1、第七單元常見的酸和堿有水生成有水生成有氣體生成有氣體生成有沉淀生成有沉淀生成能和酸堿指示劑作用能和酸堿指示劑作用鹽和氫氣鹽和氫氣鹽和水鹽和水鹽和水鹽和水一種新酸和一種新鹽一種新酸和一種新鹽pHpH能和酸堿指示劑作用能和酸堿指示劑作用鹽和水鹽和水一種新堿和一種新鹽一種新堿和一種新鹽鹽和水鹽和水一、如何檢驗溶液的酸堿性一、如何檢驗溶液的酸堿性1.1.酸堿指示劑酸堿指示劑: :(1)(1)概念概念: :遇到酸或堿時能遇到酸或堿時能_的物質。的物質。(2)(2)常用的酸堿指示劑有常用的酸堿指示劑有_和和_。發生特定顏色變化發生特定顏色變化紫色石蕊試液紫色石蕊試液無色酚酞試液無色酚酞試液主題一主題一 溶

2、液的酸堿性及其強弱程度溶液的酸堿性及其強弱程度(3)(3)酸堿指示劑遇到酸性、堿性溶液的顏色變化。酸堿指示劑遇到酸性、堿性溶液的顏色變化。顯紅色顯紅色顯藍色顯藍色不變色（無色）不變色（無色）顯紅色顯紅色紫色石蕊試液紫色石蕊試液無色酚酞試液無色酚酞試液酸性溶酸性溶液液堿性溶堿性溶液液中性溶中性溶液液顯紫色顯紫色不變色（無色）不變色（無色）2.2.石蕊試紙石蕊試紙: :(1)(1)種類種類: :藍色石蕊試紙和紅色石蕊試紙。藍色石蕊試紙和紅色石蕊試紙。(2)(2)特定顏色變化。特定顏色變化。藍色石蕊試紙遇酸性溶液藍色石蕊試紙遇酸性溶液_,_,紅色石蕊試紙遇堿性溶液紅色石蕊試紙遇堿性溶液_。變紅變紅變

3、藍變藍二、怎樣判斷溶液酸堿性的強弱二、怎樣判斷溶液酸堿性的強弱1.1.溶液酸堿性強弱程度不同的原因溶液酸堿性強弱程度不同的原因: :在一定量的水溶液中在一定量的水溶液中,H,H+ +或或OHOH- -的的數量不同會導致其酸堿性強弱的不同數量不同會導致其酸堿性強弱的不同,H,H+ +的數量越多酸性的數量越多酸性_,OH_,OH- -的的數量越多堿性數量越多堿性_。2.2.溶液酸堿性強弱的測定溶液酸堿性強弱的測定pH:pH:(1)(1)溶液酸堿性的表示方法溶液酸堿性的表示方法: :化學上通常用化學上通常用pHpH表示溶液的酸堿性強弱。表示溶液的酸堿性強弱。pHpH的數值范圍是的數值范圍是_。越強越

4、強越強越強從從0 0到到1414(2)(2)溶液的酸堿性、酸堿度與溶液的酸堿性、酸堿度與pHpH的關系。的關系。增強增強增強增強pH_7,pH_7,溶液呈酸性溶液呈酸性,pH_,pH_,酸性越強。酸性越強。pH_7,pH_7,溶液呈中性。溶液呈中性。pH_7,pH_7,溶液呈堿性溶液呈堿性,pH_,pH_,堿性越強。堿性越強。 越大越大(3)(3)測定測定pHpH的方法。的方法。在白瓷板或玻璃片上放一小片干燥的在白瓷板或玻璃片上放一小片干燥的pHpH試紙試紙, ,用用_蘸取待測液蘸取待測液滴在滴在pHpH試紙上試紙上, ,把試紙顯示的顏色跟把試紙顯示的顏色跟_對比對比, ,即可測出溶液即可測出

