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文檔簡介
1、第1單元 走進化學世界知識點1、化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的基礎科學。2、我國勞動人民商代會制造青銅器,春秋戰國時會煉鐵、煉鋼。3、綠色化學-環境友好化學 (化合反應符合綠色化學反應) 四特點P6(原料、條件、零排放、產品) 核心:利用化學原理從源頭消除污染4、蠟燭燃燒實驗(描述現象時不可出現產物名稱)(1)火焰:焰心、內焰(最明亮)、外焰(溫度最高)(2)比較各火焰層溫度:用一火柴梗平放入火焰中。現象:兩端先碳化;結論:外焰溫度最高(3)檢驗產物 H2O:用干冷燒杯罩火焰上方,燒杯內有水霧CO2:取下燒杯,倒入澄清石灰水,振蕩,變渾濁(4)熄滅后:有白煙(為石蠟蒸氣),點燃
2、白煙,蠟燭復燃 5、吸入空氣與呼出氣體的比較結論:與吸入空氣相比,呼出氣體中O2的量減少,CO2和H2O的量增多(吸入空氣與呼出氣體成分是相同的)6、學習化學的重要途徑科學探究一般步驟:提出問題猜想與假設設計實驗實驗驗證記錄與結論反思與評價化學學習的特點:關注物質的性質、變化、變化過程及其現象; 7、化學實驗(化學是一門以實驗為基礎的科學)一、常用儀器及使用方法(一)用于加熱的儀器試管、燒杯、燒瓶、蒸發皿、錐形瓶可以直接加熱的儀器是試管、蒸發皿、燃燒匙只能間接加熱的儀器是燒杯、燒瓶、錐形瓶(墊石棉網受熱均勻)可用于固體加熱的儀器是試管、蒸發皿可用于液體加熱的儀器是試管、燒杯、蒸發皿、燒瓶、錐形
3、瓶不可加熱的儀器量筒、漏斗、集氣瓶(二)測容器量筒量取液體體積時,量筒必須放平穩。視線與刻度線及量筒內液體凹液面的最低點保持水平。量筒不能用來加熱,不能用作反應容器。量程為10毫升的量筒,一般只能讀到0.1毫升。(三)稱量器托盤天平 (用于粗略的稱量,一般能精確到0.1克。)注意點:(1)先調整零點 (2)稱量物和砝碼的位置為“左物右碼”。(3)稱量物不能直接放在托盤上。一般藥品稱量時,在兩邊托盤中各放一張大小、質量相同的紙,在紙上稱量。潮濕的或具有腐蝕性的藥品(如氫氧化鈉),放在加蓋的玻璃器皿(如小燒杯、表面皿)中稱量。(4)砝碼用鑷子夾取。添加砝碼時,先加質量大的砝碼,后加質量小的砝碼(先
4、大后小)(5)稱量結束后,應使游碼歸零。砝碼放回砝碼盒。(四)加熱器皿酒精燈(1)酒精燈的使用要注意“三不”:不可向燃著的酒精燈內添加酒精;用火柴從側面點燃酒精燈,不可用燃著的酒精燈直接點燃另一盞酒精燈;熄滅酒精燈應用燈帽蓋熄,不可吹熄。(2)酒精燈內的酒精量不可超過酒精燈容積的2/3也不應少于1/4。(3)酒精燈的火焰分為三層,外焰、內焰、焰心。用酒精燈的外焰加熱物體。(4)如果酒精燈在燃燒時不慎翻倒,酒精在實驗臺上燃燒時,應及時用沙子蓋滅或用濕抹布撲滅火焰,不能用水沖。(五)夾持器鐵夾、試管夾鐵夾夾持試管的位置應在試管口近1/3處。 試管夾的長柄,不要把拇指按在短柄上。試管夾夾持試管時,應
