1、1配送中心的類型配送中心的類型2單元項(xiàng)目案例單元項(xiàng)目案例3可行性報(bào)告的編制步驟與主要內(nèi)容可行性報(bào)告的編制步驟與主要內(nèi)容 v 1、按配送品種分類、按配送品種分類 ：專業(yè)化配送中心專業(yè)化配送中心 綜合型配送中心綜合型配送中心 v 2、按服務(wù)性質(zhì)分類、按服務(wù)性質(zhì)分類 ： 供應(yīng)型配送中心供應(yīng)型配送中心 銷(xiāo)售型型配送中心銷(xiāo)售型型配送中心 v 3、 按地域范圍分類：按地域范圍分類： 城市配送中心城市配送中心 區(qū)域配送中心區(qū)域配送中心v4、按物流功能分類：、按物流功能分類： 儲(chǔ)存型配送中心儲(chǔ)存型配送中心 流通型配送中心流通型配送中心加工型配送中心加工型配送中心v5、按經(jīng)營(yíng)主體分類、按經(jīng)營(yíng)主體分類 ： 制造商

2、配送中心制造商配送中心 零售商型配送中心零售商型配送中心 批發(fā)商型配送中心批發(fā)商型配送中心 倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸業(yè)型配送中心倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸業(yè)型配送中心 配送是從物流據(jù)點(diǎn)至用戶的一種送貨形式；配送是從物流據(jù)點(diǎn)至用戶的一種送貨形式； 配送是在整個(gè)運(yùn)送過(guò)程中的短距離的配送是在整個(gè)運(yùn)送過(guò)程中的短距離的“末端運(yùn)末端運(yùn)輸輸”、“二次運(yùn)輸二次運(yùn)輸”、“支線運(yùn)輸支線運(yùn)輸”； 配送是多種物流活動(dòng)的組合體，是配送是多種物流活動(dòng)的組合體，是“配配”與與“送送”的有機(jī)結(jié)合形式；的有機(jī)結(jié)合形式； 配送是供給者送貨到戶式的服務(wù)式商品供應(yīng)制度；配送是供給者送貨到戶式的服務(wù)式商品供應(yīng)制度； 既要以用戶要求為根本出發(fā)點(diǎn)，同時(shí)又要體現(xiàn)經(jīng)既要以用戶

3、要求為根本出發(fā)點(diǎn)，同時(shí)又要體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)合理性；濟(jì)合理性； 以現(xiàn)代化的物流技術(shù)與裝備為支撐。以現(xiàn)代化的物流技術(shù)與裝備為支撐。 配送中心的作用配送中心的作用 信息管理電腦化 分揀自動(dòng)化 儲(chǔ)存立體化 配送共同化 前期準(zhǔn)備階段：前期準(zhǔn)備階段： 基本資料收集與分析基本資料收集與分析 立項(xiàng)選址立項(xiàng)選址 功能規(guī)劃功能規(guī)劃 作業(yè)流程規(guī)劃作業(yè)流程規(guī)劃 系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)階段系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)階段 區(qū)域布置區(qū)域布置 能力設(shè)計(jì)能力設(shè)計(jì) 設(shè)施構(gòu)造設(shè)計(jì)設(shè)施構(gòu)造設(shè)計(jì) 信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)信息系統(tǒng)設(shè)計(jì) 總體設(shè)計(jì)總體設(shè)計(jì)p24 系統(tǒng)工程原則系統(tǒng)工程原則 價(jià)值工程原則價(jià)值工程原則 軟件先進(jìn)、硬件適度的原則軟件先進(jìn)、硬件適度的原則 發(fā)展原則發(fā)展原則p2

