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文檔簡介

1、食品平安整改報告簡易版The Short-Term Results Report By Individuals Or Institutions At Regular Or Irregular Times, Including Analysis, Synthesis, Innovation, Etc., Will Eventually Achieve Good Planning For The Futur?e編訂：xxxxxxxx20XX 年 XX 月 XX 日食品平安整改報告簡易版衣達劃。溫馨提示：本報告文件應用在個人或機構組織在宦時或不定時情況下進行的近期成果匯報， 方式以表達、說明為主，內

2、容包含分析，綜合，新盤，重點等，最終實現對未來的良好規 文檔下載完成后可以直接編輯，請根據自己的需求進行套用。縣食品藥品監督管理局：XXXX 年 10 月 11 日縣食品藥品監督管理局 檢 查組對我校食堂餐廳進行了檢查，根據?食 品平安 法?和?食品平安操作標準?相關規 定，對我校食 堂食品購進，驗收，儲存等方面 不標準行為提出了 一些問題并限期改正。. 改正內容及要求如下：1. 保持就餐及操作場所干凈整潔， 消除蚊 蠅。2. 催促從業人員進行自身健康體檢， 并定 期進 行食品平安知識培訓。3. 合理地停擺放食品，做好食品留樣工 作。4. 及時檢查食品加工設施設備。5. 催促從業人員進行晨檢。

3、檢查組上午檢查完畢后，我校即刻組 織各 部門負責人召開會議深刻剖析原因：1、工作人員衛生意識淡化， 缺乏衛生知識 的學 習；2、餐廳的結構存在缺陷， 制約相關衛生設 施的 使用；3、后勤管理工作強度不大，督導執行不 力。三、我校對存在的問題及時糾正，同時組 織相關人員學習相關的知識，加強衛生效勞意 識，制訂 下一步整改提出了具體措施：1 ? 對就餐場所及操作場所加大衛生清掃力度，保持了就餐及操作場所干凈整潔，餐廳排 煙排風管道口裝上防鼠、防蠅網，并且定期清 洗，安裝了滅蠅燈，消毒燈。每天必須對餐具 進行 消毒，并做好記錄2. 要求從業人員必須辦理健康證， 并定期 體檢， 定期組織從業人員進行食

4、品平安知識培 訓。3. 要求餐廳倉庫所有食品物資分類存放，劃定區域，做好標識 ; 每天對就餐食品留樣，留 樣食 品必須冷藏。4. 要求餐廳食品加工工具 ' 容器、設備生 熟分 開，同時做好標識，并且定期清洗維護保 養。5. 要求從業人員及班主任每天進行晨檢， 并作好記錄。以上各項我們已整改完成，期待領導的再次蒞臨指導，我們將加強衛生管理建設，增強 為全 校師生效勞的觀念， 同時要認真虛心接受 監督檢查， 并將檢查中發現的問題在全校通報 批評。今后我們積極主動做好各項效勞工作，加強相關法律法規的學習，認真做好學校自查 , 及時發 現問題，及時解決問題，嚴格遵守效勞見。標準，從各個方面促進學校的后勤效勞工作，敬請領導再次來我校指導工作，并提出珍貴意20xx 年 x 月 x 日該位置可填寫公司名或者個人品牌名Compa

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