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文檔簡介
1、計調與外聯操作課程教案授課題目:第一章計調工作認知教學時數:4授課類型:理論課 口實踐課教學目的、要求:知識目標:了解什么是計調工作;了解計調部的機構設置;熟悉計調的崗位職責;熟悉計調工作的要求; 了解計調人員應具備的素質。技能目標:了解計調工作,能撰寫出旅行社計調崗位工作職責和計調人員招聘啟事。態度目標:善于學習,能與人溝通,有團隊合作精神,能正確地自我認知。教學重點:1.計調的崗位職責2.計調人員應具備的素質要求教學難點:1.計調部門的機構設置教學方法和手段:任務驅動、案例分析、講授、小組討論、實踐訓練Word資料17計調與外聯操作課程教案旁批教學內容及過程教學引入:案例1: 一個計調工作
2、人員的博客案例2: 一名有經驗的計調人員,應了解不同客源地客人的心理需求案例3:計調人員必須做到遇事不亂,能及時處理各種棘手問題教學內容與教學設計:第一章計調工作認知第一節計調的產生和發展一、旅行社計調業務的產生和發展產生背景:(一)生產力的迅速發展和社會財富的急劇增加, 使有產階級的規模日趨擴 大,造就了一個具有較強支付能力的旅游者階層,旅游經濟條件漸趨成熟。(二)科學技術的進步,特別是以火車為代表的交通運輸業的大力發展, 提 高了運輸能力,縮短了運輸時間,降低了交通費用,使大規模的人員流動成 為可能。(三)工業革命加速了城市化的進程,導致人們產生逃避城市生活緊張節奏、擺脫擁擠嘈雜環境、回歸
3、寧靜大自然的心理需求。(四)科技和文化使人們很容易獲得關于異國他鄉的更多資訊,自然和文化的差異催生了廣泛的旅游動機,旅游服務產業化成為歷史的必然選擇。英國人托馬斯.庫克作為世界上第一位專職的旅行代理商登上了歷史的舞臺。旅行社出現后作為旅行社業務核心的計調也同時產生。二、我國旅行社計調的產生和發展建國以來我國旅行社計調義務的發展1 .附屬時期(從建國到改革開放前夕)2 .業務獨立時期(從改革開放到 20世紀80年代末)3 .職能多元化時期(20世紀80年底末到90年底初)4 .服務專業化時期(從20世紀90年代中期以來)第二節旅行社計調業務概述一、旅行社計調業務的定義計調:計劃與調度的結合稱謂。
4、狹義計調是指,在旅行社的接待業務工作中,為旅游團安排各種旅游活動所提供的間接性服務。包括食、住、行、游、娛、購等事宜的安排,旅游合作伙伴的選擇,旅游接待計劃的制定和下發,旅游 預算單的編制,導游人員的委派等業務,以及為確保這些業務而與其他旅游 企業或有關行業、部門建立合作關系等。計調在從事國際旅游業務的旅行社中通常又稱為 OP (Operator),意為操作 者。二、旅行社計調業務的特點(一)復雜性(二)具體性(三)多變性(四)時效性三、計調部門的設置根據業務范圍及業務量來設置計調部門及配備計調人員的。四、旅行社計調業務的作用(一)計劃安排作用(二)組織聯絡作用(三)參謀咨詢作用(四)費用結算
5、作用第二節 計調人員崗位職責及應具有的職業素質一、計調的崗位職責(一)收集信息資料(二)計劃統計(三)對外聯絡(四)i票業務(五)訂房業務(六)內勤業務(七)調度變更二、如何做好計調工作(一)準確(二)及時(三)條理分明(四)靈活三、計調人員的素質要求(一)敬業精神(二)認真細致的工作態度(三)精確的預算能力(四)良好的交際溝通能力(五)較強的應義能力(六)不斷學習、創新的能力(七)良好的計算機應用能力(八)較高的業務素質實訓項目項目名稱旅行社計調工作調研實訓目的通過調研,了解旅行社內部機構設置、計調崗位工作職責實訓要求1 .此調研,作以小組為單位進行2 .應做好調研的準備(相關信息、調查問卷
6、、訪談提綱等)3 .調研時應注意禮儀、溝通的技巧4 .注重團隊的分工合作5 .要求撰寫調研報告實訓地點當地旅行社實訓成果調研報告實訓項目項目名稱從媒體行收集招聘啟事并為某旅行社擬定招聘啟事實訓目的通過從媒體上收集計調招聘啟事,讓學生進一步了解計調工作人員的能力實訓要求1 .了解信息收集的渠道和信息處理的方法2 .注重信息收集的典型性和有效性3 .根據旅行社的具體特點和要求擬定招聘啟事實訓地點不限實訓成果招聘啟事課后小結:通過本章的學習,使學生重點掌握計調的概念、作用、特點以及具備的特質。了解計調發展的歷程和的前景,熟悉計調崗位職責,使學生對旅行社計調工以進作有了一個基本的認識和了解,圍繞知識點