4、5 定量分析：定量分析： 庫(kù)存分類庫(kù)存分類 銷(xiāo)售額變化趨勢(shì)銷(xiāo)售額變化趨勢(shì) 品項(xiàng)與數(shù)量品項(xiàng)與數(shù)量 物品的特性與狀態(tài)物品的特性與狀態(tài) 貨態(tài)分析貨態(tài)分析 定性分析定性分析 作業(yè)時(shí)序作業(yè)時(shí)序 作業(yè)流程作業(yè)流程 作業(yè)功能作業(yè)功能 事物流程事物流程p28庫(kù)存類別分析庫(kù)存類別分析p28NoImagev西斯科西斯科(Syseo，美國(guó)企業(yè)，主營(yíng)食品雜貨批發(fā)，美國(guó)企業(yè)，主營(yíng)食品雜貨批發(fā)) v在在2004年公布的年公布的世界世界500強(qiáng)強(qiáng)企業(yè)排名中，西斯企業(yè)排名中，西斯科位于第科位于第179位。位。 vABC法則更多地應(yīng)用于倉(cāng)儲(chǔ)和物流管理中，在法則更多地應(yīng)用于倉(cāng)儲(chǔ)和物流管理中，在以批發(fā)業(yè)務(wù)為主的西斯科公司，以批發(fā)業(yè)

5、務(wù)為主的西斯科公司，ABC法則的應(yīng)法則的應(yīng)用相當(dāng)廣泛用相當(dāng)廣泛 訂單和品項(xiàng)的數(shù)量分析訂單和品項(xiàng)的數(shù)量分析p34EIQ分析的意義分析的意義 EIQ分析的內(nèi)容分析的內(nèi)容 (1)v 配送中心的籌建 配送中心定位選擇配送中心的地址預(yù)測(cè)與分析配送中心選址所需數(shù)據(jù)確定配送中心基本規(guī)劃條件配送中心的籌建配送中心的籌建1配送中心的功能定位儲(chǔ)存型配送中心規(guī)劃較大規(guī)模的倉(cāng)儲(chǔ)空間和設(shè)施；流通型配送中心配備適應(yīng)貨物高速流轉(zhuǎn)的設(shè)施；加工型配送中心適應(yīng)加工的需要，配備必要的加工設(shè)施、場(chǎng)地，引進(jìn)相應(yīng)的加工技術(shù)；專業(yè)型配送中心配置特定商品的處理設(shè)施，開(kāi)發(fā)適用特定商品的物流技術(shù)。2 2配送商品定位配送商品定位 根據(jù)企業(yè)使命、市

6、場(chǎng)需求來(lái)確定l一般消費(fèi)品為主的商業(yè)連鎖體系配送中心 主要是負(fù)責(zé)連鎖體系內(nèi)大部分商品的內(nèi)部供應(yīng)配送，并以統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一庫(kù)存、統(tǒng)一配送形成規(guī)模效應(yīng)，獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益，最終形成銷(xiāo)售商品的低價(jià)優(yōu)勢(shì)。2 2配送商品定位配送商品定位 根據(jù)企業(yè)使命、市場(chǎng)需求來(lái)確定l由傳統(tǒng)批發(fā)機(jī)構(gòu)改組而形成的配送中心 開(kāi)展專業(yè)配送業(yè)務(wù)，其品種較為單一，批量較大。3 3配送區(qū)域定位配送區(qū)域定位v連鎖商業(yè)的配送中心 根據(jù)商圈范圍內(nèi)顧客分布、分店數(shù)量與配送中心的適當(dāng)比例，確定配送中心的位置、規(guī)模與數(shù)量。v生產(chǎn)企業(yè)的自營(yíng)供應(yīng)配送根據(jù)客戶分布的遠(yuǎn)近、銷(xiāo)售量的大小及其運(yùn)行的成本來(lái)綜合考慮是自營(yíng)還是外包。4 4、配送中心設(shè)計(jì)、配送中心設(shè)計(jì)

