1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人：_日 期：_必備專業(yè)實習報告范文六篇 專業(yè)實習報告 篇1一、實習概述走過兩年半的時間，自己在掌握了一定的計算機基礎(chǔ)知識的保證下，為了鞏固理論知識，將理論與實踐結(jié)合起來，暑假在xx集團有限公司開始工作實習。一遍沐浴著春天的和風，一邊努力認真地學習。莫名其妙過去一個月了。現(xiàn)在，夏天悄悄來臨，自己在過去一段時間里，自己在xx集團的工作實習也是經(jīng)歷了由陌生到熟悉是過程。所以，學習是一個不斷成長的過程。工作實習的地方是一個生產(chǎn)和經(jīng)營規(guī)模均特別大的公司，在這樣的一種大環(huán)境里鍛煉充實自我，使自己學到了很多的新知識，這些都是在學校和教材中沒有接觸到的東西。自己所工作的部門是企管

2、部，日常的工作有些辦公室文員的性質(zhì)，主要由經(jīng)理給安排。企管部在自己來到以后剛好達到四個人，而新港集團的大部分日常工作借助于網(wǎng)絡(luò)辦公，即辦公自動化系統(tǒng)。經(jīng)理沒有給自己也配置一臺電腦，所以能做的工作也是一些簡單的工作，如幫助經(jīng)理打印材料，填寫產(chǎn)量表，接聽電話。文秘管理的準確性是指正確體現(xiàn)政策，正確表達領(lǐng)導意圖，正確地辦文辦事，言行有分寸，文字能達意。它在一定程度上保證領(lǐng)導工作的準備性。文秘管理的準確性，涉及的方面很多，簡要地說，就是：辦文要準，辦事要穩(wěn)，情況要實，主意要慎。而要做到這些，必須態(tài)度認真，作風過細，不能疏忽大意，不能馬虎潦草。比如說辦理公文，就要保證文件的質(zhì)量，用詞要準確，材料要真實，

3、抄寫要認真，校對要仔細，力求每一個環(huán)節(jié)都不發(fā)生差錯。否則就會貽誤工作，甚至釀成難以彌補的損失。不過，我每天很固定的一份工作就是，清晨自己在上班之前先是把辦公室的衛(wèi)生打掃干凈，茶水備好，之后再將經(jīng)理與同事辦公桌上的文件收拾整齊。有時，也會跟隨經(jīng)理進車間查看工人的生產(chǎn)情況。看到那些工人們忙碌的身影，不禁使自己對今后生活而計劃，現(xiàn)在必須努力加油。每個企業(yè)都有自己的特點和企業(yè)文化，所在的工作部門企管部在新港集團可以算作第二辦公室，因為它日常所處理的工作有些繁雜，不是一個專職部門那樣只管理某一類或某方面的工作。二、實習所見所感我在實習的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。也許是和我并非文秘專業(yè)的關(guān)系，

4、對文秘有些工作的認識僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領(lǐng)會其精髓。但時通過實習，加深了我對文秘基本知識的理解，豐富了我的實際管理知識，使我對日常文秘管理工作有了一定的感性和理性認識。認識到要做好日常企業(yè)文秘管理工作，既要注重管理理論知識的學習，更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結(jié)合。在過去的一段工作實習時間里，不僅較快地融入了組織的工作生活中，而且培養(yǎng)了實際的動手能力，增加了對實際辦公工作的了解，充分認識到了自己的不足，受益匪淺，為以后踏入社會打下了堅實的基礎(chǔ)，是大學生涯中最重要的里程碑。并且還在工作期間對組織的各種功能的發(fā)揮有了一定的認識和

5、感想。同時，對組織中的各成員的工作表現(xiàn)也有一些切實的體會。這些也可以作為自己對我們公司的幾點建議。1、在管理制度、模式和組織結(jié)構(gòu)要適應(yīng)組織的良好發(fā)展一個企業(yè)或組織的各項活動能夠正常而有序地運行，來源于其自身各種規(guī)章制度、自身企業(yè)文化和組織成員的積極工作。當企業(yè)的發(fā)展規(guī)模相對較小時，它可以采用直線型的組織結(jié)構(gòu)形式。所謂企業(yè)組織結(jié)構(gòu)是指企業(yè)組織內(nèi)部各個有機構(gòu)成要素相互作用的聯(lián)系方式或形式，以求有效、合理地把組織成員組織起來，為實現(xiàn)共同目標而協(xié)同努力。隨著企業(yè)規(guī)模和實力的日漸擴大和增強，成長為一家中大型的企業(yè)時，組織就需要把組織結(jié)構(gòu)形式調(diào)整為直線職能型。直線職能型是目前企業(yè)中應(yīng)用最廣泛的一種組織結(jié)構(gòu)

6、形式。企業(yè)總經(jīng)理通過各職能業(yè)務(wù)部門對各下屬單位進行領(lǐng)導，各職能業(yè)務(wù)部門輔助總經(jīng)理對各屬單位的工作進行領(lǐng)導和專業(yè)性指導。在新港集團的現(xiàn)有組織結(jié)構(gòu)形式采用的便是直線職能型，公司設(shè)立董事會，其下設(shè)立總經(jīng)理辦公室。總經(jīng)理負責管理指導其下各個部門，例如生產(chǎn)部、銷售部、科技研發(fā)部、人力資源部的日常管理事務(wù)。各車間中的廠長主任則對其所隸屬的部門經(jīng)理負責。矩陣型和事業(yè)部制是企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的另外兩種基本形式，它們的采用要根據(jù)組織的自身情形作出選擇。矩陣型是將按職能劃分的部門與按產(chǎn)品或按項目劃分的小組（項目組）結(jié)合成矩陣型的一種組織結(jié)構(gòu)形式。這種組織結(jié)構(gòu)形式多用于項目管理。事業(yè)部制是一種最新的組織形式，也是一種集權(quán)

