勞動保障部物流師系列培訓-配送中心業務管理(PPT 34頁)_第1頁
勞動保障部物流師系列培訓-配送中心業務管理(PPT 34頁)_第2頁
勞動保障部物流師系列培訓-配送中心業務管理(PPT 34頁)_第3頁
勞動保障部物流師系列培訓-配送中心業務管理(PPT 34頁)_第4頁
勞動保障部物流師系列培訓-配送中心業務管理(PPT 34頁)_第5頁
已閱讀5頁,還剩29頁未讀, 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

1、來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載1講師:來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載2|配送中心的業務管理配送中心的配送成本管理降低配送成本的策略配送中心的運作績效評估|配送中心的規劃與設計配送中心建設的項目立項配送中心的物流系統規劃配送中心總體設計配送中心的內部設計來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載3配送中心的配送成本管理|配送是按客戶的訂貨要求,在物流據點進行分貨、配貨工作,并將配好的貨物送交收貨人的活動。它是流通加工、整理、揀選、分類、配貨、裝配、運送等一系列活動的集合|通過配送才能使最終物流活動得以實現。|配送增加了產品得價值,有助于提高企業得競

2、爭力。但它使有代價得需配送成本|降低物流成本得關鍵在于物流得合理化,即把握好增加物流功能、提高服務水平和降低物流成本三者之間得關系。來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載4|是各個環節所需的人力、財力和物力的綜合|構成是人員的費用、裝卸搬運、運輸儲存的費用、合理損耗、固定資產的費用、其他(辦公費用)|商業部門,物流系統的結構很大程度上受到銷售的制約,而物流系統的結構狀態又是物流成本的最大因素。|物流系統的狀態一旦決定,物流成本的6070就定局了。|物流部門的職責:以最低的成本維持一定程度的顧客服務水平。|物流冰山理論 庫存控制等造成的流通成本、物流成本都是不可見的。 來自來自 中國

3、最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載5|效益背反理論 一般認為物流作業成本的控制,應以控制人事成本、運輸成本和庫存成本為重點|電子標簽的運用實際是減人增產。司機和搬運工的合并|優化運輸方案是降低物流成本的最重要的一環。返程空駛和自備車輛與外借車輛的選擇,區域性配送中心和前沿配送中心的結合運用|裝卸搬運是銜接物流個環節的鏈環,如何合理規劃。|對物流設施和設備的充分運用|結論:物流第三方利潤泉 來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載6|物流的過程包括裝卸搬運、運輸、儲存、包裝、流通加工、配送和信息處理,是創造時間性和空間性價值的經濟活動過程,作業計劃的制定、作業線路的優化,庫存的管理控

4、制|物流系統優化的三項目標:最高的服務水平,最小的物流費用和最快的信息反饋|從系統整體出發,互相協調對客戶和本企業內部提供最佳服務,并最大限度的降低物流費用。來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載7|一瓶洗發水從超市的貨架上隨手取下一瓶洗發水,你能想到這瓶洗發水從走下流水線那一刻起,到你拿到手中為止,中間究竟被多少輛卡車運轉到多少個物流配送中心?歷經多少道批發商以及多少人的手才被送上貨柜?它要經過多少道工序才變成你看到的樣子?更重要的是,需要怎樣做才能夠更經濟地將這瓶洗發水送到零售店里去?|牛鞭理論的介紹來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載8|1.運輸調度合理化|2做

5、好人工調配(勞動力調配、勞動定額管理、減少作業環節)|3合理使用倉庫(合理安排倉位、減少裝卸搬運作業量、機動庫、高峰庫)|4合理進貨、盡可能提高商品周轉率來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載9|五大策略:|2.1混合策略:在產品品種多變、規格不一、銷量不等的情況下,采用純配送,在超出一定程度后,不僅不能取得規模效益,反而還會造成成本增加的問題,而采用混合策略,合理安排企業自身完成的配送和外包給第三方物流完成的配送,能使配送成本最低。UPS的生存|2.2差異化策略:產品特征不同,顧客服務水平也不同 ABC產品分類 在配送中以銷量來定,在庫存中以盈利能力來定來自來自 中國最大的資料庫