7、v設(shè)施設(shè)計(jì)設(shè)施設(shè)計(jì)設(shè)施種類設(shè)施種類 如：庫(kù)房；料場(chǎng)；輔助設(shè)施如：庫(kù)房；料場(chǎng)；輔助設(shè)施面積面積布局布局具體建筑參數(shù)確定具體建筑參數(shù)確定v設(shè)備配置設(shè)備配置設(shè)備種類設(shè)備種類設(shè)備數(shù)量設(shè)備數(shù)量設(shè)備在配送中心內(nèi)的分布設(shè)備在配送中心內(nèi)的分布v管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)管理流程與方法管理流程與方法人員配備人員配備v信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)家樂(lè)福物流選址實(shí)例家樂(lè)福物流選址實(shí)例 v速度規(guī)模家樂(lè)福模式速度規(guī)模家樂(lè)福模式 一個(gè)一個(gè)“空降兵空降兵” “每次家樂(lè)福進(jìn)入一個(gè)新的地方，都只派每次家樂(lè)福進(jìn)入一個(gè)新的地方，都只派1 1個(gè)人來(lái)開(kāi)拓市場(chǎng)。進(jìn)個(gè)人來(lái)開(kāi)拓市場(chǎng)。進(jìn)臺(tái)灣家樂(lè)福只派了臺(tái)灣家樂(lè)福只派了1 1個(gè)人，到中國(guó)內(nèi)地也只派了

8、個(gè)人，到中國(guó)內(nèi)地也只派了1 1個(gè)人。個(gè)人。”1 1位空投到市場(chǎng)上的光桿總經(jīng)理，和他惟一的員工做的第一件事，位空投到市場(chǎng)上的光桿總經(jīng)理，和他惟一的員工做的第一件事，就是開(kāi)始市場(chǎng)調(diào)查。他們會(huì)仔細(xì)地去調(diào)查當(dāng)時(shí)其它商店里的有哪就是開(kāi)始市場(chǎng)調(diào)查。他們會(huì)仔細(xì)地去調(diào)查當(dāng)時(shí)其它商店里的有哪些本地的商品出售，哪些產(chǎn)品的流通量很大，然后再去與各類供些本地的商品出售，哪些產(chǎn)品的流通量很大，然后再去與各類供應(yīng)商談判，決定哪些商品會(huì)在將來(lái)家樂(lè)福店里出現(xiàn)。一個(gè)龐大無(wú)應(yīng)商談判，決定哪些商品會(huì)在將來(lái)家樂(lè)福店里出現(xiàn)。一個(gè)龐大無(wú)比的采購(gòu)鏈，完完全全從零開(kāi)始搭建。比的采購(gòu)鏈，完完全全從零開(kāi)始搭建。 1995 1995年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)

9、后，短時(shí)間內(nèi)家樂(lè)福便在相距甚遠(yuǎn)的北京、年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后，短時(shí)間內(nèi)家樂(lè)福便在相距甚遠(yuǎn)的北京、上海和深圳三地開(kāi)出了大賣(mài)場(chǎng)，就是因?yàn)樗麄兏髯元?dú)立地發(fā)展出自上海和深圳三地開(kāi)出了大賣(mài)場(chǎng)，就是因?yàn)樗麄兏髯元?dú)立地發(fā)展出自己的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)家樂(lè)福自己的統(tǒng)計(jì)，從中國(guó)本地購(gòu)買(mǎi)的商品己的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)家樂(lè)福自己的統(tǒng)計(jì)，從中國(guó)本地購(gòu)買(mǎi)的商品占了商場(chǎng)里所有商品的占了商場(chǎng)里所有商品的9595以上，僅以上，僅20002000年采購(gòu)金額就達(dá)年采購(gòu)金額就達(dá)1515億美元。億美元。除了已有的上海、廣東、浙江、福建、及膠東半島等各地的采購(gòu)除了已有的上海、廣東、浙江、福建、及膠東半島等各地的采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，家樂(lè)福還會(huì)在今年年底分別在中

10、國(guó)的北京、天津、大連、青網(wǎng)絡(luò)，家樂(lè)福還會(huì)在今年年底分別在中國(guó)的北京、天津、大連、青島、武漢、寧波、廈門(mén)、廣州及深圳開(kāi)設(shè)區(qū)域化采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)。島、武漢、寧波、廈門(mén)、廣州及深圳開(kāi)設(shè)區(qū)域化采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)。家樂(lè)福物流選址實(shí)例家樂(lè)福物流選址實(shí)例 v十字路口的商圈這個(gè)十字路口的商圈這個(gè)“空降兵空降兵”的落點(diǎn)注定是十字路口，因的落點(diǎn)注定是十字路口，因?yàn)闉镃arrefourCarrefour的法文意思就是十字路口，而家樂(lè)福的選址也不的法文意思就是十字路口，而家樂(lè)福的選址也不折不扣地體現(xiàn)這一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)折不扣地體現(xiàn)這一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)所有的路都開(kāi)在了路口，巨所有的路都開(kāi)在了路口，巨大的招牌大的招牌500500米開(kāi)外都可以看得一清二楚。米開(kāi)