7、、分權(quán)結(jié)合較好的組織形式。這種組織結(jié)構(gòu)形式適用于大型的跨國集團。2、企業(yè)文化作為企業(yè)的軟實力需培養(yǎng)和深化一個企業(yè)或組織的健康而良好的發(fā)展，不僅僅需要制度規(guī)章的完善以及相關(guān)硬件設(shè)施的齊全，而且還要培養(yǎng)自己企業(yè)組織的文化，對組織的各成員形成正確指導規(guī)范與良好激勵。企業(yè)文化是指企業(yè)在經(jīng)營活動中形成的經(jīng)營理念、經(jīng)營目的、經(jīng)營方針、價值觀念、經(jīng)營行為、社會責任、經(jīng)營形象等的總和。是企業(yè)個性化的根本體現(xiàn)，它是企業(yè)生存、競爭、發(fā)展的靈魂。企業(yè)文化對組織具有導向功能，具有約束功能，具有凝聚功能，具有激勵功能以及調(diào)適功能。三、實習總結(jié)通過在職的一個多月工作實習，我深感自己的不足，比如容易被挫折絆倒，情緒容易受波

8、動，工作耐心度還差于自己的同事。因此，我會在以后的工作學習中更加努力，取長補短，需心求教。相信自己會在以后的工作中更加得心應(yīng)手，表現(xiàn)更加出色！不管是在什么地方任職，都會努力！經(jīng)過在xx集團短暫時間的工作實習，讓自己學到了不少新東西，積累了寶貴的社會經(jīng)驗，同時也增加了豐富的社會閱歷，對今后邁入社會，踏入工作都產(chǎn)生了積極的影響，起到了指導意義。這次工作實習的鍛煉，讓自己對待工作的態(tài)度有了更深刻的認識：以后為公司工作都要敬業(yè)奉獻，兢兢業(yè)業(yè)，熱情忠誠。并且，也讓自己學會更好地溝通協(xié)調(diào)人際關(guān)系，增強了自己的語言表達能力，人際溝通能力和協(xié)調(diào)能力。這些都為自己以后工作更好更快地融入到組織及與同事間建立和諧的

9、人際關(guān)系奠定了堅實而有力的基礎(chǔ)。同時，也有利于更好地實現(xiàn)由學校向社會的轉(zhuǎn)變。 專業(yè)實習報告 篇2尊敬的XX領(lǐng)導：轉(zhuǎn)眼間三年大學生活即將過去，我已在不知不覺中踏入定崗實習單位半年有余，在工作的這些時間里，我運用我在校園里所學知識面向社會開始了我的實踐人生。其中感慨道知識的重要性，使我對知識重買了前所未有的饑渴感。從20xx年11月開始，我就在綿陽高新區(qū)醫(yī)院實習。通過實習，不斷檢驗我在校學習的理論知識，使我在理論中實踐，實踐中發(fā)現(xiàn)自己的不足，并在實踐中學習。一、實習目的鞏固知識，積累經(jīng)驗。發(fā)現(xiàn)自己的不足和優(yōu)勢，并在實踐中使自己的不足得到補充，使自己的優(yōu)勢得到充分的發(fā)揮。二、實習時間20xx年11月

10、至20xx年6月三、實習單位及崗位介紹崗位名稱：辦公室文員單位全稱：綿陽高新區(qū)醫(yī)院地點：綿陽高新區(qū)永興鎮(zhèn)永昌路5號工作內(nèi)容：日常事務(wù)管理（辦公室管理、通信管理、值班事務(wù)、日程管理、印章管理）、接待事務(wù)（來訪接待、安排服務(wù)等）、會議事務(wù)（會議安排、會場布置、會議服務(wù)、會議文件的處理等）、信訪事務(wù)（群眾的來信來訪或顧客的投訴處理等）、調(diào)查研究事務(wù)（搜集信息，提供可行性的方案供領(lǐng)導選擇）、文書檔案事務(wù)（文書撰寫、制作、處理和檔案管理）、協(xié)調(diào)工作（政策、工作、地區(qū)、部門、人際關(guān)系等)、督察工作（督促、檢查領(lǐng)導交辦批辦工作的落實情況）、領(lǐng)導臨時交辦的任務(wù)以及行政事務(wù)。四、實習內(nèi)容及過程20xx年11月，

11、通過網(wǎng)上投放簡歷我被綿陽高新區(qū)醫(yī)院醫(yī)院聘用到單位院辦公室任辦公室文員一職。在辦公室工作的時間里各位領(lǐng)導對我這個沒有實踐經(jīng)驗的實習生沒有為難，反而在很多我不懂的地方手把手的給予指導，使我從開始的茫然無知到現(xiàn)在工作中的熟練。剛?cè)ド习嗟牡谝恢埽业捻旑^上司鄧主任便讓我在辦公室里把我們醫(yī)院文件都看一遍，從而達到對自己工作單位的了解，便于自己以后再醫(yī)院的工作。從這些文件中我初步的了解了醫(yī)院的基本情況，對于后來我在醫(yī)院的工作有了很大的幫助。一周之后，基本上對我的工作有了大體的了解。現(xiàn)將我的經(jīng)驗分享如下。（一）、由于工作的需要，我們要對自己所在單位的情況有個大體的了解，如醫(yī)院性質(zhì)、業(yè)務(wù)情況等都有了初步的了解