6、下載中國最大的資料庫下載10|福特的夢想亨利福特一直有一個夢想,就是要成為一個完全自給自足的行業巨頭。于是,除了龐大的汽車制造,他還在底特律建造了內陸港口和錯綜復雜的鐵路、公路網絡。為了確保原材料供給,福特還投資了煤礦、鐵礦、森林、玻璃廠,甚至買地種植制造油漆的大豆。他還在巴西購買了250萬英畝的土地,建起了一座橡膠種植園,以滿足他的汽車王國對橡膠的巨大需求。此外,他還想投資于鐵路、運貨卡車、內河運輸和遠洋運輸,這樣整個原材料供應、制造、運輸、銷售等都納入他所控制的范圍。這是他要建立世界上第一個垂直一體化公司辛迪加計劃的一部分,本來還有很多很多。但日久天長,福特發現獨立于自己控制之外的專業化公

7、司不僅能夠完成最基本的工作,有些工作甚至要比福特公司自己的官僚機構干得更好。隨著政治、經濟環境的不斷變化,福特公司的金融資源都被轉移去開發和維持自己的核心能力、汽車制造,銷售、運輸等制造之外的工作都交給獨立的專業化公司去做。 福特在此方面的轉變表明,在社會分工日益專業化的現代經濟中,沒有哪一家廠商能夠完全做到自給自足,只有將企業有限的資源投入到加強自身核心競爭力上,才能夠成為贏家。同樣,如果企業自己不是物流公司,那么最好將企業的物流業務交給一個獨立的專業化的物流公司去做。來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載11|2.3合并策略:一是配送方法的合并二是共同配送 這里注意的是配送方法

8、合并不僅僅指空間的合并還有載重量的利用, 共同配送A是中小生產、零售企業之間的分工合作B是幾個中小型配送中心之間的合作|2.4延遲策略:對產品的外觀、形狀以及其生產、組裝、配送應盡可能推遲到接到顧客訂單后再確定。一旦接到訂單就要快速反應,其條件為1。產品特征易于表述(生產技術成熟,模塊程度高)2。生產技術特征(定制工藝和基本工藝差別不大)3。市場特征(產品生命周期短,競爭激烈)|生產延遲(貼標簽、包裝、裝配)和物流延遲(發送)|2.5標準化策略:盡可能多的采用標準零件和模塊化產品來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載12|配送中心的績效評估是運用數量統計和運籌學方法,采用特定的指標

9、體系,對照統一的評估標準,按照一定的程序,通過定量、定性分析,對配送中心在一定經營周期間的經營效益和經營者的業績,做出客觀、公平和準確的綜合判斷。|配送中心的基本作業流程由進出貨、儲存、盤點、訂單處理、揀貨、配送、采購作業和總體策劃8個部分組成。來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載13|1.設施空間利用率2.人員利用率3.設備利用率4.商品、訂單效率5.作業規劃管理能力6.時間效率7.成本率8.質量水平|人員利用率包括人員編制、員工待遇和人員效率|這里的質量不僅包括商品的質量,還包括物流作業質量指標來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載14|3.2.1進出貨作業效率化

10、評估指標:A空間利用率(站臺的使用情況)B。站臺的高峰率C人員負擔和時間耗用D設備移動率 |3.2.2儲存作業評估指標: A空間利用率 B庫存周轉率 C庫存管理費率D呆廢貨品率|3.2.3盤點作業的評估要素: A盤點質量(數量) B平均盤差品金額|3.2.4訂單處理的評估指標: A訂單貨件交貨的延遲率B緊急訂單響應率 C缺貨率D短缺率來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載15|3.2.5揀貨作業效率化的評估要素: A人均作業能力B批量揀貨時間C每張訂單投入揀貨成本D揀誤率|3.2.6配送效率化的主要評估指標為:A人均作業量B車輛平均作業量C空駛率D車輛的運行狀況E外車比率F配送成本