11、外都可以看得一清二楚。 家樂(lè)福物流選址實(shí)例家樂(lè)福物流選址實(shí)例 v 根據(jù)經(jīng)典的零售學(xué)理論，一個(gè)大賣(mài)場(chǎng)的選址根據(jù)經(jīng)典的零售學(xué)理論，一個(gè)大賣(mài)場(chǎng)的選址需要經(jīng)過(guò)幾個(gè)方面的詳細(xì)測(cè)算：需要經(jīng)過(guò)幾個(gè)方面的詳細(xì)測(cè)算：v 第一就是商圈內(nèi)的人口消費(fèi)能力。中國(guó)目第一就是商圈內(nèi)的人口消費(fèi)能力。中國(guó)目前并沒(méi)有現(xiàn)有的資料（前并沒(méi)有現(xiàn)有的資料（GIS人口地理系統(tǒng)）人口地理系統(tǒng)）可資利用，所以店家不得不借助市場(chǎng)調(diào)研公可資利用，所以店家不得不借助市場(chǎng)調(diào)研公司的力量來(lái)收集這方面的數(shù)據(jù)。有一種做法司的力量來(lái)收集這方面的數(shù)據(jù)。有一種做法是以某個(gè)原點(diǎn)出發(fā)，測(cè)算是以某個(gè)原點(diǎn)出發(fā)，測(cè)算5分鐘的步行距離會(huì)分鐘的步行距離會(huì)到什么地方，然后是到什

12、么地方，然后是10分鐘步行會(huì)到什么地分鐘步行會(huì)到什么地方，最后是方，最后是15分鐘會(huì)到什么地方。分鐘會(huì)到什么地方。 家樂(lè)福物流選址實(shí)例家樂(lè)福物流選址實(shí)例 v 然后，計(jì)算這片區(qū)域內(nèi)各個(gè)居住小區(qū)的詳盡然后，計(jì)算這片區(qū)域內(nèi)各個(gè)居住小區(qū)的詳盡的人口規(guī)模和特征的調(diào)查，計(jì)算不同區(qū)域內(nèi)的人口規(guī)模和特征的調(diào)查，計(jì)算不同區(qū)域內(nèi)人口的數(shù)量和密度、年齡分布、文化水平、人口的數(shù)量和密度、年齡分布、文化水平、職業(yè)分布、人均可支配收入等等許多指標(biāo)。職業(yè)分布、人均可支配收入等等許多指標(biāo)。家樂(lè)福的做法還會(huì)更細(xì)致一些，根據(jù)這些小家樂(lè)福的做法還會(huì)更細(xì)致一些，根據(jù)這些小區(qū)的遠(yuǎn)近程度和居民可支配收入，再劃定重區(qū)的遠(yuǎn)近程度和居民可支配

13、收入，再劃定重要銷(xiāo)售區(qū)域和普通銷(xiāo)售區(qū)域。要銷(xiāo)售區(qū)域和普通銷(xiāo)售區(qū)域。v 第二，就是需要研究這片區(qū)域內(nèi)的城市交通和周邊第二，就是需要研究這片區(qū)域內(nèi)的城市交通和周邊的商圈的競(jìng)爭(zhēng)情況。如果一個(gè)未來(lái)的店址周?chē)性S的商圈的競(jìng)爭(zhēng)情況。如果一個(gè)未來(lái)的店址周?chē)性S多的公交車(chē)，或是道路寬敞，交通方便。那么銷(xiāo)售多的公交車(chē)，或是道路寬敞，交通方便。那么銷(xiāo)售輻射的半徑就可以大為放大。輻射的半徑就可以大為放大。v上海的大賣(mài)場(chǎng)都非常聰明，例如家樂(lè)福古北店周?chē)虾５拇筚u(mài)場(chǎng)都非常聰明，例如家樂(lè)福古北店周?chē)墓痪€路不多，家樂(lè)福就干脆自己租用公交車(chē)定的公交線路不多，家樂(lè)福就干脆自己租用公交車(chē)定點(diǎn)在一些固定的小區(qū)間穿行，方便這些離