5、溶液的的pHpH。玻璃棒玻璃棒標準比色卡標準比色卡【微點撥微點撥】用用pHpH試紙測溶液的試紙測溶液的pHpH比較粗略比較粗略, ,讀數取整數即可讀數取整數即可, ,若需精確若需精確測定溶液的測定溶液的pH,pH,可使用可使用pHpH計。計。主題一主題一 溶液的酸堿性及其強弱程度溶液的酸堿性及其強弱程度【主題訓練主題訓練1 1】(2015(2015宜賓中考宜賓中考) )一些食物的近似一些食物的近似pHpH如下。下列說法如下。下列說法不正確的是不正確的是( () )食物食物蘋果汁蘋果汁葡萄汁葡萄汁牛奶牛奶雞蛋清雞蛋清pHpH2.92.93.33.3 3.53.54.54.5 6.36.36.66

6、.6 7.67.68.08.0A.A.葡萄汁比蘋果汁的酸性強葡萄汁比蘋果汁的酸性強B.B.蘋果汁和葡萄汁都能使石蕊試液變紅蘋果汁和葡萄汁都能使石蕊試液變紅C.C.牛奶和雞蛋清都接近中性牛奶和雞蛋清都接近中性D.D.胃酸過多的人應少飲蘋果汁胃酸過多的人應少飲蘋果汁A A【考題專練考題專練】1.(20141.(2014郴州中考郴州中考) )一些食物近似一些食物近似pHpH如下如下: :牛奶牛奶6.4,6.4,蘋蘋果汁果汁3.1,3.1,雞蛋清雞蛋清7.8,7.8,葡萄汁葡萄汁4.04.0。其中酸性最強的是。其中酸性最強的是( () )A.A.蘋果汁蘋果汁B.B.雞蛋清雞蛋清C.C.牛奶牛奶D.D.

7、葡萄汁葡萄汁A A2.(20142.(2014南寧中考南寧中考) )下列數據為常見水果的近似下列數據為常見水果的近似pH,pH,其中顯堿性的是其中顯堿性的是 ( () )D D【關鍵點撥關鍵點撥】酸、堿的性質酸、堿的性質1.1.酸的化學性質酸的化學性質: :(1)(1)使紫色石蕊試液變紅使紫色石蕊試液變紅, ,不能使酚酞變色不能使酚酞變色(2)(2)酸酸+ +活潑金屬活潑金屬鹽鹽+ +氫氣氫氣(3)(3)酸酸+ +金屬氧化物金屬氧化物鹽鹽+ +水水(4)(4)酸酸+ +堿堿鹽鹽+ +水水(5)(5)酸酸+ +鹽鹽另一種酸另一種酸+ +另一種鹽另一種鹽專題二專題二 酸與堿的性質酸與堿的性質2.2

8、.堿的化學性質堿的化學性質: :(1)(1)使紫色石蕊試液變藍使紫色石蕊試液變藍, ,使酚酞變紅使酚酞變紅(2)(2)堿堿+ +非金屬氧化物非金屬氧化物鹽鹽+ +水水(3)(3)堿堿+ +酸酸鹽鹽+ +水水(4)(4)堿堿+ +鹽鹽另一種堿另一種堿+ +另一種鹽另一種鹽【考題專練考題專練】1.(20151.(2015臨沂中考臨沂中考) )關于物質的用途關于物質的用途, ,下列說法錯誤的是下列說法錯誤的是( () )A.A.食品包裝中充氮氣以防腐食品包裝中充氮氣以防腐B.B.氫氧化鈉固體干燥二氧化碳氫氧化鈉固體干燥二氧化碳C.C.稀鹽酸用來除鐵銹稀鹽酸用來除鐵銹 D.D.用石墨制作石墨電極用石墨

9、制作石墨電極B B【易錯警示易錯警示】干燥劑干燥氣體時選擇方法和干燥原理干燥劑干燥氣體時選擇方法和干燥原理濃硫酸、氫氧化鈉和氧化鈣都可作為干燥劑濃硫酸、氫氧化鈉和氧化鈣都可作為干燥劑, ,且吸收水分的同時還會且吸收水分的同時還會伴隨著能量的變化伴隨著能量的變化: :濃硫酸吸水時放出熱量，屬于物理變化，可以干燥的氣體有濃硫酸吸水時放出熱量，屬于物理變化，可以干燥的氣體有酸性氣體酸性氣體例如：氯化氫，二氧化碳，二氧化硫等和例如：氯化氫，二氧化碳，二氧化硫等和中性氣體中性氣體如氫氣、氧氣、氮如氫氣、氧氣、氮氣、一氧化碳等；氣、一氧化碳等；氫氧化鈉固體吸水時，屬于物理變化，可以干燥氣體有氫氧化鈉固體吸