12、。（二）、空閑的時間要多補充自己的知識，開拓視野。學無止境，雖然自己所學的知識能有部分能排上用場，但有很多知識是書本上無法學到的，是必須通過實踐才能學習到的。充實的知識儲備絕對是你通往成功的基石，多掌握些知識、技能也能為今后的職業(yè)生涯奠定基礎(chǔ)。（三）、文件的記錄、抄寫與起草，不論是文件的記錄、抄寫還是抄寫都要求有必要的耐心和細心，也要有一定的文字基礎(chǔ)。在辦理這些事物的時候必須對這方面的知識有一個初步的掌握。（四）、轉(zhuǎn)接電話時要注意禮貌，先報自己所在單位的的名稱，再詢問對方找誰，電話接聽不要超過三聲，吐字要清楚，不要打斷別人說話。同時要做好來電登記。（五）、文件的復印，辦公室用品的分發(fā)領(lǐng)用，接待

13、來訪，以及會議室的使用，都要做好詳細的登記。（六）、要熟悉領(lǐng)導的外出情況，在生活及工作上給予領(lǐng)導以幫助。對領(lǐng)導外出期間自己能處理的事情要處理了，單不能越權(quán)。（七）、好記性不如爛筆頭，為自己做一個工作計劃，每天早上上班的時候看看自己的工作計劃，明確自己每天的工作計劃，以免一些重要的事情被遺忘。五、實習總結(jié)(一)調(diào)整心態(tài)，努力適應(yīng)辦公室工作環(huán)境有人說：“社會不會來適應(yīng)你，只有你去適應(yīng)社會。“相同的這句話運用在工作之中也是一樣的，初出學堂，踏上工作崗位，從學校到社會的轉(zhuǎn)變使我感到有些吃力。同樣是每天8個小時的學習工作，對于我們卻有了不同的意義。沒有了老師的諄諄教導，沒有了同學間的悉心關(guān)懷，離開了家長

14、的溫暖懷抱，我們正學著去接受人生給我們的新的挑戰(zhàn)。調(diào)整心態(tài)，努力去適應(yīng)辦公室緊張的工作氛圍，是今后工作開展的基礎(chǔ)。我在這個工作崗位上開始慢慢的去尋找能是自己輕松工作的方法。尤其是從人際關(guān)系這方面坐騎，記得我剛剛來院工作的時候，見到自己的同事都不敢上前打招呼，這是我的工作很難開展，后來我開始要求自己必須學會與他人相處，漸漸的我開始和所有人問好，到現(xiàn)在已是好全員所有人之間保持著親密的人際關(guān)系。著也從客觀上改變了我自己的工作環(huán)境，使自己的工作得以較好的開展。(二)扎實基本功，努力完成各項工作在我國，任何一級黨政機關(guān)、群眾團體和企業(yè)事業(yè)單位的領(lǐng)導工作都離不開秘書工作。作為領(lǐng)導的參謀和助手，作為辦公室工

15、作的樞紐，秘書不僅要具備較高的道德素質(zhì)修養(yǎng)和良好的身體素質(zhì)，還要具備較強的業(yè)務(wù)素質(zhì)，即我們通常所說的基本功。1、熟練使用各類辦公軟件及設(shè)備辦公室事務(wù)繁雜，辦公自動化對于現(xiàn)代的秘書來說并不陌生，比如說文件的打印、復印、裝訂，文檔輸入及編輯，電話的接聽及轉(zhuǎn)接，資料的傳真接收等等。因此要求秘書能夠熟練掌握各類辦公軟件的使用及相關(guān)情況。2、有良好的寫作功底寫作能力是秘書的一項基本素質(zhì)，也是衡量秘書工作的重要標準。提高秘書的寫作技能，要從扎實的基本功開始練起。來院工作后不久我開始起草我院的年終總結(jié)，但辛苦之后發(fā)現(xiàn)很多東西都拿不出手，漸漸的發(fā)現(xiàn)自己基本功就不過關(guān)，以前在學校雖然也有練習公文的寫作，還在考試

16、中得了較好的成績，可是在現(xiàn)實生活中運用卻是很難。“常看胸中有本，常寫筆下生花”，寫作能力源于日積月累，因此要注意平時寫作材料的收集整理，還要多看多練多寫。（三）、良好的語言表達能力語言表達能力是現(xiàn)代人才必備的基本素質(zhì)之一。現(xiàn)代社會由于科技的進步及經(jīng)濟的發(fā)展，人們之間的交往日益頻繁，語言表達能力的重要性也日益增強，優(yōu)秀的語言表達能力不僅可以讓你在人群中脫穎而出，更能為你迎來更多的財富。秘書在工作中大部分時間是與人交流，好的表達能力不僅可以傳遞準確的信息，幫助說服，更是你自信的表現(xiàn)。（四）、善于傾聽及總結(jié)秘書要善于耐心傾聽及正確理解別人的發(fā)言，要能從冗長的發(fā)言中找出重點，并能轉(zhuǎn)化成自己的東西加以運

17、用。在別人說話的時候不要打斷別人，如果有什么號的意見或建議，要等別人把話說完后自己在說。秘書要善于閱讀，同傾聽一樣，掌握并概括重點。（五）、協(xié)調(diào)應(yīng)變能力在生活中，我們常常會遇到這樣那樣的問題，如何去處理這些問題，就是我們所說的協(xié)調(diào)能力。作為一個醫(yī)院辦公室這一點更為重要，院辦公室是患者和醫(yī)院交流的一個窗口，隨著現(xiàn)在的發(fā)展，醫(yī)患關(guān)系之間的矛盾也比較突出。辦公室作為一個協(xié)調(diào)的平臺，不僅要協(xié)調(diào)醫(yī)患之間的關(guān)系，還要協(xié)調(diào)上下級領(lǐng)導的工作等等，如何正確的面對及解決問題，需要我們從平日的生活中慢慢積累。努力提高自己的應(yīng)變能力，對保持健康的心理狀況是很有幫助的。六、實習體會經(jīng)過這段時間的實習工作，我對秘書工作有

