1、三、熔化和凝固（第二課時）教學目標：【知識與技能】（1）在學習熔化和凝固的基礎上，了解熔化和凝固的應用。（2）會用熔化曲線和凝固曲線描述物體溫度隨時間的變化關系。（3）通過熔化和凝固現象的實例，培養學生分析、歸納總結的能力。（4）能利用熔化和凝固的知識解釋簡單現象，解決簡單問題，培養學生發現問題，解決問題的能力及理論聯系實際的能力?！具^程與方法】（1）師生共同探究固體熔化時溫度變化的規律，知道發生物態變化的條件。（2）組織學生討論并利用對比法，了解是否有固定的熔化溫度是區別晶體和非晶體的的一種方法。（3）通過師生共同探究活動，使學生進一步感知圖像法研究物理問題的優點?！厩楦?、態度與價值觀】（1

2、）通過教學活動，激發學生對自然現象的關心，產生樂于探索自然的情感。（2）通過實驗培養學生善于實踐和克服困難的良好意志品質及相互協作、友好相處的健康心態。教學重點、難點【重點】利用熔化和凝固的知識解釋簡單現象，解決簡單問題，培養學生的觀察能力、實驗能力和概括能力?！倦y點】正確理解晶體和非晶體熔化和凝固圖像,并對熔化或凝固過程中物體狀態變化的描述及判斷.【課型】新授課教學設計一、創設情境 導入新課導語：熔化和凝固有哪些規律呢？熔化和凝固現象在生活和生產中有哪些應用呢？二、合作交流 解讀探究【討論交流】學生回憶、交流總結熔化和凝固的規律?！拘〗Y歸納】1、熔化的規律：晶體非晶體晶體有一定的熔點達到熔點

3、，溫度不變非晶體沒有一定的熔點晶體熔化過程中處于固液共存狀態非晶體熔化是慢慢軟化的過程熔化過程都需要吸收熱量晶體熔化的條件：（1）達到熔點；（2）繼續吸熱2、凝固的規律：晶體非晶體晶體有一定的凝固點達到凝固點，溫度不變非晶體沒有一定的凝固點晶體凝固過程中處于固液共存狀態非晶體凝固不存在固液共存狀態凝固過程都需要放出熱量晶體凝固的條件：（1）達到凝固點；（2）繼續放熱3、熔化和凝固的應用【播放幻燈片】熔化和凝固在生活和生產中的具體應用圖片?！咀h一議】在我們周圍的生活你還見到哪些熔化和凝固現象？對展示的圖片進行解釋。學生思考并列舉一些生活中常見的熔化和凝固現象。【介紹】向學生介紹我國是世界上最早冶

4、鐵的國家，鑄鐵的使用比歐洲早一千多年。（投影商代的隕鐵器物，春秋晚期的鋼劍，河北滄州鐵獅）這都是中華民族勤勞與智慧的結晶，也為世界的冶金史增添了光輝燦爛一頁。三、應用遷移 鞏固提高類型二:晶體和非晶體的熔化和凝固圖象例1現代建筑中出現一種新設計：在墻面裝飾材料中均勻混入一種小顆粒狀的小球，球內充入一種非晶體，當溫度升高時，球內材料熔化吸熱；當溫度降低時，球內材料凝固放熱，使建筑內溫度基本保持不變。下面四個圖像中，表示球內材料的熔化圖像的是（ ）溫度（）時間（min）溫度（）溫度（）溫度（）時間（min）時間（min）ABCD時間（min）變式1如圖海波的熔化圖像，有關這個圖像，下列說法中正確的

5、是（ ）時間（min）溫度（）ABCD48A當溫度達到48時，海波已經熔化BBC段海波沒有吸收熱量，所以溫度沒有升高CBC段海波在繼續吸熱，溫度不變，完成熔化過程D圖像中AB段為固態，BC段為液態，CD段為氣態例2如圖兩種物質在固態時溫度隨時間的變化曲線。請根據圖象回答下列問題。時間（min）溫度（）ABCD80甲乙乙25（1）由圖判斷出 圖線是晶體，該晶體的熔點是 ，熔化時間是 分鐘，另一圖線的物質可能是 。（2）溫度升高的是 段，溫度不變的是 段，AB段處于 狀態，BC段處于 狀態，CD段處于 狀態，吸熱的是 段。四、總結反思 拓展升華【總結】（1）熔化和凝固的規律。（2）熔化和凝固的應用

6、。【拓展】冷水“化”凍魚的物理學問有經驗的人買來凍魚，總是用冷水將魚“化”凍，方法是：把凍魚放在冷水盆國，泡一段時間后，魚體表面就會結一層冰，剝掉這層冰，就會看到魚已經“化”凍了。有人稱這種“化”凍的方法叫做“冷水去凍”。水溫在通常情況下降到0就開始結冰，但是如果在水中摻入一些糖或鹽等“雜質”，就會發現這種糖水或鹽水的凝固點低于0，而魚的體液中含有大量的有機物和無機鹽類，因此凝固點也低于0，當把凍魚放進冷水中時，由于魚的溫度低于水溫，則凍魚吸熱并開始化凍，而外面的水由于放熱而降溫，當水的溫度降低到0時，若凍魚還未徹底化凍，由于凍魚凝固點低于0，因此，凍魚仍要從周圍的水中吸收熱量，使一部分水凝固成冰附著在魚體上，當凍魚徹底解凍時，魚體表面的冰層達到最大厚度，此時，魚、冰、水的溫度都是0。熱傳遞停止，這就是“冷水去凍”化凍魚的道理，這種方法與熱水化凍魚相比較，可以較好地保持魚的鮮味。【思考】（1）凍魚熔化的溫度 （選填：“低于”、“高于”或“等于”）水的凝固點。（2）冬天，公路上有積雪時，常會出現“