11、 G配送延誤率|3.2.7采購作業效率的評價指標:A出貨品成本占營業額的比率B貨品采購及管理總費用C進貨數量誤差率、次品率和延遲率|3.2.8配送中心經營管理綜合指標: A配送中心坪效B人員作業能力C直間工比率(一線工人)D固定資產周轉率E產出與投入平衡率出貨量/進貨量來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載16|1排列法 |采用評價對象之間互相比較進行最優到最差的排列|2。等級法 |先制定具體的評價標準,在進行績效評價時,以已制定的有關各項評價標準來評價每一個評價對象的業績和效益|3。要素比較法 |將評價對象分為若干要素或項目,每一個要素的評分又分為若干等級。聚中效應?來自來自 中

12、國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載17|配送中心建設的項目立項|1.1配送中心建設原則|A系統工作的原則 |B價值工程原則|C盡量實現工藝、設備、管理科學化原則|D發展的原則來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載18|1.2.1明確目標|建設新的配送中心的動因主要有A容量不足B據點分散C設備陳舊D環境變化|1.2.2決定系統范圍|配送中心是一個多功能、集約化的物流據點,系統復雜,各子系統之間的協調尤為重要|1.2.3研究經濟與技術可行性|1.2.4編制實施計劃|此外還要研究整個物流系統來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載19|2.1配送中心物流系統的規劃要素1|2

13、.1.1配送的對象(客戶)|2.1.2配送的商品種類|2.1.3商品的配送數量或庫存量 物流系統中的牛鞭效應|2.1.4EIQ分析 EIQ就是物流中心的POS系統,E代表訂單或客戶I代表商品的品類Q代表商品的出貨量 EIQ的作用在于判斷與應用,可以幫助劃分ABC商品,可以有利于配送作業的安排,可以改進中心的布置規劃和人力的安排來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載20|2.1.5配送的渠道|A工廠經銷商零售店消費者|B工廠配送中心經銷商零售店消費者|C工廠配送中心零售店消費者|D工廠配送中心消費者來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載21|購買啤酒與供應鏈以到附近的酒類

14、專賣店去購買啤酒為例。當然,購買啤酒不囿于附近的酒類專賣店,也可在超市、便利店、折扣店等處購買。陳列于零售店內的啤酒,在消費者取到手之前是經過怎樣的途徑到達商店的呢?啤酒制造商生產啤酒,首先要采購大麥、啤酒花等原材料,并進行釀造。釀造出來的啤酒為了保持鮮度,需快速地通過各種流通渠道運送到零售商店。小規模的酒類專賣店通過批發商進貨,大型連鎖零售商則不通過批發商,直接從制造商進貨。這樣,一般而言,某一商品從生產廠地到達消費者手中,有如下的廠商及相關人員依次參與:供貨商(進貨處);制造商;批發商(專業物流);零售商;消費者。這樣,我們將這些與供貨密切相關的各相關企業和人員(利害相關者)的銜接(連鎖)

15、稱為供應鏈。來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載22|2.1.6物流服務|客戶總希望以最經濟的成本得到最佳的服務,我們的原則是物流成本不比競爭對手高,而物流服務水平比競爭對手高一點即可。|配送中心的幾種作業可以提高作業效率和降低成本A商品店面陳列服務,B緊急配送、夜間配送、指定配送和假日配送C司機服務態度D信息提供服務E顧問咨詢服務|2.1.7物流的交貨時間與交貨頻率|2.1.8配送商品的價值和建造物流中心的預算來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載23|1.總體規模的確定|2.選址原則:配送中心一般都選址在環狀公路與干線公路或鐵路的交匯點附近,充分考慮商品運輸的區域

16、化、合理化|3.配送中心基地內的車流布置|4.作業站臺與停車場地來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載24|2.3.1.物品存儲方式 隨機庫位存儲和固定庫位存儲是進行倉庫物資放置和管理的兩種方式 倉庫的內部布局上,產品可以按照它們的兼容性、區別性和使用頻率來進行分組|2.3.2物品存儲布局 倉庫所需空間一般是由貨物存儲所需的空間、倉庫過道和通道空間、倉庫設備存放空間和辦公空間組成|A使用比較頻繁的物資項目盡量放置在便于運輸和搬運的地點|B在倉庫中間留出已部分空間,用于物品的包裝、分揀和配貨|C倉庫處理設備應當能夠滿足大多數庫存物資的操作要求|D倉庫內物資的存儲區域應當按照存儲物資的