10、水時，屬于物理變化，可以干燥氣體有堿性氣體堿性氣體如氨如氨氣和氣和中性氣體中性氣體。氧化鈣與水作用放熱氧化鈣與水作用放熱, ,屬于化學變化。可干燥的氣體等同于氫氧化鈉屬于化學變化。可干燥的氣體等同于氫氧化鈉2.(20142.(2014佛山中考佛山中考) )檸檬酸檸檬酸(C(C6 6H H8 8O O7 7) )是一種較強的有機酸是一種較強的有機酸, ,在水溶液中在水溶液中可以解離出可以解離出H H+ +, ,從而呈現酸性從而呈現酸性, ,主要用于香料或作為飲料的酸化劑。下主要用于香料或作為飲料的酸化劑。下列物質不能與檸檬酸反應的是列物質不能與檸檬酸反應的是( () )A.MgA.MgB.FeB

11、.Fe2 2O O3 3C.COC.CO2 2D.NaOHD.NaOHC C3.(20153.(2015湘西州中考湘西州中考) )關于固體氫氧化鈉和濃硫酸的敘述關于固體氫氧化鈉和濃硫酸的敘述, ,下列說法下列說法錯誤的是錯誤的是( () )A.A.都能在水溶液中解離出相同的離子而性質相似都能在水溶液中解離出相同的離子而性質相似B.B.都有強烈的腐蝕性都有強烈的腐蝕性C.C.都需要密封保存都需要密封保存D.D.溶于水時都放出大量的熱溶于水時都放出大量的熱, ,使溶液的溫度升高使溶液的溫度升高A A4.(20154.(2015德州中考德州中考) )要使下圖裝置中的小氣球鼓起來要使下圖裝置中的小氣球

12、鼓起來, ,則使用的固體則使用的固體和液體可以是和液體可以是( () )硝酸銨和水鐵和稀硫酸固體氫氧化鈉和水硝酸銨和水鐵和稀硫酸固體氫氧化鈉和水生石灰和水石灰石和稀鹽酸生石灰和水石灰石和稀鹽酸A.A. B. B.C.C. D. D.B B氣球鼓起來：氣球鼓起來：生成氣體，溫度升高生成氣體，溫度升高氣球癟下去：氣球癟下去：氣體被消耗，溫度降低氣體被消耗，溫度降低5.(20155.(2015長沙中考長沙中考) )下列說法錯誤的是下列說法錯誤的是( () )A.A.用用pHpH試紙測得醋酸溶液的試紙測得醋酸溶液的pHpH為為9 9B.B.用稀鹽酸除去鐵表面的鐵銹用稀鹽酸除去鐵表面的鐵銹C.C.用熟石

13、灰改良酸性土壤用熟石灰改良酸性土壤D.D.濃硫酸有吸水性濃硫酸有吸水性, ,可用作干燥劑可用作干燥劑A A6.(20156.(2015泰安中考泰安中考) )如圖表示初中化學常見物質的相互轉化關系如圖表示初中化學常見物質的相互轉化關系( (反反應條件已省略應條件已省略) )。下列說法錯誤的是。下列說法錯誤的是( () )A.A.中發生的反應可能都是分解反應中發生的反應可能都是分解反應B.B.利用反應可用來檢驗二氧化碳氣體利用反應可用來檢驗二氧化碳氣體C.C.中的化學反應說明氧氣具有可燃性中的化學反應說明氧氣具有可燃性D.D.利用反應可制得燒堿利用反應可制得燒堿C C7.(20147.(2014鹽

14、城中考鹽城中考) )除去下列各組物質中的少量雜質除去下列各組物質中的少量雜質, ,所用方法正確所用方法正確的是的是( () )選項選項 物質物質雜質雜質除雜方法除雜方法A ACuCuCuOCuO在空氣中灼燒在空氣中灼燒B BCaOCaOCa(OH)Ca(OH)2 2加入足量的稀鹽酸加入足量的稀鹽酸C CH H2 2COCO通入通入O O2 2, ,點燃點燃D DO O2 2H H2 2O O通過濃硫酸洗氣通過濃硫酸洗氣D D除雜原則：除雜原則：利用反應除利用反應除去雜質，不去雜質，不破壞原物質，破壞原物質，不能引入新不能引入新的雜質的雜質8.(20138.(2013湘潭中考湘潭中考) )物質的

