1、 第一節(jié)第一節(jié) 概述概述一、消化系統(tǒng)的組成一、消化系統(tǒng)的組成與功能與功能 消化管：上消化道：口、咽、食管、胃、十二指腸 下消化道：空腸、回腸、盲腸、結(jié)腸、直腸 消化腺：肝、胰、口腔腺、胃腸小腺體 功能：消化食物、吸收營養(yǎng)，將食物殘渣排出體外，并有內(nèi)分泌和免疫作用 三消三消化管壁的化管壁的普通構(gòu)造普通構(gòu)造 粘膜粘膜 粘膜下層粘膜下層 肌層肌層 外膜外膜 四、消化腺 是分泌消化液的腺體，包括大消化腺和小消化腺兩種，大消化腺肉眼可見，獨立存在的器官，如大唾液腺，肝，胰等，小消化腺那么是散在整個消化管壁內(nèi)的無數(shù)小腺體，如唇腺，食管腺，胃腺和腸腺。 消化器官的形狀與構(gòu)造消化器官的形狀與構(gòu)造一、消化管一、

2、消化管1、唇和頰2、腭 咽的位置和形狀咽的位置和形狀 位于脊柱前方，位于脊柱前方，上起自顱底，下上起自顱底，下至第至第6頸椎下緣的頸椎下緣的高度連于食管。高度連于食管。 咽屬肌性管道。咽屬肌性管道。 食管的位置和形狀 上自第6頸椎下緣，下至第11胸椎。 全長有三個生理性狹窄區(qū)： 在食管起始部； 在與左支氣管交叉處； 在膈的食管裂孔處。 1、胃是消化管各部中最膨大的、胃是消化管各部中最膨大的部分，上連食管，下續(xù)十二指部分，上連食管，下續(xù)十二指腸。腸。 胃具有受納食物，分泌胃液和胃具有受納食物，分泌胃液和進(jìn)展初步消化的功能。進(jìn)展初步消化的功能。 胃上口為入口，稱噴門，與食胃上口為入口，稱噴門，與食

3、管相接。下口為出口，稱幽門，管相接。下口為出口，稱幽門，與十二指腸相連。與十二指腸相連。 胃前壁朝向前上方，胃后壁朝胃前壁朝向前上方，胃后壁朝向后下方。向后下方。 胃的右上緣為凹緣，呈胃小彎，胃的右上緣為凹緣，呈胃小彎，胃的左下緣為凸緣，呈胃大彎。胃的左下緣為凸緣，呈胃大彎。 胃壁：有四層胃壁：有四層構(gòu)造構(gòu)成，由構(gòu)造構(gòu)成，由內(nèi)向外分為內(nèi)向外分為 粘粘膜，粘膜下組膜，粘膜下組織，肌織膜和織，肌織膜和外膜。外膜。 全長全長5-7米。米。 分為：分為： 十二指腸十二指腸 空腸空腸 回腸回腸 1、十二指腸、十二指腸 長約長約25-30厘米，厘米， 球部好球部好發(fā)潰瘍。發(fā)潰瘍。 降部其后側(cè)壁的粘膜降部其

4、后側(cè)壁的粘膜有十二指腸乳頭，是有十二指腸乳頭，是膽總管和胰導(dǎo)管末端膽總管和胰導(dǎo)管末端共同開口處。共同開口處。 程度部向左橫跨第程度部向左橫跨第3腰椎。升部向上至第腰椎。升部向上至第2腰椎的左側(cè)向前下腰椎的左側(cè)向前下方銜接空腸。方銜接空腸。 空、回腸之間無明顯界限。空腸長度約占全長的空、回腸之間無明顯界限。空腸長度約占全長的2/5，回腸占，回腸占3/5。空腸位于左腰部和臍部；回腸位。空腸位于左腰部和臍部；回腸位于臍部和右髂部。于臍部和右髂部。 全長約1.5米。 包括：盲腸、闌尾、結(jié)腸和直腸。 1、盲腸和、盲腸和闌尾闌尾 盲腸位于右盲腸位于右髂窩內(nèi)，長髂窩內(nèi)，長6-8厘米。厘米。接回腸處有接回腸處

5、有結(jié)腸瓣。結(jié)腸瓣。 闌尾普通長闌尾普通長7-9厘米，厘米，個別長達(dá)個別長達(dá)28厘米。厘米。 2、結(jié)腸、結(jié)腸 升結(jié)腸升結(jié)腸 橫結(jié)腸橫結(jié)腸 降結(jié)腸降結(jié)腸 乙狀結(jié)腸乙狀結(jié)腸 3、直、直 腸腸 全長全長12-15cm 直腸骶曲：上部彎直腸骶曲：上部彎曲凸向后，距肛門曲凸向后，距肛門7-9cm。 直腸會陰曲：下部直腸會陰曲：下部彎曲凸向前，距肛彎曲凸向前，距肛門門3-5cm 。 4、肛管：為直腸、肛管：為直腸穿過盆隔以下的穿過盆隔以下的部分，止于肛門，部分，止于肛門，長長4cm，為肛門，為肛門括約肌所包繞。括約肌所包繞。 胰胰胰位于胃的后方，相當(dāng)胰位于胃的后方，相當(dāng)?shù)谝弧⒍档母叨龋谝弧⒍档母叨?/p>

6、，橫位于腹后壁。胰重橫位于腹后壁。胰重約約65-75克，分頭、體、克，分頭、體、尾三部。胰頭膨大，尾三部。胰頭膨大，被十二指腸所包繞。被十二指腸所包繞。 性質(zhì)和成分：是無色、無味的透明液體，每日分泌量12L。含HCO3-、無機鹽和各種消化酶。 肝的形狀：呈不肝的形狀：呈不規(guī)那么的楔形，規(guī)那么的楔形，可分上下兩面，可分上下兩面，左右兩葉。左右兩葉。 肝肝2/3位于右季肋位于右季肋部和腹上部，部和腹上部，1/3在左季肋部。在左季肋部。 1、分泌膽汁、分泌膽汁 成年人每日由肝輸出膽汁約成年人每日由肝輸出膽汁約500-1000毫升。毫升。 2、代謝功能、代謝功能 身體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪和身體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪和糖的分解合成都在肝細(xì)胞內(nèi)進(jìn)展，并可儲糖的分解合成都在肝細(xì)胞內(nèi)進(jìn)展，并可儲存在肝細(xì)胞內(nèi)。存在肝細(xì)胞內(nèi)。 3、防御和解毒功能、防御和解毒功能 肝血竇內(nèi)的枯否氏肝血竇內(nèi)的枯否氏細(xì)胞有強大的吞噬才干。細(xì)胞有強大的吞噬才干。 4、造血功能、造血功能 膽囊膽囊 位于膽囊窩內(nèi)。位于膽囊窩內(nèi)。膽囊可儲存和濃縮膽汁。膽囊可儲存和濃縮膽汁。膽囊上皮有吸收水分和膽囊上皮有吸收水分和無機鹽的作用。無機鹽的作用。 成人每天分泌膽汁約為成人每天分泌膽汁約為8001000ml。肝膽汁呈金黃色。肝膽汁呈金黃色或桔棕色，膽囊膽汁色