jì)數(shù)稀釋平板菌落計(jì)數(shù)平板接種培養(yǎng)有混合平板

16、培養(yǎng)法和涂抹平板培養(yǎng)法兩種方法.混合平板培養(yǎng)法將無(wú)菌平板編上10-7,10-8,10-9號(hào)碼,每一號(hào)碼設(shè)置三個(gè)重復(fù),用無(wú)菌吸管按無(wú)菌操作要求吸取1×10-9稀釋液各1mL放入編號(hào)10-9的3個(gè)平板中,同法吸取10-8稀釋液各1mL放入編號(hào)1×10-8的3個(gè)平板中,再吸取1×10-7稀釋液各1mL放入編號(hào)1×10-7的3個(gè)平板中,由低濃度向高濃度時(shí),吸管可不必更換.然后在9個(gè)平板中分別倒入已熔化并冷卻至4550的細(xì)菌培養(yǎng)基(圖5-2),輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)平板,使菌液與培養(yǎng)基混合均勻,冷凝后倒置,在30下培養(yǎng).至菌落長(zhǎng)出后即可計(jì)數(shù).涂抹平板計(jì)數(shù)法涂抹平板計(jì)數(shù)法與混合法

17、基本相同,所不同的是先將培養(yǎng)基熔化后趁熱倒入無(wú)菌平板中,待凝固后編號(hào),然后用無(wú)菌吸管吸取0.1mL菌液對(duì)號(hào)接種在不同稀釋度編號(hào)的瓊脂平板上,每個(gè)編號(hào)設(shè)三個(gè)重復(fù).再用無(wú)菌刮鏟將菌液在平板上涂抹均勻(圖24-3),每個(gè)稀釋度用一個(gè)滅菌刮鏟,更換稀釋度時(shí)需將刮鏟灼燒滅菌.在由低濃度向高濃度涂抹時(shí),也可以不更換刮鏟.將涂抹好的平板平放于桌上2030min,使菌液滲透入培養(yǎng)基內(nèi),然后將平板倒轉(zhuǎn),保溫培養(yǎng),至菌落長(zhǎng)出后即可計(jì)數(shù).計(jì)算結(jié)果時(shí),常按下列標(biāo)準(zhǔn)從接種后的3個(gè)稀釋度中選擇一個(gè)合適的稀釋度,求出每克菌劑中的含菌數(shù).(1)同一稀釋度各個(gè)重復(fù)的菌數(shù)相差不太懸殊.(2)細(xì)菌,放線(xiàn)菌,酵母菌以每皿30300個(gè)

18、菌落為宜,霉菌以每皿10100個(gè)菌落為宜.選擇好計(jì)數(shù)的稀釋度后,即可統(tǒng)計(jì)在平板上長(zhǎng)出的菌落數(shù),統(tǒng)計(jì)結(jié)果按下式計(jì)算.混合平板計(jì)數(shù)法:每g樣品的菌數(shù)=同一稀釋度幾次重復(fù)的菌落平均數(shù)×稀釋倍數(shù)涂抹平板計(jì)數(shù)法:每g樣品的菌數(shù)=同一稀釋度幾次重復(fù)的菌落平均數(shù)×10×稀釋倍數(shù)盡管使用不同的培養(yǎng)基，但細(xì)菌、放線(xiàn)菌和真菌都可能在同一個(gè)培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，所以必須用顯微鏡做進(jìn)一步的觀察。明顯有菌絲的一般是真菌，真菌的菌絲為絲狀分枝，比較粗大；而放線(xiàn)菌菌絲呈放射狀，比較細(xì)。細(xì)菌有球狀和桿狀，有些細(xì)菌也形成細(xì)小的菌絲。酵母菌的菌落與細(xì)菌的菌落很相似，但在顯微鏡下容易分辨。酵母菌個(gè)體比較大，一