18、了更深的了解。秘書工作無小事，不論什么事情，我們都要當做自己的事情認認真真去做。我一直堅持誠實正直、心明步正，謙虛謹慎、兢兢業(yè)業(yè)，恪盡職責、嚴守機密，互相補臺、競而不妒。我相信自己的努力在所有人得游牧攻讀之下會都得到很好的肯定，不用我自己炫耀和贊美。兩年半的文秘專業(yè)學習，雖然只在對口的專業(yè)上工作了短短的半年，卻讓我感觸頗深。我覺得我不僅僅是學了秘書學，而是在學習怎樣為人處世，怎樣接物待人。繁雜的秘書工作，不僅需要秘書人員具有良好的心里、身體素質(zhì)，專業(yè)的秘書工作知識，更要有強烈的責任心和使命感。定崗實習是我踏入社會前獲得的第一桶金，我知道我還有很多東西需要學，雖然我不能做到最好，但我相信我可以做

19、到更好，因為機會是給有準備的人的。今后，我會更加努力，爭取更好的成績！特此報告 專業(yè)實習報告 篇3一. 實習時間及地點20xx年5月30日，我們金融1102班在呂志平老師的帶領(lǐng)下在武漢市建設(shè)大道東海證券公司進行專業(yè)認知實習。二. 實習目的這次實習，旨在讓我們對自己所學的專業(yè)有一個初步的了解。提高運用所學知識分析問題、解決問題的能力。對金融相關(guān)部門機構(gòu)設(shè)置和基本運行方式有初步的感性認識、拓展視野。為今后更好地將理論和實踐結(jié)合打下基礎(chǔ)，也為將來步入職場作好鋪墊。認知實習的目的是讓大一學生盡快地了解社會、認識社會。逐步明確自己的專業(yè)特點和職業(yè)定位，更清楚、更明白地了解自己所學專業(yè)的具體內(nèi)容、明確學習

20、目的。讓我們明白僅有專業(yè)知識是遠遠不夠的，我們還要學習很多別的知識，具備各種能力。金融專業(yè)認知實習報告金融專業(yè)認知實習報告三. 實習的步驟及內(nèi)容我們這次實習主要分兩個階段：大致參觀證券公司中的工作環(huán)境，在會議室聽有關(guān)人員的演講。本次實習在班上選出了6位積極的同學，在此次實習中體驗“免費開戶”活動。四. 實習體會及感悟在這次實習中，我們班選出了6名同學體驗開戶，我也主參加了這一活動。剛進公司就有熱情的工作人員招待我們，在他問了哪些同學要開戶之后，便領(lǐng)著我們?nèi)ンw驗相關(guān)手續(xù)，他教我們填了許多表格，我都不記得自己當時是填了多少張表格，但是不管多少張，我可以體會到開戶程序的小復雜，但是也正是這樣的小復雜

21、體現(xiàn)出了開戶手續(xù)的嚴謹。當我們把填好的一張張表格交給了咨詢臺的兩位工作人員后，只見她們一份份的復印好并給我們自己保管。辦好開戶手續(xù)后我們便到會議室與同學們“會合”,當時正是東海證券公司的一位副總在給我們將一些他的人生經(jīng)歷及他總結(jié)出來的人生秘訣。他告訴我們“做的多不如說的多，說的多不如寫得多”這也恰恰是與我們平日在書上看到的不同，以前我們一直相信著：行動勝過語言。但我想。這也許就是我們這群還未入世的青年與在職場游刃有余的老練領(lǐng)導的區(qū)別吧。他也告訴我們，應(yīng)當學習一些技能，有自己的興趣愛好，可以是運動方面的，也可以是藝術(shù)方面的。他告訴我們，在他們公司，所有的員工每周都要去打羽毛球，原因很簡單：老總喜

22、歡。他告訴我們?nèi)绾巫鋈耍绾伟盐諜C會。人，就當如此：該高調(diào)時才高調(diào)，不要過分展現(xiàn)自己的才能。盡管這位副總對我們說的讓我覺得有點悲涼，讓我覺得一切都是那么的虛假，自己做著自己不喜歡的事，還要把它當成是興趣愛好，為的只是迎合別人。但我更清楚的是這位副總說的.：這個社會是一個求人的社會，職場是求人的職場。物競天擇，優(yōu)勝劣汰，這不也正是達爾文所說的道理么?我們要做的，不是抱怨，這個社會不會因為我們?nèi)ジ淖儯晕覀冎荒苋ジ淖冏约骸Ｂ犕旮笨偟难葜v，我們又看到一位年輕的小伙子，他給我們講了講宏觀經(jīng)濟，說句實話，他講的時候我還真的是什么都沒聽進去，他記得他說了些存款準備金率的調(diào)整，財政赤字的問題。倒也不是不想

23、聽，只是聽不懂。我印象最深的還是他對證券軟件運用的熟練程度，記得當時同學還在我耳邊說了一句：“這才是專業(yè)的班子呀!”是呀，多專業(yè)啊，當時就想，多不簡單的呀，畢業(yè)也沒幾年，混到如今這個地步不錯了。但是更讓我敬佩的還是我們的學長，起初我并不知道，后來才知道剛剛那個領(lǐng)我們填表格的工作人員居然是我們的學長，而他卻也不僅僅是一名普通的工作人員，好像是營業(yè)部的經(jīng)理了呢。我佩服他，佩服這位學長，從一個三本的學校出來，他可以做到比他學歷高的人更好。他能夠贏得老板的賞識，我想，除了他的能力，更重要的應(yīng)該還有他謙虛的品格吧。于是我也在心里樹立了一個目標：我要做到像學長這樣，甚至是比他更好。通過這次認知實習我了解了

