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文檔簡介

1、就目前肥胖問題的分析與對策摘要:隨著經濟的發展和生活質量的提高,人們的健康概念和審美觀念也開始發生變化。現在的健康已經定義為注重儀表,身體健康,避免肥胖以及進行定期的體檢。可見,肥胖問題已經成為人們日益廣泛關注和討論的話題。所以,我就目前肥胖的定義,判定,原因,危害,預防和控制等方面進行了簡單的分析和總結,希望對大家有所幫助。Withthedevelopmentofoureconomyandtheimprovementofthequalityofpeople'slive,people'sconceptofhealthhavebegantoinclude:abouttheappe

2、arance,thehealth,avoidingobesityandregularmedicalexaminations.Obviously,obesityhasbecomeincreasinglywideattentionandtopicofdiscussion.So,Iwillpresentthedefinition,thejudgement,thereasonandtheharm,thepreventionandcontroloftheobesity.AndIhavemadeasimpleanalysisandsummarytooffersomehelptoallofus.關鍵字:肥胖

3、(obesity),定義(definition),原因(reason),危害(damage),預防(prevention),控制(control)肥胖(obesity)是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚,是體內脂肪,尤其是甘油三酯積聚過多而導致的一種狀態。由于食物攝入過多或機體代謝的改變而導致體內脂肪積聚過多造成體重過度增長并引起人體病理、生理改變或潛伏。通常可以分為三大類:1)單純性肥胖體質性肥胖:體內物質代謝較慢,物質合成的速度大于分解的速度。獲得性肥胖:由飲食過量引起。食物中甜食,油膩食物多。脂肪多分布于軀干。由于食物攝入過多或機體代謝的改變而導致體內脂肪積聚過多造成體重過度增長并引起人

4、體病理、生理改變或潛伏。2)病理性肥胖:通常是由于某種病引起的激素分泌失調所導致的肥胖;3)特殊肥胖:主要是母性肥胖和經絕后肥胖兩種;肥胖判定:國際上通常用世界衛生組織(WHO)制定的體重指數界限值,即體重指數在24.028為超重,大于等于28為肥胖體重指數(BMI)=體重/身高/身高(kg/m2)輕體重BMI健康體重BMI超重BMI肥胖BMIBMI<18.518.5<BMI<2424<BMI<2828<BMI我國肥胖人群現狀:肥胖人群達7.1%,成年肥胖者已超過7千萬,成年人體重平均超標20%-30%。其中女性肥胖人數比例由3.38%上升至7.18%;男性

5、肥胖人數比例則由2.71%上升至8.65%。北京地區有關調查:20-27歲人群中,有32%的女性體重超標,37.5%的男性體重超標,15%的兒童體重超標。未成年人肥胖人數從95年以來,以每年5%的速度增長。兒童肥胖以7.8%/年的速度增長,已接近10%。肥胖產生的主要原因:1)遺傳因素:大多認定為“多因子遺傳”,父母的體質遺傳給子女時,不是由一個遺傳因子,而是由多數的遺傳因子來決定子女的體質,所以稱為多因子遺傳,例如非胰島素依賴型糖尿病、肥胖,就屬於這類遺傳。父母中有一人肥胖,則子女有40%肥胖的機率,如果父母雙方皆肥胖,子女可能肥胖的機率升高至70%-80%真正因為“軸子遺傳”的例子并不多見

6、,遺傳了父母“錯誤的飲食習慣”,而導致肥胖的例子,則屢見不鮮。2)社會環境的因素:很多人都有著“能吃就是福”的觀念,現今社會,食物種類繁多,各式各樣美食常在引誘你,再加上“大吃一頓”幾乎成為了一種普遍的娛樂,這當然成為造成肥胖的主要原因。3)心理的因素:為了解除心情上的煩惱、情緒上的不穩定,不少人也是用“吃”來作發泄。這都是引起飲食過量而導致肥胖的原因。4)與運動有關的因素:運動有助消耗脂肪,在日常生活之中,隨著交通工具的發達,工作的機械化,家務量減輕等,使得人體消耗熱量的機會更少,另一方面因為攝取的能量并未減少,而形成肥胖。胖導致日常的活動越趨緩慢、慵懶,更再次減低熱量的消耗,導致惡性循環,

7、助長肥胖的發生。肥胖對人體的危害1)身體上肺:肥胖者需要更多的氧氣,而肺卻不能隨之增加功能。同時因腹腔脂肪堆積,導致腔內壓力升高,限制并影響了肺的正常呼吸功能;肝膽:肥胖引起的高胰島素血癥能使其內因性甘油三酯合成亢進,造成肝臟中合成的甘油三酯蓄積,從而形成脂肪肝;內分泌及代謝性疾病:肥胖所致代謝、內分泌異常,常可引起多種疾病,糖代謝異常引起糖尿病、脂肪代謝異常引起高脂血癥、核酸代謝異常引起高尿酸血癥等。骨關節病變:體重過度增加,使許多關節(如脊椎、肩、肘、魏、足關節)磨損或撕裂而致疼痛,或形成椎間盤損傷、骨質疏松、變形性膝關節炎等;并發癌癥:由于腹壁與腸系膜脂肪的沉積,使腸蠕動減弱,易發生便秘

8、,有導致直腸癌與結腸癌的危險性。2)心理上大多數肥胖者活動不靈活,在運動中容易出汗疲勞,安靜時易瞌睡,因此經常受到同學或同事的嘲笑。肥胖者為了保持尊嚴和自尊心,較少參加活動,逐漸變得孤僻,疏遠別人。久而久之形成自卑,退縮,依賴的心理和行為上的障礙。這種對人心理性格的不良影響常潛在的影響其正常的身心發育,乃至學業或事業上的成功。預防和有效的控制肥胖的方法1、提高認識:充分認識肥胖對人體的危害,看一些飲食健康方面的書籍,了解各年齡階段易發胖的知識及預防方法:2、合理飲食:限制脂肪、糖、糕點、啤酒等食品的攝入量,要注意盡量避免吃生冷東西,多吃溫性食物和含有大量纖維的食品,保持高蛋白和低碳水化合物的飲

9、食習慣,最好是吃會使人發汗的食物,多吃富含膠原蛋白和B族維生素的食物,少吃油膩和辛辣食物。盡量做到定時定量、少甜食厚味、多素食、少零食。3、加強運動:運動減肥是最科學最綠色的減肥方法,上海體育學院運動減肥中心介紹運動減肥是肥胖者通過一定的有氧體育運動,使其消耗身體多余脂肪,促進新陳代謝,達到運動減肥的目的。通常運動量越大,運動時間越長,消耗的糖和脂肪越多,減肥效果越明顯。最常見的運動減肥方法有游泳、慢跑、健身操、跳舞等等。所以經常參加慢跑、爬山、打拳等戶外活動,既能增強體質,使體形健美,又能預防肥胖的發生。4、生活規律:養成良好的生活規律是很有必要的,盡量做到早餐要營養化,午餐要多樣化(最好吃到七八分飽),晚餐要盡量少。注意多吃一些水果和蔬菜,多喝白開水。合理安排和調整自己的睡眠時間,以保證每天有7到8小時的睡眠時間。5、心情舒暢:良好的情緒能使體內各系統的生理功能保持正常運行,對預

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