7、,設計了任務實踐項目, 步增強學生對所學知識的理解與運用,為后面的學習打好基礎。計調與外聯操作課程教案授課題目:第二章國內組團計調操作流程教學時數:10授課類型:理論課實踐課教學目的、要求:知識目標:1.熟悉產品設計的原則、內容和流程2 .掌握旅行社產品的定價目標、策略和工作流程3 .熟悉組團社的計價和報價方式4 .掌握發團業務的主要工作流程技能目標:1.能根據相關要求為旅行社設計產品5 .能為產品制定合理的價格并能快速、準確地報價6 .能按照工作流程操作發團業務教學重點:1.設計旅行社產品2.發團業務的工作流程教學難點:1.能為產品制定合理的價格并能快速、準確地報價教學方法和手段:任務驅動、
8、案例分析、講授、小組討論、實踐訓練計調與外聯操作課程教案教學內容及過程旁批教學引入:長江旅行社欲利用重陽節、三八婦女節、寒暑假等節假日推出系列產品,請你為其設 計出富有特色的旅游產品。教學內容與教學設計:第二章國內組團計調操作流程第一節產品設計1、 認知旅行社產品旅行社產品:旅行社為滿足旅游者的旅游需求,憑借一定的旅游吸引物和旅游設施向旅游者提供的各種有償服務。旅行社產品設計:按照一定的原則配置整合旅游資源、旅游設施和旅游服務, 并以一定的主題、內容、形式和價格表現出來的過程。2、 產品設計的原則(一)市場原則1 .根據市場需求變化的狀況開發產品2 .根據旅游者或中間商需求設計產品3 .創造性
9、引導旅游消費(二)經濟原則(三)主題突出的原則(四)產品內容豐富多彩的原則(五)旅游點結構合理的原則1.特色各異,盡量避免重復經過同一類型旅游點2,擇點適量3 .點間距離適中4 .順序科學(六)交通安排合理的原則(七)服務設施有保障的原則(八)旅途安全的原則(九)可持續發展的原則3、 旅行社產品設計內容()確定產口口主就和名稱(二)確定旅游時間(三)策劃旅游行程(四)安排旅游活動(五)選擇交通方式(六)安排住宿餐飲(七)安排旅游購物(八)策劃娛樂活動(九)安排旅游服務4、 產品設計的流程(一)收集旅游產品信息(二)分析研究(三)制定旅游產品設計計劃(四)提出新旅游產品設計思路(五)實地考察(六
10、)形成新旅游產品初步方案(七)確定旅游產品方案實訓項目項目名稱旅行社新產品設計實訓目的通過此項目,讓學生掌握產品設計 的原則、內容,熟悉產品設計的工 作流程,鍛煉其產品設計開發能力。實訓要求1 .以小組為單位進行2 .注重團隊的分工合作3 .要求結合本地實際,設一項能符合市場需求、對游客富有吸引力的新產品4 .要求寫出新產品設計方案實訓地點當地旅行社、導游與旅行社模擬實訓室實訓成果新產品力殺第二節產品的定價和報價一、旅行社產品的定價(一)旅行社產品的價格旅行社產品價格:旅行社向消費者提供的產品及服務價值的貨幣體現。由成本和利潤組成。(二)旅行社產品價格的組成要素1 .餐費2 .房費3 .交通費
11、4 .經典門票及娛樂節目費用5 .綜合服務費(三)旅行社產品的定價目標1 .當期利潤最大化目標2 .預期收益目標3 .擴大市場占有率目標4 .應付或防止競爭目標5 .樹立或維持良好形象目標6 .維持生存目標(四)由旅行社產品的定價方法1 .成本導向定價法2 .競爭導向定價法3 .需求導向定價法(五)旅行社產品的定價流程1 .收集相關資料2 .選擇定價目標3 .估算產品成本4 .分析黨爭狀況5 .測定市場需求6 .選定定價方法7 .擬定初步價格8 .確定最終價格(六)旅行社產品的定價策略1 .撇油定價2 .滲透定價3 .適宜定價4 .心理定價(1)尾數定價(2)聲望定價(3)招彳來定價(4)系列
12、定價5 .折扣定價(1)數量折扣(2)現金折扣(3)功能折扣(4)季節折扣二、組團計調的計價和報價(一)組團社的內部計價(二)組團社的對外報價實訓項目一項目名稱收集父通價格實訓目的熟悉從本地到全國主要旅游目的地的父通價格(火車、飛機、汽車)實訓要求1 .收集從本地到全國主要旅游目的地的火車票價格2 .收集從本地到全國主要旅游目的地的飛機票價格3 .收集從本地到全國主要旅游目的地的旅游大巴價格實訓地點不限實訓成果價格展示實訓項目二項目名稱收集父通價格實訓目的通過線路報價的實訓1,讓學生了解當地主要旅游線路的報價實訓要求1 .學生通過各種媒體熟悉當地出游線路的價格2 .要求學生報價快速、準確實訓地點不限實訓成果能夠對當地主要出游線路快速、準確地報價第二節組織發團一、向地接社預報旅游計劃二、變更行程三、發出正式計劃四、委托全陪五、冉確認六、跟蹤團隊(一)與地接社保持密切的聯系(二)與全陪保持密切的聯系(三)與游客保持密切的聯系七、賬單審核及報賬八、資料歸檔,跟蹤回訪實訓項目項目名稱撰寫旅游計劃實訓目的讓學生熟悉發團業務工作流程以及發團過程中相關文本的擬定和使用實訓要求1 .以情景
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