24、證券公司的組織形式、業(yè)務(wù)類型、業(yè)務(wù)流程等相關(guān)方面的知識，并且更加清醒地認知了當今社會對金融方面的人才需求形式。在這次金融實習之后，我更加明確了自己的學習方向，通過自己可課下的學習，在將金融方面知識掌握牢固的前提下，參加證券。銀行等金融相關(guān)從業(yè)資格證的考試，從而提高自己在日后應(yīng)聘中的競爭力。我們當代大學生應(yīng)該培養(yǎng)的是嚴謹治學的精神，從對自己的嚴格要求中不斷提升個人應(yīng)具備的優(yōu)良素質(zhì)和能力，為用人單位所用，為社會服務(wù)所用。在實習后，我也更明白：要想成功，自己的能力很重要，但只要通過自己的努力才能到到夢想的最高峰! 專業(yè)實習報告 篇420xx年7月11日至7月13日,在老師的帶領(lǐng)下,我參加了為期三天的

25、認識實習活動.這次實習,我們分別到了湖北安琪酵母股份公司、湖北金龍泉集團股份有限公司以及宜昌三峽藥業(yè)有限責任公司.現(xiàn)將此次實習總結(jié)如下:1、 實習目的這次認識實習是在完成基礎(chǔ)課程的學習后所進行的實踐環(huán)節(jié)。通過到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實習和觀摩進一步鞏固加深課堂所學過的理論知識，將理論和生產(chǎn)實踐結(jié)合，并為本專業(yè)后續(xù)生物化學、微生物學等相關(guān)課程的學習奠定基礎(chǔ)，是我們對發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個初步的了解。2、 實習內(nèi)容2.1 實習單位簡介2.1.1湖北安琪酵母股份公司湖北安琪酵母股份公司成立于1986年，是研究天然酵母，并進行規(guī)模化制造的專業(yè)化公司，酵母產(chǎn)業(yè)化水平在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位，是酵母行業(yè)唯一的高科技上市

26、公司。公司經(jīng)營范圍涉及酵母及深加工產(chǎn)品、生物制品、食品添加劑、豆制品、奶制品、調(diào)味品、糧食制品的生產(chǎn)、銷售；生化產(chǎn)品的研制、開發(fā)；生化設(shè)備、自控儀表、電氣微機工程的加工、安裝、調(diào)試；經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)及技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)；經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表、機械設(shè)備、零配件及技術(shù)的進口業(yè)務(wù)(國家限定公司經(jīng)營和國家禁止進出口的商品除外)；經(jīng)營進料加工和“三來一補”業(yè)務(wù)；道路貨物運輸服務(wù)。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產(chǎn)、銷售。飼料添加劑；有機復混肥料系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售。公司擁有年產(chǎn)15000噸干酵母生產(chǎn)線及國內(nèi)最大的酵母生產(chǎn)基地.2.1.2湖北金龍泉集團股份有限公司湖北金龍泉集團股份有限公司是一

27、家啤酒產(chǎn)銷量連續(xù)8年名列全國行業(yè)十強、位居湖北榜首的大型企業(yè)，主要產(chǎn)品有金龍泉系列啤酒，曼思萊系列葡萄酒，金龍泉系列純凈水，年啤酒生產(chǎn)能力達60萬噸。公司擁有固定資產(chǎn)15億元，20xx年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團，英博雄厚的資本實力、先進的管理和技術(shù),為金龍泉做強做大注入了新的活力。主導產(chǎn)品金龍泉系列啤酒先后榮膺42項國際國內(nèi)大獎，被人民大會堂確定為宴會用酒，并于1995年10月1日榮登中華人民共和國建國50周年慶典國宴，產(chǎn)品暢銷全國18各省市，并通過邊貿(mào)輻射到俄羅斯和東南亞地區(qū)。20年來，公司累計生產(chǎn)啤酒186萬噸，實現(xiàn)銷售收入30億元，創(chuàng)利稅10億元。其中20xx年產(chǎn)銷啤酒38.0

28、7萬噸，實現(xiàn)銷售收入5.92億元,創(chuàng)利稅1.57億元,其啤酒產(chǎn)量,銷售收入,實現(xiàn)稅收,均以進入全國十強,位居湖北啤酒行業(yè)的榜首。2.1.3宜昌三峽藥業(yè)有限責任公司三峽藥業(yè)有限責任公司是一家生產(chǎn)抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產(chǎn)品的中型醫(yī)藥工業(yè)公司，國家GMP認證企業(yè)。三峽藥業(yè)有限責任公司現(xiàn)擁有二個分廠，一個藥物研究所，二個二級公司三個直屬車間，擁有高素質(zhì)的員工1300人。各類工程技術(shù)人員占員工總數(shù)的30%。生產(chǎn)的品種品規(guī)達120多個，公司占地7.2萬。主要產(chǎn)品有L-異亮氨酸、L-纈氨酸、L-亮氨酸、硫酸新霉素、鹽酸林可霉素，系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)L-異亮

29、氨酸、L-纈氨酸和復合氨基酸輸液、針劑單位以及國內(nèi)最大的硫酸新霉素生產(chǎn)基地。2.2認識實習內(nèi)容2.2.1安琪酵母在安琪集團,我們主要參觀了安琪集團擁有的國內(nèi)最大的酵母抽提物生產(chǎn)線年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線日前在安琪酵母（600298）建成。公司利用上市募集資金建設(shè)的這條生產(chǎn)線技術(shù)水平達到國際領(lǐng)先，生產(chǎn)規(guī)模國內(nèi)最大。該生產(chǎn)線的建成投產(chǎn)，標志著安琪酵母綜合技術(shù)水平、市場競爭力邁上新臺階，朝著“國際化專業(yè)化酵母公司”的目標又邁進了一步。酵母抽提物是采用先進加工工藝生產(chǎn)的食用酵母深加工產(chǎn)品,是新型、高檔食品添加劑,屬高新技術(shù)產(chǎn)品，該產(chǎn)品代表國際調(diào)味品發(fā)展的趨勢和潮流。安琪酵母于1993年開始酵母抽