15、性質決定用途物質的性質決定用途, ,從下列物質中選擇適當的從下列物質中選擇適當的物質填入下表物質填入下表( (填序號填序號) )。生石灰干冰熟石灰氫氧化鋁生石灰干冰熟石灰氫氧化鋁物質物質用途用途改良酸改良酸性土壤性土壤用于食用于食品干燥品干燥治療胃治療胃酸過多酸過多用于人用于人工降雨工降雨物質物質序號序號(1)(1)(2)(2)(3)(3)(4)(4)9.(20159.(2015自貢中考自貢中考) )硫酸和鹽酸是實驗室常用的試劑硫酸和鹽酸是實驗室常用的試劑, ,也是重要的化也是重要的化工原料工原料, ,它們既有相似之處它們既有相似之處, ,又有不同之點。又有不同之點。(1)(1)它們水溶液的它

16、們水溶液的pHpH都都( (填填“”“=”“=”或或“”)7”)7。(2)(2)它們都能除鐵銹它們都能除鐵銹, ,寫出鹽酸與鐵銹的主要成分反應的化學方程式寫出鹽酸與鐵銹的主要成分反應的化學方程式: :。(3)(3)它們都能與堿反應生成鹽和水它們都能與堿反應生成鹽和水, ,該類反應叫該類反應叫反應。反應。 FeFe2 2O O3 3+6HCl=2FeCl+6HCl=2FeCl3 3+3H+3H2 2O O中和中和( (或復分解或復分解) )(4)(4)打開兩瓶分別盛有濃硫酸和濃鹽酸的試劑瓶打開兩瓶分別盛有濃硫酸和濃鹽酸的試劑瓶, ,瓶口出現白霧的是盛瓶口出現白霧的是盛有有的試劑瓶。的試劑瓶。(5

17、)(5)寫出把硫酸轉化為鹽酸的化學方程式寫出把硫酸轉化為鹽酸的化學方程式: : 。濃鹽酸濃鹽酸H H2 2SOSO4 4+BaCl+BaCl2 2=2HCl+BaSO=2HCl+BaSO4 410.(201510.(2015嘉興中考嘉興中考) )對知識的及時整理與歸納是對知識的及時整理與歸納是學習科學的重要方法。某同學在學習了硫酸的化學習科學的重要方法。某同學在學習了硫酸的化學性質后學性質后, ,初步歸納出稀硫酸與其他物質相互反應初步歸納出稀硫酸與其他物質相互反應的關系的關系, ,如圖所示如圖所示(“-”(“-”表示相連的兩種物質能發生反應表示相連的兩種物質能發生反應, ,五個圈中的五個圈中的

18、物質屬于不同的類別物質屬于不同的類別) )。(1)(1)已知已知X X是金屬單質是金屬單質, ,則則X X可以是可以是。( (填一種即填一種即可可) )(2)(2)請寫出稀硫酸與請寫出稀硫酸與Y Y反應的一個化學方程式反應的一個化學方程式_ 。鋅鋅( (或鐵等活潑金屬或鐵等活潑金屬) )H H2 2SOSO4 4+BaCl+BaCl2 2=BaSO=BaSO4 4+2HCl+2HCl11.(201411.(2014永州中考永州中考) )下圖是某研究性學習小組探究下圖是某研究性學習小組探究COCO2 2與與NaOHNaOH溶液反溶液反應的實驗裝置。應的實驗裝置。【查閱資料查閱資料】水的沸點與氣體

19、壓強有關水的沸點與氣體壓強有關, ,氣體壓強小氣體壓強小, ,沸點低沸點低; ;氣體壓氣體壓強大強大, ,沸點高。沸點高。【實驗探究實驗探究】實驗步驟如下實驗步驟如下: :步驟步驟: :如上圖所示如上圖所示, ,錐形瓶錐形瓶A A盛滿盛滿COCO2 2氣體氣體, ,錐形瓶錐形瓶B B盛有盛有9696以上但未以上但未沸騰的熱水沸騰的熱水, ,燒杯中加入同樣溫度的熱水燒杯中加入同樣溫度的熱水( (起保持錐形瓶起保持錐形瓶B B中水溫恒定中水溫恒定的作用的作用) )。步驟步驟: :取取2 2支注射器支注射器, ,一支抽取一支抽取20 mL20 mL水水, ,另一支抽取另一支抽取20 mL20 mL濃

