1、蕓豆高產栽培管理技術 一、選地整地 雖然蕓豆較耐瘠耐旱，但是為了高產高效，應選擇有機質含量高、土質疏松的平川或平崗地，以土壤PH值6.07.5為好，忌選低洼易澇地。蕓豆忌重茬，嚴禁在豆科作物茬口上種植，前茬以玉米、馬鈴薯茬口為宜。蕓豆種子出土時，幼芽頂土力量弱，需精細整地，最好伏秋深松、平翻地，有深翻、深松基礎的地塊，可進行秋耙茬（撿凈茬子），耙深1215cm，耙平耙細，然后起壟，達到待播狀態；沒有深翻、深松基礎的要先進行深翻或深松，深翻深度1518cm，然后整地至待播狀態。 二、種子處理 選擇成熟期相宜、高產、優質、抗逆性強的優良蕓豆為主栽品種。品種選定后進行種子精選。選擇籽粒飽滿、有光澤的

2、種子，剔除病斑粒、破裂粒、雜粒。對精選好的種子進行處理，要催芽，于播前23天用1%福爾馬林溶液浸種20分鐘，再用清水沖凈，以殺滅種子表面的炭疽病病菌，用溫水（40）浸種34小時后，在2528溫度下催芽24小時，胚根頂破種皮（即吐白）即可，放在陰涼處待播。 三、播種技術 蕓豆相宜播期較長，當地土壤5cm深處低溫穩定，通過12時即可進行播種。穴播、條播均可。蕓豆種植密度宜稀不宜密，過密倒伏嚴峻，且結莢率低。一般畝播量為小粒蕓豆23kg，中、大粒蕓豆45kg。播前施用種肥的，留意種、肥隔離，一般種肥要施在種下45cm處，切忌種肥同位，以免燒種；每次播34粒種子，播深45cm，最終覆土。 四、田間管理

3、 （一）準時間苗定苗。蕓豆出苗后應準時間苗、定苗，間苗應在幼苗消失34片真葉時進行，一般每穴留苗12株。 （二）中耕除草與追肥。追肥以氮肥為主，并協作適量的磷肥和鉀肥。施肥方法有兩種，一種是花前少施，花后適量，結莢盛期重施，不偏施氮肥，增施磷肥和鉀肥；另一種是貧瘠地分次追氮，分別在花前、花后追肥。 （三）適時澆水 蕓豆喜中度潮濕的土壤條件，不耐旱也不耐澇。生長期間相宜的土壤濕度為田間最大持水量的60%70%。幼苗期、抽蔓期應以扎根、坐花為主，為防止莖蔓徒長，宜少澆水、勤中耕。開花期對土壤水分反應最為敏感，開花期土壤干旱時，落花率高，導致低產、質劣。因此，蕓豆除在定苗后輕澆1次水外，直到第一層果

4、莢坐牢這一段時間，應中耕23次。開花結莢時，結合追肥澆1次水，此后保持土壤見干見濕，即是“干花濕莢”的澆水閱歷，以增加莢果產量和質量。 五、病蟲害防治 對蠐螬、螻蛄等地下害蟲發生較重的地塊，播前每畝用50%辛硫磷顆粒劑1.5kg加細土30kg，混勻后隨播種施入土壤中，或苗后每畝用5%辛硫磷乳油100ml，兌水50kg灌根。辛硫磷在避光的土壤中有效殺蟲期限可達60天左右。 地老虎、斑蝥及豆螟是蕓豆常見的地上主要害蟲。地老虎危害幼苗，斑蝥成蟲危害花蕾和花朵，豆螟危害葉片及幼嫩豆類。苗期可用地蟲施殺，用量1袋1畝，確保一次全苗。開花期用20%滅殺斃3000倍液或30%甲氨菊酯1000倍液，在植株基部

5、噴藥液，防治斑蝥成蟲。豆螟鉆進花冠前，還未危害豆莢蕾期，用90%敵百蟲或樂果8001000倍液每隔34天一次，連續噴藥防治23次，效果明顯。 蕓豆病害主要有葉銹病和褐斑病、角斑病及鐮刀菌枯萎病，前三種可用0.5%波爾多液或50%甲基托布津500800液噴治，鐮刀菌枯萎病可用75%百菌清1600倍液或70%敵克松1500倍液噴治。為確保增產增收，還必需加強鼠害防治。 六、適時收獲 適時收獲，顆粒歸倉是保證蕓豆豐產又豐收的主要環節之一。蕓豆（特殊是蔓生蕓豆）的豆莢成熟期歷時較長，成熟早晚不全都，收獲早了，影響籽粒飽滿度；收獲晚了，又因炸莢或陰雨天損失產量。一般當80%的莢由綠變黃，籽粒變為固有外形和顏色，籽