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文檔簡介
1、1.;2021-03-28 2 新 課 標3 必修模塊 化學 2 “ 重要的有機化合物 ” 的相關知識4 引導選修本模塊的學生 比較系統 深入地 學習有機化學基礎知識 能對有機化學產生 一定的興趣 提高學生的 科學素養和志趣 為今后進一步學習 打好基礎5l能列舉事實說明有機分子中能列舉事實說明有機分子中基團之間存在相互影響基團之間存在相互影響。l知道常見知道常見有機化合物的結構有機化合物的結構,了解有機物分子中的了解有機物分子中的官能團官能團,能正確的表示它們的結構。能正確的表示它們的結構。l通過對典型實例的分析,了通過對典型實例的分析,了解有機化合物存在解有機化合物存在異構現象異構現象,能能
2、判斷判斷簡單有機化合物的簡單有機化合物的同同分異構體分異構體。l能根據有機化合物的命名規能根據有機化合物的命名規則則命名簡單的有機化合物命名簡單的有機化合物。l以以烷、烯、炔和芳香烴烷、烯、炔和芳香烴的代的代表物為例,比較它們表物為例,比較它們在組成、在組成、結構、性質上的差異結構、性質上的差異。6l能列舉事實說明有機分子中能列舉事實說明有機分子中基團之間基團之間存存在在相互影響相互影響。l認識認識鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯的的典型代表物的典型代表物的結構特點結構特點,知道它們的,知道它們的轉轉化關系化關系。l根據根據有機化合物組成和有機化合物組成和結構結構的特點
3、,的特點,認認識加成、取代和消去反應。識加成、取代和消去反應。l結合實際了解烴的衍生物結合實際了解烴的衍生物對環境和健康對環境和健康可能產生可能產生的影響的影響,關注有機化合物的安,關注有機化合物的安全使用問題。全使用問題。l認識認識糖類糖類的組成和性質特點,能舉例說的組成和性質特點,能舉例說明糖類在食品加工和生物能源開發上的明糖類在食品加工和生物能源開發上的利用。利用。 l能說出能說出氨基酸氨基酸的和主要的化學性質,了的和主要的化學性質,了解解蛋白質的組成、結構和性質蛋白質的組成、結構和性質。第一節第一節 有機化學反應有機化學反應 類型類型第二節第二節 醇和酚醇和酚第三節第三節 醛和酮醛和酮
4、 糖類糖類第四節第四節 羧酸羧酸 氨基酸氨基酸 和蛋白質和蛋白質7本模塊教材在編寫上突出本模塊教材在編寫上突出物質的物質的結構決定性質結構決定性質這一這一主線,建立起結構、性質、主線,建立起結構、性質、反應、合成之間的有機聯反應、合成之間的有機聯系,以系,以結構結構反應反應類型類型反應反應合成合成應用應用為線索為線索,將全書將全書串聯為一個有機的串聯為一個有機的整體。整體。8有機化學反應性 質有機化合物結構碳骨架官能團合 成應 用 910.;2021-03-28 11.;2021-03-28 12.;2021-03-28 13.;2021-03-28 14 1516認識有機化學認識有機化學烴烴
5、醇和酚醇和酚羧酸羧酸 氨基酸和蛋白質氨基酸和蛋白質醛和酮醛和酮 糖類糖類有機化合物結構的測定有機化合物結構的測定有機合成及其有機合成及其應用應用 合成高合成高分子化合物分子化合物官能團與有機官能團與有機化學反應化學反應 烴的衍生物烴的衍生物有機化合物的有機化合物的結構與性質結構與性質 烴烴合成高分子化合物合成高分子化合物17理論方法平臺理論方法平臺第一章第二節有機化合物結構與性質的關系第二章第一節有機化學反應類型實驗探究、交流研討、觀察思考、遷移應用建構新的認識框架建構新的認識框架原有知識基礎原有知識基礎1819表述方式表述方式 集中和分散相結合集中和分散相結合20單獨設專節進行介單獨設專節進
6、行介紹。紹。21單獨設專節進行介單獨設專節進行介紹。紹。22232425 26CH3CH -CH3 OSO3H H2SO4 CH3CHBr-CH3H Br 27CH2= CH2 + H2SO4CH3CH2OSO3H1702829 對有機化合物內容的對有機化合物內容的編寫,本教材編寫,本教材充分利用充分利用官能團認識框架,官能團認識框架,拓寬拓寬有機化合物的有機化合物的取材范疇取材范疇,選擇具有官能團典型性選擇具有官能團典型性的、在自然界中廣泛存的、在自然界中廣泛存在的、在生產、生活中在的、在生產、生活中有著重要用途的有機化有著重要用途的有機化合物。開闊學生對有機合物。開闊學生對有機化合物的認識視野,化合物的認
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