1、家樂福家樂福C CA ARREFRREFO OURUR越眾隊越眾隊01家樂福的介紹1Please text your title here022Please text your title here033Please text your title here044家樂福簡介 家樂福集團家樂福集團(Carrefour)(Carrefour)成立于成立于19591959年的家樂福集團是大賣場液態的首創年的家樂福集團是大賣場液態的首創者，是歐洲第一大零售商，世界第二大國際化零售連鎖集團。現擁有者，是歐洲第一大零售商，世界第二大國際化零售連鎖集團。現擁有1100011000多家營運零售單位，業務范圍遍

2、及世界多家營運零售單位，業務范圍遍及世界3030個國家和地區個國家和地區。旗下經營多種業旗下經營多種業態：大型綜合超市、超市、折扣店、便利店以及會員制量販店，為顧客提態：大型綜合超市、超市、折扣店、便利店以及會員制量販店，為顧客提供種類齊全的低價產品和全方位服務。供種類齊全的低價產品和全方位服務。 CarrefourCarrefour是該公司的法文名稱，在中文里翻譯成是該公司的法文名稱，在中文里翻譯成“家樂家樂福福”其意義是取家家快樂又幸福的意思，而這個名稱就其意義是取家家快樂又幸福的意思，而這個名稱就成為該集團在中國地區的中文成為該集團在中國地區的中文商標。商標。家樂福在中國 家家樂福于樂福

3、于1995年進入中國大陸年進入中國大陸市場，在北京建立了第一家門店市場，在北京建立了第一家門店。截止至截止至2013年年底，家樂福在中國年年底，家樂福在中國73個城市開設了個城市開設了236家大型綜合超市，家大型綜合超市，擁有員工擁有員工6萬多人。目前萬多人。目前，家樂福，家樂福99%以上的員工、以上的員工、97%的店長是中國的店長是中國人，其所銷售的產品人，其所銷售的產品99%是中國產品是中國產品。家樂福致力于中國零售業的健康發家樂福致力于中國零售業的健康發展，并力爭成為中國消費者喜愛的展，并力爭成為中國消費者喜愛的品牌。品牌。 PLEASE ADD家樂福的現狀 2015年家樂福在華新開門店

4、年家樂福在華新開門店17家家(其中其中11家為大賣場、家為大賣場、6家為便利店家為便利店)，并且，并且嘗試自建物業開店，截至目前，家樂嘗試自建物業開店，截至目前，家樂福中國門店總數達福中國門店總數達235家家(其中其中228家大家大賣場賣場7家便利店家便利店)。家樂福三季度中國家樂福三季度中國市場銷售額大幅下滑了市場銷售額大幅下滑了11.2%，幾乎是，幾乎是它它2014年在中國市場銷售收入降幅年在中國市場銷售收入降幅6.4%的近兩倍。的近兩倍。物流配送模式 家樂福集團在過去的幾十年中，已逐漸發展成為以連鎖化，信息化，規模化為特征的零售業巨頭。家樂福物流的實質即連鎖零售業的五個統一：統一采購，統

5、一配送，統一核算，統一標識，統一管理。其中統一配送是家樂福集團核心競爭力的一個重要部分。家樂福在中國物流管理模式出現的問題及解決方案信息系統不能完全發揮作用在信息系統建設方面，家樂福與沃爾瑪相比要顯得稍遜一籌。家樂福沒有完全屬于自己的獨立數據庫和衛星定位系統。家樂福（中國）公司的信息管理系統主要有兩種：內部決策支持系統（內部的MD系統，P4CM系統，POS系統以及庫存控制水平及外部的數據資源利用）和EDI（電子訂貨）。出現的問題及解決方案信息系統不能完全發揮作用目前家樂福自己不具備完善的定位系統和數據庫系統，但是通過與供應商之間的合作，雙方同時開發信息平臺基本實現高效的信息傳遞功能。但是這樣一

6、個模式下，家樂福與供應商之間沒有處于一個主導地位，在進行價格談判的過程中，失去優勢。作為一個零售商企業，家樂福的供應商群體龐大，分別建立的信息平臺難于管理，不利于操作。所以建立自己獨立的信息平臺非常必要，我小組針對該問題提出以下建議：1.家樂福（中國）公司聘請專業的技術研發團隊，結合家樂福的現狀，建立出獨立的信息平臺。2.取消之前與供應商建立的信息平臺。3.維護與維修。出現的問題及解決方案物流體系中配送中心作用低下家樂福在美國的一個物流配送中心可以支撐上千家店的運營，而在中國深圳、天津和嘉興的三家物流配送中心卻只為目前的百家家樂福店服務。利用配送中心的規模效應來降低成本的優勢無法發揮出來，反而