5、將試管夾從試管底部往上套;夾持部位在距試管口近1/3處;用手拿住(六)分離物質及加液的儀器漏斗、長頸漏斗過濾時,應使漏斗下端管口與承接燒杯內壁緊靠,以免濾液飛濺。長頸漏斗的下端管口要插入液面以下,以防止生成的氣體從長頸漏斗口逸出。二、化學實驗基本操作(一)藥品的取用1、藥品的存放:一般固體藥品放在廣口瓶中,液體藥品放在細口瓶中(少量的液體藥品可放在滴瓶中),金屬鈉存放在煤油中,白磷存放在水中2、藥品取用的總原則取用量:按實驗所需取用藥品。如沒有說明用量,應取最少量,固體以蓋滿試管底部為宜,液體以12mL為宜。多取的試劑不可放回原瓶,也不可亂丟,更不能帶出實驗室,應放在另一潔凈的指定的容器內。“
6、三不”:任何藥品不能用手拿、舌嘗、或直接用鼻聞試劑(如需嗅聞氣體的氣味,應用手在瓶口輕輕扇動,僅使極少量的氣體進入鼻孔)3、固體藥品的取用粉末狀及小粒狀藥品:用藥匙或V形紙槽 塊狀及條狀藥品:用鑷子夾取4、液體藥品的取用液體試劑的傾注法: 取下瓶蓋,倒放在桌上,(以免藥品被污染)。標簽應向著手心,(以免殘留液流下而腐蝕標簽)。拿起試劑瓶,將瓶口緊靠試管口邊緣,緩緩地注入試劑,傾注完畢,蓋上瓶蓋,標簽向外,放回原處。液體試劑的滴加法:滴管的使用:a、先趕出滴管中的空氣,后吸取試劑b、滴入試劑時,滴管要保持垂直懸于容器口上方滴加c、使用過程中,始終保持橡膠乳頭在上,以免被試劑腐蝕d、滴管用畢,立即
7、用水洗滌干凈(滴瓶上的滴管除外)e、膠頭滴管使用時千萬不能伸入容器中或與器壁接觸,否則會造成試劑污染(二)連接儀器裝置及裝置氣密性檢查裝置氣密性檢查:先將導管的一端浸入水中,用手緊貼容器外壁,稍停片刻,若導管口有氣泡冒出,松開手掌,導管口部有水柱上升,稍停片刻,水柱并不回落,就說明裝置不漏氣。(三)物質的加熱(1)加熱固體時,試管口應略下傾斜,試管受熱時先均勻受熱,再集中加熱。(2)加熱液體時,液體體積不超過試管容積的1/3,加熱時使試管與桌面約成450角,受熱時,先使試管均勻受熱,然后給試管里的液體的中下部加熱,并且不時地上下移動試管,為了避免傷人,加熱時切不可將試管口對著自己或他人。(四)
8、過濾 操作注意事項:“一貼二低三靠”“一貼”:濾紙緊貼漏斗的內壁“二低”:(1)濾紙的邊緣低于漏斗口 (2)漏斗內的液面低于濾紙的邊緣“三靠”:(1)漏斗下端的管口緊靠燒杯內壁 (2)用玻璃棒引流時,玻璃棒下端輕靠在三層濾紙的一邊 (3)用玻璃棒引流時,燒杯尖嘴緊靠玻璃棒中部過濾后,濾液仍然渾濁的可能原因有:承接濾液的燒杯不干凈 傾倒液體時液面高于濾紙邊緣 濾紙破損 (五)蒸發 注意點:(1)在加熱過程中,用玻璃棒不斷攪拌(作用:加快蒸發,防止由于局部溫度過高,造成液滴飛濺) (2)當液體接近蒸干(或出現較多量固體)時停止加熱,利用余熱將剩余水分蒸發掉,以避免固體因受熱而迸濺出來。 (3)熱的
9、蒸發皿要用坩堝鉗夾取,熱的蒸發皿如需立即放在實驗臺上,要墊上石棉網。(六)儀器的洗滌:(1)廢渣、廢液倒入廢物缸中,有用的物質倒入指定的容器中(2)玻璃儀器洗滌干凈的標準:玻璃儀器上附著的水,既不聚成水滴,也不成股流下(3)玻璃儀器中附有油脂:先用熱的純堿(Na2CO3)溶液或洗衣粉洗滌,再用水沖洗。(4)玻璃儀器中附有難溶于水的堿、堿性氧化物、碳酸鹽:先用稀鹽酸溶解,再用水沖洗。(5)儀器洗干凈后,不能亂放,試管洗滌干凈后,要倒插在試管架上晾干。 第二單元我們周圍的空氣知識點1、第一個對空氣組成進行探究的化學家:拉瓦錫(第一個用天平進行定量分析)。2、空氣的成分和組成空氣成分O2N