14、得較遠(yuǎn)的點(diǎn)在一些固定的小區(qū)間穿行，方便這些離得較遠(yuǎn)的小區(qū)居民上門(mén)一次性購(gòu)齊一周的生活用品。小區(qū)居民上門(mén)一次性購(gòu)齊一周的生活用品。家樂(lè)福物流選址實(shí)例家樂(lè)福物流選址實(shí)例 家樂(lè)福物流選址實(shí)例家樂(lè)福物流選址實(shí)例 v 當(dāng)然未來(lái)潛在銷(xiāo)售區(qū)域會(huì)受到很多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的擠壓。當(dāng)然未來(lái)潛在銷(xiāo)售區(qū)域會(huì)受到很多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的擠壓。v傳統(tǒng)的商圈分析中，需要計(jì)算所有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷(xiāo)售傳統(tǒng)的商圈分析中，需要計(jì)算所有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷(xiāo)售情況，產(chǎn)品線組成和單位面積銷(xiāo)售額等情況，然后情況，產(chǎn)品線組成和單位面積銷(xiāo)售額等情況，然后將這些估計(jì)的數(shù)字從總的區(qū)域潛力中減去，未來(lái)的將這些估計(jì)的數(shù)字從總的區(qū)域潛力中減去，未來(lái)的銷(xiāo)售潛力就產(chǎn)生了。但是這樣做并沒(méi)有

15、考慮到不同銷(xiāo)售潛力就產(chǎn)生了。但是這樣做并沒(méi)有考慮到不同對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，所以有些商店在開(kāi)業(yè)前索性把其對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，所以有些商店在開(kāi)業(yè)前索性把其它商店的短板摸個(gè)透徹，以打分的方法發(fā)現(xiàn)他們的它商店的短板摸個(gè)透徹，以打分的方法發(fā)現(xiàn)他們的不足之處，比如環(huán)境是否清潔，哪類產(chǎn)品的價(jià)格比不足之處，比如環(huán)境是否清潔，哪類產(chǎn)品的價(jià)格比較高，生鮮產(chǎn)品的新鮮程度如何等，然后依據(jù)這種較高，生鮮產(chǎn)品的新鮮程度如何等，然后依據(jù)這種精確制導(dǎo)的調(diào)研結(jié)果進(jìn)行具有殺傷力的打擊。精確制導(dǎo)的調(diào)研結(jié)果進(jìn)行具有殺傷力的打擊。家樂(lè)福物流選址實(shí)例家樂(lè)福物流選址實(shí)例 v當(dāng)然一個(gè)商圈的調(diào)查并不會(huì)隨著一個(gè)門(mén)店的開(kāi)當(dāng)然一個(gè)商圈的調(diào)查并不會(huì)隨著一個(gè)門(mén)

16、店的開(kāi)張大吉而結(jié)束。張大吉而結(jié)束。v家樂(lè)福自己的一份資料指出，顧客中有家樂(lè)福自己的一份資料指出，顧客中有60的的顧客在顧客在34歲以下，歲以下，70是女性，然后有是女性，然后有28的的人走路，人走路，45通過(guò)公共汽車(chē)而來(lái)。所以很明顯，通過(guò)公共汽車(chē)而來(lái)。所以很明顯，大賣(mài)場(chǎng)可以依據(jù)這些目標(biāo)顧客的信息來(lái)微調(diào)自大賣(mài)場(chǎng)可以依據(jù)這些目標(biāo)顧客的信息來(lái)微調(diào)自己的商品線。能體現(xiàn)家樂(lè)福用心的是，家樂(lè)福己的商品線。能體現(xiàn)家樂(lè)福用心的是，家樂(lè)福在上海的每家店都有小小的不同。在上海的每家店都有小小的不同。 家樂(lè)福物流選址實(shí)例家樂(lè)福物流選址實(shí)例 v 高流轉(zhuǎn)率與大采購(gòu)超市零售業(yè)的一個(gè)誤區(qū)是，商品的高流轉(zhuǎn)率與大采購(gòu)超市零售業(yè)