19、般有圓形、橢圓形、卵形、檸檬形或黃瓜形，有些還有瘤狀的芽。在兩級(jí)稀釋度中，選細(xì)菌和放線(xiàn)菌的菌落數(shù)為30200個(gè)、真菌菌落數(shù)為2040個(gè)的培養(yǎng)皿各5個(gè)，取其平均值計(jì)算出每組的菌落數(shù)。如果菌落很多，可將其分成24等份進(jìn)行計(jì)數(shù)。微生物生物量可以通過(guò)微生物細(xì)胞個(gè)體大小和密度計(jì)算得到。8.計(jì)算土壤微生物數(shù)量（cfu·g-1）=MD/W式中M為菌落平均數(shù)：D為稀釋倍數(shù)；W為土壤烘干質(zhì)量（g）。背景知識(shí)：微生物微生物(microorganism簡(jiǎn)稱(chēng)microbe是包括細(xì)菌、病毒、 真菌 以及一些小型的 原生動(dòng)物 、顯微藻類(lèi)等在內(nèi)的一大類(lèi)生物群體，它個(gè)體微小，卻與人類(lèi)生活關(guān)系密切。涵蓋了有益有害的眾

20、多種類(lèi)，廣泛涉及健康、食品、醫(yī)藥、工農(nóng)業(yè)、環(huán)保等諸多領(lǐng)域。 微生物的定義現(xiàn)代定義：微生物是一切肉眼看不見(jiàn)貨看不清的微小生物的總稱(chēng)。形體微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，通常要用 光學(xué)顯微鏡 和電子顯微鏡才能看清楚的生物，統(tǒng)稱(chēng)為微生物。 （但有些微生物是可以看見(jiàn)的，像屬于真菌的蘑菇、 靈芝 等。）1 特點(diǎn)： 個(gè)體微小,一般<0.1mm。構(gòu)造簡(jiǎn)單,有單細(xì)胞的,簡(jiǎn)單多細(xì)胞的,非細(xì)胞的。進(jìn)化地位低。2 分類(lèi)： 原核類(lèi): 三菌,三體。三菌：細(xì)菌、藍(lán)細(xì)菌、放線(xiàn)菌    三體：支原體、衣原體、立克次氏體。真核類(lèi): 真菌,原生動(dòng)物,顯微藻類(lèi)。非細(xì)胞類(lèi): 病毒, 亞病毒 ( 類(lèi)病毒,擬病毒,朊

21、病毒)。3 五大共性：體積小,面積大；吸收多,轉(zhuǎn)化快 ；生長(zhǎng)旺,繁殖快；適應(yīng)強(qiáng),易變異；分布廣,種類(lèi)多微生物的類(lèi)群種類(lèi)原核：細(xì)菌、放線(xiàn)菌、螺旋體、支原體、立克次氏體、衣原體。真核：真菌、藻類(lèi)、原生動(dòng)物。 非細(xì)胞類(lèi)：病毒和亞病毒。一般地，在中國(guó)大陸地區(qū)的教科書(shū)中，均將微生物劃分為以下8大類(lèi)：細(xì)菌、病毒、真菌、 放線(xiàn)菌 、 立克次體 、 支原體 、 衣原體 、 螺旋體 。1 細(xì)菌:(1)定義:一類(lèi)細(xì)胞細(xì)短,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,胞壁堅(jiān)韌,多以二分裂方式繁殖和水生性強(qiáng)的原核生物(2)分布:溫暖,潮濕和富含 有機(jī)質(zhì) 的地方(3)結(jié)構(gòu):主要是單細(xì)胞的原核生物,有球形,桿形,螺旋形基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞膜 細(xì)胞壁 細(xì)胞質(zhì) 核

