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文檔簡介

1、1. 概念:把一種(或幾 種)物質分散 在另 一種(或 幾種)物質中形成的混合物 二、分散系及其分類(一). 分散系2. 分散系的組成:分散質分散劑分散質粒子直徑化學物質純凈物混合物溶液膠體濁液100nm本質特征:分散質粒子直徑分散系3. 分散系的種類:2. 分散系的分類 (1)按照分散質或分散劑的聚集狀態(氣、液、固)來分請你試著舉出這9種分散系的實例,并與周圍的同學交流。分散質分散劑實實 例例氣氣液氣固氣氣液液液固液氣固液固固固空氣云、霧 煙、灰塵 泡沫、鹽酸 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆 泡沫塑料、活性炭 珍珠(包藏著水的碳酸鈣) 有色玻璃、合金 膠體的分類根據分散質微粒的構成來分 粒

2、子膠體:Fe(OH)3膠體、AgI膠體分子膠體:淀粉溶液、蛋白質溶液根據分散質的狀態來分 固溶膠:有色玻璃、水晶液溶膠:AgI膠體、Fe(OH)3膠體氣溶膠:煙、云、霧(二) 膠體的性質 膠體的性質 1. 介穩性穩定性介于溶液和濁液之間(相對穩定)溶液膠體濁液穩定性: 膠體的性質 2. 光學性質丁達爾效應膠體的制備(以膠體Fe(OH)3膠體制備為例) 實驗探究1. 取一只試管加入23mL蒸餾水,并加熱至沸騰,向沸水中逐滴加入幾滴FeCl3飽和溶液。繼續煮沸至溶液呈紅褐色,停止加熱。(加熱時間不能太長)制備Fe(OH)3膠體的反應方程式: FeCl3+3H2O = Fe(OH)3(膠體)+3HC

3、l(3)膠體)膠體的性質的性質科學探究科學探究3. 分別用激光筆照射分別用激光筆照射Fe(OH)3膠體、淀粉膠體、淀粉溶液和溶液和NaCl溶液溶液,在與光束垂直的方向進行觀察。,在與光束垂直的方向進行觀察?,F象:在與光線垂直的方向觀察,現象:在與光線垂直的方向觀察,Fe(OH)3膠體和淀膠體和淀粉溶液中有粉溶液中有一條光亮的通路,一條光亮的通路,而而NaCl溶液溶液沒有。沒有。 丁達爾效應丁達爾效應丁達爾效應丁達爾效應:光線通過膠體時,膠體粒子:光線通過膠體時,膠體粒子對光線散對光線散射射而形成一條而形成一條光亮的光亮的“通路通路”的現象。的現象。結論:結論:膠體能膠體能產生產生丁達爾效應丁達

4、爾效應,溶液,溶液不能不能產生丁達產生丁達爾效應。爾效應。 膠體的性質 3. 動力學性質布朗運動膠體粒子不能透過半透膜,而溶液中的離子或小分子物質可以透過半透膜,因此可用半透膜分離溶液和膠體滲析。 膠體的性質 4. 滲析(3)膠體)膠體的性質的性質 膠體粒子能透過膠體粒子能透過濾紙空隙,濁液濾紙空隙,濁液的分散質粒子則的分散質粒子則不能透過不能透過。 膠體的性質 5. 電學性質電泳在外加電場作用下,膠體粒子在分散劑里向電極(陰極或陽極)作定向移動的現象?,F象現象:陰極顏色逐漸陰極顏色逐漸變深變深,陽極附近的顏色逐漸,陽極附近的顏色逐漸變淺變淺。結論結論:Fe(OH)3膠體粒子帶膠體粒子帶正正電

5、荷。電荷。盛有紅褐色盛有紅褐色Fe(OH)3膠體的膠體的U型管,兩個管口型管,兩個管口各插入一個電極,通直流電各插入一個電極,通直流電。通電一段時間后通電一段時間后實 驗某些膠體粒子所帶電荷情況:帶正電荷的膠體粒子:金屬氫氧化物、金屬氧化物帶負電荷的膠體粒子:非金屬氧化物、金屬硫化物、硅酸、土壤注意:整個膠體呈電中性。 淀粉膠體粒子因不吸附陰、陽離子而 不帶電,所以無電泳現象。 膠體的性質 6.聚沉 聚沉 膠體顆粒在適當的條件下相互結合成直徑大于100nm顆粒而沉積下來的過程,叫膠體的聚沉。膠體的聚沉(1)膠體穩定的原因: 是由于同種膠粒帶有相同的電荷, 它們相互排斥的緣故(2)膠體的聚沉:減

6、少或消除膠體粒子所帶的電荷,使膠體粒子聚集成較大的顆粒而沉淀出來的過程。膠體聚沉的方法1. 加電解質溶液2. 加帶有相反電荷膠粒的膠體3. 加熱 一般說來,在加入電解質時,高價離子比低價離子使膠體凝聚的效率大。兩種膠體均聚沉。如 Fe 3+ Ca2+ Na+, PO43- SO42- Cl- 膠體膠體具有介穩性的主要原因具有介穩性的主要原因: :同種膠粒帶同種電荷,同種電荷會互相排斥同種膠粒帶同種電荷,同種電荷會互相排斥 膠體的應用涂料、顏料的制造,洗滌劑、噴霧劑的使用等靜電除塵器除飄塵,用豆漿制作豆腐,明礬凈水,江河入??谔幦侵薜男纬衫媚z體能通過濾紙不能通過半透膜的方法凈化膠體 1. 如

7、何鑒別溶液和膠體?如何鑒別溶液和膠體? 2. 如何分離膠體中混有的小分子或離子如何分離膠體中混有的小分子或離子(膠體的純化的方法)(膠體的純化的方法)思考與交流思考與交流課堂練習1.根據中央電視臺報道,近年來,我國的一些沿江或沿海城市多次出現大霧天氣,致使高速公路關閉,航班停飛,霧屬于下列分散系中的()溶液懸濁液乳濁液膠體2.下列物質能發生丁達爾效應的是 ( )A蔗糖水B肥皂水C碘酒D碘化銀膠體3.溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區別是 ()A是否為大量分子或離子的集合體B分散質微粒直徑的大小C能否透過濾紙D是否均一、穩定、透明BDB4. “納米材料”是粒子直徑為1 100nm的材料,納米碳就是其中的一種,若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中,所形成的物質( )是溶液 是膠體 能產生丁達爾效應 能透過濾紙 不能透過濾紙 靜置后,會析出黑色沉淀 A . . B 5.下列事實與膠體的性質有關的是 () 用鹽鹵點豆腐用明礬凈水醫藥上用三氯化鐵止血 江河入??谛纬扇侵轆只有B只有C只有D全部分析:鹽鹵的主要成份是MgCl2等電解質,豆漿的主要成分是由蛋白質形成的液溶膠。用鹽鹵點豆腐是利用電解質使液溶膠發生聚沉。明礬的水溶液中含Al3+,Al3+與水作用產生Al(OH)3,Al(OH)3以膠體形式存在。Al(OH)3膠粒吸附作用很強,能吸附水中的雜質和其它膠粒,例如粘

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