30、提物的研究工作,該課題先后被列入國家“九五”科技攻關(guān)項目和國家技術(shù)創(chuàng)新試產(chǎn)項目。1997年，安琪公司建成了年產(chǎn)1000噸的酵母抽提物生產(chǎn)線。據(jù)介紹，安琪年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線是由歐洲著名生物工程公司設(shè)計的，引進歐洲工藝技術(shù)，關(guān)鍵設(shè)備全部進口。該生產(chǎn)線柔性化設(shè)計，可以生產(chǎn)各種高品質(zhì)的純天然酵母抽提物，按照食品GMP標準設(shè)計和管理，產(chǎn)品衛(wèi)生標準可以達到歐盟衛(wèi)生標準，能滿足出口的各種要求。該系統(tǒng)可以充分保證生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定，并大幅度提高勞動效率。然后,我們還參觀了安琪現(xiàn)代化的包裝車間以及自控設(shè)施.整個參觀給我們留下了深刻的影響.2.2.1金龍泉啤酒在金龍泉,我們系統(tǒng)的學習了啤酒的釀造

31、工藝流程. 金龍泉啤酒以其卓越品質(zhì)幾十年來馳譽國內(nèi)，它采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水，經(jīng)過糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成，它成功的原因在于獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理，在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，通過不斷的技術(shù)改進，金龍泉啤酒的釀制工藝已日臻完善，而獨特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。對金龍泉系列的啤酒的生產(chǎn)工藝而言,主要流程如下:制麥-糖化-發(fā)酵-罐裝在糖化車間,我們參觀了先進的計算機主控系統(tǒng), 德國荷普曼糖化裝備.在發(fā)酵車間,我們目睹了華中地區(qū)最大的露天發(fā)酵罐群的風采,然后在講解人員的介紹下,我們參觀了金龍泉科學合理的發(fā)酵系統(tǒng).最后我們在

32、包裝車間觀看了德國產(chǎn)36000瓶/小時自動化啤酒灌裝線.通過學習,我不僅了解了啤酒的釀造工藝流程,還對相關(guān)的知識如啤酒的風味,食品行業(yè)的衛(wèi)生質(zhì)量要求有了一定的了解.此外,金龍泉“舉團結(jié)之旗、興認真之風、走拼搏之路、創(chuàng)領(lǐng)先之勢”的企業(yè)文化也深深吸引了我,我想,這對我們平時的學習同樣是有所啟發(fā)的.2.2.1三峽藥業(yè)在三峽藥業(yè),我們參觀了氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)的車間,了解了生物制藥的相關(guān)工藝,設(shè)備,以及藥品行業(yè)獨有的要求.同時,系統(tǒng)的了解了三峽藥業(yè)的主要抗生素產(chǎn)品情況,包含如下:1.硫酸辛酶素 屬氨基糖苷類抗生素藥物。主要成份為新霉B。C抗菌譜及廣，對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌有極好的殺滅作用。廣泛應(yīng)用于醫(yī)

33、藥和獸藥領(lǐng)域，分子式：C23H46N6O13·3H2SO4白色或黃白色粉末。吸濕，極易溶于水，微溶于酒精，不溶于丙酮和乙醚。2.氨基酸系列產(chǎn)品 主要包括:L-纈氨酸 ( L-Valine) L-異亮氨酸 (L-Isoleucine) L-亮氨酸 (L-leucine) L-醋酸賴氨酸 (L-lysine Acetate)3.實習體會作為一名生物工程專業(yè)的本科生,我對發(fā)酵,食品以及藥品相關(guān)領(lǐng)域都很好奇.而這次認識實習讓我比較全面的了解了這些生物工程行業(yè)的發(fā)展情況,熟悉了相關(guān)生物制品的生產(chǎn)工藝、銷售網(wǎng)絡(luò)、工藝設(shè)備等專業(yè)知識,這為以后的專業(yè)學習都奠定了一定的基礎(chǔ).通過實習,我也感受到了當今

34、生物產(chǎn)業(yè)的廣闊前景,堅定了專業(yè)信心,在以后的理論學習中,我將更好的把實習所學的知識與理論知識結(jié)合起來,爭取早日掌握扎實的專業(yè)技能! 專業(yè)實習報告 篇5這一次藝術(shù)考察收獲豐富，一方面加深了對古建筑的感性認識，積累了傳統(tǒng)的建筑知識，地理知識、風水學知識、規(guī)劃知識、古代環(huán)保知識及各種其它人文知識，了解了中國先賢的智慧與能巧；另一方面也積累了許多資料和圖片，為藝術(shù)創(chuàng)作與進一步的理論研究收集了良好的素材。以下是結(jié)合本專業(yè)，對那些本人認為較有代表性的人文景觀或自然景觀作一些描述。婺源是江西東北部一個歷史悠久的古縣，被旅游書籍冠以“中國最美麗的鄉(xiāng)村”。與浙江、安徽為鄰，有著豐富的人文和自然風光。她是南宋理學

35、家朱熹的故里，也是中國鐵路之父詹天佑的家鄉(xiāng)。這里文風鼎盛，古跡遍布，尤以明清古建筑為代表，而自然風光更是如詩如畫：田園、小溪、古木、翠竹環(huán)繞村落，飛瀑、驛道、路亭、拱橋散布鄉(xiāng)野婺源不僅有江南層巒疊翠的山林，碧綠綢絹般的小河，還有蜿蜒的石板路連著一個個依山傍水的村落，更為突出的是這里的徽派建筑，其風格體現(xiàn)在“粉墻黛瓦”，即雪白的墻身，青黑色的瓦，屋頂是刻著各式圖案的飛檐翹角，直指蒼穹，在藍天綠樹映襯下分外矚目。婺源古民居既具有濃郁的徽州特色，又不乏匠心別具的獨特格局。婺源的油菜花跟古樸的徽派建筑相結(jié)合，是其他油菜花開的地方不能比的。他們相互融合，構(gòu)成了一副最美，最和諧的圖畫。行駛在婺源的林間小路