17、的一個(gè)誤區(qū)是，商品的高流通性才是大賣(mài)場(chǎng)真正的法寶。高流通性才是大賣(mài)場(chǎng)真正的法寶。v相對(duì)而言，大賣(mài)場(chǎng)的凈利率非常低，一般來(lái)說(shuō)只有相對(duì)而言，大賣(mài)場(chǎng)的凈利率非常低，一般來(lái)說(shuō)只有24，但是大賣(mài)場(chǎng)獲利不是靠毛利高而是靠周轉(zhuǎn)快。而大，但是大賣(mài)場(chǎng)獲利不是靠毛利高而是靠周轉(zhuǎn)快。而大批量采購(gòu)只是所有商場(chǎng)商品高速流轉(zhuǎn)的集中體現(xiàn)而已。批量采購(gòu)只是所有商場(chǎng)商品高速流轉(zhuǎn)的集中體現(xiàn)而已。而體現(xiàn)高流轉(zhuǎn)率的具體支撐手段，就是實(shí)行品類管理而體現(xiàn)高流轉(zhuǎn)率的具體支撐手段，就是實(shí)行品類管理（Category Management），優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。），優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。v根據(jù)沃爾瑪與寶潔的一次合作，品類管理的效果是銷(xiāo)售根據(jù)沃爾瑪與寶潔的一

18、次合作，品類管理的效果是銷(xiāo)售額上升額上升325，庫(kù)存下降，庫(kù)存下降46，周轉(zhuǎn)速度提高，周轉(zhuǎn)速度提高11。家樂(lè)福物流選址實(shí)例家樂(lè)福物流選址實(shí)例 v家樂(lè)福選擇商品的第一項(xiàng)要求有高流轉(zhuǎn)性。家樂(lè)福選擇商品的第一項(xiàng)要求有高流轉(zhuǎn)性。v比如，如果一個(gè)商品上了貨架走得不好，家樂(lè)福就比如，如果一個(gè)商品上了貨架走得不好，家樂(lè)福就會(huì)把它會(huì)把它30厘米的貨架展示縮小到厘米的貨架展示縮小到20厘米。如果銷(xiāo)售厘米。如果銷(xiāo)售數(shù)字還是上不去，陳列空間再縮小數(shù)字還是上不去，陳列空間再縮小10厘米。如果沒(méi)厘米。如果沒(méi)有任何起色，那么寶貴的貨架就會(huì)讓出來(lái)給其它的有任何起色，那么寶貴的貨架就會(huì)讓出來(lái)給其它的商品。家樂(lè)福這些方面的管理

19、工作全部由電腦來(lái)完商品。家樂(lè)福這些方面的管理工作全部由電腦來(lái)完成，由成，由POS機(jī)實(shí)時(shí)收集上來(lái)的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)一的匯總機(jī)實(shí)時(shí)收集上來(lái)的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)一的匯總和分析，對(duì)每一個(gè)產(chǎn)品的實(shí)際銷(xiāo)售情況，單位銷(xiāo)售和分析，對(duì)每一個(gè)產(chǎn)品的實(shí)際銷(xiāo)售情況，單位銷(xiāo)售量和毛利率進(jìn)行嚴(yán)密的監(jiān)控。量和毛利率進(jìn)行嚴(yán)密的監(jiān)控。 家樂(lè)福物流選址實(shí)例家樂(lè)福物流選址實(shí)例 v涉及具體營(yíng)運(yùn)的管理，羅特意用涉及具體營(yíng)運(yùn)的管理，羅特意用“Retailis Detail” 來(lái)解釋。來(lái)解釋。 v例如說(shuō)食品進(jìn)油鍋的時(shí)候油溫是多少度，切開(kāi)后肉例如說(shuō)食品進(jìn)油鍋的時(shí)候油溫是多少度，切開(kāi)后肉類保鮮的溫度是多少度，多少時(shí)間必須要進(jìn)行一次類保鮮的溫度是多少度，多少