10、2CO2稀有氣體其它氣體和雜質體積分數21%78%0.03%0.94%0.03%(1)空氣中氧氣含量的測定a、可燃物要求:足量且產物是固體b、裝置要求:氣密性良好c、現象:有大量白煙產生,廣口瓶內液面上升約1/5體積d、結論:空氣是混合物; O2約占1/5,可支持燃燒;N2約占4/5,不支持燃燒,也不能燃燒,難溶于水e、探究: 液面上升小于1/5原因:裝置漏氣,紅磷量不足,未冷卻完全能否用鐵、鋁代替紅磷?不能 原因:鐵、鋁不能在空氣中燃燒 能否用碳、硫代替紅磷?不能 原因:產物是氣體,不能產生壓強差(2)空氣的污染及防治:對空氣造成污染的主要是有害氣體(CO、SO2、氮的氧化物)和煙塵等目前計
11、入空氣污染指數的項目為CO、SO2、NO2、O3和可吸入顆粒物等。(3)空氣污染的危害、保護:危害:嚴重損害人體健康,影響作物生長,破壞生態平衡.全球氣候變暖,臭氧層破壞和酸雨等保護:加強大氣質量監測,改善環境狀況,使用清潔能源,工廠的廢氣經處理過后才能排放,積極植樹、造林、種草等(4)目前環境污染問題:臭氧層破壞(氟里昂、氮的氧化物等) 溫室效應(CO2、CH4等)酸雨(NO2、SO2等) 白色污染(塑料垃圾等)6.氧氣(1)氧氣的化學性質:特有的性質:支持燃燒,供給呼吸(2)氧氣與下列物質反應現象物質現象碳在空氣中保持紅熱,在氧氣中發出白光,產生使澄清石灰水變渾濁的氣體磷產生大量白煙硫在空
12、氣中發出微弱的淡藍色火焰,而在氧氣中發出明亮的藍紫色火焰,產生有刺激性氣味的氣體鎂發出耀眼的白光,放出熱量,生成白色固體鋁鐵劇烈燃燒,火星四射,生成黑色固體(Fe3O4)石蠟在氧氣中燃燒發出白光,瓶壁上有水珠生成,產生使澄清石灰水變渾濁的氣體*鐵、鋁燃燒要在集氣瓶底部放少量水或細砂的目的:防止濺落的高溫熔化物炸裂瓶底*鐵、鋁在空氣中不可燃燒。(3)氧氣的制備:工業制氧氣分離液態空氣法(原理:氮氣和氧氣的沸點不同 物理變化)實驗室制氧氣原理 2H2O2 MnO2 2H2O + O2 2KMnO4 K2MnO4 + MnO2 + O2 2KClO3MnO22KCl+3O2(4)氣體制取與收集裝置的
13、選擇 發生裝置:固固加熱型、固液不加熱型 收集裝置:根據物質的密度、溶解性(5)制取氧氣的操作步驟和注意點(以高錳酸鉀制取氧氣并用排水法收集為例)a、步驟:連查裝固點收移熄b、注意點試管口略向下傾斜:防止冷凝水倒流引起試管破裂藥品平鋪在試管的底部:均勻受熱鐵夾夾在離管口約1/3處導管應稍露出橡皮塞:便于氣體排出試管口應放一團棉花:防止高錳酸鉀粉末進入導管排水法收集時,待氣泡均勻連續冒出時再收集(剛開始排出的是試管中的空氣)實驗結束時,先移導管再熄滅酒精燈:防止水倒吸引起試管破裂用排空氣法收集氣體時,導管伸到集氣瓶底部(6)氧氣的驗滿:用帶火星的木條放在集氣瓶口 檢驗:用帶火星的木條伸入集氣瓶內
14、7、催化劑(觸媒):在化學反應中能改變其他物質的化學反應速率,而本身的質量和化學性質在反應前后都沒有發生變化的物質。(一變兩不變)催化劑在化學反應中所起的作用叫催化作用。8、常見氣體的用途:氧氣:供呼吸 (如潛水、醫療急救) 支持燃燒 (如燃料燃燒、煉鋼、氣焊)氮氣:惰性保護氣(化性不活潑)、重要原料(硝酸、化肥)、液氮冷凍稀有氣體(He、Ne、Ar、Kr、Xe等的總稱):保護氣、電光源(通電發不同顏色的光)、激光技術9、常見氣體的檢驗方法氧氣:帶火星的木條二氧化碳:澄清的石灰水氫氣:將氣體點燃,用干冷的燒杯罩在火焰上方;或者,先通過灼熱的氧化銅,再通過無水硫酸銅9、氧化反應:物質與氧(氧元素