20、濃NaOHNaOH溶液。溶液。步驟步驟: :將注射器中將注射器中20 mL20 mL水注入錐形瓶水注入錐形瓶A A中中, ,振蕩后觀察振蕩后觀察, ,錐形瓶錐形瓶B B中的中的熱水沒有沸騰。熱水沒有沸騰。步驟步驟: :取下盛水的注射器取下盛水的注射器, ,再將盛再將盛20 mL20 mL濃濃NaOHNaOH溶液的注射器迅速連溶液的注射器迅速連接到錐形瓶接到錐形瓶A A上上, ,注入該溶液并振蕩注入該溶液并振蕩, ,觀察到明顯的現象。觀察到明顯的現象。請回答下列問題請回答下列問題: :(1)(1)實驗開始前實驗開始前, ,依上圖連接好裝置依上圖連接好裝置( (錐形瓶錐形瓶A A、B B和燒杯均未

21、盛裝物質和燒杯均未盛裝物質),),將一支空注射器連接到錐形瓶將一支空注射器連接到錐形瓶A A上上, ,并將其活塞緩慢向上拉并將其活塞緩慢向上拉, ,幾秒鐘后幾秒鐘后松手松手, ,觀察活塞是否復位觀察活塞是否復位, ,這個操作的目的是這個操作的目的是_ 。檢查裝置的氣密性檢查裝置的氣密性, ,防止裝置漏氣防止裝置漏氣(2)(2)錐形瓶錐形瓶A A中中COCO2 2與與NaOHNaOH溶液反應的化學方程式是溶液反應的化學方程式是_ 。(3)(3)步驟中錐形瓶步驟中錐形瓶B B中產生的明顯現象是中產生的明顯現象是_;_;產生明顯現象的原因是產生明顯現象的原因是 。2NaOH+CO2NaOH+CO2

22、2=Na=Na2 2COCO3 3+H+H2 2O OB B中的熱水沸騰中的熱水沸騰氫氧化鈉能和二氧化碳反應氫氧化鈉能和二氧化碳反應, ,使得錐形瓶中的壓強變小使得錐形瓶中的壓強變小【方法歸納方法歸納】氫氧化鈉溶液和二氧化碳反應的相關探究氫氧化鈉溶液和二氧化碳反應的相關探究對對COCO2 2與與NaOHNaOH溶液反應的考查經常在中考中出現溶液反應的考查經常在中考中出現, ,由于反應過程中無明由于反應過程中無明顯現象發生顯現象發生, ,無法直接判斷反應是否發生。可采用以下方法間接判斷無法直接判斷反應是否發生。可采用以下方法間接判斷: : 借助簡單的實驗借助簡單的實驗, ,通過明顯的實驗現象來判

23、斷。由于通過明顯的實驗現象來判斷。由于COCO2 2與與NaOHNaOH反反應后應后, ,原盛放原盛放COCO2 2氣體的容器內氣體體積減小氣體的容器內氣體體積減小, ,必然導致內部壓強減小必然導致內部壓強減小, ,可利用此原理可利用此原理, ,結合物理知識設計探究實驗。以下是幾種判斷結合物理知識設計探究實驗。以下是幾種判斷COCO2 2與與NaOHNaOH溶液是否發生反應的常見裝置溶液是否發生反應的常見裝置: :中燒杯中燒杯內的水進內的水進入錐形瓶入錐形瓶中軟中軟塑料瓶塑料瓶變癟變癟中試管中試管內液面上內液面上升升中小氣中小氣球變大球變大中雞蛋中雞蛋被吸入集被吸入集氣瓶氣瓶中出現噴泉中出現噴泉12.(201412.(2014株洲中考株洲中考) )人體胃酸過多會引起胃病。如圖為某抗酸藥包人體胃酸過多會引起胃病。如圖為某抗酸藥包裝標簽上