20、時(shí)間必須要進(jìn)行一次清理貨架，商品的貼標(biāo)簽和商品新鮮度的管理，全清理貨架，商品的貼標(biāo)簽和商品新鮮度的管理，全都有詳細(xì)的規(guī)定，用制度以確保自己都有詳細(xì)的規(guī)定，用制度以確保自己“新鮮和質(zhì)量新鮮和質(zhì)量”的賣(mài)點(diǎn)不會(huì)走樣變形。為了使制度能夠被不折不扣的賣(mài)點(diǎn)不會(huì)走樣變形。為了使制度能夠被不折不扣的執(zhí)行，員工的培訓(xùn)也完全是從顧客的角度出發(fā)的，的執(zhí)行，員工的培訓(xùn)也完全是從顧客的角度出發(fā)的，讓他們把自己當(dāng)成消費(fèi)者來(lái)進(jìn)行采購(gòu)，結(jié)果當(dāng)他們讓他們把自己當(dāng)成消費(fèi)者來(lái)進(jìn)行采購(gòu)，結(jié)果當(dāng)他們看到亂成一團(tuán)的蔬菜，自己也不愿意買(mǎi)，終于對(duì)管看到亂成一團(tuán)的蔬菜，自己也不愿意買(mǎi)，終于對(duì)管理制度有了深刻的理解。理制度有了深刻的理解。家樂(lè)福

21、物流選址實(shí)例家樂(lè)福物流選址實(shí)例 v這個(gè)從一個(gè)空降兵開(kāi)始出發(fā)的事業(yè)，現(xiàn)在這個(gè)從一個(gè)空降兵開(kāi)始出發(fā)的事業(yè)，現(xiàn)在已經(jīng)變成了已經(jīng)變成了15個(gè)城市里個(gè)城市里27個(gè)商場(chǎng)，轉(zhuǎn)眼間個(gè)商場(chǎng)，轉(zhuǎn)眼間將家樂(lè)福的旗幟插上中國(guó)各個(gè)消費(fèi)中心城將家樂(lè)福的旗幟插上中國(guó)各個(gè)消費(fèi)中心城市的制高點(diǎn)。市的制高點(diǎn)。v沃爾瑪經(jīng)典的沃爾瑪經(jīng)典的“以速度搶占市場(chǎng)以速度搶占市場(chǎng)”哲學(xué)哲學(xué)（SPEED TOMARKET），被家樂(lè)福搶了），被家樂(lè)福搶了先機(jī)。先機(jī)。v提出項(xiàng)目建議書(shū)提出項(xiàng)目建議書(shū)v進(jìn)行可行性研究進(jìn)行可行性研究v選擇建設(shè)地點(diǎn)選擇建設(shè)地點(diǎn)v編制設(shè)計(jì)文件編制設(shè)計(jì)文件v制定年度計(jì)劃制定年度計(jì)劃v設(shè)備、材料訂貨和施工文件設(shè)備、材料訂貨和施工文

22、件v組織施工組織施工v營(yíng)運(yùn)準(zhǔn)備營(yíng)運(yùn)準(zhǔn)備v竣工驗(yàn)收竣工驗(yàn)收v項(xiàng)目后評(píng)估項(xiàng)目后評(píng)估 1簽訂委托協(xié)議 2組建工作小組 3制定工作計(jì)劃 4調(diào)查研究收集資料 5方案編制與優(yōu)化 6項(xiàng)目評(píng)價(jià)7編寫(xiě)報(bào)告 8與委托單位交換意見(jiàn) 1 項(xiàng)目建議書(shū)（初步可行性研究報(bào)告）及其批復(fù)文件項(xiàng)目建議書(shū)（初步可行性研究報(bào)告）及其批復(fù)文件 2 國(guó)家和地方的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃；行業(yè)部門(mén)發(fā)展國(guó)家和地方的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃；行業(yè)部門(mén)發(fā)展 規(guī)劃等規(guī)劃等 3 國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、政策國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、政策4 有關(guān)機(jī)構(gòu)發(fā)布的工程建設(shè)方面的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、定額有關(guān)機(jī)構(gòu)發(fā)布的工程建設(shè)方面的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、定額 5 中外合資、合作項(xiàng)目各方簽訂的協(xié)議書(shū)或意