15、)發生的反應。 劇烈氧化:燃燒 緩慢氧化:鐵生銹、人的呼吸、事物腐爛、酒的釀造 第三單元自然界的水知識點一、水1、水的組成:(1)電解水的實驗A.裝置水電解器B.電源種類-直流電通電C.加入硫酸或氫氧化鈉的目的-增強水的導電性D.化學反應: 2H2O= 2H2+ O2 產生位置 負極 正極體積比 2 :1質量比 1 :8 F.檢驗:O2-出氣口置一根帶火星的木條-木條復燃H2-出氣口置一根燃著的木條-氣體燃燒,產生淡藍色的火焰(2)結論: 水是由氫、氧元素組成的。一個水分子是由2個氫原子和1個氧原子構成的。化學變化中,分子可分而原子不可分。例:根據水的化學式H2O,你能讀到的信息化學
16、式的含義 H2O表示一種物質 水這種物質 表示這種物質的組成 水是由氫元素和氧元素組成的 表示這種物質的一個分子 一個水分子 表示這種物質的一個分子的構成 一個水分子是由兩個氫原子和一個氧原子構成的 通電2、水的化學性質 (1)通電分解 2H2O= 2H2+O2 (2)水可遇堿性氧化物反應生成堿(可溶性堿),例如:H2O + CaO=Ca(OH)2(3)水可遇酸性氧化物反應生成酸,例如:H2O + CO2=H2CO33、水的污染:(1)水資源 A地球表面71%被水覆蓋,但供人類利用的淡水小于 1% B海洋是地球上最大的儲水庫。海水中含有80多種元素。海水中含量最多的物質是 H2O ,最多的金屬
17、元素是 Na ,最多的元素是 O 。 C我國水資源的狀況分布不均,人均量少 。(2)水污染 A、水污染物:工業“三廢”(廢渣、廢液、廢氣);農藥、化肥的不合理施用生活污水的任意排放B、防止水污染:工業三廢要經處理達標排放、提倡零排放;生活污水要集中處理達標排放、提倡零排放;合理施用農藥、化肥,提倡使用農家肥;加強水質監測。(3)愛護水資源:節約用水,防止水體污染4、水的凈化(1)水的凈化效果由低到高的是 靜置、吸附、過濾、蒸餾(均為 物理 方法),其中凈化效果最好的操作是 蒸餾;既有過濾作用又有吸附作用的凈水劑是活性炭。(2)硬水與軟水 A.定義 硬水是含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水;軟水是不
18、含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。B鑒別方法:用肥皂水,有浮渣產生或泡沫較少的是硬水,泡沫較多的是軟水C硬水軟化的方法:蒸餾、煮沸D長期使用硬水的壞處:浪費肥皂,洗不干凈衣服;鍋爐容易結成水垢,不僅浪費燃料,還易使管道變形甚至引起鍋爐爆炸。、其他() 水是最常見的一種溶劑,是相對分子質量最小的氧化物。() 水的檢驗:用無水硫酸銅,若由白色變為藍色,說明有水存在;CuSO4+5H2O = CuSO4·5H2O水的吸收:常用濃硫酸、生石灰。二、氫氣H21、物理性質:密度最小的氣體(向下排空氣法);難溶于水(排水法)2、化學性質:() 點燃可燃性(用途:高能燃料;氫氧焰焊接,切割金屬)2H2+O2=2H2O 點燃前,要驗純(方法?)現象:發出淡藍色火焰,放出熱量,有水珠產生() 還原性(用途:冶煉金屬)H2 CuO =
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