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文檔簡介
1、土雞育雛期的7項管理要點 1全進全出 現代肉雞生產幾乎都采納“全進全出”的飼養制度,這種飼養制度簡潔易行,飼養期內管理便利,易于掌握適當的溫度,便于機械作業;出場以后便于徹底打掃、清洗、消毒、切斷病原的循環感染。飼養土雞最好也采納全進全出,能保持雞舍的衛生與雞群的健康。這種“全進全出”的飼養制度比在同一棟雞舍里幾種不同日齡的雞同時存在的連續生產制度增重快、用飼料少、死亡率低。 2公母分群飼養 近年來,隨著商品雞種的培育和初生雛雞雌雄鑒別技術的提高,優質商品土雞的生產者多采納公母分群的飼養制度。 2.1公母分群飼養的科學依據 公、母雛雞性別不同,其生理基礎有所不同,因而對生活環境、養分條件的要求
2、和反應也不同。主要表現為生長速度不同,公雞生長快,母雞生長慢,6周齡時公雞體重比母雞體重重20%;沉積脂肪的力量不同,母雞比公雞沉積脂肪的力量強得多,反映出對飼料要求不同;羽毛生長速度不同,公雞長羽慢,母雞長羽快;表現出胸囊腫的嚴峻程度不同;對溫度的要求也不同。 2.2公母分群飼養的優越性。 公母分群后,同一群體中個體間的差異較小,勻稱度提高,便于機械化屠宰加工,可提高產品的規模化水平。由于公、母雞在生長速度和飼料轉化率方面的差異,可確定不同的上市日齡,以適應不同的市場需求。如母雞做快餐炸雞用,公雞作分割加工,這樣既可以提高生產效率,也可使產品更規模化。另外,公、母雞分群飼養比混養時增重快、節
3、約飼料。 2.3分群飼養的管理措施 (1)按經濟效益分期出場。依據優質商品土雞的生長發育規律,一般公雞最佳出場日齡為90日齡,母雞為120日齡。 (2)按公母調整日糧養分水平。公雞能更有效地利用高蛋白日糧,飼喂高蛋白飼料能加快公雞的生長速度,而且在體內主要是增加蛋白質。公雞前期日糧可以把蛋白質水平提高到22%。母雞不能有效地利用高蛋白飼料,而且多余的蛋白質在體內轉化為能量,沉積脂肪,很不經濟。在飼料中添加人工生產的賴氨酸后公雞反應快速,生長速度和飼料酬勞都有明顯提高,而母雞反應很慢。飼喂金霉素可提高母雞的飼料效率,而對公雞無效。 (3)按公母供應相宜的環境條件。公雞羽毛生長慢、體型大、腹部囊腫
4、比母雞嚴峻,應供應松軟的墊料,并增加墊料厚度,加強墊料管理。公雞前期長羽速度慢,要求室溫稍高些,后期公雞比母雞怕熱,室溫以低些為宜。 (4)分群飼養要留意防疫衛生,防止意外事故。要徹底搞好雞舍及舍內設備消毒;厚墊料飼養應特殊重視對厚墊料的管理,不能忽視雞只始終生活在墊料上這一基本狀況;留意觀看接種疫苗的實際效果,免疫后最好進行血清檢測,以證明免疫的實際效果;重視舍外環境消毒。 3選優淘劣 為了保持雞群整齊度,生產出優質產品,提高經濟效益,必需對雞群實行優選。淘汰時應留意以下5點:死亡率高度集中期間每天進行淘汰;前3周進行嚴格淘汰,由于此時淘汰經濟損失較小;淘汰離群病雛;淘汰跗關節扭曲或癱瘓的雛
5、雞;淘汰患有慢性病的雞只。對于并不離群獨居的慢性病雞,應進一步檢查,這些雞只通過與其他健康雞比較,表現為抑郁、嗜睡等癥狀,以及腳部冰涼、腳和喙缺少色素、眼睛遲鈍、冠髯蒼白等。 4保證溫度相宜 雛雞個體小,絨毛稀,特殊是剛出殼的雛雞,周身毛孔還張開著,不能適應天氣的變化。溫度過低,雛雞簡單發生打堆,著涼拉稀;溫度過高,簡單引起食欲下降或呼吸器官疾病。因此,要按適當的溫度標準,隨時調整溫度,以維持雛雞正常生長發育所需的溫度。假如限于條件,達不到育雛所需溫度時,略低于12也不要緊,但必需做到溫度恒定,切忌溫度忽高忽低,由于在忽冷忽熱的育雛環境中,雛雞最簡單發生疾病,造成死亡。管理雛雞第1周是關鍵時期
6、,尤其前3d最為重要,必需晝夜有人值班,細心照料。切不行麻痹大意,避開造成不行挽回的濟損失。 5調控光照強度 雛雞的光照強度一般為:010日齡為3W/m2,1120日齡為2W/m2。雛雞的抱負光照時間是:01周齡,每日光照2320h;12周齡,每日光照16h;23周齡,每日光照時間公雛為12h,母雛為14h。在開放式雞舍中,若光照時間不足,可采納人工補充光照。 6適時斷喙 斷喙能有效地防止啄癖的發生,也可避開挑食,還能削減部分飼料鋪張。一般狀況下雛雞在10日齡前后斷喙,種用雞在育成期(1416周齡)還需進行第2次斷喙。上喙斷去1/2,下喙斷去1/3。斷喙時斷喙器有肯定的熱度,切面要整齊;斷喙后雞嘴上短下長才符合要求;斷喙過長不易止血,肯定要止血后才能放手;斷喙前后23d在飼料和飲水中補充維生素K;雞群患病或免疫接種時不進行斷喙,以削減應激。夏季斷喙要選擇天氣涼快時進行。由于夏季雞舍內溫度高,再加上燒烙時不良氣味熏蒸會對雞群產生不良影響,增加死亡率。為防止流血和感染,可在斷喙前后3d內在每升飲水中加入4g維生素K和多種維生素,接著從斷喙后510d每升水中加入0.5g廣譜抗生素。 7留意衛生防疫 搞好環境衛生、疫苗接種及藥物防治工作,是養好優質土雞的重要保證。雞舍的入口處要設消毒池,墊料要保持干燥,飼喂用具要
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