1、變變 色色 花花（蘇教版）六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)蘇教版）六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)變色花的秘密變色花的秘密 花瓣變紅是因?yàn)椋夯ò曜兗t是因?yàn)椋喊状子龅阶现衩分兗t，白白醋遇到紫竹梅汁變紅，白醋是酸性物質(zhì)醋是酸性物質(zhì)。葉子變綠是因?yàn)椋喝~子變綠是因?yàn)椋簤A水遇到紫竹梅汁變綠，堿水堿水遇到紫竹梅汁變綠，堿水是堿性物質(zhì)是堿性物質(zhì)。紫竹梅汁叫做紫竹梅汁叫做酸堿指示劑酸堿指示劑。認(rèn)識(shí)身邊一些常見(jiàn)物質(zhì)的酸堿性認(rèn)識(shí)身邊一些常見(jiàn)物質(zhì)的酸堿性橙子、西紅柿中含有橙子、西紅柿中含有維生素維生素c，蔬菜中有，蔬菜中有葉酸，它們都是酸性葉酸，它們都是酸性物質(zhì)。物質(zhì)。認(rèn)識(shí)身邊一些常見(jiàn)物質(zhì)的酸堿性認(rèn)識(shí)身邊一些常見(jiàn)物質(zhì)的酸堿性農(nóng)田、果園中施用的化農(nóng)田

2、、果園中施用的化肥，有的是酸性的，有肥，有的是酸性的，有的是堿性的。的是堿性的。認(rèn)識(shí)身邊一些常見(jiàn)物質(zhì)的酸堿性認(rèn)識(shí)身邊一些常見(jiàn)物質(zhì)的酸堿性做面包用的小蘇打是堿性物質(zhì)。做面包用的小蘇打是堿性物質(zhì)。認(rèn)識(shí)身邊一些常見(jiàn)物質(zhì)的酸堿性認(rèn)識(shí)身邊一些常見(jiàn)物質(zhì)的酸堿性家用清潔劑大多是堿性物質(zhì)。家用清潔劑大多是堿性物質(zhì)。讓我們來(lái)自制紫竹梅試劑讓我們來(lái)自制紫竹梅試劑 將紫竹梅撕成小碎塊，裝入厚的透將紫竹梅撕成小碎塊，裝入厚的透明塑料袋中。明塑料袋中。 往塑料袋中加入半杯溫水（約往塑料袋中加入半杯溫水（約5060 ） 握住袋口，反復(fù)擠壓菜葉握住袋口，反復(fù)擠壓菜葉3到到5分分鐘，直到流出紫色的水為止。鐘，直到流出紫色的水

3、為止。 將水倒入容器中。將水倒入容器中。檢測(cè)物品檢測(cè)物品滴入紫竹梅水后的顏色滴入紫竹梅水后的顏色物質(zhì)的酸堿性物質(zhì)的酸堿性礦泉水礦泉水茶茶 水水糖糖 水水 橘橘 子子 汁汁肥肥 皂皂 水水洗洗 發(fā)發(fā) 精精自自 來(lái)來(lái) 水水牛牛 奶奶清清 潔潔 劑劑蘋(píng)蘋(píng) 果果胃舒平藥片胃舒平藥片用自制紫竹梅（甘藍(lán)）水檢測(cè)身邊的物質(zhì)用自制紫竹梅（甘藍(lán)）水檢測(cè)身邊的物質(zhì)無(wú)無(wú) 色色中中 性性堿堿 性性酸酸 性性紅紅 色色酸酸 性性紅紅 色色酸酸 性性綠綠 色色堿堿 性性 綠綠 色色堿堿 性性無(wú)無(wú) 色色中中 性性紅紅 色色酸酸 性性綠綠 色色堿堿 性性紅紅 色色酸酸 性性綠綠 色色紅紅 色色用用PH試紙可以測(cè)定溶液的酸堿度

4、試紙可以測(cè)定溶液的酸堿度常見(jiàn)物質(zhì)的常見(jiàn)物質(zhì)的PH值值0123456789101112 13 14大多數(shù)酸大多數(shù)酸鹽酸鹽酸檸檬檸檬 蘋(píng)果蘋(píng)果香蕉香蕉水水小蘇小蘇打水打水氨類清氨類清潔劑潔劑管道清管道清潔劑潔劑醋醋西紅柿西紅柿牛牛奶奶血血液液肥皂肥皂大多數(shù)堿大多數(shù)堿PH=7，溶液呈中性；，溶液呈中性；PH7，溶液呈酸性，溶液呈酸性 ； PH7，溶液呈堿性，溶液呈堿性 。 杜鵑花喜好酸性土壤。如果發(fā)杜鵑花喜好酸性土壤。如果發(fā)現(xiàn)它的葉瓣發(fā)黃發(fā)枯，就說(shuō)明現(xiàn)它的葉瓣發(fā)黃發(fā)枯，就說(shuō)明土壤可能偏堿性，需要噴灑呈土壤可能偏堿性，需要噴灑呈酸性的硫酸亞鐵。酸性的硫酸亞鐵。竹子喜好堿性土壤，竹子喜好堿性土壤，如果淋了酸雨，它如果淋了酸雨，它會(huì)大面積死亡。會(huì)大面積死亡。活活 動(dòng)動(dòng) 小小 結(jié)結(jié)在今天的學(xué)習(xí)中，你學(xué)到了什么？教師小結(jié)教師小結(jié) 指示劑的種類很多，在實(shí)驗(yàn)室里經(jīng)常使用指示劑的種類很多，在實(shí)驗(yàn)室里經(jīng)常使用它檢測(cè)酸和堿；在醫(yī)院可以用于某些化驗(yàn)。它檢測(cè)酸和堿；在醫(yī)院可以用于某些化驗(yàn)。 我們胃酸過(guò)多時(shí)，可以服用堿性的藥品如：我們胃酸過(guò)多時(shí)，可以服用堿性的藥品如：胃舒平。胃舒平。 花卉、農(nóng)作物對(duì)土壤的酸堿性的要求不同，花卉、農(nóng)作物對(duì)土壤的酸堿性的要求不同，有時(shí)需要施加酸性和堿性的物質(zhì)，以改變有時(shí)需要施