36、上，仿佛就是在山水畫中走。贛中古建筑的每棟建筑都有明顯突出徽派風格的風火山墻、高聳的垂脊和起翹，還有家具、木椅的設(shè)計風格，都是精雕細刻的經(jīng)典之作。在婺源沱川古村落間行走，感覺最突出的一點，就是民居布局非常講究與山、水、林木等自然環(huán)境的和諧結(jié)合，文化品位很高。背靠郁郁蔥蔥的山林，一股清澈的山溪曲曲彎彎繞過幢幢明清古宅，穿過小橋和村中心后流向村外，一道道翻水壩形成的小瀑布激起嘩嘩的水聲。在村邊遇到一幫正在寫生的美術(shù)院校師生，他們迷戀于這兒古代人文建筑與自然生態(tài)的和諧融合：穿村而過的溪流、村邊小山嶺上的古道、蒼翠的古樟和松林、茶園農(nóng)田、一排排的青石古溪埠、明清古宅群錯落有致，簡直就是一個大型生態(tài)園林

37、，尤其從山崗上望下去，幾乎每個角度都能入畫。在學校，我們大都在室內(nèi)畫著靜物。這次寫生，增長了我們的見識，讓我們走出了課堂，融入了自然，使我們的心靈放飛在山水，老屋，人間。我們懂得了光線與構(gòu)圖的關(guān)系，明白了建筑與文化的“血源”。在寫生中，我們更深切地體味到：美無處不在，關(guān)鍵是要善于發(fā)現(xiàn)。在這里我們看到了美麗的風景，還有感受到了那淳樸的鄉(xiāng)村鄉(xiāng)情，在考察中同學之間的互幫互助的那份友誼，老師在我們畫畫和生活上的幫助，這一切將永遠珍藏于心。學校給了我們這次“江西婺源寫生之旅”的機會，讓我們來到這么優(yōu)美的地方寫生，拓展了我們的視野，深化了我們對藝術(shù)深層次的了解，讓我們真切的體會到了自然與人文之美，傳統(tǒng)與現(xiàn)

38、代的完美契合，感嘆藝術(shù)的殿堂原來如此美妙！ 然而，看著眼前婺源的湖光秀色，真讓人陶冶在這巧奪天工的自然風光之中！所謂“前人栽樹，后人乘涼”，感謝婺源的先輩們，建造出了這么神奇的一處“牛形村落”，驚艷之余，也情不自禁地驚嘆前人的智慧與結(jié)晶，深思人類智慧的無限寬廣和深邃！幾天的考察時光一晃而過，美好的時光總是在逝去之后令人那么依戀，短暫的總是那么令人回味！通過考察使我們由一個對婺源一無所知的“外行”變成了一個熟練徽派建筑的“內(nèi)行”。其中，我對徽派建筑最深的印象就是“凸”字形的“馬頭墻”。它是徽派建筑的重要特色。馬頭墻高低錯落，一般為兩疊式、或三疊式、較大的民居，因有前后廳，馬頭墻的疊數(shù)可多至五疊，

39、就是俗稱“五岳朝天”了，總而言之，江西婺源的徽派的風土人情和民俗習慣已經(jīng)在我們腦海中深根了，我們也酷愛這塊土地。通過這次實習，我們在專業(yè)上得到了鍛煉和提高，同時也在紀律、團隊協(xié)作、艱苦樸素等方面經(jīng)受了鍛煉和考驗。這是一段值得一生好好珍藏的記憶。 專業(yè)實習報告 篇6在xx國際大酒店的畢業(yè)實習生活,自己學到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂.但我始終牢記,實習不是正式工作,而是一個學習過程,是“從做中學”.不管是喜是憂,也不管是經(jīng)驗還是教訓,任何一點認識、一個心得、一種感受都是收獲.經(jīng)過一年的實際運用,使自己對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺.我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通

40、技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗和教訓.在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ).一.前言(一)實習單位介紹1、實習單位：牡丹國際大酒店牡丹國際大酒店 廈門牡丹國際大酒店位于廈門蓮前大道,與富山蓮坂商區(qū) 、國際會展中心相聯(lián) ,相依廈門島內(nèi)最高峰旅游景點云頂巖,總面積近五萬平方米,其中近3000平方米的國際會議廳群,配備國際最先進的視聽、同聲傳譯系統(tǒng);聘請國際知名酒店設(shè)計公司設(shè)計,并參考國內(nèi)、外最新落成的五星級酒店設(shè)計風格,嚴格按照國際五星級標準

41、興建;酒店配套設(shè)施完善,服務(wù)項目齊全,整體建筑線條流暢、布局合理、風格華麗時尚,豪華氣派,是一座具有很強時代感的國際五星級商務(wù)旅游酒店.牡丹企業(yè)創(chuàng)立于1997年,十年的發(fā)展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創(chuàng)新務(wù)實,開拓進取”的企業(yè)精神,以“先做強,再做大”的發(fā)展理念,經(jīng)歷十年的風雨兼程,締造了福建餐飲一個又一個奇跡,目前在福州、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準四星級賓館,總營業(yè)面積五萬多平方米,日客流量穩(wěn)居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場所.企業(yè)于03年進軍酒店業(yè),成功地從純餐飲業(yè)轉(zhuǎn)向多元化、集團化經(jīng)營;十年的努力,牡丹榮獲“國際餐飲名店”、“全國百強餐飲企業(yè)”、