23、向書(shū)中外合資、合作項(xiàng)目各方簽訂的協(xié)議書(shū)或意向書(shū) 6 編制編制報(bào)告報(bào)告的委托合同的委托合同 7 其他有關(guān)依據(jù)資料其他有關(guān)依據(jù)資料 1.充足性要求充足性要求 占有的信息資料的廣度和數(shù)量，應(yīng)滿足各方案占有的信息資料的廣度和數(shù)量，應(yīng)滿足各方案設(shè)計(jì)比選論證的需要。設(shè)計(jì)比選論證的需要。 2.可靠性要求可靠性要求 對(duì)占有信息資料的來(lái)源和真?zhèn)芜M(jìn)行辨識(shí)，以保對(duì)占有信息資料的來(lái)源和真?zhèn)芜M(jìn)行辨識(shí)，以保證可行性研究報(bào)告準(zhǔn)確可靠。證可行性研究報(bào)告準(zhǔn)確可靠。 3.時(shí)效性要求時(shí)效性要求 應(yīng)對(duì)占有的信息資料發(fā)布的時(shí)間、時(shí)段進(jìn)行辨應(yīng)對(duì)占有的信息資料發(fā)布的時(shí)間、時(shí)段進(jìn)行辨識(shí)，以保證可行性研究報(bào)告，特別是有關(guān)預(yù)測(cè)結(jié)論識(shí)，以保證可行

24、性研究報(bào)告，特別是有關(guān)預(yù)測(cè)結(jié)論的時(shí)效性。的時(shí)效性。 1. 項(xiàng)目提出的背景項(xiàng)目提出的背景 2. 項(xiàng)目概況項(xiàng)目概況 3. 問(wèn)題與建議問(wèn)題與建議 1. 供應(yīng)預(yù)測(cè)供應(yīng)預(yù)測(cè) 2. 需求預(yù)測(cè)需求預(yù)測(cè) 3. 價(jià)格預(yù)測(cè)價(jià)格預(yù)測(cè) 4. 競(jìng)爭(zhēng)力分析競(jìng)爭(zhēng)力分析 5. 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 1. 建設(shè)規(guī)模與方案比較建設(shè)規(guī)模與方案比較 2. 推薦建設(shè)規(guī)模及理由推薦建設(shè)規(guī)模及理由 3. 配送中心類型及物流功能定位配送中心類型及物流功能定位 1. 地點(diǎn)與地理位置地點(diǎn)與地理位置 2. 土地權(quán)屬類別及占地面積土地權(quán)屬類別及占地面積 3. 技術(shù)改造項(xiàng)目現(xiàn)有場(chǎng)址的利用情況技術(shù)改造項(xiàng)目現(xiàn)有場(chǎng)址的利用情況 1. 技術(shù)方案選擇技術(shù)方

25、案選擇 2. 設(shè)備方案選擇設(shè)備方案選擇 3. 工程方案選擇工程方案選擇 1. 供應(yīng)商選擇供應(yīng)商選擇 2. 物流產(chǎn)品品種、形態(tài)與需要量物流產(chǎn)品品種、形態(tài)與需要量 3.現(xiàn)有客戶與潛在客戶現(xiàn)有客戶與潛在客戶 1. 總圖布置方案總圖布置方案 2. 場(chǎng)內(nèi)外運(yùn)輸方案場(chǎng)內(nèi)外運(yùn)輸方案 3. 公用工程與輔助工程方案公用工程與輔助工程方案 1. 節(jié)能措施及能耗指標(biāo)分析節(jié)能措施及能耗指標(biāo)分析 2.節(jié)水措施及水耗指標(biāo)分析節(jié)水措施及水耗指標(biāo)分析 1. 項(xiàng)目環(huán)境現(xiàn)狀項(xiàng)目環(huán)境現(xiàn)狀 2. 影響環(huán)境因素分析影響環(huán)境因素分析 3. 環(huán)境保護(hù)治理措施環(huán)境保護(hù)治理措施 1. 危險(xiǎn)因素和危害程度分析危險(xiǎn)因素和危害程度分析 2. 安全措施