22、質(zhì)。特殊結(jié)構(gòu)：莢膜、鞭毛、菌毛、芽胞   (4)繁殖: 主要以二分裂方式進(jìn)行繁殖的   (5)菌落: 單個(gè)細(xì)菌用肉眼是看不見(jiàn)的,當(dāng)單個(gè)或少數(shù)細(xì)菌在 固體培養(yǎng)基 啊行大量繁殖時(shí),便會(huì)形成一個(gè)肉眼可見(jiàn)的,具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)的子細(xì)胞 群落 .菌落是菌種鑒定的重要依據(jù).不同種類(lèi)的 細(xì)菌菌落 的大小,形狀光澤度顏色硬度透明度都不同. 2 放線(xiàn)菌(1)定義:一類(lèi)主要成菌絲狀生長(zhǎng)和以 孢子 繁殖的陸生性較強(qiáng)的原核生物(2)分布:含水量較低,有機(jī)物較豐富的,呈微堿性的 土壤 中 (3)形態(tài)構(gòu)造:主要由菌絲組成,包括基內(nèi)菌絲和氣生菌絲(部分氣生菌絲可以成熟分化為孢子絲,產(chǎn)生

23、孢子) (4)繁殖:通過(guò)形成無(wú)性孢子的形式進(jìn)行無(wú)性繁殖(5)菌落:在固體培養(yǎng)基上:干燥,不透明,表面呈致密的絲絨狀,彩色干粉真菌真菌（Fungus）是一種真核生物。最常見(jiàn)的真菌是各類(lèi) 蕈類(lèi) ，另外真菌也包括霉菌和酵母。現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了七萬(wàn)多種真菌，估計(jì)只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入動(dòng)物或植物，現(xiàn)在成為自己的界，分為四門(mén)真菌通常又分為三類(lèi)，即酵母菌、霉菌和 蕈菌 （大型真菌），它們歸屬于不同的亞門(mén)。真菌的細(xì)胞既不含 葉綠體 ，也沒(méi)有 質(zhì)體 ，是典型異養(yǎng)生物。它們從動(dòng)物、植物的活體、死體和它們的排泄物，以及斷枝、落葉和土壤 腐殖質(zhì) 中、來(lái)吸收和分解其中的有機(jī)物，作為自己的營(yíng)養(yǎng)。真菌的異養(yǎng)方

24、式有 寄生 和 腐生 。真菌常為絲狀和多細(xì)胞的有機(jī)體，其營(yíng)養(yǎng)體除大型菌外，分化很小。高等大型菌有定型的 子實(shí)體 。除少數(shù)例外，真菌都有明顯的細(xì)胞壁，通常不能運(yùn)動(dòng)，以 孢子 的方式進(jìn)行繁殖。真菌菌落：大小：大。形狀：絨毛狀，絮狀，蛛網(wǎng)狀。顏色：五顏六色（孢子的顏色）真菌：念球菌、粘菌等。 細(xì)菌的菌落特征與繁殖細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上分裂繁殖時(shí)，許多細(xì)胞堆集在一起，形成肉眼可見(jiàn)的群體稱(chēng)為菌落。不同種類(lèi)的細(xì)菌其菌落形態(tài)互不相同，表現(xiàn)在大小、形狀、邊緣、隆起、光澤、質(zhì)地和顏色等方面。細(xì)菌菌落大小不一，小的不到1毫米，大的可以鋪滿(mǎn)整個(gè)培養(yǎng)皿；菌落形狀有圓形、不規(guī)則形、卷發(fā)狀、假根狀等；菌落的隆起形狀有擴(kuò)展、臺(tái)狀、低凸、乳頭狀等；有的菌落有光澤、有的沒(méi)有；有的菌落較粘，有的則較脆；菌落一般呈灰色，少數(shù)為白色、黃色、紅色、綠色和棕色等。大小：小。形狀：光滑，粘稠或粗糙干燥。顏色：多為白色。細(xì)菌一般進(jìn)行無(wú)性繁殖，表現(xiàn)為細(xì)胞的橫分裂，稱(chēng)為裂殖。裂殖結(jié)果形成兩個(gè)大小相同的子細(xì)胞。在最適宜的條件下，2030分鐘就能分裂1次，并可繼續(xù)分裂若干次。當(dāng)繼續(xù)分裂時(shí)，常因養(yǎng)料供應(yīng)不足