17、周轉速度和產品尺寸大小來進行設計來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載25|例:某企業的兩個工廠P1、P2分別生產A和B兩種產品,供應三個市場M1 M2 M3已知P1運輸總量、運輸費率和坐標分別2000,0.05,和(3,8),P2運輸總量、運輸費率和坐標分別為:3000,0.05,和(8,2)。M1運輸總量、運輸費率和坐標分別為:2500,0.075和(2,5),M2運輸總量、運輸費率和坐標分別為1000,0.075,和(6,4),M3的運輸總量,運輸費率和坐標分別為:1500,0.075,和(8,8),現在需設置一個中轉倉庫,A,B兩種產品通過該倉庫間接向3個市場供貨,請使用重

18、心法求出倉庫的最優選址。來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載26來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載27|X0=3225/625=5.16 Y0=3237.5/625=5.18|所以新的倉庫的選址坐標為(5.16,5.18)|獨立需求和從屬需求|運輸需求彈性和運輸供給彈性來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載28四大成本的博奕:(1)購入成本單位購入價格或單位生產成本對外購來說:包括購價+運費對自制來說:包括直接人工費、直接材料費和工廠管理費等來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載29(2)訂購/生產準備成本 是指向外部供應商發出采購訂單的成

19、本或指內部的生產準備成本,通常和訂購或生產準備次數直接有關,而和訂貨量或生產量沒有直接關系(3)儲存成本 也叫持有成本(4)虧空成本 內部或外部得不到用貨時,所發生的虧空費用 潛在的銷售量和商譽將受到一定的影響來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載30經濟訂貨批量是存貨維持與訂貨處理相結合使成本最低的補給訂貨批量。這種批量的確定,是假設全年的需求和成本相對較穩定。 計算經濟訂貨批量最有效的方法是數學方法,本章早些時候曾討論過一個存貨政策上的困惑,即:究竟是訂購100個單位、200個單位,還是600個單位。通過計算適用該情況的EOQ,就能求得答案。這下表中包含了一些必需的信息。 來自

20、來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載31來自來自 中國最大的資料庫下載中國最大的資料庫下載32總訂貨成本將會計為152美元(2400/30019.00美元),存貨維持成本將合計為150美元300/2(50.20)。于是,在允許訂貨數為100單位的倍數后,年度的再訂貨成本與維持成本就可以視為相等。 要在采購安排上實現最經濟的利益。訂貨數量應該是300個單位,而不是100、200或600單位。于是,全年將訂貨8次,平均的基本存貨將為150個單位。300個單位的EOQ,意味著用基本儲備形式增加的存貨已經被引入該系統?,F有的平均存貨水平已經人100個單位增加到150個單位。來自來自 中國最大

21、的資料庫下載中國最大的資料庫下載33|ERP(Enterprise Resource Planning)企業資源計劃系統,是指建立在信息技術基礎上,以系統化的管理思想,為企業決策層及員工提供決策運行手段的管理平臺。一天中午,丈夫在外給家里打電話:“親愛的老婆,晚上我想帶幾個同事回家吃飯可以嗎?”(訂貨意向)妻子:“當然可以,來幾個人,幾點來,想吃什么菜?”丈夫:“6個人,我們7點左右回來,準備些酒、烤鴨、番茄炒蛋、涼菜、蛋花湯。你看可以嗎?”(商務溝通)妻子:“沒問題,我會準備好的。”(訂單確認)妻子記錄下需要做的菜單(MPS計劃),具體要準備的東西:鴨、酒、番茄、雞蛋、調料(BOM物料清單),發現需要:1只鴨蛋,5瓶酒,4個雞蛋(BOM展開),炒蛋需要6個雞蛋,蛋花湯需要4個雞蛋(共用物料)。打開冰箱一看(庫房),只剩下2個雞蛋(缺料)。來到自由市場,妻子:“請問雞蛋怎么賣?”(采購詢價)小販:“1個1元,半打5元,1打9.5元?!逼拮樱骸拔抑恍枰?個,但這次買1打?!保ń洕坎少彛┢拮樱骸斑@有一個壞的,換一個?!保炇铡⑼肆?、換料)回到家中,準備洗采、切菜、炒菜(工藝線路),廚房中有燃氣灶、微波爐、電飯煲(工作中

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論