1、比較過氧化氫在不同條件下的分解一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^比較過氧化氫在不同條件下分解的快慢，了解過氧化氫酶的作用和意義。二、實(shí)驗(yàn)原理：新鮮肝臟中有較多的過氧化氫酶。經(jīng)計(jì)算，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的FeCl3 溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的肝臟研磨液相比，每滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的FeCl3溶液中的Fe3+數(shù)，大約是每滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的肝臟研磨液中過氧化氫酶分子數(shù)的25萬倍。反應(yīng)如下：三、實(shí)驗(yàn)用品：1、實(shí)驗(yàn)材料：新鮮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的肝臟研磨液；2、實(shí)驗(yàn)試劑：新配制的體積分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液。質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的FeCl3溶液；3、實(shí)驗(yàn)器材：量筒、試管、滴管、試管架、衛(wèi)生香、火柴、酒精燈、試管夾、大燒杯、三

2、腳架、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)。 四、實(shí)驗(yàn)步驟：1、取4支潔凈的試管，分別編上序號1、2、3、4，向各試管內(nèi)分別加入2ml的過氧化氫溶液。按序號依次放置在試管架上。2、將2號試管放在90度左右的水浴中加熱，觀察氣泡冒出的情況，并與1號試管作比較。3、向3號試管內(nèi)滴入2滴FeCl3溶液，向4號試管內(nèi)滴入2滴肝臟研磨液，仔細(xì)觀察哪支管產(chǎn)生的氣泡多。4、2-3min后，將點(diǎn)燃的衛(wèi)生香分別放入3號和4號試管內(nèi)液面的上方，觀察哪支管中的衛(wèi)生香燃燒猛烈。五、實(shí)驗(yàn)結(jié)果：1、實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表：編號所作處理圖示組別實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象1常溫對照組過氧化氫的分解速率十分緩慢，無氣泡2高溫（90 ）水浴加熱實(shí)驗(yàn)組過氧化氫分解速率加快，有大

3、量小氣泡產(chǎn)生3常溫，加入兩滴FeCl3溶液實(shí)驗(yàn)組與2號試管相比，有較多的氣泡產(chǎn)生，衛(wèi)生香發(fā)亮4常溫，加入2滴過氧化氫酶溶液實(shí)驗(yàn)組與3號試管相比，有大量氣泡并且產(chǎn)生的速率快，衛(wèi)生香復(fù)燃六、實(shí)驗(yàn)討論：（1）實(shí)驗(yàn)中為什么要選用新鮮的肝臟？答：新鮮肝臟中含有較多的過氧化氫酶。（2）與1號試管相比，2號試管出現(xiàn)了什么不同的現(xiàn)象？這一現(xiàn)象說明什么？答：2號和1號的對照實(shí)驗(yàn)說明，溫度升高有助于過氧化氫的分解，但細(xì)胞內(nèi)不可能存在高溫條件。（3） 3號和4號試管相比，哪支試管的反應(yīng)速率快？這說明什么？答：4號和3號的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相對比說明，在相同的常溫條件下，酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)催化劑的催化效率。（4）3號和4號試管未經(jīng)加熱，也有大量的氣泡產(chǎn)生，這說明什么？答：3號、4號未經(jīng)加熱也有大量氣泡產(chǎn)生，說明催化劑能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，能加快化學(xué)反應(yīng)的速率。七、實(shí)驗(yàn)結(jié)論：由以上分析可知，過氧化氫在不同條