1、大班健康活動(dòng)：早餐你喜歡吃什么設(shè)計(jì)意圖：在幼兒園的早晨，常常會(huì)看見拿著早餐來園吃的幼兒，也會(huì)遇到邊走路邊匆匆喂孩子早餐的家長(zhǎng)，早餐的重要性人人皆知，不吃早餐的孩子越來越少，但早餐食用的科學(xué)性往往也是保障健康的一個(gè)重要因素。通過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)我班孩子和家長(zhǎng)確實(shí)被早餐的問題所實(shí)困擾著，主要突出在：孩子不愛吃白煮蛋、有些偏食，不滿意早餐的搭配、常常不得不在車上吃早餐等。本活動(dòng)從一則故事出發(fā)，從食物推測(cè)到相應(yīng)的動(dòng)物，從單一答案到多種答案，在思維的跳躍中，引發(fā)中班孩子對(duì)早餐產(chǎn)生興趣。而之后的情景表演是再現(xiàn)其所經(jīng)歷的真實(shí)問題，選擇情境表演比直白的提問或說教更富有感染力，借助同伴互助，提升變著法兒吃干濕搭配吃等

2、一些科學(xué)的早餐方法。這是一個(gè)基于孩子們?cè)绮蛦栴}而開展的集體教學(xué)活動(dòng)，家庭是修正問題的主要場(chǎng)所，教師可選擇在家長(zhǎng)開放日進(jìn)行此活動(dòng)，會(huì)起到事半功倍的效果。教學(xué)目標(biāo)：1、關(guān)注自己的早餐情況，逐漸養(yǎng)成健康的早餐習(xí)慣。2、能夠運(yùn)用可能或者等詞匯來表達(dá)自己的想法。教學(xué)準(zhǔn)備：1、各種早餐圖片；餐盤若干。2、早餐，你喜歡吃什么白板課件。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：在看看、說說、猜猜中，逐漸養(yǎng)成健康吃早餐的習(xí)慣。教學(xué)方法和手段：多媒體教學(xué)法、猜測(cè)法、討論法、游戲法教學(xué)過程：教師活動(dòng)幼兒活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖一、了解自己的早餐情況。師：小朋友們，今天早上你們?cè)绮统粤藛?？都吃了些什么啊？講述自己早餐的情況。活動(dòng)一開始，就直截了當(dāng)?shù)卣勗拰?dǎo)

3、入活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒講述自己的早餐情況，引起幼兒參與活動(dòng)的興趣，打開幼兒的話匣子，為活動(dòng)的順利開展做鋪墊。二、故事早餐，你喜歡吃什么。1、師：今天老師還帶來了許多早餐，看看都是誰喜歡吃的？師：喜歡吃魚的，有可能是？2、師：喜歡吃骨頭的，有可能是誰？（請(qǐng)用完整話告訴我好嗎）3、師：喜歡吃胡蘿卜的，有可能是誰？（請(qǐng)你跟老師說一說）4、師：喜歡吃青草的，有可能是？還有可能是？（喜歡吃青草的，有可能是一頭牛、也可能是一只羊、還有可能是一只駱駝，喜歡吃蟲子的，有可能是天上的鳥、也有可能是水里的魚、還有可能是地上的小雞）1、猜測(cè)喜歡吃魚的小動(dòng)物。2、猜測(cè)喜歡吃肉骨頭的小動(dòng)物。3、猜測(cè)喜歡吃胡蘿卜的小動(dòng)物。4、

4、猜測(cè)喜歡吃青草的小動(dòng)物。5、猜測(cè)喜歡吃蟲子的小動(dòng)物。6、猜測(cè)喜歡吃各種各樣?xùn)|西的動(dòng)物。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，引導(dǎo)幼兒運(yùn)用可能或者等詞匯來表達(dá)自己的想法。同時(shí)運(yùn)用了猜測(cè)法，讓幼兒猜測(cè)什么動(dòng)物喜歡吃什么東西，拓寬了幼兒的知識(shí)面，鍛煉了幼兒的語言表達(dá)能力。也在一定程度上引出了健康的寶寶應(yīng)該什么都要吃的健康飲食觀念。這個(gè)環(huán)節(jié)也是達(dá)成活動(dòng)重點(diǎn)，突破難點(diǎn)的關(guān)鍵一環(huán)。5、師：喜歡吃蟲子的，有可能是？還有可能是？6、師：哇這個(gè)圖片上的東西真多啊，看看都有些什么？師：樣樣?xùn)|西都愛吃的，有可能是誰？（健健康康的人）7、再次完整講故事。8、強(qiáng)調(diào)樣樣?xùn)|西都要吃。（1）師：哦，原來樣樣都喜歡吃的是人，那我們一起來看看我們?nèi)硕汲?/p>

5、些什么早餐呢？（2）師：我們的早餐包括：粥、豆?jié){、牛奶，他們都是干干的；餅干、包子，他們都是濕濕的；蘋果、香蕉都是水果；胡蘿卜、青菜都是蔬菜；番薯、玉米是粗糧。（3）總結(jié)：早餐我們要樣樣?xùn)|西都要吃，這樣我們才能健健康康的長(zhǎng)大，做個(gè)健康的小朋友。9、在一些特別的日子里，我們還會(huì)吃一些特別的東西。端午節(jié)吃粽子，清明節(jié)到了我們就要吃青團(tuán)子7、與教師一起完整講述故事。8、觀看人吃的早餐并分類。9、觀看特別日子里吃的特別的東西。在看看、說說、猜猜中，讓幼兒明白健康吃早餐的方法，逐漸養(yǎng)成健康吃早餐的習(xí)慣。在觀看人要吃的早餐和節(jié)日要吃的東西中，進(jìn)一步拓寬了幼兒對(duì)各種各樣早餐種類的認(rèn)識(shí)，從而為下一步搭配做準(zhǔn)備

6、。三、尋找問題逐漸養(yǎng)成健康的早餐習(xí)慣。1、情景一：不肯吃白煮蛋。2、情景二：天天只吃面包和牛奶，寶寶吃膩了。 觀看白板課件，尋找問題，幫助小朋友解決問題。用課件中再現(xiàn)生活中爸爸媽 媽經(jīng)常遇到的問題，請(qǐng)幼兒來幫助解決。使幼兒逐漸養(yǎng)成健康的早餐習(xí)慣。四、幼兒搭配早餐。1、師：早餐的品種真豐富，那我們也來為自己搭配一份既營(yíng)養(yǎng)又健康的早餐好嗎？師：誰愿意把他搭配的早餐介紹給大家。2、師：那我們?cè)賮碇匦聻樽约捍钆湟环菝魈斐缘脑绮桶桑@一次搭配的時(shí)候要注意適量搭配，還要注意干濕搭配哦。1、第一次自由選擇搭配早餐。2、介紹自己搭配好的早餐。3、第二次自由選擇搭配早餐。 給幼兒提供了一次動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)，既調(diào)動(dòng)了幼兒參與活動(dòng)的積極性，又滿足了幼兒喜歡動(dòng)手的喜好，還給了幼兒一次表達(dá)的機(jī)會(huì)。在前后兩次搭配早餐的操作中，提高了幼兒對(duì)合理吃早餐的觀念的理解，使幼兒逐漸養(yǎng)成健康的早餐習(xí)慣。五、活動(dòng)延伸。師：老師有星期一到星期五的一周早餐安排表，小朋