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文檔簡介
1、轉基因技術的理論基礎來源于進化論衍生來的分子生物學。基因片段的來源可以是提取特定生物體基因組中所需要的目的基因,也可以是人工合成指定序列的DNA片段。DNA片段被轉入特定生物中,與其本身的基因組進行重組,再從重組體中進行數代的人工選育,從而獲得具有穩定表現特定的遺傳性狀的個體。該技術可以使重組生物增加人們所期望的新性狀,培育出新品種。使人體產生抗藥性使人體產生抗藥性 : 人們吃了改變基因的食物后,食物會在人體內將抗藥性基因傳給致病的細菌,使人產生抗藥性。產生有害毒素:產生有害毒素: 對于基因的提煉與添加,可能在達到某些想達到的理想效果的同時,也增加和積聚了食物中原有的微量毒素,它們會引起人類急
2、、慢性中毒或產生致癌、致畸、致突變的作用。產生過敏或變態反應產生過敏或變態反應 : 基因技術會在食品中產生不能預見和未知的變態反應源。 使一些人對某些本來沒有過敏反應的食物因加入基因化成分而產生過敏反應或變態反應。 破壞營養破壞營養 :轉基因食品會減少食品營養或降解食品廠中的重要成分。 基因化食品虛假的新鮮感會迷惑消費者,比如有光澤的紅色番茄能儲藏數周,但營養價值較低影響生態平衡影響生態平衡 :許多基因改良品種中,包含有從桿菌中提取出來的細菌基因,它會產生一種對昆蟲和害蟲有毒的蛋白質。一些昆蟲在吃了這種基因后,會死亡或產生不正常發育。生態學家因此產生了另一種擔心:那些不在改良范圍之內的其它物種有可能成為改良物種的受害者。所謂其它物種應該也包括人類吧。 如果你不想為人父母,如果你不想為人父母,那么,那么,轉基因食品對你的害處轉基因食品對你的害處就會少之又少。
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