42、“全國優(yōu)秀企業(yè)”、“中國十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項國際、國內(nèi)殊榮.今天,牡丹國際大酒店,一顆璀璨的國際酒店新星正在升起!2、實習部門：餐飲部餐飲部包括：中餐部和西餐部.西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.內(nèi)設(shè)有經(jīng)理、主任、廳面領(lǐng)班、迎賓員、廳面服務(wù)員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等.(二)實習職位介紹奧蘭朵咖啡廳服務(wù)員1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;2、做好上班前后的廳面準備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備;3、工作時要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供服務(wù);4、要有牢固的業(yè)務(wù)操作知識,掌握及

43、記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律;5、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;6、迎賓員帶客到位.服務(wù)員應(yīng)主動上前為客人拉椅子,做好接待工作;7、善于運用禮貌語言,為客人提供最佳服務(wù),做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅;8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;9、有較強的工作責任心,有獨立處理事務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,善于班前或班后會提出問題.及時轉(zhuǎn)告客人提出的意見;10、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮,團結(jié)及善于幫助同事工作;11、加強業(yè)務(wù)知識的學習.不斷掌握服務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量.二 實習內(nèi)容1.西餐廳零點服務(wù)(1)禮貌問候客人并詢問用餐

44、人數(shù).畢業(yè)實習總結(jié)(2)引領(lǐng)并為客人拉椅子,打開餐巾.(3)為客人打開菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯.(4)點酒水,并服務(wù)酒水.(5)點菜(女士優(yōu)先,點菜時應(yīng)站立在客人右后側(cè)).(6)服務(wù)面包和黃油.(7)結(jié)合客人所點食品,為客人換餐具.(8)服務(wù)菜品(同上同撤).(9)巡視餐桌并時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具.(10)詢問客人對主菜質(zhì)量是否滿意.(11)當客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調(diào)味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水.(12)建議甜品并記下訂單.(13)服務(wù)甜品、咖啡或添水.(14)

45、詢問客人是否需要其他東西.(15)確認客人的賬單,結(jié)帳服務(wù).(16)感謝和歡送客人的光臨.(17)整理并擺臺.2.自助餐服務(wù)自助餐的準備工作：a.絕大部分工作在開餐前要準備妥當,如擺位、工作臺的補充、放調(diào)味品等.b.在布菲臺周圍要有較寬的地方以減少客人排隊,其次布局要合理,如客人從門外進來,布菲臺的分羹、刀、匙、碟要合理放好.c.對食品質(zhì)量要求比較高,要統(tǒng)一規(guī)格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛(wèi)生和不整潔.d.要及時補充食品,但要注意衛(wèi)生,不要給客人感到這是剩余食物.自助餐待客須知：a.當引座員帶人入座時,應(yīng)幫助拉凳并告知服務(wù)員客人的用餐人數(shù).b.服務(wù)員為客人打開餐巾,斟冰水或詢問客人

46、需要何種酒水.c.開單并寫上人數(shù)、臺號、經(jīng)手人的名字.d.當客人去取食物時,提醒客人帶好自己的貴重物品,并將客人的餐巾折好.e.客人取食物回位時,要替客人拉椅.f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯.g.客人食完的餐碟要立即撤走.h.當客人去取甜品時,要收走主餐刀、主餐叉,并將臺面上的面包碎渣等用凈布掃干凈.i.客人用甜品時,要主動詢問客人是否需要咖啡或茶.j.買單時要看清臺號,并重復檢查一次客人人數(shù)是否有誤.k.結(jié)賬后要謝客,并歡迎再次光臨.自助餐臺的注意事項：a.做好餐前的準備工作,預(yù)備足夠的服務(wù)餐具.b.特別注意食物的保溫,尤其是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量.c.食物的花色品種要常更換和翻新

47、,使客人確實感到價廉物美,品種多樣.d.要及時補充餐具,如大餐碟、甜品碟等.e.自助餐臺的服務(wù)餐具要經(jīng)常更換,保持干凈.f.餐臺要時常保持干凈.g.留意布菲爐的水是否足夠.h.自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺剩下的食物,由廚師處理.三.實習主要收獲和體會(一)實習收獲1、服務(wù)意識的提高對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象. 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了自我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人面帶微笑的好習慣;學會了用標準的禮

48、儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性.2、服務(wù)水平的提高經(jīng)過了一年的酒店實習,使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向客問好,在向客問好的過程中還要做到：口到,眼到,神到,一項都不能少.對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法.3、英語水平的提高在五星級的涉外飯店中,英語的實際應(yīng)用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的.在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不

49、上為他(她)服務(wù).石材展期間,客人們從世界各地趕過來,對廈門對牡丹國際大酒店都不熟悉,就要我們用英語為他們介紹,接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢,及時向客人推銷和宣傳酒店的形象.(二)實習體會1、實習不是體驗生活實習占用了我們大學里的最后一個學期的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造最大的利益.實習過程中,我們不會因為還是在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒.2、實習是一個接觸社會的過程通過這次實習,我

50、比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會.3、實習期與牡丹國際大酒店的關(guān)系作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護牡丹國際大酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,要時刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象.4、實習與就業(yè)實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃.通過這次實習,我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引.另外,牡丹國際大酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學習機會,為我們提供了就業(yè)機會.實習實際上就是一次就業(yè)的演練.四 實習想法和建議(一)實習想法初步接觸了酒店業(yè)和牡丹國際大酒店,發(fā)現(xiàn)人員流動量大是整個行業(yè)的問題.酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,從中學文化到研究生甚至更高文化的都有;同時,員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經(jīng)年過半百了.年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如：客房服務(wù)員的英語水平普遍不高,在客人需要某些客房服務(wù)時,他們往往聽不懂其要求而要前臺或者服務(wù)中心同事的幫助,將電話轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去耽誤了時間,還會造成客人的不滿.酒店業(yè)是一個很需要團隊精神的行業(yè),任何一位客