7、增加了家樂福的物流成本。出現的問題及解決方案物流體系中配送中心作用低下 利用配送中心進行集中采購有助于降低零售企業的物流成本，利用大型的配送中心采購易達到規模效應。配送中心向供應商集中訂貨，貨物數量大，價格可以相對的降低。同時，貨物運輸也容易發揮其規模效應，單位運費會隨批量增加而降低，使商品的成本有了降低的空間。但是采購批次不應該追求最大化，而是選擇最優方案。空駛率 為降低空駛率，我小組討論后認為，家樂福現有的配送方式是配送中心直接配送到門店，因為門店較為分散，導致路線增加，會增加車輛空駛率，從而增加物流成本，使得其總成本很難降低。要使家樂福設立的配送中心發揮最大的用處，可以在建立上述的信息交

8、流的系統上建立分配中心。配送中心輻射分配中心，分配中心輻射門店。門店將需求告知分配中心，分配中心集中幾個門店的需求向配送中心要求配送，這樣既減輕了供應商的負擔，又避免了配送中心花費精力分散配送，提高了車隊的利用率，降低了空駛率，使得物流總成本能有效地降低。PLEASE ADD家樂福的物流運作 1家樂福的物流供應從進入中國市場，家樂福靈活適用的采取相應的管理模式，把地方采購和店長負責制相互結合，因地制宜經營物流。2直供的模式由于家樂福的選址絕大部分集中于上海，北京，天津及內陸各省會城市，且強調的是充分授權，以店長為核心的運營模式，因此商品的配送基本都以供應商直送為主。家樂福只需要供應商接上它的訂

9、單生成系統，再給其最后一個期限，就完成它的貨物訂購。如下供應商量販店賣場PLEASE ADDTHE TITLE OF THE CONTENTS 1、 物流體系中配送中心作用低下。2、物流系統僵化。3、車隊運輸成本高4、信息系統不能完全發揮作用5、人才缺失。解決方法 1、第四方物流與第三方物流的合理使用。刺激市場對第三方物流的需求，鼓勵生產、銷售企業通過外包物流壓縮成本， 獲取利潤。同時，可以采用第四方物流與第三方物流相結合的模式。第四方物流既可以輔助連鎖超市選擇合適的第三方物流， 解決供應鏈上的庫存、 輸送問題， 還能幫助解決采購問題，協助管理超市與供應商之間的關系。2、用供應商直送的模式代替

10、集中配送。在中國可以采用以供應商直送為主的商品配送方式。供應商直送的模式可以相對地提高送貨速度，因為供應商基本都集中在同一個城市，上午訂貨下午就可以到達，大幅度降低商品缺貨造成的失銷成本。同時，供應商直送模式還便于逆向物流，商品的退換貨是零售企業處理過時、 過期等滯銷商品的最重要手段PLEASE ADDTHE TITLE OF THE CONTENTS家樂福中國公司經營的商品95%來自本地，因此家樂福的供貨很及時，這也是家樂福在中國經營很成功的原因之一。家樂福實行是“店長責任制”，給各店長給予極大的權力，所以各個店之間并不受太多的制約，店長能靈活決定所管理的店內的貨物來源和銷售模式等。由于家樂

11、福采用的是各生產商繳納入場費，商品也主要由各零售商自己配送，家樂福中國總公司本身調配干涉力度不大，所以各分店能根據具體情況靈活決定貨物配送情況，事實證明這樣做的效果目前很成功。家樂福中國在網絡設計方面主要體現為運輸網絡分散度高，一般流通企業都是自己建立倉庫及其配送中心，而家樂福的供應商直送模式決定了它的大量倉庫及配送中心事實上都是由供應商自己解決的，受家樂福集中配送的貨物占極少數。這樣的經營模式不但可以節省大量的建設倉庫和管理費用，商品運送也較集中配送來說更方便，而且能及時供應商品或下架滯銷商品，不僅對家樂福的銷售，對供貨商了解商品銷售情況也是極有利的。在運輸方式上，除了較少數需要進口或長途運送的貨物使用集裝箱掛車及大型貨運卡車外，由于大量商品來自本地生產商，故較多采用送貨車。這些送貨車中有一部分是家樂福租的車，而絕大部分則是供應商自己長期為家樂福各店送貨的車，家樂福自身需要車的數量不多，所以它并沒有自己的運輸車隊，也省去了大量的運輸費用，從另一方面提高了效益。在配送方面，供應商直送的模式下，商品來自多條線路，而無論各供應商還是家樂福自己的車輛都采用了“輕重配載”的策略，有效利